Акупунктура, Аюрведа Ароматерапия и эфирные масла, Консультации специалистов: Рэйки; Гомеопатия; Народная медицина; Йога; Лекарственные травы; Нетрадиционная медицина; Дыхательные практики; Гороскоп; Правильное питание Эзотерика

Введение

Книга «Синдром белки в колесе» появилась в результате моих четырнадцатилетних наблюдений за изменениями в женском здоровье и поведении. Никогда раньше в своей работе я не сталкивалась с таким количеством женщин, разрывающихся на части в стремлении сделать все, что от них ждут. Никогда раньше я не наблюдала такого количества проблем репродуктивной системы. Женщины все время взвинчены. Многие испытывают усталость. Уставшие, но взвинченные. Постоянный цейтнот и ощущение нехватки времени в сочетании с бесконечным списком дел имеют настолько значительные последствия для женского здоровья, что мне пришлось написать об этом книгу.

Женщинам кажется, что им необходимо мчаться вперед (осознают они это или нет), и это влияет на здоровье самым опасным образом. Никогда еще проблемы, связанные с половыми гормонами, такие как синдром поликистозных яичников, эндометриоз, бесплодие и тяжело протекающая менопауза (не говоря уже об изнурении), не стояли так остро. Если взглянуть на химические процессы в нашем теле и обратиться к научным исследованиям, то виной всему будет стресс.

Меня беспокоит не только гормональный дисбаланс, истощившиеся от долгой выработки гормонов стресса надпочечники, вялая щитовидная железа и то, как это влияет на нас и окружающих. Не меньше (а то и больше) меня беспокоит, почему так происходит. Только поняв причины, можно изменить ситуацию. Почему женщины ведут себя так, что их здоровье становится все хуже? Ответ следует искать в биохимии нашего тела и мировоззрении.

Поняв, что происходит, вы увидите, что выбор между «мчаться» и «не мчаться» зависит от убеждений, и ведете себя вы согласно этим убеждениям. И пока вы их не пересмотрите, вы будете жить по-прежнему.

Когда вы воспринимаете свою жизнь как сложную, все проблемы – независимо от обстоятельств, масштаба сложностей и их угрозы для жизни – кажутся значительными. Как вы относитесь к мелким проблемам, так вы реагируете и на крупные. Тело не успевает за изменениями, которых требует от него современный мир. Необходимо понять это и выделять время для отдыха – ежедневно, еженедельно и ежемесячно, чтобы набраться сил по-настоящему. Как тело не может долго обходиться без сна, так и психика не способна слишком долго работать без качественного отдыха. Иначе, как подсказывают результаты научных исследований и интуиция, дело не обойдется без последствий.

Все виды, живущие на нашей планете, эволюционируют с каждым новым поколением. Каждое новое поколение лучше подготовлено к жизни в преобладающих условиях и среде. Проблема в том, что сейчас среда меняется со скоростью прежде невиданной в эволюции человека. Говоря об эволюции, я не хочу заводить споры о божественном происхождении и теории Дарвина. Я просто хочу, чтобы вы задумались, чего мы требуем от своего тела.

Люди существуют на Земле 150 000–200 000 лет. Мы медленно и устойчиво развивались, кочевали, жили за счет земли. Мы были охотниками и собирателями, и только времена года, климат и погодные условия влияли на то, что мы едим и что нам нужно делать в течение дня. Люди ели в основном сырую пищу в таком виде, в каком она существовала в природе, и выполняли задачи, необходимые для выживания. Основу питания составляли сырые растения, и иногда к ним добавлялась более насыщенная пища, добытая охотой и собирательством.

Приблизительно 7500–10 000 лет назад люди стали задерживаться на одном месте в течение более долгих периодов времени, и возникли очень примитивные формы земледелия. Впервые люди начали выращивать зерновые и потреблять молоко животных. Впервые питание стало регулярным, так как пищу не надо было искать, а земледелие давало запасы. Однако ритм питания и жизни по-прежнему опирался на природные циклы: урожай был сезонным и зависел от милости природы, а «работать» можно было только при дневном свете.

Пока изменения происходили постепенно и непрерывно, химические процессы организма за ними поспевали. Следующее наиболее значительное изменение в образе жизни произошло в XIX веке благодаря промышленной революции. Труд был механизирован, и деревенские жители начали массово переселяться в города. На сельское хозяйство легла огромная нагрузка по обеспечению питанием населения, которое продолжало расти, а повседневная работа стала требовать меньше движения, так как люди теперь трудились не на земле, а на заводах. Образ жизни начал зависеть от места жительства и размера заработка.

Перенесемся в сегодняшний день. Последние двадцать лет, когда появился интернет и сотовые телефоны, стали самым быстрым периодом изменений в истории человечества. Еще не так давно, когда вы выходили из дома за покупками, отводили детей в школу или ехали с работы домой, с вами невозможно было связаться. А сегодня сотовые телефоны не только звонят, но и издают сигналы о приходе сообщений электронной почты и комментариев в социальных сетях. Большинство знакомых мне женщин не сидит спокойно в машине, пережидая красный свет: они проверяют СМС, электронную почту и последние новости на любимом портале. Были времена, когда, стоя на красный свет светофора, мы могли о чем-то подумать, посмотреть на небо, испытать чувство благодарности или послушать хорошую песню по радио. В нашей жизни было больше духовной пищи и отдыха.

Сегодня многие едят «пищу» из пакета, содержащую не пищевые ингредиенты, потому что им некогда. Пища должна быть удобной, или люди не будут ее есть. И чем быстрее есть, тем лучше. Но в глубине души вы понимаете (признаетесь вы себе в этом или нет), что расплата настанет. Вы прятали голову в песок последние двадцать лет, если не знаете, что диета должна быть основана на свежих продуктах и что нужно есть гораздо больше овощей. Основная масса людей выбирает нездоровую пищу не от незнания, а из убеждений. Но вместо того, чтобы пересмотреть убеждения, они думают, что им нужно больше знаний. Разумеется, иногда информация о пище, питании и здоровом образе жизни может принести немалую пользу. Но, на мой взгляд, не менее важно вдохновение – то приподнятое настроение и желание позаботиться о себе, – которое меняет убеждения.

Я часто наблюдаю за людьми, особенно в аэропортах. Они сходят с движущейся дорожки и вместо того, чтобы быстрее идти к выходу на посадку, останавливаются. Они устали, еще не добравшись до самолета! Чтобы мы двигались быстрее, придумано множество приспособлений, однако не все они полезны для здоровья. Они не дают нам двигаться. Сегодня людям не нужно подниматься по лестницам, потому что есть лифты, эскалаторы и движущиеся дорожки. Нам даже не нужно ходить в магазин, чтобы купить еду, не говоря уже о том, чтобы собрать ее в поле или убить в лесу. Мы заказываем продукты через интернет, и их привозят прямо домой. Я никого не виню. Это всего лишь одно из наблюдений о том, как быстро и сильно изменился мир, в котором мы живем. Мы превратились в подопытных кроликов во множестве областей. Никогда раньше люди всю жизнь не питались продуктами, выращенными с применением пестицидов, и не держали регулярно так близко к мозгу устройство, излучающее радиацию. Никогда раньше искусственные подсластители, красители и консерванты не присутствовали в пище человека в течение всей его жизни. Я готова скрестить все пальцы рук и ног в надежде, что все это безопасно. Но интуиция подсказывает мне, что это не так.

На клеточном уровне мы не отличаемся от своих предков. Каждое поколение немного эволюционирует, чтобы лучше приспособиться к жизни в окружающей среде. Однако темпы эволюции не идут ни в какое сравнение со скоростью изменений окружающего мира. Сознание и мышление развились, чтобы поспевать за жизнью, и нам удается писать сообщение по электронной почте, разговаривая по сотовому телефону, при этом вспоминая, что нужно заказать торт ребенку на день рождения (заметьте, я говорю о том, чтобы купить его, а не испечь), но на биохимическом уровне мы те же, что были 150 000 лет назад. Прежним осталось и наше подсознание, которое, как показывают исследования, в миллион раз сильнее сознательного разума. Подсознание – часть разума, недосягаемая для осмысления, – заставляет биться сердце и расти волосы; оно знает, как заживить порез без вашего участия… и все эти процессы удивительны сами по себе! Я не верю, что нервная система, оказывающая огромное влияние на каждую клетку нашего тела, всю гормональную систему, каждый орган, каждый аспект сжигания жира и ощущение нехватки времени, способна поспевать за теми изменениями, что происходят в данный момент развития человечества.

Мы разрываемся между сотовыми телефонами и электронной почтой, ноутбуками и беспроводными модемами. И при этом слишком многого хотим от своего тела. Никогда раньше почта не была так быстра, а система коммуникаций не делала нас доступными круглосуточно и ежедневно, если мы ей это позволяем. Никогда у нас не было так мало времени, чтобы приготовить себе еду. Никогда раньше мы так долго не держали телефон у уха, а наушники – в ушах, так что, даже занимаясь спортом, мы одновременно и отвлекаем себя, и излишне стимулируем. Мы еще не вполне осознали, что дела, которые кажутся неотложными, и скорость, с которой мы живем, ведут к катастрофическим последствиям для здоровья, особенно для нервной и репродуктивной системы.

Мы оказались настолько далеко от своих корней, что многие считают или недоступной им роскошью, или ерундой такие вещи, как питание сезонными продуктами, привычку иногда ходить босиком и чувствовать землю под ногами, по вечерам выключать в определенное время сотовый телефон, не отвечать на сообщения электронной почты каждые три минуты и еженедельно устраивать день отдыха, в который даже не проверять почту.

Мы как будто потеряли из виду путеводную нить природы – не только в отношении питания, но и образа жизни в целом. На мой взгляд, матери-природе виднее. Еще не так давно мы лечили простуду чесноком и лимонами. Теперь мы принимаем таблетку и бежим дальше, потому что не можем себе позволить не пойти на работу. Люди уезжают в отпуск на неделю, а за семь дней перед этим выполняют трехнедельную норму работы. Они возвращаются еще более уставшими, чем перед отъездом, и сразу же должны разгрести накопившуюся почту и прочие дела. Если посмотреть на это со стороны, кажется, что мы сошли с ума, ведь так? Чтобы начать жить по-другому – во всех смыслах полезнее для здоровья, – надо осознать, что это необходимо. И принять соответствующее решение. Натуральные продукты более питательны, а именно питательные вещества поддерживают в нас жизнь. Имея больше свободного времени, мы можем уделить его отношениям с близкими людьми – а это делает нас счастливее и добрее как к себе, так и к окружающим.

Не отдавая себе в том отчета, вы требуете от своих желез и органов, печени, желчного пузыря, почек, надпочечников, щитовидной железы, яичников, матки, мозга и пищеварительной системы справляться с этой гонкой. Такой темп жизни, конечно, имеет последствия. Эта книга родилась благодаря моим наблюдениям и размышлениям, а еще – научным данным о том, что настоящий момент требует от нас и какой вред нам причиняет.

Мы не приспособлены справляться с постоянным напряжением – кажущимся или реальным, долгим потреблением некачественной пищи и сидячим образом жизни за компьютером с сотовым телефоном у уха. Как я говорила, это лишь верхушка бесславного, но поразительного айсберга, и женщины должны знать, чем грозит такой образ жизни и почему мы становимся заложниками этой гонки. Осознание – первый шаг, и часть информации, содержащейся в этой книге, вероятно, будет для вас новой. Другая часть поможет вспомнить то, что вы уже знаете.

В этой книге я использовала многочисленные примеры и истории из жизни реальных женщин разных профессий, происхождения и семейного положения. Наиболее типичным из описанных здесь будет сценарий работающей гетеросексуальной матери. Однако существует и множество других героинь: с иной работой, жизнью, сексуальными предпочтениями, семейным положением, социально-экономической ситуацией, а также наличием или отсутствием детей. Я рассказываю истории, чтобы понять суть, а иногда обобщаю и пересказываю то, что слышу чаще всего, что тоже будет одной из историй.

Я понимаю, что мужчины не меньше страдают от постоянной спешки. Я вижу это ежедневно. Но мужская психика отличается от женской. Эта книга посвящена женщинам не потому, что мне безразличны мужчины (и мне не кажется, что их здоровье не страдает из-за стресса). Я просто хотела тщательно исследовать, почему женщины стали спешить, как никогда раньше, каковы последствия этого, и, конечно, поделиться мыслями и стратегиями, которые могут помочь вам изменить свою жизнь.

В сутках всегда будет двадцать четыре часа. И как провести это время – решать только вам. Представление о том, что нужно сделать в течение дня, зависит как от биохимических процессов в вашем организме, так и от убеждений. И вам предстоит узнать новое и о том, и о другом. Отправляйтесь в путь вместе со мной, и вы начнете по-новому понимать и, главное, применять стратегии и ритуалы, предложенные здесь для того, чтобы ваше будущее было здоровым.

Глава 1
Что такое «синдром измотанной женщины»?

«Синдром измотанной женщины» описывает биохимические последствия постоянной гонки и влияние на здоровье множества неотложных дел. Не важно, нужно женщине сделать два дела или двести, она спешит с ними покончить. Она взвинчена до предела и не жалеет себя в ежедневной битве за успех. У нее всегда полно дел, и она крайне редко чувствует себя победительницей и хозяйкой положения. Страстное желание контролировать каждую мелочь приводит к ощущению, что она не контролирует вообще ничего – даже себя. Временами ей кажется, что она не справляется, говорит она об этом вслух или держит в себе, в то время как у нее уже сводит живот от напряжения. Хорошо, если у нее сбалансированы половые гормоны. Большинство женщин в подобном состоянии ужасно мучаются во время менструаций, которые могут быть нерегулярными. Ну а те, кто входит в менопаузу, чувствуют себя измотанными.

Женщины, которых я любя отношу к «щитовидному типу», так превозносят кофе, что им кажется, будто они жить без него не могут. Они говорят, что он рассеивает туман в голове, дает хоть какую-то энергию (лучше, чем ничего) и помогает шевелиться. Они почти всегда говорят, что кофе улучшает им настроение. Женщины «щитовидного типа» нервничают меньше других. Чтобы заставить их понервничать, нужно много кофеина. Они часто страдают от усталости. И не просто усталости – они устали до мозга костей. В то время как большинство женщин усталость валит с ног ближе к вечеру, измотанные женщины обычно чувствуют себя вымотанными уже во второй половине дня и ранним вечером. Но если они не ложатся до десяти, то у них открывается второе дыхание и им трудно уснуть до двух часов ночи.

Сколько из этих высказываний ниже описывают вас? Ради интереса посчитайте их количество и определите свой уровень измотанности.

Измотанная женщина

• Любит кофе до такой степени, что чувствует себя несчастной, если не получает свою дневную дозу. Говорит себе, что он нужен ей для энергии, чтобы мозг работал или она могла заставить себя двигаться.

• Когда ее спрашивают, как она себя чувствует, отвечает «ужасно занята» или «вся на нервах».

• Гормоны стресса – адреналин и кортизол – чаще присутствуют у нее в крови, чем отсутствуют.

• У нее низкий уровень прогестерона.

• У нее проблемы с менструациями в виде синдрома поликистозных яичников, тяжелых менструаций со сгустками крови, нерегулярного цикла, ПМС или изнурительной менопаузы.

• Ей хочется сладкого, особенно в середине дня или ближе к началу менструации.

• Часто чувствует себя перегруженной.

• Имеет плохую кратковременную память.

• Ей всегда кажется, что в сутках слишком мало часов.

• На многое слишком болезненно реагирует, даже если не показывает этого.

• Часто чувствует себя уставшей и при этом взвинченной.

• Щитовидная железа или гипоактивная, или гиперактивная.

• Не может присесть, потому что будет испытывать чувство вины. Если только у нее совсем не осталось сил, тогда немного отдохнет, но все равно будет чувствовать себя виноватой.

• Слишком мало спит.

• Порой сон не приносит желаемого отдыха.

• Вместо того чтобы лечь спать, поздно вечером доделывает срочные дела.

• Раздражительна.

• В машине все время хочет ехать побыстрее, даже если ей это не нужно.

• Возмущается, почему все едут медленно, даже если это не так.

• У нее нет времени для уединения, для себя, говорит, что это эгоизм или роскошь, которую она не может себе позволить.

• Имеет список дел, который никогда не кончается, и тревожится из-за этого.

• Легко впадает в панику.

• Часто имеет проблемы с пищеварением, такие как метеоризм или синдром раздраженного кишечника.

• Настолько вымотана, особенно во второй половине дня, что чувствует, что не справляется со своей жизнью… Единственным спасением кажется сахар, кофеин или алкоголь.

• Не замечает особенных моментов, которые происходят в ее жизни. Жизнь кажется хаосом.

• Смеется реже, чем раньше.

• Ей тяжело расслабиться без вина.

• Мысли расплывчаты (в голове туман или «каша»), но замечает это только в редкие дни, когда голова бывает ясной.

• Ругает себя за то, что она плохая жена (мать, друг).

• Постоянно стремится завоевать любовь окружающих, иногда даже не замечая этого.

• Беспокоится, если под рукой нет телефона, постоянно заглядывает в него, чтобы не пропустить важное СМС или звонок, берет с собой телефон даже в туалет.

• Уезжая в отпуск, бо?льшую часть времени думает, что должна развеяться, но по-настоящему не отдыхает, и отпуск превращается в продолжение ее обычной жизни.

• Возвращается с отдыха еще более уставшей, чем была до отъезда.

• Дышит часто и поверхностно, испытывает нехватку воздуха, нередко тяжело вздыхает.

• Плохой аппетит или, наоборот, зверский, особенно по ночам.

• Может обвинять окружающих, что они добавляют ей лишних забот или «усложняют жизнь», хотя бо?льшая часть стресса возникает из-за внутреннего напряжения.

• Пытаясь сделать в течение дня как можно больше, проверяет электронную почту в ванной, стоя на светофоре или поздно вечером.

• Часто испытывает чувство вины.

• Не просит о помощи.

• С трудом отказывает, а если и делает это, то чувствует себя виноватой.

0. Эта книга не для вас. Но не спешите отложить ее, скорее всего, она будет полезна кому-то из ваших подруг!

1–4. Вас нельзя назвать измотанной женщиной. Используйте эту книгу, чтобы определить, каким частям эндокринной системы может понадобиться ваша помощь. Например, если вы испытываете ПМС, применяйте стратегии, предложенные для этого состояния.

5–7. Вы встали на путь измотанной женщины! Применяйте стратегии, которые я предлагаю для поддержки как физического, так и эмоционального здоровья, снижайте уровень стресса и улучшайте свое самочувствие!

7 и больше. Здравствуйте, измотанная женщина, приятно познакомиться. Я постараюсь помочь вам преодолеть стресс.

Физическое здоровье измотанной женщины

В вашей бесконечной гонке принимает участие несколько систем организма:

• Нервная система.

• Эндокринная система, которая включает:

• надпочечники (где вырабатываются гормоны стресса);

• яичники;

• щитовидную железу;

• гипофиз, главный выключатель (отдел мозга).

• Пищеварительная система.

Жизнь в спешке влияет на любую из этих систем – или на все разом. Решая проблемы в одной из этих систем, вы почувствуете себя лучше. Однако, если продолжите жить в бешеном темпе, здоровье будет все ухудшаться. Одна из основных целей этой книги – помочь вам разобраться в биохимических процессах, происходящих в организме. В следующих главах вы узнаете, как определить не только, какая из систем нуждается во внимании и особенной заботе, но и что вы можете для нее сделать.

Когда ваша биохимия (например, половые гормоны) барахлит, изменить самочувствие очень сложно. Вы страдаете из-за постоянной усталости, часто срываетесь, у вас случаются вспышки гнева – или с вами происходит все это разом. Тело постоянно получает сигналы от окружающей среды и от самого себя о химических веществах (гормонах), которые ему необходимо производить, и, чтобы привести его в порядок, понадобится много времени. Необходимо снизить темп жизни и избавиться от ощущения, что все следовало сделать еще вчера.

Приведу статью, которую я написала для одной газеты. Возможно, вы узнаете в ее героине себя.

Синдром измотанной женщины

Сделайте глубокий вдох и отправляйтесь вместе со мной в путешествие в мир пищи и гормонов, мыслей и ощущений, энергии и жизненных сил. Разумеется, существует множество вариаций того, о чем пойдет речь, но, думаю, вы уловите суть.

Типичный завтрак, который я регулярно наблюдаю у множества женщин, выглядит так: вскочить с постели, проглотить миску обработанных хлопьев и побежать на работу. Уровень сахара в крови взлетает, и поджелудочная железа выбрасывает порцию инсулина. Вот и первая ситуация за день, когда у вас отложился жир^[1]. Все утро вы дышите поверхностно: вы напрягаетесь, вам нужно поспевать к срокам, а список дел бесконечен. После пикового повышения сахара в крови после быстрого завтрака в середине утра уровень сахара в крови резко падает, и способность к концентрации внимания снижается. С облегчением вы смотрите на часы в пол-одиннадцатого. Вы не очень-то много успели. Попытались разобрать электронную почту, но не особенно успешно. Но пол-одиннадцатого – время утреннего чая. И вы можете себе позволить встать из-за рабочего стола и пойти в кафе – с коллегой или в одиночестве.

Вы оправдываете покупку кекса и большого стакана латте тем, что у вас впереди долгий день, а вечером вы, вероятно, пойдете в спортивный зал. Это второй раз за день, когда у вас откладывается жир, на этот раз благодаря кофе и кексу. Вы возвращаетесь в офис и снова беретесь за работу, но через час или два опять начинаете ерзать. Вы мечтаете об обеде. Уровень сахара в крови вновь снизился после того, как вы подняли его перекусом. Вы снова смотрите на часы… Слава богу, время обеда! И вы идете в кафе.

Вы знаете, что ощущения в животе бывают лучше в те дни, когда на обед вы не едите хлеба, но говорите себе, что у вас много дел и надо пообедать быстро. Бутерброд, булка или ролл – это всегда быстро и легко. Вы заглатываете свой бутерброд. Теперь вам хочется чего-нибудь сладенького. Так-так. Может шоколада? Нет, не сейчас. Фрукт. Отличный выбор, думаете вы. И внутри вас снова повышается уровень сахара и, следовательно, выбрасывается инсулин (третье отложение жира за день). В течение получаса вы чувствуете, что совсем обессилели, что вас пучит, и ругаете себя, потому что кажетесь себе толстой. На самом деле у вас просто вздутие, но из-за дискомфорта и газов в животе и «жира» в брюшной полости вы чувствуете себя коровой. Вы работаете в офисе с открытой планировкой, поэтому сдерживаете газы, так как они пахнут. Коллеги могут быть благодарны вам (не подозревая об этом), но вас пучит все сильнее, и размер живота увеличивается.

Психологический процесс, идущий у вас в голове после обеда, когда вы размышляете о том, что съели в первой половине дня, наносит огромный вред здоровью и уровню кортизола, а следовательно, и талии. Вам кажется, что вы все утро только и делали, что ели и сидели. Вы вспоминаете платье, в которое надеялись влезть к празднику через три недели. Даже если вы всего-навсего съели завтрак, кексик, ролл и выпили чашку кофе, в этот момент вам кажется, что сегодня у вас особенно жирные бедра, что вы никогда не влезете в это платье. А еще, хотя вы и собирались вечером в спортзал, вы задержитесь на работе, потому что так мало сделали утром. Вы думаете об абонементе, который стоил бешеных денег, но вы не были в спортзале уже три месяца. Вы чувствуете себя никчемной. Вы снова думаете о «гигантском» (как вам кажется) количестве еды, которое съели в этот день, и ненавидите себя и свое жирное брюхо. И вдруг вспышка света! У вас мелькнула мысль, от которой сразу стало легче на душе. Внезапно вы почувствовали, что снова контролируете ситуацию. Что это была за мысль? Сидя за столом с раздутым после обеда животом, вы решаете, что пропустите полдник! Вам сразу становится легче, потому что вы нашли, как остановить бесконечную еду и растущую талию. Как немного надо для радости женщине, озабоченной собственной фигурой!

Сахар у вас в крови и инсулин скакали туда-сюда все утро, и, отказавшись от полдника, вы почему-то решили, что картина изменится. Не изменится. Между тремя и четырьмя часами дня сахар в крови снова упал, и вы почувствовали себя обессиленной. Моментальная радость от мысли, что вы откажетесь от полдника, прошла, и вы настолько оголодали, что готовы съесть собственную руку. Сахар в крови упал ниже некуда. Как вы думаете, о какой пище мечтает ваше тело в этой ситуации? Правильно, о сахаре. Почти ничто не способно поднять сахар в крови быстрее, и ваш биохимический механизм выживания знает это.

Но вы же пообещали себе, что полдника не будет! А теперь так хочется есть, что невозможно себя остановить. Но если вы сдадитесь и съедите то, чего обещали не есть, какие эмоции вы испытаете? Вину. А какой гормон стресса вырабатывается, когда вы испытываете чувство вины? Кортизол. Когда его много, он становится гормоном хранения жировых запасов. Вы попали в порочный и изматывающий круг. Я уже говорила, что вы чувствуете себе вымотанной?

Вы сдаетесь и съедаете попавшееся под руку сладкое. Некоторые женщины удовлетворяют потребность в пище в это время дня, выпивая вторую чашку кофе. Но черный кофе вряд ли сейчас поможет. Хочется добавить молока… вам нужно что-то «питательное»! Выбравшие кофе чувствуют себя относительно хорошо, потому что не сдались и не поели, но в глубине души понимают, что лишний кофе тоже не лучший вариант. Новые клиенты говорят мне эти слова каждый день. Но они утешают себя тем, что, «по крайней мере, я не поела».

Те, кто поел, сразу чувствуют себя лучше, так как сахар в крови и затем инсулин снова поднялись. Здравствуй, отложение жира номер четыре. И тут начинается самобичевание: «Ты безнадежна. У тебя нет силы воли. Посмотри на свое пузо». «Я не буду, я сказала, не буду и вот опять сделала» – типичная фраза измотанных женщин и проявление синдрома «и вот опять». На часах полседьмого, а вы с грустью сидите за столом, пытаясь доделать работу, которую не сделали в течение дня, потому что были заняты мыслями о еде, спорте, платьях, толстом животе и как бы не выпустить газы. Вы не пойдете в спортзал, потому что уже поздно. Вам еще надо доделать работу, если вы уйдете с работы в семь пятнадцать, дома нечего есть, вам нужно зайти в магазин, и тогда вы будете дома в восемь, еще надо будет порезать овощи, а это так долго, а потом еще приготовить ужин, поесть и убрать… Так что, когда вы закончите все это, будет уже полдвенадцатого, а у вас наверняка есть еще дела по дому. Но утром вам надо помыть голову и выпрямить волосы, поэтому стоит встать пораньше. И на следующее утро вы встаете, и все повторяется, и вы удивляетесь, почему не можете похудеть, хотя едите «не так много», и почему у вас вечно нет сил. Причины кроются в биохимии и психологии. И, конечно, если сюда еще добавить нехватку сна… Ну и коктейль! Такое сочетание факторов способствует хранению жира, а не его сжиганию и превращению в энергию, и управляет взлетами и падениями энергии и радости.

Так ведет себя множество женщин. Возможно, я кое-что преувеличила (а может, и не очень!), и у этого сценария бывает немало вариантов – с участием детей, партнеров, родителей, друзей и работы вне офиса, – но я встречаю женщин разных возрастов, живущих так день за днем. Стресс может быть сильным и травматическим, а может и не быть, но каждый день вы пытаетесь совмещать разные дела и роли, и конца этому не видно. Этот сценарий типичен для взрослых в возрасте от двадцати пяти до шестидесяти пяти лет, однако наиболее заметно он проявляется в период между тридцатью и пятьюдесятью пятью годами. Часто его причиной становится желание успевать все и везде, всем угождать – вероятно, именно такое поведение поощрялось в детстве. За это вас любят, и вам нравится помогать другим. Вам трудно поставить собственные интересы на первое место, а когда вам все-таки это удается, у вас возникает ноющее чувство вины. Вы обессилены, и единственное время, когда вам так не кажется, это когда вы живете на адреналине.

Коктейль гормонов, вырабатывающихся под влиянием синдрома «и вот опять» и синдрома измотанной женщины, состоит в основном из кортизола и инсулина. Этот чудовищный коктейль вмешивается в производство прогестерона, поэтому в теле доминирует эстроген, из-за которого у вас бывают тяжелые менструации со сгустками и ПМС. Из-за этого снижается функция щитовидной железы, поэтому вы пьете кофе, вино или и то и другое, чтобы взбодриться и расслабиться, печень получает регулярные удары, но при этом едите недостаточно овощей. Добавьте сюда беспорядочные эмоции и хаос – и перед вами то, что я называю синдромом измотанной женщины.

С одной стороны, можно начать менять картину здоровья через пищу, через изменение диеты, которая поможет стабилизировать уровень глюкозы в крови и выработку инсулина. Однако, с другой стороны, понятно, что дело не только в питании. Чувство загнанности, которое вы испытываете, даже когда делаете паузу, хотя в глубине души знаете, что незачем так бежать, бессознательная потребность угодить и сердитый внутренний диалог – все это внутренние эмоциональные факторы, из-за которых мы выбираем не ту еду и не те напитки. Пора снизить темп, дорогие мои.

Эмоциональное здоровье измотанной женщины

Измотанная женщина – это не просто несбалансированные гормоны. Вы не всегда были такой. Вы явно такой не родились. Привычка все время бежать приобретается.

Скорее всего, вы сможете вспомнить время, когда все казалось проще, и не исключено, что вы тоскуете по тем ощущениям. Однако, задумываясь о том, как изменить свою сегодняшнюю жизнь, женщины часто чувствуют, что не в силах это сделать, потому что все очень запутанно и сложно, например: «Если я буду делать то, что действительно хочу, то есть меньше работать и проводить больше времени с детьми, мы не сможем платить за ипотеку и прочие вещи, поэтому я не могу работать не на полную ставку. Но я вымотана и понимаю, что у мужа такой же стресс. Если я стану работать меньше, ему придется работать больше, а меня беспокоит его здоровье, поэтому будет проще оставить все как есть». Знаете, сколько раз я слышала подобные слова? Тысячи. Часть меня хочет сказать людям: «Продайте свой дом, купите жилье подешевле, меньше тратьте, желайте меньше материальных благ, уменьшите ипотеку…» Потому что я не понимаю, как дом может сравниться по важности со здоровьем. По моим наблюдениям и личному опыту, ни один дом того не стоит. Конечно, это только один из сценариев, но я просто хочу показать, как желание лучше заботиться о себе превращается в мечту о невозможном. Но у любой запутанной нити два конца. Найдите один и попросите помочь вам, если не видите, куда нужно идти.

Конечно, у современной жизни быстрый темп. Мы испытываем невиданный ранее стресс и напряженность. У наших мам и бабушек не было сотовых телефонов, электронной почты и офисной работы, которую надо сделать после того, как уберешь кухню, постираешь и погладишь. Времена изменились. У наших мам были свои способы справляться со стрессом. Если у них были деньги, они их тратили. Или слишком много ели. Возможно, некоторые злоупотребляли алкоголем, а некоторые казались довольными жизнью, но постоянно тревожились. Большинство женщин всегда боялись, что у них «будут неприятности» или они «подведут других». Просто сегодня технологии, бесконечная гонка и стресс наносят более значительный вред здоровью и заставляют острее испытывать типичные для женщин эмоции. В результате нервная, репродуктивная и пищеварительная системы страдают как никогда раньше. Что это за эмоции, которые появились раньше, чем современный темп, который лишь сделал их более открытыми и заметными для медицинских специалистов вроде меня?

Почему?

Скажу вам прямо: причины синдрома измотанной женщины кроются в нашем постоянном стремлении не быть отвергнутыми.

Глубокая потребность не быть отвергнутыми закладывается в нас еще в детстве. Так происходит с большинством девочек. Когда вы смотрели в лицо матери, когда вас перебивали и мешали сказать что-то важное, когда вы видели неадекватное поведение выпившего отца, из этих или других сценариев вы делали вывод, что родители не любят вас и что вам надо притвориться кем-то другим, чтобы завоевать их любовь. Поэтому всю оставшуюся жизнь на подсознательном уровне вы стремитесь сделать все, чтобы больше никогда и ни за что не почувствовать себя подобным образом (игнорируемой, нелюбимой, отверженной, брошенной, обделенной вниманием). Поэтому вы угождаете людям. Всем и каждому. Вы не можете спать, когда переживаете, что кого-то расстроили. И если вы отчаянно стремитесь угодить своему партнеру, ваше стремление не быть отвергнутой заложено скорее взаимодействием с отцом, чем с матерью. Если ваш партнер оказывался не на первом месте в списке тех, кому надо угодить, значит, страх быть отвергнутой мужчиной перевешивал страх, заложенный женщиной, служившей для вас образцом для подражания (чаще всего матерью).

Многие измотанные женщины ненавидят конфликты. Они готовы на все, лишь бы избежать их, в том числе «изменить правду». Их девиз – «сохранять мир». Меня поражает, сколько женщин, зарабатывающих самостоятельно, лгут мужьям о том, сколько тратят. Когда я встречаюсь с одной своей подругой, она рассказывает, как ходила в выходные по магазинам и купила сапоги, шарф и сумочку, к которой давно присматривалась, и специально потерла сапоги и сумочку, прежде чем показаться в них первый раз, чтобы муж не заметил, что они новые, и не спросил, сколько они стоили. Еще одна подруга как-то раз, купив кофточку, придя домой зачеркнула маркером цену на этикетке, чтобы казалось, что она купила ее со скидкой. Когда я спросила, что будет, если муж узнает, что она заплатила полную стоимость, она ответила: «У меня будут неприятности». И это говорит взрослая женщина, у которой свой бизнес! Задумайтесь о собственном поведении. Может, вы и не меняли цену на этикетках, но наверняка делали что-то другое ради поддержания мира.

Из-за стресса (как физического, возникающего в результате питания продуктами с низкой пищевой ценностью, пищей и напитками, затрудняющими оптимальную и эффективную работу печени, нехватки сна, так и эмоционального, причиной которого служит постоянное стремление угодить и не быть отвергнутой) наши надпочечники, вырабатывающие гормоны стресса, часто бывают перегружены. А когда гормонов стресса всегда в избытке, нарушается баланс половых гормонов, о чем мы поговорим подробнее чуть позже. Все, что вам надо знать сейчас, – из этой ситуации есть выход. Поэтому я и написала эту книгу. Это физический, эмоциональный и духовный путь, который временами бывает непрост, однако просветляет и напоминает, что необходимый вам мир находится внутри вас.

В неотложной медицинской помощи есть понятие «установление очередности оказания помощи», когда пациентам присваивается степень срочности в зависимости от того, насколько быстро их раны необходимо обработать. Этим женщины и занимаются целыми днями. Мы постоянно оцениваем, кто больше всего нуждается в нашем внимании: дети, муж, работа, лучший друг, мать, добрый сосед, не очень добрый сосед, заболевший друг, переполненное мусорное ведро… Себя мы обычно не включаем в этот список, и, если бы я спросила женщин, происходит ли это из-за их бескорыстия, большинство бы с жаром ответили: «Нет! У меня просто нет времени». Если у нас нет времени на себя, скоро мы не сможем ничего дать другим.

Когда я почти закончила писать эту книгу, один друг сказал, что мне нужно посмотреть фильм «Я не знаю, как она делает это». Занятая написанием книги, я даже не знала о фильме и о том, что он снят по одноименной книге блестящей Эллисон Пирсон. Я обожаю хорошие книги, и, когда позже мне попалась в магазине книга с таким же названием, я поняла, что фильм снят по ней. Конечно, я купила ее. Мне больше нравятся подробности, как они описаны в книгах, чем как изображаются в кино, поэтому я решила сначала прочитать книгу, а потом посмотреть фильм. Но чтобы успеть сдать рукопись этой книги в срок, я не могла прерваться на чтение, а то работа остановилась бы на несколько дней! Но я открыла книгу наугад и прочитала случайно попавшуюся страницу, всего страницу… и в ней идея была передана так прекрасно, что я хочу поделиться ею с вами. В этом отрывке говорится о том, как большинству женщин кажется, что их гонка и попытки все успеть никогда не кончатся, а дела никогда не будут переделаны.

Медсестра назвала это экземой стресса. «Кейт, попробуй придумать, как тебе облегчить свою жизнь». Дайте подумать: трансплантация мозга, выигрыш в лотерею, перепрограммировать моего мужа, чтобы он понимал, что, если вещи лежат внизу у лестницы, это значит, что их надо отнести наверх.

Легко зациклиться на том, какая тяжелая-занятая-трудная-невыносимая у вас жизнь. Я знаю. И у меня так было. Обвинять близких очень легко. Но их невозможно изменить. Изменить можно только себя. И если вы сделаете паузу и сконцентрируетесь на этом моменте, вы увидите покой и красоту. И если вы захотите, вся ваша жизнь будет ими наполнена. Они всегда рядом, ждут, когда вы заметите их.

Недавно одна моя подруга отказалась от такой возможности прочувствовать момент, когда я вслух заметила, как красиво висит на перилах лестницы одежда трех ее детей – отглаженная, маленькая, готовая к школе. А под каждым комплектом в ряд стоят ботиночки. В ответ на мои слова о том, как приятно на это смотреть, мать закатила глаза и сказала, что она видит это каждый божий день. Через секунду она поняла, что сделала: выплеснула мгновение, упустила возможность впитать в душу эту картину, так как ее мысли переключились на завтрашний день, очередное утро истощения и хаоса, когда все будут требовать ее времени и сил. Однако красота жизни и тех, чью жизнь мы помогли создать, всегда рядом, и мы можем ее заметить, если будем жить в настоящем, а не постоянно его обгонять. Конечно, нам надо планировать и организовывать. Но ощущение стресса уменьшается, когда у нас есть моменты, в которые мы замечаем и впитываем окружающую красоту. И стресс уменьшается, когда мы вкладываем силы в себя: пойти в кафе и почитать журнал, посидеть возле дома и погреться на солнышке в компании одних только птиц, начать день с цигун или прогулки. Чтобы изменить ощущение нехватки времени, я предлагаю вам создать в своей жизни простор. Как вы увидите, для этого есть много способов.

Как-то я обедала с другом, психологом и остроумным человеком. Он попросил аудиторию, состоящую из женщин, описать, что для них будет проявлением любви, и большинство ответили что-то вроде «когда он пылесосит» и «когда он без напоминаний выносит мусор». Мало кто ответил так, как мог бы в начале отношений, например, «пригласил меня полюбоваться закатом», «подарил цветы просто так» и «лицо моего мужа светится, когда он видит меня». И меня поразило, какую нехватку времени ощущали женщины, если большинство из них говорили о помощи по дому. Если вынести мусор – это проявление любви, то какой измученной вы себя чувствуете?! В комнате не нашлось бы ни одной женщины, которая вышла замуж за человека, потому что он хорошо пылесосит! Однако именно это женщины начали считать проявлением любви. Я не отрицаю, что помощь по дому меняет наши ощущения и совместные дела необходимы в браке. Я хочу сказать, что если вынесенный мусор кажется вам демонстрацией чувств, то вы не в состоянии справиться со своим списком дел и пора взглянуть на жизнь по-новому.

Не так давно женщины начали делать то, что исторически было работой их отцов. И при этом они сохранили обязанности матерей. Получилось, что теперь женщины работают в две смены. Они работают там же, где мужчины, и справляются с этим не хуже. Но у них в голове постоянно крутится и не оставляет в покое разнообразная информация. Если перефразировать Эллисон Пирсон, голова женщины похожа на аэропорт Хитроу: «Прививки (делать или не делать), список книг для чтения, размеры обуви всех членов семьи, трудности семейной жизни лучшей подруги и что с ними делать, контрацепция, где детям будет лучше – дома или в детском саду, список покупок, передумала насчет того парня, с которым познакомилась на прошлой неделе… надо написать ему СМС, шесть отчетов, которые надо было отправить клиенту час назад, напомнить няне, чтобы не стирала белое с цветным, нужно выпрямить волосы вечером, во сколько приедет курьер?» Моя подруга Аманда называет это «главными мировыми проблемами». Вся эта информация крутится в голове и ожидает дальнейших инструкций от авиадиспетчера. Если все дела не совершат благополучную посадку, мир развалится на части. Взамен из-под контроля выходит здоровье женщины, хотя это можно предотвратить.

Глава 2
Нервная система и ее роль в ежедневной гонке

Когда речь идет о здоровье и степени спокойствия, одна из систем тела – нервная – выделяется по сравнению с другими.

Нервная система состоит из головного и спинного мозга и нервов, которые соединяют головной мозг с каждым органом тела. Она делится на центральную нервную систему (ЦНС) и вегетативную нервную систему (ВНС). ВНС подразделяется на симпатическую нервную систему (СНС) и парасимпатическую нервную систему (ПНС). Не волнуйтесь, если не можете запомнить все эти длинные названия, просто помните, что СНС управляет реакцией «бей или беги», а ПНС отвечает за реакцию «отдыхай и переваривай», которую также называют «отдыхай и восстанавливайся». Схематически это можно представить так:

ЦНС управляется сознательным разумом, то есть вы контролируете ее с помощью мыслей. Например, если вы хотите что-то написать, вы решаете взять ручку и начать писать. Если вы отправляетесь на прогулку, то контролируете направление и скорость движения. Это решаете вы. Однако ВНС контролируется подсознанием. Иначе говоря, она недоступна вашим мыслям. ВНС регулирует частоту сердцебиения, скорость роста волос и ногтей – факторы, которые вам неподвластны. Вы не можете, проснувшись среди ночи и вспомнив, что в субботу идете в гости, решить, что здорово было бы иметь волосы по пояс, – так не бывает. Волосы отрастут по пояс (если вы захотите), но в свое время. Здесь у вас нет права голоса.

Ускоренный темп жизни сильно влияет на ВНС. А на вас сильно влияет то, как ВНС реагирует на вещи, о которых вы думаете или которые воспринимаете, даже не понимая этого. Прежде чем мы будем дальше рассматривать роль нервной системы в нашем здоровье в условиях постоянной гонки, я хочу рассказать о том, как она использует жир в качестве топлива. Это важно, потому что жировые отложения становятся источником разочарования и стресса для множества женщин и заставляют их спешить еще больше. Когда я рассказываю об этом на своих выступлениях, то с радостью замечаю, как глаза женщин начинают светиться пониманием и как их сердца открываются навстречу новым возможностям похудеть, улучшить здоровье и самочувствие. И эти возможности не имеют отношения к калориям. Итак…

Нервная система и жир

В каждый момент времени наше тело, опираясь на получаемую информацию, принимает решение о том, каким топливом пользоваться. Видов топлива всего два: глюкоза («сахар») и жир. Белки в этом качестве напрямую не используются. Они расщепляются на аминокислоты, которые затем превращаются в глюкозу, и тело может использовать ее в качестве топлива (энергии). Энергия нужна для всех действий: ходить и спать, смеяться и моргать.

Адреналин, один из гормонов стресса, который в условиях современного мира вырабатывается легко и регулярно, сообщает каждой клетке тела, что ваша жизнь в опасности, и готовит вас к борьбе или бегству. Однако адреналин может вырабатываться даже тогда, когда вам нужно просто позвонить человеку, которому звонить не хочется, или потому что вы уже выпили сегодня три чашки кофе. Стресс, который испытывает большинство людей на Западе, скорее психологический, чем физический.

Отдел нервной системы, активируемый стрессом любого типа, – это симпатическая нервная система, тесно связанная с адреналином. Если тело считает, что нужно бежать от надвигающейся опасности (независимо от того, что подсказывает разум), вам требуется быстро сгорающее топливо. Тело считает, что надо сматываться отсюда – и побыстрее! Как вы думаете, что оно выберет, когда ему необходимо быстро «спасаться от опасности»? Помните, что оно может выбрать или сахар, или жир, и в этом сценарии оно всегда выбирает сахар. Тело считает, что сахар необходим для спасения жизни, а к этому оно всегда и стремится. Оно не чувствует себя в безопасности, пока сжигает жир в ситуации «бей или беги», потому что при сжигании жира энергия высвобождается медленно, хотя и постоянно. Жир эффективно сжигается, когда работает в основном парасимпатическая нервная система, так как тело воспринимает текущую ситуацию как безопасную, когда включается ПНС. Однако ПНС не встанет у руля, если тело считает, что вашей жизни что-то угрожает.

Глюкоза хранится в мышцах и печени в форме гликогена, и его запасы мобилизуются каждый раз, когда тело получает сообщение, что ему необходима энергия, чтобы драться или бежать, а в крови после последнего приема пищи осталось недостаточно топлива. Мобилизация гликогена из мышц вследствие стресса может со временем влиять на функционирование и внешний вид мышц, включая развитие целлюлита, особенно на бедрах.

На мой взгляд, одна из самых серьезных проблем здоровья в современном мире такова: тело постоянно получает сообщения о необходимости драться или бежать. Существует множество внутренних и внешних факторов, от которых зависит подобная реакция (мы рассмотрим их далее), указывающих на то, что нам пора начать сознательно не реагировать подобным образом, не зацикливаться на гонке и ежедневно предпринимать шаги, позволяющие нервной системе обрести равновесие.

Роль нервной системы в тревожности и потере жира

Ниже приведен отрывок из моей книги «Случайный лишний вес» (Accidentally Overweight), где объясняется роль нервной системы в потере жира и тревожности.

Нервная система

На работу нервной системы влияет то, как мы двигаемся и занимаемся спортом, что едим и о чем думаем. А также то, как подсознание реагирует на наше взаимодействие с другими людьми и жизнь вокруг. Большинство людей считают, что, чтобы стать здоровее, им нужно сбросить вес. Я считаю, что все наоборот: чтобы сбросить вес, надо стать здоровее, – и подхожу к похудению с этой точки зрения. Описав в книге «Случайный лишний вес» результаты научных исследований, эмоции и истории из реальной жизни, я познакомилась с тысячами людей, которые очень мало едят, изнуряют себя тренировками и при этом не худеют.

Как еще можно подойти к этой проблеме? И какой образ жизни ведет к феномену, который я любя называю синдромом измотанной женщины? Иногда этот синдром становится причиной случайного лишнего веса. Поймите меня правильно: мне встречались и стройные измотанные женщины. Но их нервная система обычно находится в ужасном состоянии, что сильно сказывается на здоровье и отношениях.

Чтобы было понятнее, рассмотрим, как работает вегетативная нервная система (ВНС). Она незаметно «управляет» нашим телом и не подчиняется сознательному контролю. Она регулирует частоту сердечных сокращений, дыхание, температуру тела, а также иммунную и гормональную системы в течение всей нашей жизни. Ведь правда, это чудо, что порезы заживают сами собой? Ведь правда, это чудо, что пищеварительная система извлекает из еды питательные вещества, за счет которых мы живем? Человеческое тело удивительно устроено!

Вегетативная нервная система состоит из трех частей: симпатическая нервная система (СНС), парасимпатическая (ПНС) и энтеральная (ЭНС). Я расскажу подробнее о симпатической нервной системе («бей или беги») и парасимпатической («отдыхай и восстанавливайся»), а также об их взаимодействии.

В целом СНС и ПНС имеют противоположные функции. Когда мы испытываем стресс, СНС увеличивает частоту сердечных сокращений и дыхания, стимулирует выработку кортизола и заставляет кровь отхлынуть от пищеварительной системы к мышцам, чтобы мы могли убежать или сразиться с тем, кто нам угрожает. Если системы органов нездоровы и, следовательно, находятся в состоянии стресса, или если мы испытываем умственный или эмоциональный стресс, это тоже увеличивает нагрузку на симпатическую нервную систему. СНС по своей природе катаболическая, то есть она расщепляет мышечную ткань в результате повышенного выброса кортизола. Интенсивная физическая нагрузка тоже будет симпатической по своей природе: частота сердечных сокращений повышается, дыхание учащается, температура тела повышается, и кортизол выбрасывается в кровь. А мы знаем, как кортизол влияет на жировые отложения и какие гормональные изменения вызывает. Справившись с угрозой (можно ли с ней справиться в современном мире?), ПНС замедляет частоту сердцебиения и дыхания, возвращает кровь к пищеварительной системе, чтобы мы могли переварить пищу, восстанавливает поврежденные в «бою» ткани и позволяет либидо восстановиться. Инстинкт самосохранения не дает думать о сексе, когда тело считает, что ваша жизнь под угрозой! ПНС может проделать всю эту замечательную работу за ночь, если, конечно, мы ляжем спать достаточно рано, потому что уровень кортизола начинает естественным образом повышаться в районе двух часов ночи. СНС и ПНС должны уравновешивать друг друга, и у людей с уравновешенной нервной системой интенсивная физическая нагрузка ведет к потере жира, потому что во время парасимпатического времени отдыха происходит наращивание мышечной массы.

Вероятно, люди, которые не могут похудеть, регулярно выполняя интенсивные физические упражнения, имеют доминирующую СНС^[2] и, как результат, угнетенную ПНС. В подобных ситуациях извне систематически поступает слишком много «стресса», и дополнительные интенсивные физические упражнения ведут к обратным результатам, так как увеличивают нагрузку на симпатическую нервную систему, усугубляя дисбаланс нервной системы. Вот почему дело не в калориях, когда речь идет о похудении. Если ваши попытки сжечь побольше калорий не решили проблему лишнего веса до сих пор, то калории не начнут вдруг сжигаться сами по себе, пока вы не предпримете какие-то другие действия.

Тревожность – распространенное явление в наши дни. Она часто возникает из-за трудностей в отношениях, навязчивой идеи похудеть, финансового стресса, неправильного питания и его последствий, беспокойства о здоровье. У человека может быть перегружена симпатическая нервная система, однако от него не услышишь, что он беспокоится или испытывает стресс. К сожалению, люди, живущие иным образом, становятся исключением.

Если у вас доминирует СНС, то, чтобы похудеть, необходимо сократить на нее нагрузку. Двигаться важно, но лучше всего подойти к проблеме с другой стороны и с другим отношением. Для людей с доминирующей СНС больше подойдут занятия в стиле «инь» (мягкие и женственные, в отличие от занятий в стиле «ян», мужественных и интенсивных), такие как тай-чи, цигун, восстановительная йога или любые другие упражнения, которые выполняются медленно и с сознательным контролем дыхания. Такие упражнения повышают активность ПНС, что помогает уравновесить ВНС. Когда тело лучше сбалансировано и здорово, жир легко сжигается.

Надеюсь, понятно, что, хотя эта книга («Случайный лишний вес») и посвящена тому, как избавиться от лишнего веса, я также понемногу раскрываю вам глаза на то, что этот процесс включает в себя взаимодействие многих биохимических систем. И ваши мысли, убеждения и восприятие влияют на этот процесс не меньше, чем пища, которую вы едите.

Доминирование симпатической нервной системы

Большинство женщин, которые приходят ко мне на прием, и даже те, которых я вижу на улице, имеют доминирующую СНС. На них давит список дел, которые, как им кажется, они обязаны выполнить в течение дня. Обычно они сами повышают у себя выработку адреналина и еще больше способствуют доминирующему положению СНС с помощью кофеина по утрам. Даже самые спокойные и эмоционально стабильные женщины начинают закипать (по крайней мере внутри), выпив в течение дня несколько чашек кофе. А некоторым достаточно даже одной порции кофеиносодержащего напитка, чтобы возбудиться и начать бурно реагировать на любую мелочь. И тогда – прощай сжигание жира и спокойствие! Обычно такие женщины имеют низкий уровень успокаивающего и снижающего тревожность полового гормона прогестерона, что связано с повышенной выработкой кортизола (гормона стресса) и эстрогена (получаемого из пищи, окружающей среды и веществ, выделяемых печенью в результате ежевечернего употребления алкоголя с целью «расслабиться» после напряженного дня… подробнее об этом чуть позже). В результате ощущение сумасшедшей гонки и слишком бурная реакция усиливаются перед менструацией. Съев сладенького и выпив кофе в середине дня, когда подступило ощущение потери сил, вы пытаетесь уменьшить стресс, но на самом деле только увеличиваете его.

Но куда сильнее физических факторов стресса на нас влияет эмоциональная реакция, которая не идет нам на пользу и поддерживает доминирование СНС. В детстве модели эмоциональной реакции, вероятно, служили для защиты, но во взрослом возрасте они вредят нашему психическому и, следовательно, физическому здоровью, а часто еще и личностному росту. Ниже перечислены наиболее распространенные модели эмоциональной реакции, которые я наблюдаю у измотанных женщин.

Истощающие эмоциональные реакции, ведущие к доминированию СНС
Неспособность сказать «нет»

«Я не умею говорить „нет“» – эти слова я слышала от своих пациенток и подруг бессчетное количество раз. В жизни часто бывает так, что мы хотим сказать «нет», но вместо этого говорим «да», обычно чтобы сделать приятное другим или сохранить мир. Мы хотим нравиться окружающим и ведем себя так, будто, если мы скажем «нет», они подумают, что не нравятся нам, или будут считать нас отвратительными. Но когда эти мысли записаны на бумаге, становится понятно, какая это глупость! Недавно одна пациентка поделилась со мной прекрасным примером подобного поведения. Она должна была ложиться в роддом на кесарево сечение и запланировала накануне провести день в одиночестве. Старшие дети были бы в школе, а она просто хотела побыть одна дома, поразмышлять и отдохнуть. Однако, когда соседка попросила ее несколько часов присмотреть за ее заболевшим ребенком, пока она съездит на встречу, моя пациентка согласилась, хотя и обиделась на соседку за такую просьбу. Если бы она просто объяснила, какие у нее были планы на этот день, та поискала бы другие варианты. Пора перестать уступать ради поддержания мира. Конечно, помогать другим – это хорошо. Делать мир лучше и помогать близким – естественная человеческая потребность, которая придает жизни смысл. Однако, если вы делаете это за собственный счет и говорите «да», когда втайне хотели бы сказать «нет», это никому не идет на пользу.

Неспособность сказать «нет» поглощает нашу энергию, не говоря уже о времени. Она способствует стрессу и не дает избавиться от доминирования СНС. И надпочечники, вырабатывающие гормоны стресса, тоже начинают со временем страдать. Крайне важно научиться говорить «нет». Однако знать, что это поможет вашему здоровью, часто недостаточно, чтобы что-то изменить. Вы будете говорить себе, что нужно отвечать «нет» гораздо чаще, чем сейчас, однако подсознательное стремление избежать боли (воспринимаемой как потеря любви со стороны тех, кто о чем-то вас просит) обычно заставляет вас сказать «да». Мы рассмотрим психологические аспекты такого поведения чуть позже.

Стремление добиться принятия, одобрения, высокой оценки и любви

По-другому эту модель можно назвать «стремлением не быть отвергнутой» (или изгнанной). Когда мы постоянно стремимся доказать свою полезность близким людям или новым знакомым, мы выматываемся и добавляем стресса в свою и без того перегруженную жизнь. Работая с такими женщинами, я поначалу замечаю, что у них не получается совмещать свое поведение с желанием вписаться в коллектив и быть принятым им. А потом до них доходит… у них меняется выражение лица, на нем появляется облегчение. Они выглядят легкими и более свободными. Но чтобы это дошло, приходится взглянуть на свою жизнь с высоты птичьего полета. Вы смотрите сверху на самих себя скорее с любопытством, чем с осуждением или предубеждением, и видите ситуацию такой, какая она есть на самом деле. Вы видите, что просто сказали или сделали, чтобы вас приняли, одобрили, оценили и наконец-то полюбили. В этом нет ничего плохого. Я просто хочу показать, что вами движет. И если подобное поведение также и вредит вам, например ведет к стрессу или способствует доминированию СНС, у вас должны быть силы измениться. Когда вы не знаете, почему делаете то, что делаете, когда вам кажется, что вы всегда поступаете против своих желаний, или, возможно, чувствуете, что вас используют, не ценят и вы несчастны, вы как будто заблудились без карты. Посмотрев на себя сверху, вы найдете выход.

Неспособность поставить собственные интересы на первое место

В самолетных инструкциях по безопасности говорится, что сначала необходимо надеть кислородную маску на себя, а затем помогать другим. Это означает, что если вы умрете сами, то не сможете помочь другим. Об этом легко рассуждать, но трудно действовать подобным образом. Когда вы медитируете, занимаетесь йогой или сидите в кафе с любимым журналом, вы заботитесь о себе и питаете свою душу, и это помогает тем, кто вас окружает. Обычно мы ведем себя гораздо спокойнее и добрее, когда делаем что-то приятное для себя и создаем ощущение пространства в собственной жизни. Когда люди говорят, что у них нет времени, я понимаю, что они заняты. Но я также понимаю, что в их разуме нет пространства, чтобы в нем поместилась еще одна задача, еще что-то, о чем нужно помнить. Женщинам необходимо такое пространство, и только вы сами можете его себе дать. Начните включать в свою повседневную жизнь ритуалы расслабления. Не дожидайтесь стресса.

Одна моя подруга возненавидела забирать своих пятерых детей из школы. Ребятам от девяти до семнадцати, и она говорит: «Это ежедневный хаос! Мальчики в том возрасте, когда от них пахнет потом после школы. Они так громко разговаривают! Двадцатиминутная поездка домой вызывала у меня такой стресс, что я начала ежедневно на них кричать. Я не справлялась с собой и чувствовала себя ужасной матерью из-за того, что кричала на них. Однажды, отправляясь за детьми в школу, я включила музыку для релаксации и не выключила ее, когда старшие сели в машину. Сначала они дразнили меня из-за этого и демонстративно вздыхали, но это была самая спокойная поездка домой, с тех пор как они вступили в подростковый возраст. Теперь это часть моего ежедневного ритуала. Не всегда удается свести хаос на нет, но мне стало значительно легче. Я изменилась. Мне больше не кажется, что я тону. Я отвечаю детям по-другому, с гораздо более уравновешенной позиции».

Вина

Вина – такая бессмысленная эмоция! Почему вы испытываете вину? Чаще всего потому, что вам кажется: вы кого-то подвели. Однако если вы остановитесь и задумаетесь, то поймете, что все это придумали. На самом деле физически невозможно подвести другого человека. Если вы что-то сделали или сказали, то только от других людей зависит, будут они испытывать разочарование или еще какие-то эмоции. Их реакция на 100 % зависит от их собственных условных рефлексов и жизненного опыта – точно так же, как и ваша. Вы никогда не оказывались на их месте, а они – на вашем. Вы понятия не имеете, что они чувствуют и какие эмоции испытывают. Если они предпочитают разочаровываться, это их выбор. Это просто эмоция, и это пройдет. Многие женщины испытывают вину, потому что считают себя недостаточно хорошей подругой, партнером, женой, матерью, дочерью, сестрой, коллегой, – это чувство не ведет никуда. Первый шаг к тому, чтобы изменить истощающие эмоциональные реакции, которые не идут вам на пользу, – осознать их. Вы можете по-прежнему переключаться на чувство вины, но можете и останавливать себя. Вы можете гораздо быстрее понять, что отреагировали на ситуацию чувством вины, и, вместо того, чтобы позволить ему давить на вас и заполнять вашу жизнь, избавиться от него. Скажите себе, что всего лишь вспомнили старую историю. Возьмите на вооружение следующую мысль: «Хочу ли я позволять себе это изнуряющее, подрывающее здоровье чувство вины вместо того, чтобы вспомнить, что невозможно оказаться на месте другого человека? Невозможно контролировать его реакцию на мои слова и действия! И только я сама определяю, как я себя чувствую!»

Начните осознавать, что именно вы придумываете и говорите себе за других людей. Это просто выдумки! И помните, что вы абсолютно не в силах контролировать реакцию других людей на ваши действия и слова. Вина лишает вас сил. Следите за тем, насколько часто вы ее испытываете. Обращайте внимание, когда вина заставляет вас остаться дома и наесться. И не пытаетесь ли вы отвлечься от чувства вины с помощью ежевечерних бокалов вина? Начните замечать подобные вещи.

Измотанной женщине нужно проводить больше времени в состоянии активированной ПНС. Как этого достичь? Для начала нужно осознать, сколько кофеина вы потребляете. Многие разгоняются кофеином и успокаиваются алкоголем. Они просыпаются без сил по утрам и не в состоянии расслабиться без помощи алкоголя вечером. Порочный круг, правда?

Как СНС начинает доминировать?

К жизни с доминирующей СНС ведет множество путей. Некоторые включают высокий или низкий уровень содержания конкретного вещества, например кофеина или прогестерона, другие становятся результатом эмоций и поведения, на 100 % зависящего от убеждений. Проблема в том, что большинство из нас не осознает, во что верит. Из следующих глав вы узнаете, как справиться с эмоциональной стороной вещей, а ниже найдете краткое описание физических аспектов образа жизни, которые ведут к доминированию СНС.

Кофеин

Мне очень жаль, поверьте! Но да, кофеин – самый быстрый и верный способ возбудить СНС. Сколько людей начинают день с напитков, содержащих кофеин? Более 90 % жителей Запада потребляют его ежедневно. Для нервной системы это мощный наркотик, который заставляет надпочечники вырабатывать адреналин. Благодаря этому гормону симпатическая нервная система находится в состоянии боевой готовности. Кофеин заставляет тело использовать в качестве топлива глюкозу. Он берет ее из крови или извлекает запасы глюкозы (гликоген) из печени и мышц и отправляет их в кровь, чтобы использовать их в этом крайне напряженном состоянии.

Я замечала у многих женщин, что если день проходит нормально, без хаоса, стресса и повышенных требований и они все-таки пьют кофе, то кофеин стимулирует их (поскольку это ему свойственно), но не доводит до предела, то есть они не раздражаются, не проявляют нетерпение, не впадают в тоску и не отстраняются от происходящего. Но заранее не угадаешь, что готовит тебе день, и, может быть, «безопаснее» выпить что-нибудь с кофеином? Одна моя пациентка прекрасно рассказывала об этом.

Мне нравится начинать день с чашки латте, который я готовлю сама. Иногда я покупаю кофе в середине утра, когда выхожу по делам. Если я целый день ни с кем не разговариваю, то чувствую себя хорошо. Я замечаю, что энергия кончается примерно через два часа после второй чашки кофе, но не чувствую себя вымотанной. Мне сорок один год, и в последнее время достаточно, чтобы позвонил муж, и, если он паникует или кажется обиженным на меня, меня трясет, когда я вешаю трубку. Мне кажется, что я не в состоянии выполнить самое простое дело из своего списка, и я делаю много шума из ничего весь оставшийся день. Все заканчивается рыданиями, потому что мне кажется, что я не справляюсь, хотя, проснувшись утром, я чувствовала себя хорошо. Когда я пришла к вам проконсультироваться по поводу менструаций, вы попросили меня не пить кофе в течение двух менструальных циклов. У меня не только прошел предменструальный синдром, но и эти чувства, даже когда мой муж был на взводе. Они не возникали все то время, что я не пила кофе. Я не могу описать, насколько по-другому стал проходить мой день и насколько лучше я стала себя чувствовать. Сейчас я пью кофе раз в неделю по выходным, когда мы с мужем и детьми завтракаем в кафе. Благодаря этому перерыву я смогла понять, что кофе был последней каплей, переполнявшей мою чашу!

Первый шаг на пути к снижению нагрузки на СНС – это на время отказаться от кофе. Для начала стоит перейти на зеленый чай. Он тоже содержит кофеин (около 30 мг), но гораздо меньше, чем кофе (в чашке эспрессо около 80 мг). Кроме того, в нем содержатся антиоксиданты, он обладает противораковыми свойствами и хорошо влияет на печень. Некоторые женщины считают, что даже зеленый чай действует на них слишком возбуждающе, поэтому, когда вам удастся отказаться от кофе с помощью зеленого чая, вы можете перейти на травяные чаи, не содержащие кофеин. Или просто делайте себе воду с лимоном в качестве горячего напитка.

Низкий уровень прогестерона

Когда у женщины не сбалансированы половые гормоны, ей порой кажется, что вот-вот наступит конец света. У нее бывает ощущение, что она «не в себе», как будто почва уходит из-под ног, как будто что-то не так, но она не может понять, что именно. Ясно, что прогестерон играет репродуктивную роль в нашем теле, однако он выполняет и другие функции. Прогестерон ведет себя как антидепрессант: он снижает тревожность и необходим для ясного мышления. За четырнадцать лет, которые я работаю с людьми один на один и консультирую их по вопросам здоровья и питания, я встретила всего шесть женщин с оптимальным уровнем прогестерона. Шесть! За четырнадцать лет! Я понимаю, что это не была случайная выборка: люди не приходят к специалисту вроде меня, когда прекрасно себя чувствуют и у них в жизни все отлично. Я просто хочу сказать, что низкий уровень прогестерона у женщин стал распространенным, но ненормальным явлением. Именно это служит причиной плохого настроения, необъяснимого набора веса и невозможности его сбросить (несмотря на правильное питание и физическую нагрузку), сложностей с зачатием, задержки жидкости в организме, ухудшения работы щитовидной железы и тревоги, которую ничем не объяснить. А если женщина перестает думать об этом, то все равно ничего не ладится из-за чувства, что она никогда не переделает все дела и не сделает так, чтобы все были довольны, хотя ей так этого хочется. Она не может избавиться от подобной тревоги, когда та возникает сама по себе или по какой-то причине. С научной точки зрения возможны оба варианта. Тревога может возникать в результате бесконечной гонки: если жить в таком режиме год за годом, это неизбежно скажется на уровне прогестерона. Однако я считаю, что низкий уровень прогестерона сам может привести к состоянию постоянной гонки, так как этот гормон помогает женщинам сохранять спокойствие. Это пример классического спора о том, что первично – яйцо или курица.

Нехватка сна

Хорошему здоровью способствуют несколько вещей. Оптимальное питание, свежий воздух, движение, любовь, способность прощать и хороший сон. Сон влияет на наше физическое и психическое здоровье. Особенно важно для многих из нас то, что между качественным сном и способностью управлять стрессом имеется прямая связь. Сон – часто единственное время, когда наше тело может обратиться к части нервной системы (ПНС), отвечающей за отдых и восстановление. Сон крайне важен для регенерации кожи, иммунитета, роста волос и ногтей. А еще – для других процессов, которые не являются жизненно важными и которым наше тело не присваивает высокий приоритет в течение дня, особенно когда мы находимся в состоянии постоянного стресса и активизированной СНС. Многие из нас, касаясь головой подушки вечером, впервые за день действительно останавливаются. Однако чем больше дел в наших списках, тем чаще мы жертвуем единственным временем, когда ПНС может занять доминирующее положение, – временем сна. Когда я веду программы в санаториях, я часто спрашиваю людей, что им понравилось больше всего за проведенное там время. Один из самых распространенных ответов – «спать». Если вы станете ложиться не поздно и вставать каждое утро в одно и то же время (обычно с рассветом), то будете посылать сигнал своей эндокринной системе, которая включает все железы, регулирующие невероятно важные функции тела, такие как деторождение и стрессовая реакция. Когда вы спите мало, то не даете ПНС достаточно возможностей быть доминирующей частью нервной системы. Поэтому для людей, живущих в вечной спешке, которую друзья и коллеги иногда замечают, а иногда и нет (многие женщины прячут панику внутри), время сна бывает единственным, когда у их ПНС появляется возможность встать у руля. Однако многие женщины с преобладающей СНС не способны нормально спать или не восстанавливаются за время сна. Помните, что, когда ваша СНС доминирует, тело постоянно вырабатывает гормоны стресса. И, если один из этих гормонов кричит каждой клетке, что ваша жизнь в опасности (а именно так и действует адреналин), тело никогда не сумеет глубоко погрузиться в сон, так как хочет выжить в случае надвигающейся, как оно считает, угрозы. Возникает порочный круг. Вы не будете хорошо восстанавливаться во время сна, если сначала не дадите ПНС стать доминирующей частью нервной системы. Снова научиться восстанавливаться во время сна – самое большое преимущество, которое вы получите, решив избавиться от синдрома измотанной женщины.

Усиленные тренировки

Как говорилось выше, некоторые упражнения дополнительно нагружают и так измученное стрессом тело. Полагаете, наши предки просыпались и думали: «Отличный день для пробежки!»? Нет! Бег был попыткой спастись от опасности, и только сейчас он превратился в способ сжигания лишних калорий. Я не говорю, что бег – это плохо. Бегайте, если вам нравится. Бег босиком особенно помогает прочувствовать момент, и, безусловно, имеются научные данные, учитывая которые с помощью бега можно сжигать жир и успокаивать нервную систему. Просто я хочу сказать, что, если бег в сочетании с интенсивными тренировками (и правильным питанием) не помог вам сбросить вес, этого и не произойдет, пока вы не повлияете на нервную систему и идущие в теле химические процессы.

Даже если вы знаете, что просто интенсивно тренируетесь, как только угроза (воспринимаемая телом, поскольку выделяются гормоны стресса) миновала, ПНС замедляет пульс и частоту дыхания, кровь приливает к пищеварительному тракту, поврежденные ткани восстанавливаются, а либидо возрастает. Ночью у парасимпатической системы достаточно времени, чтобы сделать свое дело (если, конечно, вы легли спать достаточно рано). Как вы уже знаете, симпатическая и парасимпатическая системы должны уравновешивать друг друга, и людям, имеющим сбалансированную нервную систему, интенсивные тренировки помогают сбросить вес, так как наращивание мышечной массы происходит во время работы парасимпатической системы между тренировками.

Если вы не можете сбросить вес с помощью регулярной и интенсивной физической нагрузки, возможно, у вас доминирует СНС, и, следовательно, ПНС находится в угнетенном состоянии. Вы систематически испытываете стресс, и дополнительный стресс в виде интенсивных тренировок ведет к обратному результату, так как добавляет нагрузку на симпатическую нервную систему, еще больше увеличивая дисбаланс. Вместо этого вам нужно уменьшить нагрузку на СНС, сокращая количество факторов стресса и выбирая упражнения, которые выполняются медленно и с контролем дыхания. Вам подойдут восстановительная йога, цигун, тай-чи, йога, метод Фельденкрайза и Александера. Такие занятия активизируют ПНС и помогают уравновесить ВНС. Ваша цель – сбалансировать нервную систему, чтобы, когда вам действительно нужно бежать вперед, вы могли это делать, но затем выходили из этого состояния и оставляли позади все последствия, подрывающие здоровье.

Нехватка уединения

Еще один фактор, который может привести к доминированию СНС, – нехватка уединения, то есть времени, которое вы проводите наедине с собой. Я не имею в виду одиночество – это разные вещи. Науке известно о преимуществах для здоровья, возникающих в результате уединения. В такие моменты снижается уровень гормонов стресса, улучшается память, творческие способности, настроение и способность сопереживать. Появляется возможность перезарядиться. Если говорить о том, что происходит в теле, ПНС удается занять лидирующее положение и начать процессы отдыха, восстановления и переваривания. Когда мы отдыхаем и восстанавливаемся, тело может выбирать, что ему использовать в качестве топлива – сахар или жир. Обычно оно выбирает и то, и другое. Это хорошо. Проблемы со здоровьем возникают, когда тело чувствует, что у него нет выбора, кроме как подпитываться глюкозой.

Как найти время для уединения в течение дня? Для начала вы можете начать гулять в одиночестве, обращая внимание на природу вокруг. Если вы живете с другими людьми, но иногда бываете дома одна (пускай такое случается всего раз в неделю на считаные часы), позвольте себе остановиться хотя бы ненадолго, даже если вам будет хотеться «использовать это время с пользой и переделать кучу дел». Вам может показаться, что я не понимаю, как вы живете и насколько заняты. Я просто пытаюсь показать, что, когда вы создаете свободное пространство в своей жизни, начинает казаться, что у вас больше времени и вам уже не нужно никуда бежать. Возможно, это кажется вам нереальным прямо сейчас, особенно если у вас есть маленькие дети. Часто, когда им нужно отдохнуть, вам тоже это требуется, хотя многие женщины начинают крутиться еще быстрее. Нужно переделать накопившиеся дела, пока дети спят! Разрешите себе отдохнуть хотя бы два из семи дней в неделю, пока ребенок спит. В другие пять вы можете на выбор или заниматься делами, или отдыхать. Не исключено, что вы решите начать с одного дня отдыха в неделю и станете увеличивать их количество на один каждые две недели, пока не дойдете до трех в неделю. Менять жизнь понемногу всегда легче. И не стоит забывать, что дети будут маленькими очень недолго. Если вам кажется, что сейчас никак не выкроить время для уединения, скоро у вас появится такая возможность. Если это ваш случай, то по крайней мере во время детского сна вы можете присесть и сосредоточиться на дыхании хотя бы на пять минут. Чем больше, тем лучше! Но если уединение кажется вам далекой мечтой, начните с малого.

Что нагружает печень

В своей книге «Случайный лишний вес» один из девяти факторов, которые я связываю с использованием жира в качестве топлива, это оптимальная работа печени. Физический «стресс» тела также может вести к доминированию СНС с помощью ряда научно доказанных механизмов. Я не стану подробно об этом рассказывать, я просто хочу, чтобы вы знали: некоторая пища и напитки порой приводят к стрессу тела. Например, вы могли замечать учащение сердцебиения после того, как выпили слишком много вина за раз – а это тело пытается вывести вредные вещества. Множество женщин рассказывали мне, как замечали, что у них часто бьется сердце, когда они ложатся спать после того, как выпили. Перечислю основные вещества, нагружающие печень:

• алкоголь;

• кофеин;

• трансжиры;

• сахара, в том числе фруктоза и сахароза;

• синтетические вещества, такие как пестициды, лекарства, средства по «уходу» за кожей;

• инфекции, например, инфекционный мононуклеоз.

Некоторые из них вы можете выбирать, другие – нет. Если говорить о количестве алкоголя, кофеина и рафинированного сахара, то вы знаете, когда употребляете их слишком много. Слишком много для вас. Один человек переносит больше, чем другой, и вы лучше всех знаете, когда перебрали. И даже сейчас, когда вы читаете эти строки, если внутри вас что-то вскипает, это говорит ваше тело. Однако одно дело говорить, и совсем другое – делать. Если вы уменьшите количество веществ, влияющих на печень, или вовсе откажетесь от них на какое-то время, вы почувствуете значительную разницу. Подробнее об этом позже.

Алкоголь – большая проблема для многих загнанных женщин. Они чувствуют себя истощенными и вымотанными. Они не выделяли времени для себя кто пять, а кто и двадцать пять лет. И алкоголь для них – «мое единственное удовольствие за весь день», «единственный способ расслабиться в конце дня», «что-то для себя… единственное только для себя за весь день», «единственный способ успокоиться», «награда за все усилия в течение дня». Я прошу женщин, употребляющих алкоголь каждый вечер, закончить предложение «Алкоголь для меня – это…», и вот такие ответы получаю. На самом деле алкоголь не является ничем из вышеперечисленного. Это вы придаете ему такое значение. Это выдумки о том, почему он вам нужен, почему пить его каждый вечер всю свою жизнь – нормально. Я не считаю, что человеческое тело (и женское в особенности) устроено так, чтобы потреблять алкоголь бо?льшую часть вечеров своей взрослой жизни. И женщины испытывают последствия регулярного злоупотребления алкоголем – его связывают с развитием пяти самых распространенных форм рака. Эта связь несомненна. Но многих из вас не останавливают даже научные доказательства того, что регулярное употребление алкоголя сверх меры (о количестве скажем позже) значительно повышает риск развития рака груди. Вы продолжаете твердить себе, что это «мое единственное удовольствие за весь день». Дамы, вы серьезно? Если единственное, от чего вы получаете удовольствие за весь день, – это алкоголь, пора пересмотреть свою жизнь. Попутно замечу, что многие женщины говорят то же самое о кофе или какой-нибудь еде. Речь не о том, чтобы лишить вас радости или удовольствия. Просто я хочу, чтобы вы могли выбирать, сколько и как часто вы будете потреблять вещества, нагружающие печень, а желанием выпить или съесть что-то не будет управлять ваше эмоциональное состояние. Чтобы вы не чувствовали, что ситуация вышла из-под контроля, и не сожалели о том, какую пищу и напитки выбрали.

Выбор

Мы должны быть благодарны судьбе за многое. Я призываю вас каждый день чувствовать благодарность за то, что вы живете в мирной стране. Каждый вечер, перед тем как заснуть, минуту поразмышляйте о том, что у вас есть и за что вы благодарны судьбе. Не думайте о том, чего у вас нет. Каждый день выделяйте немного времени, чтобы «настроиться на благодарность». Нам так повезло, потому что мы живем в обществе, где перед нами открыты все пути. Их гораздо больше, чем могли себе представить наши предки. И, вероятно, жизни любого читателя этой книги, какой бы она ему ни казалась, позавидуют миллионы людей в этом мире. Ведь у многих нет даже чистой питьевой воды! Мы воспринимаем как должное, что у нас есть выбор, особенно если жизнь складывается не так, как мы планировали. У нас есть возможность влиять на будущее, но мы не всегда в силах контролировать неожиданные события. Мы никогда бы сознательно не выбрали для себя и своих близких несчастный случай, тяжелую болезнь, потерю работы или стихийное бедствие. Но столкнувшись с чем-то подобным, мы не должны забывать, что в силах контролировать свое отношение к произошедшему. Когда я разговариваю с людьми о том, как они воспринимают выбор, меня поражает – иногда печалит, но чаще всего вдохновляет – невероятная сила человеческого духа. Вот один из подобных рассказов…

Когда умерли родители, мне было шестнадцать, и я ничего не могла с этим поделать. Однако у меня был выбор: искать так называемое утешение в наркотиках или настоящую поддержку друзей, быть настроенной негативно или позитивно, смотреть в прошлое или будущее. И хотя у меня не было совершенно никакого выбора касаемо самой ситуации, я могла выбрать, как к ней относиться. Я знала, что, какой бы выбор я ни сделала, это не вернет моих родителей, поэтому я просто выбрала жить своей жизнью и стараться сделать ее как можно лучше. Надо признаться, что временами я сомневалась, что у меня получится, но одно дело проиграть, попробовав добиться успеха, и другое – даже не пытаться. Не имея семьи, к которой можно было бы обратиться за поддержкой или обвинить в собственных неудачах, я быстрее многих поняла, что сама полностью отвечаю за все, что буду выбирать в своей жизни. В возрасте постарше я была волонтером в полиции и несла пешую патрульную службу. Иногда в нас швыряли камнями. Я выезжала по вызову на вооруженное ограбление, вмешивалась в ситуации домашнего насилия и часами наблюдала за конфискацией наркотиков. Люди, совершившие эти преступления, сделали не такой выбор, как я. Но я не спешу осуждать их, так как когда-то могла сделать такой же выбор, и благодарю судьбу, что не сделала. Благодаря своему выбору радость и печаль в моей жизни распределились не так, как могли бы. Но даже в самые трудные моменты я напоминала себе быть благодарной за свободу выбора.

Каждый день я испытываю искреннюю благодарность за множество вещей в своей жизни, такие как свежий воздух, свобода и натуральная пища. Я не менее благодарна за то, чего у меня нет, например голода и болезней. Стоит ежедневно напоминать себе, что у нас есть выбор. Я не устаю призывать каждый день выделять время на то, чтобы подумать о вещах, за которые вы благодарны. Поделитесь своей благодарностью с другими. И не забывайте благодарить судьбу за то, чего нет в вашей жизни. Как точно сказал Тони Роббинс, «на чем вы концентрируетесь, то вы и чувствуете». И если вы говорите себе, что алкоголь – единственная приятная вещь за целый день, так оно и будет, хотя вокруг есть столько всего! Вокруг и внутри вас, каждую минуту каждого дня и ночи. Просто, когда вы истощены и живете на кофеине, сахаре и алкоголе, неоптимальном рационе и с доминирующей СНС, несетесь по кругу с бесконечным списком дел, трудно помнить о том, как на самом деле великолепна эта жизнь.

Однако это становится гораздо заметнее, когда вы позволяете ПНС встать у руля, уменьшив количество кофеина, приведя в равновесие половые гормоны, ложась спать раньше и включив упражнения типа «инь» в свои тренировки. Исследование и анализ эмоций тоже помогает в этом. А ощущение пространства, которое дает доминирующее положение ПНС, поможет увидеть не только то, как великолепна и удивительна жизнь вокруг, но и как она прекрасна внутри вас. Точно так, как это было в детстве. Ритуалы создают жизнь. Заведите хорошие ритуалы!

Жизнь когда-то давно… и сегодня

С давних времен в нас укоренилась привычка беречь, делать запасы и защищать. Враг притаился и ждет момента, чтобы съесть вас, чтобы вас уничтожить. Часть нашего мозга, ответственная за реакцию «бей или беги», известная как рептильный мозг, сосредоточена на физическом выживании в результате драки или побега. И это несмотря на то, что его работу дополняет лимбический мозг (связан с эмоциями) и неокортекс (еще одна часть нашего очень умного мозга). И когда мы позволяем своим самым примитивным импульсам (тем самым, что когда-то помогали нашим предкам выживать) руководить высшими отделами мозга, мы ведем себя как ящерицы. Учитывая, что мы рождены со стремлением делать все необходимое для выживания, нам нужно уважать наш гениальный мозг, который выполняет свою работу и помогает нам выживать. Нужно обновить свои установки, так как в современном мире шансы быть съеденными львом невелики. Но когда мы несемся в бешеном темпе, нашему телу этот лев кажется вполне реальным! Состояние боевой готовности стало неадекватным, потому что из-за него мы живем в постоянном напряжении, что плохо сказывается на здоровье и, следовательно, препятствует выживанию. Только нервная система (часть которой – головной мозг) не поспевает за скоростью изменений и ритмом жизни. Поэтому пока эволюция не догнала (а сможет ли она когда-нибудь это сделать?) произошедшие изменения, нам нужно поддерживать ту часть нервной системы, которая снижает напряжение, делая так, чтобы она чувствовала себя в безопасности.

При описании того, как люди перестали замечать стресс и давление, мне нравится использовать одну чудесную аналогию. Это история о лягушке. А поскольку лягушки – одни из моих любимых существ (а одно из моих прозвищ – Лягушонок), она нравится мне еще больше! Автор этой истории неизвестен, но она основана на научном эксперименте, результаты которого были опубликованы в 1897 году…

Если посадить лягушку в холодную воду, она с удовольствием будет в ней плавать. Если посадить лягушку в кипяток, она тут же выпрыгнет, чтобы спастись. Но если посадить лягушку в холодную воду и медленно нагреть ее до кипения, лягушка ничего не заметит и не выпрыгнет.

Думаю, большинство людей выпрыгнули бы из состояния стресса, если бы оно внезапно обрушилось на них. Но мы не выпрыгиваем, если стресс возрастает постепенно в течение многих лет. Мы обычно не замечаем его, пока не наступит кризис: умрет человек, которого мы любим, или собственное здоровье пошатнется. Не дожидайтесь кризиса, чтобы признать тот факт, что здоровье – самое ценное, что у вас есть! Если вы чувствуете, что, как у той лягушки, вода вокруг вас начинает закипать, действуйте, чтобы изменить ситуацию. Начните применять стратегии, которые помогут изменить или ситуацию, или ваше отношение к жизни, или и то и другое разом. Из этой книги вы узнаете о множестве возможностей для этого. В любом случае изменения, которые произойдут в вашей биохимической системе, эмоциях и, следовательно, здоровье, будут огромны.

Глава 3
Эндокринная система

Для начала немного теории простыми словами, чтобы вы лучше поняли содержание главы. В этом разделе вы познакомитесь с некоторыми основными положениями, а затем мы перейдем к самому интересному – к моментам откровения, которые помогут вам понять, что происходит у вас в теле.

Железы внутренней секреции

Эндокринная система^[3] состоит из многочисленных желез, вырабатывающих гормоны, в том числе гипофиза, щитовидной и паращитовидных желез, надпочечников, а также репродуктивных органов: яичников у женщин и яичек у мужчин. Последние, если быть точными, это не только эндокринные железы. Но чтобы объяснить роль эндокринной системы в безумном темпе жизни, мы поговорим и о них, так как они играют жизненно важную роль в нашем самочувствии и повседневной жизни.

В возрасте приблизительно двенадцати лет, с началом периода полового созревания, мальчики и девочки начинают резко различаться внешностью и поведением. Пожалуй, ни для одного другого периода жизни не характерно столь сильное воздействие как нервной, так и эндокринной системы на направление развития и регулирование функций тела. Изменения в мозге и гипофизе значительно увеличивают синтез новых сигнализирующих молекул, половых гормонов, из гонад. У девочек начинает накапливаться жировая ткань в области груди и бедер. В то же самое время или чуть позже у мальчиков увеличивается синтез белка, появляются мускулы и благодаря более длинным и широким голосовым связкам голоса становятся ниже. Эти изменения – лишь несколько примеров того, какое мощное влияние оказывают гормоны, выделяемые железами внутренней секреции.

Координация работы нервной и эндокринной систем

Вместе нервная и эндокринная системы координируют работу всех систем тела. Нервная система контролирует гомеостаз (поддержание равновесия в организме) с помощью нервных импульсов, в то время как эндокринная выпускает в кровообращение сигнализирующие молекулы (называемые гормонами). Система кровообращения доставляет гормоны во все клетки тела. Работа нервной и эндокринной систем координируется, и они функционируют как взаимосвязанная суперсистема, которую называют нейроэндокринной. Определенные части нервной системы стимулируют или тормозят выработку гормонов железами внутренней секреции. Гормоны в свою очередь способствуют возникновению нервных импульсов или препятствуют ему. Некоторые молекулы так же действуют как гормоны в одних частях тела и как нейромедиаторы (нейротрансмиттеры) – в других.

Нервная система заставляет мышцы сокращаться, а железы внутренней секреции – вырабатывать больше или меньше гормонов. Эндокринная система меняет метаболическую деятельность, регулирует рост и развитие и руководит репродуктивными процессами. То есть она не только помогает регулировать активность гладкой мускулатуры, сердечной мышцы и некоторых желез внутренней секреции, но и значительно влияет практически на все остальные ткани тела.

Нервные импульсы обычно действуют в течение нескольких миллисекунд. Некоторые гормоны реагируют в течение нескольких секунд, другим же требуется несколько часов. Эффект стимулирования нервной системы обычно бывает коротким по сравнению со стимулированием эндокринной. Однако мы не будем останавливаться на этих вопросах, а перейдем к тому, как эндокринная система влияет на вас: на внешний вид, самочувствие и повседневную жизнь.

Прежде всего я хочу, чтобы вы знали, что гипофиз – главная железа внутренней секреции, или выключатель эндокринной системы. С технической точки зрения гипоталамус (область мозга, имеющая внутри себя некоторое количество эндокринной ткани) влияет на гипофиз, однако мы не будем подробно рассматривать его работу, чтобы не усложнять эту главу. Коротко о нем рассказано в разделе главы об эндокринной системе, посвященном гипофизу.

Гипофиз посылает сигналы другим железам внутренней секреции, предупреждая их о необходимости вырабатывать гормоны. Аналогичным образом щитовидная железа общается с яичниками. Надпочечники и яичники тоже связаны между собой и ведут беседу. Да-да, гормоны общаются, они посылают сообщения, каждое из которых несет информацию в другие клетки, ткани и органы. Ничего, совершенно ничего не работает само по себе! Все на что-нибудь влияет.

Следующая глава посвящена надпочечникам (и гормонам стресса, которые они вырабатывают), яичникам (и половым гормонам), щитовидной железе (и гормонам, которые контролируют температуру тела и влияют на метаболизм), а также самой главной железе – гипофизу. Эта глава имеет невероятно большое значение. Она откроет вашему разуму и сердцу совершенно новый взгляд на здоровье и темп жизни, а также подскажет, как измениться, когда вы почувствуете нужное для этого вдохновение.

Итак, гормональные системы.

Глава 3. Часть I
Надпочечники и гормоны стресса: их роль и влияние на состояние женщины

Когда вы рассказываете, что удаляете сообщения электронной почты, сидя в туалете, потому что это позволяет cэкономить время, должна сказать вам, при всей любви и уважении, что вы измотанная женщина. Когда четырнадцать лет назад я начала с этим работать, консультации проходили сравнительно спокойно. Женщины приходили в основном вовремя, почти не торопились, а если у них был сотовый телефон, они его выключали. Теперь они влетают в кабинет и уже через пятнадцать минут начинают проявлять нетерпение и торопиться. Их телефоны звонят и издают сигналы – этакое пронзительное жужжание. Конечно, я обобщаю, и некоторые женщины выключают телефоны на время приема. Однако я описываю общую тенденцию. Женщины измотаны и обессилены как никогда, и у них совершенно нет времени. Можно поспорить, что стресс существовал всегда. Но никогда раньше он не носил характер непрерывной лавины, ставшей нормой для многих женщин. Давайте рассмотрим, чего мы требуем от своего тела с точки зрения надпочечников и гормонов стресса, когда живем подобной жизнью. Возможно, часть этой информации вам уже знакома, но в этой главе вы найдете сведения, совершенно необходимые для понимания синдрома измотанной женщины, и сможете оценить роль, которую играют надпочечники в вашем здоровье, весе, жизненных силах и ощущении спокойствия.

Надпочечники – это две железы размером с грецкий орех, расположенные над почками. Хотя они невелики, при оптимальной работе они дают нам энергию и здоровье. Надпочечники вырабатывают множество гормонов, два из которых будут гормонами стресса: адреналин и кортизол.

Адреналин, состояние загнанности и эффект от потребления быстрых углеводов

Адреналин – это гормон стресса с краткосрочным действием. Именно он вырабатывается, когда вы испуганы. Если кто-то внезапно вбежит в комнату, напугает вас и вы вскочите, хорошо знакомое чувство, которое вы испытаете при этом, будет вызвано адреналином. Адреналин предназначен для того, чтобы спасти вас в случае угрозы – и сделать это быстро. В древние времена у людей вырабатывался адреналин, когда их жизнь подвергалась опасности, и реакция, подогреваемая этим гормоном, обычно была физической. Из джунглей мог внезапно выскочить тигр, охотник из другого племени мог погнаться за вами с копьем. В этот момент у человека вырабатывался адреналин, помогавший ему спастись. Адреналин вызывает реакцию, известную как «бей или беги». В этом случае обычно прекрасное кровоснабжение пищеварительной системы перенаправляется на периферию, к конечностям. Рукам и ногам необходим мощный прилив крови, чтобы спасти тело. Также требуется топливо, чтобы обеспечить их энергией. Наиболее доступное топливо – глюкоза, часто называемая сахаром (углеводом). Глюкоза хранится в печени и мышцах в форме гликогена, и адреналин сообщает печени и мышцам, что необходима энергия. Они превращают гликоген обратно в глюкозу и выбрасывают ее в кровь. Сахар в крови подскакивает, чтобы снабдить вас топливом для самозащиты или бегства.

Весь этот каскад событий – и происходящие в результате биохимические изменения – позволяет вам активно спасаться от угрозы. Независимо от того, победили вы или проиграли (сбежали, умерли или одержали верх в драке), стресс, угрожающий вашей жизни, и потребность в адреналине заканчиваются очень быстро. Проблема в том, что многие из нас, живущие в современном мире, чаще сталкиваются с психологическим стрессом, который заставляет нас вырабатывать адреналин. То есть вашей жизни в буквальном смысле ничего не угрожает, однако гормон сообщает каждой клетке тела, что опасность имеется. Адреналин заставляет сердце биться, а мысли – метаться в голове. Он вызывает ощущение тревоги, которое не дает успокоиться, как бы вы ни старались.

Психологический стресс принимает разные формы. Бывает, что вы возвращаетесь на работу после недели отсутствия и обнаруживаете семьсот новых писем – и спрашиваете себя: где вам найти время, чтобы их разобрать? А бывает, что у вас звонит городской телефон: и, пока вы отвечаете, начинает звонить мобильный и вы едва успеваете закончить один разговор, как от вас требуется начать другой. Если в это время вы сидите за компьютером и на электронную почту приходит несколько сообщений, пока вы пытаетесь справиться со звонками и шумом, адреналин повышается еще сильнее. А может быть, вы поставили на утро будильник, нажали на повтор сигнала, потом еще раз, и вдруг вы вскакиваете с кровати и понимаете, что опаздываете. Возможно, вам еще надо погладить одежду, собрать ланч, отвезти детей в школу, а поскольку вы выходите позже обычного, то застреваете в пробке. Тем временем у вас начинает звонить мобильный телефон: в офисе интересуются, куда вы делись, когда должны быть на встрече. Но вы застряли в пробке в самый час пик, и голова уже раскалывается от всего этого. А ведь вы встали всего час назад!

Когда вы наконец-то влетаете в двери офиса, все, о чем вы можете думать, это чашка кофе. То есть вы все утро вырабатывали адреналин, а теперь собираетесь добавить еще, так как кофеин этому способствует. На самом деле кофе вам нужен просто для того, чтобы сесть и отдышаться, минуту побыть наедине со своими мыслями. Причины, по которым мы хотим выпить чего-нибудь горячего, могут отличаться, но часто нам нужно просто передохнуть. В те моменты, когда мы берем в руки чашку кофе, вокруг нас будто образуется прозрачная сфера, и каждому понятно: «Не подходите ко мне в ближайшие три минуты!» Множество женщин говорили мне, что, когда они пьют кофе, это единственный спокойный момент за весь день. А ведь на самом деле это не так: кофе добавляет нагрузку на надпочечники, заставляя их вырабатывать адреналин, чтобы вы спаслись от несуществующей опасности.

Важная разница между прошлым и современностью такова. Биохимические изменения, которым способствует адреналин (выброс в кровь сахара с целью спасти вас от угрозы), хороши пока вы по-настоящему деретесь или убегаете. Но если вы сидите перед компьютером и в кровь выбрасывается сахар, вы заставляете инсулин справляться с повышением сахара в крови. А инсулин – один из основных гормонов, отвечающих за хранение жира. И дело не только в этом. Затем уровень сахара упадет, и вы почувствуете усталость, с которой, как вам кажется, сумеет справиться только еще одна порция кофеина или пищи с высоким содержанием сахара. Как видите, адреналин играет значительную роль в нашем состоянии постоянной гонки.

Как кофе вас «бодрит»

Более 90 % взрослых в западных странах ежедневно потребляют кофеин. Более 50 % американцев употребляют тринадцать или более порций кофеиносодержащих напитков в неделю. Как показывают исследования, в Австралии и Новой Зеландии употребление кофеина увеличилось более чем в три раза с 1960-х годов, и, хотя уровень, возможно, не сравнялся с употреблением в США, он быстро растет. И благодаря не только увеличению потребления кофе, но и широкому использованию кофеина в качестве ингредиента тех же энергетических напитков. В США 70 % безалкогольных напитков содержат кофеин. Исследование, проводившееся в США в 2011 году, показало, что 28 % тех, кто пьет кофе, выпивают первую чашку в течение пятнадцати минут после пробуждения, и 68 % – в течение часа, а 57 % добавляют в кофе сахар или подсластитель. Уровень потребления кофеина у слишком многих людей таков, что по медицинским стандартам может считаться зависимостью.

Когда вы употребляете кофеин, он посылает сообщение в гипофиз, что нужно дать сигнал надпочечникам вырабатывать адреналин. Когда вырабатывается адреналин, уровень сахара в крови повышается и дает вам энергию. Давление и пульс при этом повышаются, чтобы обеспечить бо?льшим количеством кислорода мышцы. Они напрягаются и готовятся к действию. Репродуктивные функции снижаются, так как отнимают много энергии и не будут необходимы для выживания здесь и сейчас, учитывая нависшую угрозу. Кроме того, телу в этот момент появление ребенка кажется «небезопасным». Ведь гормоны стресса сообщают ему, что вашей жизни грозит опасность (адреналин), а в мире не осталось еды (кортизол, о нем мы поговорим чуть позже)!

Адреналин может вырабатываться в результате реального или ощутимого стресса или после приема кофеина. Кофеин с помощью гормонов стресса в сочетании с сигналом активировать СНС (помните, что эта часть нервной системы работает за счет сахара?) будоражит вас. В этом состоянии вы вряд ли сумеете сохранять спокойствие и концентрироваться на заданиях (например, начальника, коллеги или секретаря, подтверждающего вашу встречу). Кроме того, в этом биохимическом состоянии вы можете быть как стройной, так и полной, потому что инсулин, отвечающий за хранение жира, сначала превратит неиспользованную глюкозу в крови в гликоген и поместит в мышцы, а остальное преобразит в жир. Позвольте мне объяснить подробнее на примере истории моей пациентки, которую я назову Сьюзан.

Эта удивительно стройная и красивая женщина записалась ко мне на прием. Как обычно, я спросила, чем могу ей помочь и чего она ожидает от нашей встречи. Сьюзан извинилась за «пустяковый» повод визита и сказала, что в последнее время набрала три килограмма и пришла ко мне, потому что в ее питании и уровне активности не изменилось ничего, что могло бы послужить этому причиной. Она беспокоилась, что, возможно, у нее начался перименопаузальный период, хотя менструации не изменились. Она рассказала, что некоторые ее подруги набрали вес во время этого периода, и она пришла ко мне, потому что боялась, что не успеет оглянуться, как три килограмма превратятся в десять, если она не разберется, что изменилось в ее теле. Отношение Сьюзан и ее желание лучше понять свое тело восхитили меня. Мы обсудили многие стороны ее жизни, эмоциональной и физической. Когда речь зашла о питании, выяснилось, что она питается безукоризненно и выполняет все ключевые рекомендации, касающиеся употребления натуральной пищи. У специалистов вроде меня имеется масса стратегий, которые могут помочь людям, стремящимся сбросить лишний вес; но с точки зрения диеты Сьюзан и так жила в соответствии с основными принципами правильного питания. Когда мы заговорили о потреблении жидкости, Сьюзан сообщила, что выпивает бокал красного вина четыре раза в неделю и они с мужем делали так годами. И тут я спросила, пьет ли она кофе. В глазах Сьюзан вспыхнул огонек. Она ответила, что любит его, и, подумав, добавила, что ее потребление кофеина действительно изменилось. Она ежедневно выпивала перед завтраком чашку кофе бо?льшую часть взрослой жизни, и это была ее единственная доза кофеина. Но в последние три-четыре месяца она стала выпивать до четырех чашек кофе в день, сама не зная почему. Просто пила, и все. Когда я внимательно посмотрела ей в глаза, Сьюзан быстро ответила в оправдание: «Но это черный кофе, в нем нет калорий». Она пила его на рабочем месте. Она никогда не тренировалась, и я видела, что у нее маленькая мышечная масса. Жир расползся вокруг талии.

По выражению моего лица Сьюзан поняла, к чему я клоню, прежде чем я успела открыть рот. Она сказала: «Пожалуйста, не отбирайте у меня кофе». Я хотела, чтобы Сьюзан увидела, насколько эмоционально привязана к кофе, поэтому не перебивала ее. В конце концов я сказала, что, на мой взгляд, именно кофе привел к изменениям в ее теле, и тогда Сьюзан заплакала. Она буквально рыдала. Она говорила, что это невозможно, и все время повторяла, что в кофе нет калорий. У нее случилась истерика в моем кабинете. Я старалась мягко объяснить ей, что это всего лишь напиток, однако она вела себя так, будто эти четыре чашки были для нее смыслом всей жизни. Тогда я стала объяснять механизм, который включает кофеин, адреналин, повышенный сахар в крови и последующую выработку инсулина, о чем я говорила выше. Я сказала, что не прошу ее полностью отказаться от кофеина. Мои пациенты скажут вам, что, когда это оправдано, я прошу их полностью отказаться от кофеина на пробный срок четыре недели. Часто они бывают поражены тем, сколько у них в результате появляется энергии. Я просто хотела, чтобы эта женщина вернулась к одной чашке перед завтраком, с любовью приготовленной ее мужем, и посмотрела, что произойдет. Сьюзан согласилась попробовать в течение четырех недель, хотя не могла представить, что может способствовать образованию жира больше, чем калории, и не верила в мой план. Это было единственное, что я сделала для нее. Больше ни одного изменения в питании. Через четыре недели Сьюзан влетела ко мне в кабинет и сообщила, что сбросила четыре килограмма, хотя набрала всего три. Хочу заметить, что я никогда не взвешиваю своих пациентов и никогда не буду этого делать, потому что считаю это неуважительным.

Я думаю, что лишний вес Сьюзан был результатом восприятия ее нервной системы, а не лишних калорий. На мой взгляд, она сбросила его очень быстро, но я поделилась этой историей для того, чтобы продемонстрировать силу кофеина, его влияние на хранение жира и эмоциональное состояние, вылившееся в весьма показательную истерику при нашей первой встрече. Сократить потребление кофе казалось ей непосильной задачей. Конечно, не все сбросят вес так быстро, но вы определенно станете более уравновешенными, употребляя меньше кофеина. Потеря веса в значительной степени зависит от сбалансированности вашей симпатической и парасимпатической нервной систем.

Важно, чтобы вы осознали свои привычки, связанные с кофеином, и честно признали, как он на вас влияет. Он отбивает чувство голода – и поэтому вы пьете кофе вместо обеда? Многие женщины так поступают. Кофе заставляет сердце биться чаще, вызывает дрожь или расслабляет кишечник? Повышает кровяное давление? Вы замечаете, что хотите кофе в состоянии стресса, и если да, то какое оправдание себе придумали? Вы плохо спите из-за большого количества потребляемого кофеина? Или он улучшает настроение и питает душу, не оказывая пагубного влияния? Вы знаете себя лучше, чем кто бы то ни было. Действуйте так, как будет лучше для вас.

Подумайте обо всех этих механизмах. Так много женщин живут на адреналине! Минута за минутой, день за днем – мы как будто включили свет и очень долго его не выключаем. Для запуска подобного процесса не нужен особенно травматичный стресс или шокирующая ситуация. Его может вызывать просто темп жизни: попытки все успеть, в результате чего многие женщины, которые мне встречаются, говорят, что они хотят более «сбалансированную» жизнь, что они так больше не могут и чувствуют, что «стресс убивает» их.

Человеческое тело невероятно устойчиво, и, хотя оно не предназначено для того, чтобы противостоять долговременному стрессу (мы устроены так, что нам легче переносить кратковременный), многие из нас скорее справляются со стрессом, чем процветают, год за годом живя на адреналине. Однако я собственными глазами вижу, как постоянная выработка этого гормона влияет на женское здоровье, в том числе на способность к зачатию, ПМС и его серьезность, пищеварительную систему и отношения. Однако еще одна проблема заключается в том, что, когда тело понимает, что стресс приобрел длительный характер, доминирующий гормон стресса начинает меняться.

Кортизол – друг или ночной кошмар?

Кортизол – это гормон долговременного стресса. Исторически единственным долговременным стрессом, с которым сталкивались люди, была нехватка пищи. Долговременный стресс принимал форму наводнений, голода и войн. В такие времена человек не знал, когда в следующий раз поест. В современном мире долговременный стресс больше связан с финансовыми вопросами и отношениями, неопределенностью и тревогой о здоровье, в том числе о лишнем весе. Многие женщины, только проснувшись, сразу думают: «Что я буду есть сегодня? От чего откажусь?» или «Сколько я сегодня потренируюсь?». А некоторые мысленно сразу переносятся к вечеру: «Господи, уже среда, а я еще не была в спортзале! Уже семь вечера, а дома нечего есть! То есть мне надо зайти в магазин, а если я зайду в магазин, то вернусь домой не раньше полдевятого, а еще готовить и убирать, и пока я лягу, уже будет полночь, а мне надо встать пораньше… Через три недели я иду на вечеринку и хотела влезть в любимое красное платье, но ничего не выйдет, потому что я целую неделю не была в спортзале! И сегодня не пойду, потому что иначе не высплюсь, не приду на работу вовремя и не успею сделать там все, что нужно…» И так до бесконечности. Множество женщин живут так бо?льшую часть своей жизни. Если подобное повторяется изо дня в день, у вас может выработаться хроническая стрессовая реакция, а следовательно, увеличится выработка кортизола. Ну а это может привести к изменениям метаболизма и поведения, потому что вы не только чувствуете, что ничего не успеваете, но ваше тело считает, что должно все делать очень быстро.

Важно понять, как действует кортизол, потому что он может быть вам как лучшим другом, так и ночным кошмаром. Когда кортизол вырабатывается в оптимальных количествах, он прекрасно влияет на здоровье. Он выступает как одно из основных противовоспалительных веществ, то есть, когда в теле возникает воспаление, кортизол, преобразовавшись в кортизон, тушит очаг воспаления, и вы перестаете чувствовать боль. Многие люди, пережив трудные времена, чувствуют, что внезапно постарели – это результат снижения уровня кортизола. При достаточном количестве этот гормон оказывает не только противовоспалительное действие, но и гасит удары инсулина, то есть его оптимальное количество помогает вам продолжать сжигать жир для получения энергии, поддерживая стабильный, а не быстро скачущий уровень сахара в крови.

Уровень кортизола меняется в течение дня. Его оптимальное количество помогает телу выполнять различные функции. Уровень кортизола бывает выше утром, и 25 единиц около шести часов утра – это идеально. Кортизол – один из механизмов пробуждения по утрам. Именно он помогает вам вскочить с постели полными сил и энергии. К середине дня оптимальным будет уровень около 15 единиц, а к шести вечера – около 4. К десяти часам вечера оптимальный уровень кортизола составляет 2 единицы, и таким он остается примерно до двух часов ночи, а затем медленно, но верно снова начинает повышаться.

Далее показан график изменения уровня кортизола. Мама была права, когда говорила, что час сна до полуночи стоит двух после, потому что около 2 часов ночи кортизол начинает расти, и постепенно начинается процесс пробуждения.

Если стрессовая реакция становится постоянной, кортизол начинает действовать на тело иначе. На ранних стадиях стресса по вечерам уровень кортизола вместо того, чтобы понижаться, снова прыгает вверх. На этой стадии вы по-прежнему имеете оптимальный уровень по утрам, вскакиваете с постели, и вам хватает энергии на целый день, но по вечерам уровень кортизола повышается. Это одна из причин нарушения сна.

Когда уровень кортизола поднимается выше оптимального, в химии тела начинают происходить и другие изменения. Предположительно повышенный кортизол – это распространенная черта так называемого метаболического синдрома, включающего в себя повышенное кровяное давление, повышенный холестерин и невосприимчивость к инсулину, которая служит предупреждением, что, если в ближайшем будущем ничего не изменится, вероятным последствием будет диабет второго типа. Если мы будем помнить, что у нас есть все необходимое для выживания и что кортизол сообщает каждой клетке тела о нехватке пищи, то еще одна его роль заключается в замедлении метаболизма. Замедленный обмен веществ ведет к более медленному сжиганию запасов жира с целью получения энергии, чем раньше, так как задача кортизола – обеспечить вам выживание в период ощутимого голода.

Кортизол – катаболический гормон, то есть он разрушает белки на строительные блоки, известные как аминокислоты. Катаболизм – один из механизмов, с помощью которых кортизол замедляет обмен веществ. Мышцы состоят из белков, и кортизол дает им сигнал к разрушению, так как тело считает, что ему необходимо топливо. Дополнительные аминокислоты тоже необходимы в крови, так как помогают восстанавливать ткани (даже если вы просто сидите перед телевизором, а в голове у вас крутятся финансовые или личные проблемы!). Аминокислоты, вырабатываемые в результате катаболического сигнала, поступающего от кортизола, могут с помощью процесса под названием «гликонеогенез» превращаться обратно в глюкозу (сахар), которая, по мнению тела, полезна в состоянии стресса. Однако, если вы не активны физически, повышенная глюкоза в крови не будет использоваться, и телу придется выработать инсулин, чтобы вернуть уровень глюкозы в крови к нормальному, снова отправив глюкозу на хранение. Помните, что глюкоза хранится в мышцах и печени в форме гликогена.

Но со временем катаболические сигналы кортизола сами могут начать разрушать мышцы, поэтому в них станет меньше места для хранения глюкозы. В результате часть глюкозы из крови будет возвращаться в оставшиеся мышцы, а остальная превращаться в жир. Для вашего тела гораздо важнее поддерживать нормальный, безопасный уровень глюкозы в крови, чем беспокоиться о жирке на талии! Слишком высокий уровень кортизола может способствовать накоплению жира через разрегулированный метаболизм сахара, а не просто через метаболизм жира. Это один из механизмов появления целлюлита, когда на месте, где когда-то были мышцы, начинает откладываться жир. Таким же путем долговременный стресс может привести к диабету второго типа.

Поскольку кортизол вырабатывается, когда вы какое-то время живете в состоянии стресса, тело решает, что в мире не осталось пищи. Оно инстинктивно знает, что шансов выжить много больше, если иметь запасной жир. В наше время, когда люди понимают, насколько важно для здоровья или из тщеславия (или и того, и другого) не иметь слишком много жира, кортизол может стать потенциальной проблемой для тех, кто считает, что похудеет, если будет меньше есть. Ощущение, что вы ведете неравный бой с собственным телом, может стать источником невероятного стресса для женщины. Это добавляет стресс в ее и без того лихорадочную жизнь.

Понимание проблемы кортизола

Если кортизол сообщает каждой клетке о нехватке пищи, в результате обмен веществ замедляется, вы точно так же едите и тренируетесь, но одежда вам все теснее. И не важно, насколько правильно вы питаетесь. Пока кортизол приказывает каждой клетке тела запасать жир, очень трудно (если вообще возможно) уменьшить его количество, не решив проблему кортизола. Мы должны добраться до самой сути стресса и изменить ситуацию – или наше восприятие этой ситуации.

Под влиянием кортизола жир откладывается в определенных частях тела. Обычно это область талии – и снова причина заключается в стремлении тела выжить. Если внезапно пища закончится, у главных органов будет очень легкий доступ к жиру, который станет поддерживать жизнь. Жир также часто откладывается в руках выше локтя и ягодицах. Повторюсь: что делают большинство людей, заметив, что одежда стала теснее? Садятся на диету. А когда вы на диете, вы едите больше или меньше? Обычно меньше (хотя некоторые участники семинаров выкрикивают «Больше!», когда я задаю этот вопрос аудитории). Таким образом вы подтверждаете мнение тела, что пищи не хватает. Но это не так. У вас полно еды. Если вам захочется съесть шоколадку в три часа ночи, вы можете это сделать. Начиная есть меньше, вы убеждаете свое тело, что его ощущения верны, и это еще больше замедляет обмен веществ.

Еще одна проблема, связанная с повышенным количеством кортизола, циркулирующим по организму, такова. Поскольку тело считает, что пища в дефиците, каждый раз, когда вы видите еду, вы с легкостью переедаете, как бы решительно ни были настроены съесть всего три печенья, придя домой с работы. Если пакет печенья открыт и стоит перед вами, кортизол начинает кричать каждой клетке тела: «Тебе повезло! Здесь еда! Ешь ее, ешь скорее!» И не успели вы оглянуться, как печенья нет. Поймите меня правильно. Я не отрицаю самодисциплину и силу воли. Я просто хочу сказать, что в нашем теле действуют очень древние гормональные механизмы, которые считают, что лучше знают, что делать, когда речь идет о выживании. Тело может стать вашим лучшим учителем, если вы научитесь расшифровывать сообщения, которые оно вам посылает. Лишний вес, как и необъяснимая паника, часто бывает просто способом передать сообщение, что вам необходимо сдать кровь на биохимию и пересмотреть убеждения, в которых и кроется причина такого состояния.

Тихий стресс

А что если стресс происходит тихо? Возможно, вы не из тех, кто в истерике заламывает руки и стонет «Как я устала!». Возможно, вы владеете собой и держите чувства при себе. Возможно, вы настолько сдержанны, что никогда не показываете страхов и тревог, и окружающие видят вас только улыбающейся; и вы сами не понимаете, что вас что-то беспокоит, что вы уже давным-давно испытываете стресс. Вы как лягушка в постепенно закипающей воде.

Когда вы благодарны за все, что у вас есть, легко почувствовать вину, если начать на что-то жаловаться. В такой ситуации часто думают: «Многие живут хуже меня». Эта мысль немедленно вызывает чувство вины, и вы перестаете думать об источнике стресса. Однако проблема заключается в том, что, хотя в мире действительно есть люди, живущие хуже вас, в ту минуту, когда вы испытываете вину, вы переключаетесь и теряете возможность разобраться, что же вас беспокоит – и, главное, почему. Эти «почему» мы подробно рассмотрим в разделе, посвященном эмоциям. А пока я приведу вам распространенный пример того, как женщины стараются сохранять мир. Вы поймете, как отношение к повседневной жизни приводит к тому, что кортизол из источника эмоций превращается в источник проблем со здоровьем и паники.

Базовое психологическое положение таково: люди готовы сделать куда больше, чтобы избежать боли, чем чтобы получить удовольствие. Некоторые из женщин, которых мне доводилось встречать, готовы на все, лишь бы сохранить мир и избежать конфликта. Внутренне они натянуты как струна, потому что вечно ходят на цыпочках вокруг других – обычно вокруг мужа. Они делают все возможное, чтобы тот на них не срывался. Если мужчина обычно общается с помощью вспышек гнева, непредсказуемых для женщины, – здравствуйте, гормоны стресса, вырабатывающиеся в результате тихого стресса! Вы не поверите, сколько женщин живут подобным образом.

Некоторые женщины избегают эмоциональной боли, поглощая слишком много еды или выбирая нездоровую пищу, употребляя лошадиные дозы алкоголя или куря сигареты одну за другой. Другие справляются или пытаются разобраться со своей болью, ведя дневник, выходя на прогулку, пробежку или отправляясь поплавать. Третьи молятся, медитируют или звонят подружке, чтобы поболтать и таким образом избавиться от эмоциональной боли. Так или иначе мы пытаемся справиться с болью и понять, что нам поможет. Все это происходит независимо от того, понимаем ли мы причины.

Я хочу помочь вам увидеть причины, чтобы вы изменили свой образ действий, если он вредит вашему здоровью. Особенно если выработка гормонов стресса, вызванная подсознательными эмоциональными реакциями, мешает вам контролировать свой вес и эмоциональное состояние.

Волноваться вредно для здоровья

Вы мечтаете во что бы то ни стало похудеть? Вы думаете, что готовы на все ради этого? Вероятно, вы прекрасно понимаете, что нужно для этого делать. Что же вас останавливает? Или что вас останавливает, когда вы начинаете?

Каждый рабочий день я встречаю людей, которые слишком много едят. Они знают об этом, но не могут остановиться. Иногда это питательная пища, иногда нет, но в любом случае они знают, что чувствовали бы себя лучше, если бы ели меньше.

Часто эти люди приходят ко мне, потому что хотят похудеть. Это милые, умные люди, которые не понимают, почему делают то, что делают. Они знают, что надо есть и чего не надо, чтобы похудеть, однако не делают этого, хотя искренне верят, что безумно хотят сбросить вес.

Между двумя кусочками шоколада или целой плиткой огромная разница, как и между вечерней чашкой чая с одним печеньем или с десятком. Мы все знаем, что чувствуем себя некомфортно, переев, но еще хуже, что мы начинаем говорить себе ужасные вещи вроде «Я тряпка, у меня совсем нет силы воли» и ложимся спать с чувством вины и грустью, думая, что никогда не сумеем измениться. Мысль о том, что изменить ничего невозможно, действует крайне деструктивно.

Что же происходит с человеком, который, даже имея лучшие намерения, не способен остановиться с перееданием? Кроме повышенного кортизола, вызванного долговременным стрессом, есть и другие биохимические факторы, такие как низкий уровень прогестерона, слабая функция щитовидной железы и скачки уровня сахара в крови. Также не следует забывать об эмоциональной стороне дела и убеждениях, которые вы порой даже не осознаете.

Беспокойтесь о проблемах по мере их возникновения. Если появится проблема, вы ею займетесь, а волноваться о том, что, возможно, никогда не случится, – только вредить себе. Как мы уже знаем, стресс, реальный или воспринимаемый, способствует выработке излишнего кортизола. Волновой эффект беспокойства может медленно и незаметно менять обмен веществ таким образом, что вы начнете накапливать жир, голова будет полна грустных мыслей и вы замкнетесь в себе. А некоторые живут в состоянии безумной гонки, потому что их что-то беспокоит. Тело посылает химические сигналы, которые, по мнению тела, на основании получаемой информации, вам помогут, и эти сигналы управляют вашей гонкой.

Адреналиновая усталость

На следующем биохимическом этапе, который наступает особенно в случае длительного стресса, уровень кортизола может упасть. Если в течение многих лет у вас вырабатывался повышенный объем кортизола, надпочечники перестают справляться с напряжением. Они просто не предназначены для того, чтобы выдерживать такой уровень кортизола. Попросту говоря, вы перегораете. Более современным языком такое состояние называется адреналиновой усталостью, так как основным симптомом будет глубокая и неослабевающая усталость. Однако даже когда усталость – это главный симптом, за последние лет десять я замечала, что женщины не только безумно устают, но и нервничают. Когда вы устали и на взводе, то больше всего мечтаете о глубоком, восстанавливающем сне. Однако вам редко удается выспаться, так как причиной такого состояния часто становится повышенная выработка адреналина. В вводной части этой главы мы говорили об эндокринной системе и о том, что гипофиз – ее главный переключатель, поэтому, хотя лечение адреналиновой усталости обычно включает ряд стратегий в поддержание функции надпочечников, стоит сделать еще один шаг вперед и помочь гипофизу, чтобы восстановление здоровья было более эффективным.

Вырабатываемый надпочечниками кортизол должен иметь высокий уровень утром, его идеальное количество поможет вам вскочить с постели. От него зависит, насколько бодрыми вы себя ощущаете, и он помогает бороться с зарождающимися воспалительными процессами. Разбитость – это основной симптом адреналиновой усталости. У людей, страдающих хроническим стрессом, утренний уровень кортизола обычно бывает низким, и если 25 единиц – это идеально, то в случае адреналинового стресса у вас может быть только 10 единиц. С таким низким уровнем кортизола вставать по утрам очень тяжело. К середине дня он опустится еще ниже, и вы почувствуете необходимость съесть что-то сладкое, выпить кофе или вздремнуть (это может быть и результатом низкого уровня сахара в крови или слабой функции щитовидной железы, о чем мы поговорим в следующих главах). Человек, страдающий адреналиновой усталостью, вечером имеет нормальный низкий уровень кортизола. Но если вы не ляжете спать до десяти вечера, то у вас открывается второе дыхание и вам тяжело заснуть после полуночи – отчасти из-за следующего естественного повышения адреналина, которое происходит между половиной одиннадцатого и половиной двенадцатого. На графике ниже показано изменение уровня кортизола у человека, страдающего адреналиновой усталостью.

Когда уровень кортизола падает, вероятно, что до этого его уровень был высоким (хотя и не всегда) и в это время количество жира могло увеличиться. Но если уровень низкий, это не означает, что к жиру легко будет получить доступ и сжечь его, так как кортизол связан с инсулином, о котором мы уже говорили.

Кроме того, из-за усталости, которую вы испытываете при такой биохимической картине, тренировки могут казаться вам самой нежеланной вещью на свете. Если у вас адреналиновая усталость, после кардиотренировок вы будете чувствовать себя еще хуже, хотя обычно тренировка дает заряд бодрости. Разочарование растет, поскольку вы считаете, что тренировки и ограничение в еде – единственные способы сбросить вес, а вы не можете заставить себя ни тренироваться, ни меньше есть. Вы едите слишком много сладкого, и очередной месяц проходит без физической активности. Думая об этом, вы чувствуете вину, ругаете себя и тихо теряете надежду. Теперь, когда вы хотите съесть что-то вредное, вы думаете «Какая разница?» и продолжаете питаться неправильно, потребляя излишек углеводов в надежде получить энергию. Одежда сходится на вас все хуже, что еще больше повышает стресс. Порочный круг продолжается до бесконечности.

Человеческое тело не предназначено для жизни в постоянном стрессе, и каждый справляется с ним по-своему. У кого-то адреналин остается доминирующим гормоном стресса всю жизнь, а у других развивается стрессовая реакция с преобладанием кортизола. Если стрессовая реакция не меняется, в конце концов надпочечники могут перестать справляться, и выработка кортизола больше не будет оптимальной или повышенной. Она будет ничтожно малой. В своем крайнем проявлении такое состояние называется болезнью Аддисона, но, если человек имеет очень низкий уровень кортизола «в рамках нормы», врачи будут говорить ему, что с ним все в порядке. Он чувствует себя отвратительно, но анализы показывают, что с ним «все нормально». Он чувствует себя как угодно, только не нормально, и люди, которые знают его и любят, говорят, что раньше он был совсем другим.

Кортизол вредит нам еще и тем, что вмешивается в метаболизм стероидных (половых) гормонов и режим сна, так как влияет на мелатонин, а также на настроение, воздействуя на серотонин.

На чашах весов – серотонин и мелатонин

Так ли выглядит ваш типичный день? Здоровый завтрак, кофе в середине дня, салат или сэндвич на обед. Возможно, что-то сладкое на десерт, но в остальном вы довольны собой, когда думаете о съеденном за первую половину дня. Но, думаю, во второй половине дня вы действуете по одному из следующих сценариев:

1. Через некоторое время после обеда вы начинаете есть все, что попадается на глаза, и оставшуюся часть дня ругаете себя, что не удержались после такого хорошего начала.

2. Вы так заняты после обеда, что вам некогда и подумать о еде, пока вы не вернетесь домой. А там вы наливаете бокал белого вина и, возможно, закусываете его сыром с крекерами. Наконец-то вы вздыхаете с облегчением: день заканчивается!

3. Беспредел начинается после ужина, когда вы открываете холодильник и говорите себе: «Я чего-то хочу. Не знаю, чего, но хочу. Возможно, здесь что-нибудь найдется!»

А может быть, к вам применимы все три сценария? Не волнуйтесь, сейчас я все объясню.

Два первых варианта связаны в основном с содержанием глюкозы в крови. Третий вариант описывает «мисс Серотонин». Серотонин – это гормон счастья, спокойствия и удовольствия. Благодаря этому гормону мы чувствуем себя так хорошо, что нам больше ничего не надо. Мы довольны своей жизнью, и серотонин помогает нам не впадать в панику. Мелатонин – это гормон сна, отвечающий за то, как мы засыпаем и спим. Эти гормоны работают противоположным образом. То есть если уровень одного поднимается, то уровень другого снижается.

Тело имеет суточные биоритмы, которые управляют множеством гормональных процессов. Эти ритмы, а также садящееся солнце ведут к повышению уровня мелатонина, что, в свою очередь, означает, что уровень серотонина должен снизиться.

Когда уровень гормона (серотонина), благодаря которому вы чувствуете счастье, спокойствие и удовольствие, снижается, вы тревожитесь или раздражаетесь, чувствуете, явную перемену в настроении, хотя в окружающем мире ничего не изменилось. Пять минут назад все было прекрасно, а сейчас вам чего-то не хватает, что-то не так. Не исключено, что сравнительно низкий уровень серотонина по вечерам отчасти объясняет, почему пары обычно обсуждают крупные покупки именно в это время суток. Химические процессы, идущие в нашем теле, заставляют нас чего-то хотеть, и мозг пытается определить, чего именно. Мы не просыпаемся с мыслью, что нам совершенно необходимо срочно сделать ремонт в ванной! Мы делаем подобные заявления по вечерам, и, если вы живете с любимым человеком, в это время суток он скорее поймет ваш настойчивый тон, когда вы будете рассказывать, чего вам не хватает в жизни. Конечно, это хорошо!

Гормоны обладают большой властью и не только меняют наши мысли и настроение, но и влияют на выбор еды. Люди инстинктивно знают, что пища, богатая углеводами, способствует выработке серотонина. Отчасти поэтому, когда наступает синдром «Чего-то хочется», многие женщины направляются к холодильнику. Там вы надеетесь отыскать желаемое, однако часто находите только чувство вины.

Утро тоже бывает проблемой для тех, кто живет по этому сценарию. Солнечный свет разрушает мелатонин, поэтому, когда вы утром выходите из дома потренироваться, потом прекрасно чувствуете себя весь день. Когда сетчатка глаз оказывается на солнце, уровень мелатонина резко падает, а уровень серотонина – повышается. В день, когда вы встали и подставили глаза солнцу, с таким гормональным профилем вы справитесь с чем угодно. Однако обратная сторона выглядит не так привлекательно. Если вы легли спать после полуночи, плохо спали (или и то, и другое разом), вам не захочется вставать вместе с солнцем или маленькими детьми, так как вы не отдохнули. Если вы выбрались из постели где-то в середине утра, мелатонин снижается медленно, а серотонин так же медленно повышается. В такой день вам нужно несколько чашек кофе, чтобы заставить себя двигаться.

Если эта история вам знакома и потребление углеводов по вечерам не поддается контролю, решение следует искать в первую очередь – или всегда – в питании.

Первый шаг – начать вставать по утрам в одно и то же время, выходить из дома и двигаться. Если семейные обстоятельства не позволяют вам этого, то просто раздвиньте шторы и взгляните на наступивший день. Приветствуйте его занятием тай-чи, прогулкой, растяжкой (лучше упражнениями, где нужно сосредоточиваться на дыхании). Делайте это в течение четырех недель каждый день и наблюдайте, перестанет ли вас по вечерам тянуть на углеводы и поможет ли избавиться от тревожного чувства или оно будет усиливаться к вечеру. Серотонин будет вам благодарен!

Восприятие

Как видите, кортизол играет в нашем теле множество ролей, и его оптимальный уровень необходим для доступа к жиру и его сжиганию, спокойствия и удовлетворенности, достаточной энергии и контроля над воспалительными процессами.

Также не стоит забывать, что наше восприятие играет огромную роль в том, испытываем мы стресс или нет. Иногда тело бывает травмировано чем-то, что произошло давным-давно. Даже если вы разумом понимаете, что справились с травмой или оставили ее позади, подсознание продолжает бороться. Или причиной стресса становятся «мелочи». У вас есть больная мозоль, на которую наступает муж, дети, начальник и даже случайные люди. Тело проходит через все это вместе с вами, и даже если вы не думаете о прошлом, иногда тело все еще его переживает. Если смотреть глубже, я надеюсь, что мои слова позволят вам по-новому взглянуть на здоровье, питание, движение, жизнь, ощущения, убеждения и, самое главное, на то, насколько спокойно и безопасно вы чувствуете себя в этом мире. Существуют чудесные методы, которые помогают переключиться телу и эмоциям, когда вам уже кажется, что вы едва живы. И при этом не можете избавиться от стресса, вес не уходит, а вы слишком бурно реагируете на мелочи. Неприятности, над которыми вы раньше просто бы посмеялись, теперь кажутся непреодолимыми.

Важность отдыха

Из «Рекомендаций» вы узнаете, что в основе всех моих стратегий для поддержания нормального уровня адреналина лежит отдых – качественный отдых, который восстанавливает и дает новые силы. Для оптимального здоровья, отличного сжигания жира и способности сохранять спокойствие за работой необходим отдых, но в наше время лишь немногие по-настоящему отдыхают, хотя мы и не понимаем этого. Как говорилось в предыдущей главе, парасимпатическая нервная система активна, когда мы действительно отдыхаем. Эта часть нервной системы отвечает за отдых и восстановление, но доминирует порой ее другая часть – симпатическая нервная система. ПНС также позволяет тщательно переваривать пищу. Ее активизация важна не только для ощущения равновесия и спокойствия, но и для того, чтобы после еды у вас не раздувало живот. Этого не должно происходить, однако на вздутие живота жалуется более 70 % западных женщин. Спокойствие крайне важно для нормального пищеварения, и мы еще поговорим об этом. Ниже приведен отрывок из моей журнальной статьи, где говорится о роли стресса в заболеваниях и дается некоторое объяснение проблем со здоровьем, в том числе с пищеварительной системой (таких как синдром раздраженного кишечника).

Роль стресса в заболеваниях

Человеческий мозг состоит из трех взаимосвязанных частей. Первая – это ствол головного мозга (рептильный мозг). Он отвечает за выживание. Ствол головного мозга контролирует все функции, необходимые для вашего выживания как отдельного человека и вида. В его ведении – голод, жажда, сердцебиение, дыхание, пищеварение, иммунитет и половое влечение. Это базовая, основная часть мозга, она есть у всех животных: «Дайте мне пищу, кров и позвольте размножаться!» Именно отсюда исходит реакция «бей или беги».

Вторая часть нашего мозга – лимбическая система, или мозг млекопитающих. Он есть у всех млекопитающих и состоит из миндалевидного тела, гиппокампа и таламуса. Эта часть мозга отвечает за эмоции и контролирует все функции, связанные с эмоциональными аспектами выживания. Лимбическая система следит за такими вещами, как память, поведение, удовольствие, реакция на боль и переживание всех эмоций, а также реакцией «бей или беги».

Третья часть мозга – кора головного мозга, или человеческий мозг. Эта часть мозга есть у людей и еще некоторых млекопитающих – приматов, дельфинов и китов. Она отвечает за мышление. Кора контролирует принятие решений, внимание, осведомленность, язык, суждения, чтение и письмо. Именно она – центр высшей мыслительной деятельности, и реакция «бей или беги» ей вредит.

Каждый момент наш мозг оценивает окружающий мир и спрашивает: «Я в безопасности?». Этот вопрос задается на всех трех уровнях: интеллектуальном, эмоциональном и с точки зрения выживания. Если мозг определяет, что вам грозит опасность на любом из трех уровней, он посылает телу сигнал тревоги и включается реакция «бей или беги». Ствол головного мозга активизирует механизмы выживания, чтобы вы были готовы бороться или бежать. Так происходит, когда за нами гонится тигр, когда мы сдаем экзамен, видим мигалку в зеркало заднего вида или когда с нами говорят угрожающим тоном. Так происходит каждый раз, когда наш мозг воспринимает «опасность».

Стрессовая реакция в общих чертах выглядит следующим образом. Тело вырабатывает адреналин, который должен дать дополнительную энергию. В печени и мышцах хранится глюкоза в форме гликогена, и тело превращает гликоген обратно в глюкозу (сахар), чтобы увеличить уровень сахара в крови и обеспечить дополнительную энергию. Кровяное давление поднимается, пульс учащается, чтобы мышцы получили больше кислорода. Мышцы напрягаются, готовя нас к действию, а зрачки расширяются, чтобы в случае темноты мы лучше видели. Функции иммунитета, пищеварения и полового влечения «отключаются», так как на них тратится энергия. Они не важны для выживания в данный момент, а голод и секс могут стать отвлекающими факторами, на которых не следует сосредоточиваться, если мы хотим пережить воспринимаемую «угрозу» жизни.

Все эти реакции необходимы, чтобы пережить нападение тигра или другую опасность. Однако, когда опасность миновала и стресс закончился, эти функции тела должны вернуться в сбалансированное состояние. Но! Если во время этих напряженных событий лимбическая система – часть мозга, отвечающая за эмоции, – работает (мы испытываем страх, злость, возмущение), она посылает сообщение стволу головного мозга поддерживать стрессовую реакцию, чтобы защитить нас, если вдруг подобная ситуация повторится. Со временем стрессовая реакция может стать хронической, а мы и не будем осознавать, что привело к стрессу – учитывая, что в большинстве случаев реальной угрозы для жизни нет.

Хорошо известно, что «стресс» играет важную роль в развитии многих болезней, как и пища, которой мы питаемся. Рассмотрите список стрессовых психологических реакций ниже, и вам станет очевидно, что самые распространенные хронические заболевания в странах западного мира связаны со стрессом:

• Выработка адреналина: тревожность.

• Повышение глюкозы в крови: диабет второго типа.

• Повышение кровяного давления: гипертония

• Учащение пульса: аритмия сердца.

• Мышечное напряжение: боли в шее и спине.

• Расширенные зрачки: дальнозоркость.

• Снижение иммунитета: любые заболевания, связанные с иммунитетом.

• Ухудшение пищеварения: синдром раздраженного кишечника, запор, несварение.

• Снижение либидо: импотенция, бесплодие.

Важность диафрагмального дыхания

Дыхание – единственный способ сознательно повлиять на ВНС, поэтому оно будет основой всех моих рекомендаций для поддержания нормального уровня адреналина. Даже если вы больше ничего не вынесете из этой книги, от всего сердца призываю вас завести ежедневный ритуал, когда вы сможете сосредоточиться на правильном дыхании. Он важен не только для того, чтобы переключить биохимические процессы с хранения жира на его сжигание, но и будет частью стратегии по обретению спокойствия. Как дыхание может способствовать таким значительным изменениям в нервной системе и биохимических процессах?

Роль ВНС – воспринимать внутреннюю среду организма^[4] и после обработки информации в центральной нервной системе ее регулировать. Вегетативную нервную систему еще называют автономной, и это означает, что она не зависит от сознательного разума. Представьте себе утку и ее недавно появившихся на свет утят. Как утята всегда идут за матерью, так и вегетативная нервная система всегда следует за лидером, и дыхание – это единственная ее функция, которую можно сознательно контролировать. Дыхание выступает в роли лидера. Организм следует за ним. Дыхание доминирует в вашей вегетативной нервной системе. Мы делаем от пяти до тридцати тысяч вдохов в день (или от двухсот до пятисот миллионов раз за всю жизнь), и дыхание влияет на нас как положительно, так и отрицательно множеством способов.

Лучше дыхания ничего не сообщит каждой клетке тела, что вы находитесь в безопасности. Если вы дышите поверхностно, делая короткие резкие вдохи и выдохи, то тем самым сообщаете телу об угрозе для жизни. Вы только что узнали, какой каскад событий в гормональной системе вызывает подобный сигнал тревоги и какую роль играют гормоны во включении и выключении процесса сжигания жира. Подобная манера дышать будет и кратчайшим путем к симптомам тревоги а то и к приступам паники. И не важно, что послужило причиной поверхностного дыхания: какое-то событие, дедлайн, ощущение давления, «необходимость» куда-то бежать или привычка вашей нервной системы. Глубокое медленное дыхание, которое задействует диафрагму, сообщает вашему телу иное – вы находитесь в безопасности. И ничто лучше этого не мешает выработке гормонов стресса, из-за которых накапливается жир, и появлению сигналов тревоги в вашем теле.

Практикуйте диафрагмальное дыхание, чтобы ваш живот двигался вперед-назад прямо под верхней частью грудной клетки. Начинайте дышать, давая нижней части живота расшириться, а затем представляйте (продолжая медленно дышать), что живот расширяется до того места, где начинаются ребра. Продолжайте медленно вдыхать, пока не почувствуете, будто верхняя часть грудной клетки толкает в сторону ребра. Затем сделайте паузу, не задерживая дыхания, и медленно дайте выйти воздуху в обратном порядке: сначала освободите от воздуха верхнюю и боковые части грудной клетки, затем середину брюшной полости и наконец живот. Будьте добры и терпеливы к себе. Чтобы научиться дышать подобным образом, нужна практика! Сначала вам может показаться, что задействовать нужные части тела не очень-то получается, но со временем и практикой части, потерявшие друг с другом связь, будут рады снова встретиться.

Сначала вам, скорее всего, придется специально выделять время на диафрагмальное дыхание в течение дня, пока оно не станет для вас привычным (если только вам в буквальном смысле не понадобится спасаться от опасности, например, давить на тормоз, когда перед вами выскакивает другая машина). Назначьте себе встречу с собой, чтобы правильно подышать. Если утром у вас на кухне тихо и спокойно, то пока вы кипятите чайник (конечно, чтобы сделать горячей воды с лимоном!), постойте и подышите, вместо того чтобы бегать по дому и пытаться сделать сотню дел. Свяжите правильное дыхание с ежедневными делами (например, принятием душа) или конкретным часом, чтобы это быстро стало привычкой. Дышите правильно по многу раз в течение дня. Включите в свой календарь ежедневную встречу с собой в три часа дня. Если вы работаете за компьютером, сделайте так, чтобы перед вами на экране выскакивало напоминание, что у вас встреча с собой для двадцати медленных и глубоких вдохов и выдохов. Мы не пропускаем встречи с другими людьми, так не пропускайте и встречи, назначенные себе! Займитесь тренировками, которые помогают сосредоточиться на дыхании, такими как тай-чи, цигун, йога (особенно восстановительная), или спокойными прогулками на природе. Пилатес тоже неплох, но, как я обнаружила, здесь многое зависит от вашего настроения во время занятий и в некоторой степени от настроения инструктора. Лично я предпочитаю начинать день с цигун. Не всегда легко выделить на это время, если день расписан по часам, но это стало моей привычкой много лет назад. Было время, когда я отказалась от этого ритуала, но вскоре осознала, как важно начинать день с восстановительных упражнений. Ясность мыслей, баланс половых гормонов и жизненные силы – все совсем не то без этих занятий. Поэтому найдите время сосредоточиться на дыхании в течение дня и не пропускайте эти встречи с собой. Дыхание – это фундамент спокойствия и нормального здоровья. Дыхательные упражнения помогут унять мысли, которые многие женщины постоянно прокручивают в голове и которые часто становятся источником стресса.

Важность смеха

Еще один бесплатный и эффективный инструмент – это смех. Если мы станем думать, что жизнь трудна, полна тяжелой работы, боли и рутины, такой она и будет. Людям свойственно видеть мир субъективно, а не таким, какой он есть на самом деле. Мы будто смотрим через фильтры, сами не подозревая об этом. Я не отрицаю, что временами жизнь бывает трудной, и не говорю, что не хорошо быть честной с собой, когда чувствуешь себя недовольной жизнью. Проблема возникает, когда мы постоянно видим мир таким и уверены, что он никогда не изменится. В этом случае он действительно не изменится.

Подумайте вот о чем. Веря, что все всегда будет плохо, вы посылаете опасный сигнал своему телу. Приложите все усилия, чтобы изменить ход мыслей и начать смотреть на жизнь как на приключение, путешествие и дар, полный возможностей. Как на процесс, в котором вы вольны менять окружающий мир. Самые потрясающие и трогательные истории, которые мне доводилось слышать, были о тех, кто превратил невероятно трудную ситуацию в самую лучшую возможность. Не забывайте об этом. И помните, что можете смеяться над невзгодами! Недавно моя близкая подруга родила третьего ребенка. Находясь в маленькой палате с новорожденным, энергичным двухлетним ребенком, бессчетными посетителями, периодически заходящим персоналом, на который нервно реагирует двухлетний малыш, моя умница-подруга и ее муж просто пожимали плечами и посмеивались, наслаждаясь любовью, царящей в маленькой комнатке, и не обращая внимания на остальное.

Глава 3. Часть II
Яичники и половые гормоны: их роль и влияние на измотанную женщину

Еще одна часть эндокринной системы, непосредственно влияющая на нашу способность ощущать себя спокойными и довольными, включает различные железы и ткани, вырабатывающие половые гормоны. Основной источник половых гормонов женщин – это яичники, однако надпочечники и жировые клетки также их вырабатывают. Кроме того, в теле имеются ткани, вырабатывающие гормоны, но они не чувствительны к уровню гормонов организма. Причины того, почему некоторые ткани чувствительны к гормонам, а другие нет, связаны с наличием рецепторов конкретного гормона в этой ткани. Сейчас объясню.

Гормоны и рецепторы: замки и ключи

Сам факт, что ваш организм вырабатывает определенный гормон, не означает, что вы ощущаете его хорошее или не очень хорошее влияние. Чтобы гормон подействовал, он должен соединиться с рецептором. Взаимодействие гормонов с рецепторами больше всего похоже на соединение замка и ключа. Когда они соединяются, вы чувствуете влияние гормона. Например, ткань молочной железы очень чувствительна к эстрогену и прогестерону – двум главным женским половым гормонам, потому что содержит рецепторы обоих гормонов.

Половые гормоны порой действуют чудесным образом, давая силы и энергию, но они же могут превратить жизнь в настоящий кошмар. Когда речь идет о спокойствии, ясности ума, терпеливости, способности не делать из мухи слона, сжигании жира, красивой коже, а также о детородной функции, практически ни одно другое вещество в нашем теле не оказывает большего влияния, чем половые гормоны.

В этой главе мы поговорим об эстрогене, прогестероне и тестостероне и их влиянии на фигуру, сжигание жира и уравновешенность. Если половые гормоны не сбалансированы, одно только это может привести к подавленности.

Может ли эстроген довести до бешенства?

Эстроген – это женский гормон. У мужчин он тоже вырабатывается, но в очень малых количествах. Эстроген играет ряд важных ролей в человеческом теле, в том числе он связан с деторождением, способствует росту костей и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Проблемы с эстрогеном возникают, когда его становится слишком много по сравнению с другими гормонами, особенно прогестероном. Не слишком хорош и случай, когда у вас слишком много эстрогена одного типа по сравнению с другими его типами.

Эстроген вырабатывается яичниками во время менструации, а еще небольшое количество – жировыми клетками и надпочечниками. Во время менопаузы яичники перестают вырабатывать эстроген.

Роль эстрогена с точки зрения деторождения заключается в том, чтобы образовать оболочку внутри матки, что происходит между первым и четырнадцатым днем типичного репродуктивного цикла, где первый день – это первый день менструации. Эстроген покрывает внутренний слой матки в течение первых четырнадцати дней, чтобы подготовить женский организм к зачатию, если оно произойдет. Эстроген будто желает, чтобы женщина репродуктивного возраста беременела в любой месяц своей жизни, хочет она того или нет! Помните, что наше тело полностью оснащено для выживания и продолжение человеческого рода – крайне важная часть этого процесса.

В результате биологической необходимости эстроген дает возможность беременеть в любой месяц и следит за тем, чтобы у женщины был достаточный запас жира, так как большинство не сразу понимают, что забеременели. Если женщина будет худой как палка, плод просто не выживет. Чтобы предотвратить это, эстроген сигнализирует жиру откладываться в типично женских местах, придавая фигуре грушеобразную форму, подходящую для процесса деторождения.

Благодаря эстрогену женские молочные железы начинают увеличиваться с первыми признаками полового созревания, бедра становятся шире, и фигура приобретает женственные очертания. Эстроген откладывает жир в районе таза, на ягодицах и бедрах, и нижняя часть женского тела становится шире верхней. Эстроген также, к сожалению, способствует задержке жидкости, когда его уровень слишком высок, и уже одно это может служить источником стресса для женщины. Одежда сидит не так, как хотелось бы, и последнее, чего ей хочется в подобном состоянии, это интима, что у некоторых ведет к проблемам с партнером. А это только добавляет стресса в и без того сложную жизнь.

Задержка жидкости

Я убеждена, что многие женщины «чувствуют» себя толстыми, когда на самом деле у них или вздутие живота, или задержка жидкости. Как я уже говорила, я никогда не взвешиваю пациентов и не предлагаю им делать это самим. На то есть немало причин, и одна из них такова: поскольку в течение месяца уровень гормонов колеблется, меняется и количество задерживаемой жидкости, пока гормоны не вернутся в состояние равновесия. Кроме того, вставая на весы, вы не взвешиваете ничего, кроме самоуважения. Я встречала тысячи женщин, которые могут набрать три килограмма в день. И сказать, что это сводит их с ума, – ничего не сказать. Если с утра вы встаете на весы и видите 70 кг, а к вечеру уже 73 кг, особенно если вы правильно питались и тренировались в этот день… Но даже если вы питались так себе и не тренировались, легко прийти в уныние и недоумение: как такое могло случиться? И это будет дополнительным стрессом для и без того перегруженной головы. Еще один повод волноваться и паниковать.

Запомните: набрать три килограмма жира за один день физически невозможно^[5]. Единственная причина лишних килограммов – задержка жидкости. Но даже если головой мы все это понимаем, увидев на весах лишние три килограмма, появившиеся всего за день или даже за неделю, большинство женщин, какими бы разумными они ни были, почувствуют себя толстыми. Тревога, нетерпение, разочарование… Да и в целом отвратительное самоощущение! Кстати, какую пищу вы выбираете, чувствуя себя подобным образом? Хочется ли вам близости с партнером, когда вы кажетесь себе толстой? Если вы правильно питаетесь и тренируетесь и при этом продолжаете набирать вес, значит, вам нужно найти больше времени, чтобы больше тренироваться, а вы понятия не имеете, где взять это время, потому что и так ничего не успеваете… Все эти мысли моментально проносятся у вас в голове, и вы судорожно хватаете ртом воздух.

У задержки жидкости немало причин (слишком много, чтобы описывать здесь все), но, если говорить вкратце, задержка жидкости может быть вызвана плохим лимфотоком^[6], перегрузкой печени слишком большим количеством вредных веществ, дефицитом и несбалансированностью минералов и низким уровнем прогестерона. С точки зрения энергетической медицины предлагаю вам подумать, не держитесь ли вы за кого-то или что-то, что больше не идет вам на пользу. Возможно, это убеждение, ставшее бесполезным, и ваше тело просто пытается достучаться до вас и заставить измениться. Многие боятся перемен, понимают они это или нет.

Эстроген тоже может стать виновником задержки жидкости. А еще он вызывает головные боли, в том числе мигрени, повышает свертываемость крови, уменьшает либидо и влияет на выработку гормона щитовидной железы. А кроме того, эстроген (из-за связи с прогестероном) способен заставлять нас постоянно спешить. Такие последствия для здоровья из-за излишка одного-единственного гормона!

Какую роль играет прогестерон?

Прогестерон также выполняет разнообразные функции в человеческом теле. С точки зрения деторождения его задача – удерживать оболочку из эстрогена, которая образовалась в течение первых четырнадцати дней цикла, внутри матки. Если тело определяет, что произошло зачатие, оболочку следует сохранить, а не избавиться от нее. В результате уровень прогестерона начинает расти. Если зачатие не произошло, оболочка не нужна, уровень прогестерона падает, и начинается менструация. При нормальном состоянии здоровья прогестерон будет преобладающим половым гормоном с середины цикла до менструации.

С биологической точки зрения прогестерон выполняет и ряд других функций, важных в рамках разговора о синдроме измотанной женщины. Прогестерон эффективно снижает тревожность, действует как антидепрессант и мочегонное средство и необходим для сжигания запасов жира. Без надлежащего количества прогестерона вы все время будете сжигать сахар. Порой это приводит к тому, что тело разрушает мышцы, чтобы получить энергию, вместо того, чтобы сжигать жир. Возможно, у вас часто бывает плохое или тревожное настроение, и если вы знаете, что в целом жизнь удалась, и все-таки вам грустно и хочется жаловаться, то к этому эмоциональному коктейлю добавляется чувство вины и непонимание того, что же вас все-таки беспокоит. И день за днем физический и эмоциональный стресс накапливается.

Между половыми гормонами и гормонами стресса существует удивительная и мощная связь. Именно здесь сосредоточен биохимический подход к синдрому загнанной женщины. Решив эту проблему, девять из десяти женщин, обращающихся ко мне за помощью, чувствуют положительные изменения в своем здоровье.

Связь гормонов стресса с половыми гормонами

Эстроген – преобладающий половой гормон в течение первых четырнадцати дней менструального цикла. Как уже говорилось, его задача заключается в том, чтобы образовать оболочку внутри матки и обеспечить запас жира на случай зачатия. В течение первой половины менструального цикла надпочечники вырабатывают сравнительно небольшое количество прогестерона. Для простоты давайте скажем, что это 2 единицы. Помните, что репродуктивная роль прогестерона – удерживать оболочку внутри матки, а дополнительные биологические функции – снижение тревожности и сжигание жира. Кроме того, прогестерон выступает как антидепрессант и мочегонное средство.

Однако, как вы поняли из предыдущего раздела, в надпочечниках также вырабатываются гормоны стресса – адреналин и кортизол. Адреналин сообщает каждой клетке тела, что опасность рядом. И это может произойти, даже если вы всего-навсего поспорите с любимым человеком и он будет груб с вами (потому что чувствовал себя в тот момент неудачником). Обычно мужчины ведут себя не лучшим образом, когда решают, что они неудачники. Причиной может послужить заданный вами вопрос (без всякой задней мысли) или разговор о банковском счете, когда ваш партнер не чувствует себя в безопасности. Женщины обычно ведут себя не так, как нравится им самим или окружающим, когда чувствуют себя отвергнутыми. Это не оправдывает их поведение, но хотя бы объясняет его. Я хочу отметить, что управлять выработкой адреналина и сообщать, что рядом опасность, могут и физические факторы (например, кофеин), и эмоциональные (ощущение напряженности или сделанный в процессе спора вывод, что вас отвергают).

Как вы теперь понимаете, когда вы встревожены, кортизол сообщает каждой клетке тела, что в мире не осталось еды, и поэтому он хочет, чтобы тело разрушало мышцы и копило жир. На самом деле еды полно, и выработка кортизола, скорее всего, связана со сферами жизни, где вы испытываете неуверенность. Это могут быть отношения, финансы, восприятие вас другими людьми… Но тело-то думает, что, должно быть, случилось наводнение, голод или война, так как именно это исторически становилось причиной долговременного стресса.

Тело связывает прогестерон с детородной функцией, и, если ему кажется, что вашей жизни грозит опасность или голод, последнее, что оно хочет, это ваша беременность. И поэтому надпочечники перестают вырабатывать прогестерон. Эстроген и кортизол дают сигнал хранить жир, и стресс не прекращается, в то время как вы потеряли уравновешивающий их гормон, помогающий сохранять спокойствие, сжигать жир и избавляться от лишней жидкости.

Я считаю, что одна только эта ситуация свидетельствует о монументальных изменениях в химических процессах в женском теле, и они могут угрожать эмоциональному и физическому благополучию современных женщин. Эти изменения играют огромную роль и в том, почему вы все время куда-то бежите, и в ощущении необходимости все время куда-то бежать – еще один порочный круг. Сегодня женщина чувствует себя счастливой, здоровой, уравновешенной и энергичной, с ясным разумом и ровным настроением, а завтра у нее в голове туман, ее что-то беспокоит или она совершенно измотана в результате излишков эстрогена и кортизола в сочетании с пониженным уровнем прогестерона. Она ощущает себя тяжелой, раздутой и полной жидкости, ей кажется, что одежда туже обтягивает ее с каждой минутой. И это только первая половина цикла!

Овуляция наступает приблизительно на четырнадцатый день цикла, и на нее влияет ряд гормональных изменений. После выхода яйцеклетки из яичника на поверхности последнего остается полость. Эта полость называется желтым телом, и именно в нем вырабатывается бо?льшая часть прогестерона. Прогестерон должен достигать своего пикового значения (приблизительно от 25 до 40 единиц) в двадцать первый день цикла. Если зачатие произошло, уровень прогестерона повышается, чтобы удерживать на месте оболочку матки. К двенадцатой неделе формируется плацента, и уровень прогестерона повышается до приблизительно 300–400 единиц. Во время беременности у женщин самый высокий уровень прогестерона. Однако сразу после родов он падает с 350 единиц до нуля! По счастью, в это время начинают вырабатываться другие гормоны, хотя и недолго, способствующие хорошему настроению, например, окситоцин (о нем позже).

Раньше вся семья или община помогала женщине, у которой недавно родился ребенок. Сегодня более распространен сценарий, когда женщина рожает в больнице, а затем оказывается дома один на один с новорожденным, в то время как ее муж должен работать, чтобы платить за ипотеку и по счетам. Если возникли проблемы в отношениях или с другими детьми, финансовые трудности, заболели или постарели родители, новорожденный родился нездоровым или просто плохо спит, жизнь в новых условиях может стать сплошным стрессом. Еще один сценарий, который я слышала тысячи раз, таков. Молодая мать решила временно или навсегда отказаться от карьеры и заняться воспитанием ребенка, но передумала. Чувство вины и смятение в этом случае просто сводят с ума. Подобные сценарии не способствуют восстановлению уровня прогестерона, вырабатываемого надпочечниками, так как организм настолько занят производством гормонов стресса, что для молодой матери «небезопасно» вырабатывать прогестерон, способствующий деторождению. Не забывайте, что прогестерон – один из самых мощных веществ, борющихся с тревожностью и депрессией, которые производит наше тело. С другой стороны, если у матери с малышом есть поддержка, если она не чувствует себя одинокой (или в силу убеждений и восприятия, или благодаря реальной поддержке со стороны других людей), то уровень прогестерона восстановится с гораздо большей вероятностью, и это хорошо скажется на всех ее биохимических процессах.

Если зачатия не произошло, то поддерживать оболочку матки больше не нужно. Уровень прогестерона падает, и у женщины начинается менструация. Однако сегодня очень распространено такое явление, как недостаточность лютеиновой фазы, когда яичники вырабатывают недостаточно прогестерона и он не достигает пикового значения 25 единиц во второй половине цикла. Прогестерон может доминировать с шестнадцатого по восемнадцатый день цикла, но падает слишком быстро (он должен доминировать с середины цикла, примерно с четырнадцатого дня, до приблизительно двадцать седьмого дня), и преобладающим гормоном становится эстроген, ведущий к менструации.

Преобладание эстрогена – это биохимическое основание предменструального синдрома (ПМС), несущего огорчения не только самой женщине, но и окружающим! Причиной ПМС может быть преобладание эстрогена в течение всего двух-трех дней 28-дневного цикла, что означает, что у прогестерона нет времени, чтобы занять доминирующее положение, и женщина не успевает почувствовать все его прекрасные возможности снимать стресс, успокаивать нервы и сжигать жир.

Что происходит, когда доминирует эстроген?

Типичные симптомы низкого прогестерона таковы:

• Предменструальная мигрень.

• Симптомы, напоминающие ПМС.

• Нерегулярные или слишком обильные менструации.

• Тревожность и нервозность.

• Ощущение, как будто дыхание не успевает за бьющимся сердцем.

Типичные симптомы преобладания эстрогена (при котором эстроген обычно понижен, но не всегда) таковы:

• Нерегулярные менструации или обильные вагинальные кровотечения.

• Вздутие живота / задержка жидкости.

• Опухание и/ или чувствительность груди.

• Пониженное либидо.

• Колебания настроения, раздражительность, депрессия.

• Лишний вес, особенно жировые отложения в районе живота и бедер.

• Холодные руки и ноги.

• Головные боли, особенно перед менструацией.

• Желтоватая кожа.

Именно так чаще всего проявляется гормональный дисбаланс у женщин репродуктивного возраста. Излишек эстрогена, вырабатываемого женским организмом, в сочетании с повышенным эстрогеном в окружающей среде (пища и такие химические вещества, как пестициды) влияет на эндокринную систему и тем самым сильно меняет нашу жизнь.

Важно понимать, вызваны ли симптомы преобладания эстрогена излишком этого гормона или значительно пониженным уровнем прогестерона. Во втором случае это означает, что надпочечники или яичники вырабатывают мало прогестерона. Женщина может иметь оптимальный уровень эстрогена, однако у нее будут проблемы с менструациями или лишним весом из-за пониженного уровня прогестерона. Гормоны, которые дают сигнал к овуляции, вырабатываются гипофизом, поэтому оптимальный уровень прогестерона зависит от коммуникаций между гипофизом и яичниками.

Еще один чрезвычайно распространенный случай – избыток эстрогена. Источником этого гормона может быть избыточное содержание его в окружающей среде, в том числе оральные контрацептивы, заместительная гормональная терапия, пластмассы и пестициды. Эстрогена бывает в избытке из-за его переработки в результате плохого выведения печенью. Попросту говоря, печень решает, выводить эстроген или перерабатывать. Печень устанавливает приоритеты веществ, которые нужно вывести, и, поскольку эстроген вырабатывается в организме, он не числится среди приоритетных. В теле женщины может циркулировать эстроген за этот месяц, а также за предыдущий и даже несколько предыдущих. Прогестерону не угнаться за таким количеством эстрогена и никак его не уравновесить.

Встречается также гормональная картина, представляющая комбинацию двух предыдущих описаний: недостаточная выработка прогестерона и переработанный эстроген. Если бы мы лучше заботились о своей печени, такая картина реже бы встречалась в западных странах. Как я люблю говорить, подобные вещи получили распространение, но не стали нормальными. У женщин не должно быть ПМС. Менструация должна наступать без перепадов настроения, без болезненных ощущений, без мигреней.

Ниже приведена статья, которую я написала к месячнику профилактики рака молочной железы. Меня попросили рассказать о том, что делает грудь здоровой. В этой статье повторяется часть фактов, о которых я говорила раньше, а также дается информация из книги «Случайный лишний вес», но я оставила ее здесь, чтобы напомнить, как все это важно. Рак груди – самый распространенный вид рака среди женщин в возрасте от двадцати до пятидесяти девяти лет в странах с высоким уровнем жизни. Это та же часть населения, что подвержена ПМС и считает жизненно необходимым все время куда-то бежать.

Здоровая грудь

Говоря о здоровье груди, мы стали понимать гораздо больше о том, что способствует формированию и поддержанию здоровых тканей молочных желез. Давать возможность самостоятельно отвечать за этот невероятно важный аспект здоровья совершенно необходимо для будущего всех женщин, и образование в этой сфере должно начинаться еще в юности. Часть нашей задачи состоит в том, чтобы отделить факты от вымысла, поэтому давайте поговорим о том, что способствует здоровью груди.

Гормоны, стресс и печень

Гормон эстроген прекрасно влияет на здоровье, однако имеется связь между слишком большим его количеством (или слишком большим количеством эстрогена конкретного типа) и раком груди. Важно понять, почему эстроген стал такой большой проблемой сейчас по сравнению с недавним прошлым. Отчасти это можно объяснить выработкой гормонов стресса, а отчасти – выделением эстрогена после того, как печень провела детоксикацию этого вещества.

В состоянии стресса у нас вырабатывается один или оба доминирующих гормона стресса – адреналин и кортизол. Адреналин говорит каждой клетке тела, что вашей жизни грозит опасность, а кортизол сообщает о дефиците пищи. В результате половой гормон прогестерон, который, как выяснилось, защищает от рака груди (за исключением случаев наличия положительных рецепторов прогестерона), падает ниже некуда, так как тело связывает прогестерон с деторождением. Если тело считает, что вашей жизни грозит опасность или голод, меньше всего оно хочет, чтобы вы забеременели. И тут начинаются проблемы с эстрогеном: по сравнению с прогестероном его куда больше. Проблема может также возникнуть из-за синтетических форм эстрогена, например, комбинированных оральных контрацептивов или заместительной гормональной терапии.

Второй сценарий, который следует учитывать, связан с путями выведения эстрогена из тела. После того как молекула эстрогена выполнила свою функцию в течение определенного времени, она перемещается в печень, где должна быть переработана для выведения из тела. У этого процесса детоксикации выделяют две фазы. С годами в печени скапливаются вещества, находящиеся на второй стадии очистки, как скапливаются машины на шоссе. Там, где раньше вещества пролетали через печень со скоростью 100 км / час, сейчас они ползут в пять раз медленнее. После многих лет потребления излишнего алкоголя, кофеина, рафинированного сахара, трансжиров или побочных продуктов пищеварения (тенденция к запорам) печень перегружается. Эстроген проходит первую стадию очистки, но на второй стадии нет свободного места, поэтому печень выпускает его обратно в кровоток. Новый эстроген продолжает поступать в тело из яичников (если у вас продолжаются менструации) и жировых клеток, а также в переработанной форме. У женщин, страдающих эстроген-чувствительными формами рака, уровень переработанного эстрогена может быть повышен в четыреста раз!

Следить за своей бесценной печенью – один из лучших способов обеспечить здоровую ткань молочных желез. К сожалению, многие женщины регулярно злоупотребляют алкоголем, а это часто связано с образованием кист молочной железы и раком груди. Женщинам необходимо реально взглянуть на то, сколько они пьют. Кардиологические организации по всему миру говорят, что два стандартных напитка в день (эквивалент 100 мл вина) пять раз в неделю – это приемлемое количество. Однако исследования рака показывают, что, если в семье были случаи рака груди, безопасного уровня потребления алкоголя не существует. Это очень важно! Если вам нравится алкоголь, не пейте ежедневно. Оставьте его на особые случаи. Газированная вода со свежим лимоном или лаймом может стать отличной освежающей альтернативой.

Кофеин (и кофе в частности) тоже, как выяснилось, играет роль в формировании более плотной кистозной ткани молочной железы. В то же время многочисленные исследования показывают, что зеленый чай защищает от многих типов рака, в том числе рака груди. Часто женщины поражаются переменам в груди, когда делают перерыв в потреблении кофе и алкоголя. Я живу в том же мире, что и вы, – в мире, где нам постоянно предлагают алкоголь и кофеин. И я призываю вас отдохнуть от этих веществ, как бы сильно вы их ни любили и от них ни зависели! Сделайте перерыв на неделю, одну короткую неделю вашей длинной жизни. Получилось на неделю, сделайте на две. А еще лучше – откажитесь от них на один-два менструальных цикла и обратите внимание, как изменятся ощущения в груди.

Питание и тренировки

Список продуктов, важных для здоровья ткани молочных желез, возглавляют овощи и фрукты. Все овощи семейства крестоцветных (капуста) обладают противораковыми свойствами^[7]. Брокколи содержит сульфорафан – соединение, которое помогает телу уничтожать канцерогенные вещества уже через десять дней после ежедневного употребления. Он также не дает эстрогену связываться с рецепторами и стимулировать рост клеток рака груди, что будет крайне важным шагом к поддержанию здоровья ткани молочной железы. Еще одна отличная новость: сульфорафан не разрушается при готовке. Ешьте брокколи, дамы!

Ешьте фрукты и овощи, богатые бета-каротином. Женщины, страдающие раком груди, как правило, имеют пониженный уровень бета-каротина в крови, хотя не установлено, причина это или следствие болезни. Небольшое исследование, проводившееся в Италии, показало, что прием бета-каротина вместе с другими каротиновыми соединениями увеличивал период ремиссии у женщин, перенесших рак груди. Самый безопасный и эффективный способ поддерживать здоровый уровень бета-каротина – употреблять пять или более порций темно-зеленых, желтых или оранжевых овощей и цитрусовых ежедневно. Мы должны есть овощи ежедневно. И никаких отговорок!

Постарайтесь минимизировать потребление жареной пищи и мяса, приготовленного на углях. Также существует множество данных, свидетельствующих, что снижение потребления животных жиров и преобладание в рационе растительной пищи имеет огромные преимущества для здоровья груди и предотвращения рака молочной железы.

Растет число литературы, в которой говорится, что резистентность к инсулину способствует развитию многочисленных видов рака. Инсулин – это гормон, который может выступать как фактор роста. Он поощряет рост клеток: жировых, здоровых, а также предраковых и раковых. Лучший способ ограничить выработку инсулина – не делать основой питания углеводы. Единственные углеводы, которые традиционно потребляли люди, содержатся в ягодах, бобовых и зернобобовых (к ним относятся чечевица и бобы, такие как нут). Сегодня мы видим перед собой массу обработанных продуктов с высоким содержанием сахаров и крахмалов. Ограничьте их потребление. Кроме того, мы обычно забываем, что в большинстве алкогольных напитков тоже полно сахара.

Помните, что сильнее всего влияет на здоровье то, что мы делаем ежедневно, а не иногда. Я не призываю вас ни от чего отказываться, я призываю реально взглянуть на то, что, как вы знаете, и есть правда. Вы лучше всех знаете, если в вашем рационе присутствует слишком много какого-то продукта, будь то алкоголь, кофе или сахар. Измените то, что нужно изменить, прямо сейчас. И вы дадите своей груди отличный шанс остаться здоровой!

И, наконец, двигайтесь. Преимущества регулярного движения хорошо известны. Это в том числе и уменьшение уровня инсулина и жира, которые связывают с нездоровой тканью молочной железы.

Питательные вещества для здоровой груди

Большинство из нас слышали о важности йода для оптимальной работы щитовидной железы и профилактики зоба. Однако мало кто говорит о важности йода для здоровья груди. Молочные железы концентрируют йод так же, как и яичники, и исследования показывают, что форма эстрогена, связанная с раком груди, может вырабатываться яичниками в состоянии дефицита йода. Этот процесс обратим, стоит только привести уровень йода к оптимальному. Употребляйте в пищу йодированную соль, ешьте морскую капусту или принимайте пищевые добавки.

Для здоровья груди также имеет большое значение употребление и соотношение незаменимых жирных кислот. Главным образом они содержатся в жирной рыбе, льняном семени, грецких орехах и орехах пекан, масле первоцвета вечернего и масле бурачника. Есть эти полезные жиры ежедневно в достаточном количестве может быть нелегко, но пищевая добавка, сочетающая рыбий жир или льняное масло с маслом первоцвета вечернего, может отлично дополнить ваш ежедневный рацион. Начните с двух капсул утром и двух перед сном или одной-двух ложек жидкого масла.

Еще один минерал, необходимый для здоровья тканей молочной железы, – это магний, который в сочетании с селеном, как было доказано, уменьшает частоту новых случаев рака груди. Много магния содержится в зелени, а бразильский орех богат селеном. Ешьте их ежедневно или принимайте пищевую добавку.

Витамин С – одно из самых важных веществ для нашего здоровья. Список чудесных действий, которые он оказывает на тело, практически бесконечен. Он помогает поддерживать правильную реакцию иммунной системы на стимулы и ускоряет время реакции белых кровяных телец.

Витамин В6 также подвергается многочисленным исследованиям в связи со здоровьем молочных желез. Источники этого витамина – яйца, бананы и авокадо.

Травы для здоровой груди

Два моих любимых лекарственных растения работают на благо надпочечников. Это радиола и женьшень. Оба растения считаются адаптогенами, то есть помогают телу адаптироваться к стрессу. Эти растения оказывают успокаивающее действие на нервную систему, что, в свою очередь, способствует выработке половых гормонов и гормонов стресса на нормальном, а не на экстремальном уровне.

Хорошо себя зарекомендовали и те растения, что способствуют очищению печени и выработке желчи в желчном пузыре. Желчь необходима для нормального выведения из тела жирорастворимых веществ, в том числе холестерина и эстрогена. В этих целях полезны расторопша, артишок, володушка и лимонник китайский.

Ограничьте потребление…

И последнее, но не менее важное, что вы должны знать о формировании и поддержании здоровой ткани молочных желез, это продукты, потребление которых следует ограничить. Минимизировать воздействие веществ, подобных факторам роста, в том числе инсулина, – важная часть поддержания здоровья груди. Молочные продукты содержат факторы роста, поскольку молоко предназначено для того, чтобы теленок весом 40 кг превратился в корову весом 900 кг. Факторы роста – естественные составляющие молока, и молочные продукты способствуют росту. Однако люди не вырастают до таких размеров. Если вам необходимо молоко, пейте овечье или козье, так как овцы и козы имеют меньшие размеры, поэтому их молоко содержит факторы более медленного роста. В то же время ореховое молоко не содержит факторы роста.

Людям, страдающим диабетом, которым нужен инсулин, важно питаться так, чтобы ограничить потребность в инсулине, но не превышать определенный уровень глюкозы в крови.

Появляется все больше тревожных доказательств того, как важно ограничить контакт с пластмассами и пестицидами. Они разрушают эндокринную систему и могут имитировать эстроген. Недавние исследования, проводившиеся в США, показали, что большой процент девочек в возрасте восьми лет достигли половой зрелости^[8], что приведет к более долгой выработке эстрогена в течение жизни. Кроме того, меньшее количество беременностей также удлиняет срок доминирования эстрогена. Исследователи предполагают, что в раннем начале менструаций следует винить неправильное питание, недостаточные физические нагрузки, лишний вес и контакт с пластмассами. Мы можем добиться значительных изменений в собственном здоровье и здоровье своих детей, если будем следить за этими факторами.

Нарушения репродуктивной системы

С низким уровнем прогестерона и доминирующим положением эстрогена связан ряд нарушений репродуктивной системы. Эти варианты гормонального дисбаланса по-разному влияют на самочувствие женщины и функционирование ее тела. Одно из таких нарушений – синдром поликистозных яичников (СПКЯ).

Синдром поликистозных яичников

При СПКЯ яйцеклетки созревают в яичниках на их поверхности, но не выходят. Они затвердевают и образуют кисты (откуда и название синдрома). Как вы теперь понимаете, оптимальный уровень прогестерона крайне важен для спокойствия и сжигания жира, и овуляция необходима, так как б?льшая часть месячной порции прогестерона вырабатывается желтым телом.

В СПКЯ участвуют и другие гормоны. Гипофиз вырабатывает лютеинизирующий гормон (ЛГ) и фолликулостимулирующий гормон (ФСГ). Накануне четырнадцатого дня типичного цикла уровень обоих гормонов повышается, но при СПКЯ оба эти гормона остаются на том же уровне. Тестостерон – доминирующий мужской половой гормон обычно бывает повышен у женщин с синдромом поликистозных яичников.

Гормональный профиль ЛГ и ФСГ идеального менструального цикла показан на первом рисунке, а на втором вы можете видеть профиль женщины, страдающей СПКЯ.

Репродуктивные нарушения: биохимические процессы, убеждения и женственность

Столкнувшись с проблемами репродуктивной системы или гормонов, полезно изучить не только биохимические процессы, но и подсознательные убеждения и поведение, которые часто показывают путь к настоящим изменениям и улучшению состояния здоровья. Особенно это касается синдрома поликистозных яичников.

С гормональной точки зрения при СПКЯ не только лютеинизирующий и фолликулостимулирующий гормоны остаются на том же уровне, но и другие женские половые гормоны (эстроген и прогестерон) имеют пониженный уровень, а тестостерон находится на верхней границе нормы или повышен. При большинстве других нарушений репродуктивной системы эстроген обычно бывает высоким. Существует немало попыток объяснить то, почему при синдроме поликистозных яичников уровень эстрогена понижен: это и генетическая теория, и предположение о слабом преобразовании холестерина в эстроген, и изменения гипоталамо-гипофизарно-адреналовой системы, которая связывает эти три железы посредством коммуникации гормонов. Стресс значительно влияет на функцию гипоталамо-гипофизарно-адреналовой системы, и теоретически у некоторых женщин с СПКЯ результатом скрытого или внутреннего стресса может стать образование кист в яичниках. Я исследую все эти факторы у своих пациенток и призываю вас выяснить свою ситуацию со всеми этими гормонами.

Я также изучаю все нарушения, о которых мне сообщают, с эмоциональной и метафизической точки зрения, чтобы помочь женщине лучше понять, какие из ее убеждений за этим стоят. Как я убедилась, чтобы достичь наилучших результатов, необходимо разобраться как с биохимическими проблемами, так и с убеждениями.

Подумайте об этом! Нет ничего более женского, чем яичники. У мужчин их нет. Однако при СПКЯ яичники как будто глохнут. Гипофиз зовет их, пытается сообщить о необходимости выпустить яйцеклетку. Это самый женский процесс, происходящий в теле каждой из нас. Но яичники не слышат призыва гипофиза, потому что где-то глубоко в подсознании женщина считает, что должна вести себя как мужчина, чтобы добиться одобрения, хорошего отношения или любви. Когда-то в прошлом ее вознаграждали за более мужское поведение.

Женщины доказали, что равны мужчинам в любой области. Но до сих пор есть работа, где мужчины преобладают. Я встречала множество женщин, работающих на должностях, которые прежде занимали в основном мужчины, и чей гормональный профиль стал больше напоминать мужской. Эти женщины удивительно трудоспособны. Однако проблемы заключаются в их (обычно подсознательных) убеждениях о том, какими они должны быть, чтобы добиваться результатов и целей – и таким образом (даже не осознавая этого) «любви». Чаще всего они даже не понимают, что думают или ведут себя «как мужчина», пока мы это не обсуждаем. Мужским бывает подход к работе, а не сама работа.

Поймите меня правильно! Я не говорю, что всем профессионалам в юбках грозит СПКЯ или что женщине, чтобы сделать успешную карьеру, необходимо вести себя как мужчина. Я просто хочу показать, что ваше восприятие того, кем вы должны быть, как должны себя вести, чего должны достичь и сделать, чтобы добиться одобрения, вероятно, основывается на более мужских убеждениях и поведении. Возможно, вам даже не приходило в голову, что бывает по-другому. Что на самом деле вам не нужно ничего «делать» (мужское поведение), чтобы вас любили. Вам просто нужно «быть» (женское поведение).

Нашим химическим процессам много веков. То, что мы требуем от тела сегодня, кардинально отличается от того, что требовали от него наши бабушки еще пятьдесят лет назад. С одной стороны, просто удивительно, на что способно наше тело! Работать по шестнадцать часов за столом, есть обработанную, а не насыщенную питательными веществами пищу, при этом постоянно придумывая, как справиться с задачами, возникающими в течение дня, сроками, телефонными звонками, кризисами и претензиями. И, возможно, успеть еще что-нибудь отпраздновать. И это только верхушка айсберга! С другой стороны, мы теперь так далеки от жизни, которой жили наши предки в течение 149 950 лет, что наше тело начинает протестовать, и одна из самых очевидных областей протеста – женское репродуктивное здоровье, в том числе способность к деторождению.

Если вам кажется, что я говорю о вас, подумайте, какие более женские ритуалы вы можете привнести в свою жизнь. Что у вас ассоциируется с женственностью? Если вам нужно быть «мужественной» на работе, будьте, но впустите в свое сердце сострадание и смягчите взгляд. Об этом никто не узнает. Не напрягайтесь, глядя на работу у себя на столе. Внимательно посмотрите на нее и сделайте глубокий вдох. Почувствуйте (по-настоящему!), как выходит из вашего тела напряжение. И расслабьтесь. Никто не будет знать об этом! Женственность можно почувствовать, но так много женщин оторваны от собственного тела, что не знают, как на самом деле можно себя в нем чувствовать. Ваша производительность и эффективность по-прежнему будут высоки – не исключено, что даже выше, чем в состоянии напряжения. Думайте о «созидании», а не о «производстве». В эмоциональной медицине яичники считаются местом созидания. Даже выбор слов может быть более женским, что тоже вам поможет.

Возвращаясь домой, как можно чаще превращайтесь в девочку. Зажгите свечу и почувствуйте ее аромат. Потанцуйте под музыку, которая вам нравится. Примите ванну с пеной. Посмейтесь вместе с детьми или над комедией. Почитайте женский роман, если вам это по вкусу. После ужина заварите травяной чай в красивом чайнике, и пусть это будет «особый случай». Рассмотрите рисунок на чайнике и чашке, почувствуйте аромат чая и прислушайтесь к себе. Что вы ощущаете? Мужское начало в женщине никогда не даст прочувствовать эти моменты. Поймите, это не антифеминистская концепция. Решая биохимические проблемы синдрома поликистозных яичников, крайне важно улучшить состояние здоровья, в том числе обрести спокойствие. Я просто хочу подчеркнуть, насколько положительные изменения происходят в жизни женщин, когда они вспоминают о собственной женственности. И женские ритуалы – хорошее начало. Я призываю всех женщин, страдающих СПКЯ, попытаться вспомнить, чего, как им казалось, от них ожидали их отцы или какими им надо было быть, чтобы «заслужить» их любовь. И, скорее всего, вы увидите, что именно поэтому делаете бо?льшую часть того, что делаете. Это не страшно! Другое дело, если это начинает сказываться на здоровье. И тогда дышите, становитесь мягче и расслабляйтесь.

Половое созревание

Для некоторых девочек это переходное время пролетает незаметно и не сказывается ни на настроении, ни на теле, в то время как других охватывает тревога и темные мысли. Эстроген – первый женский половой гормон, который начинает вырабатываться в больших количествах в теле девушки. Каким бы прекрасным он ни был, когда его впервые становится много, он может вызвать хаос в юном женском теле, в котором еще нет достаточного количества прогестерона, который бы уравновесил эстроген. Перед началом менструаций благодаря эстрогену начинает расти грудь и появляются лобковые волосы. Он также способствует накоплению жира для всех целей, перечисленных выше. Некоторые девочки выглядят более «плотными» перед первой менструацией, что говорит о том, что эстроген выполняет свою функцию.

Поскольку прогестерон оказывает мощное успокаивающее действие, если его выработка задерживается, девочка, которая раньше была бодрой, веселой, энергичной и интересовалась всем на свете, может начать скучать или тревожиться, а порой отдаляется от близких. Если у нее начались менструации, но нерегулярные или настолько обильные и болезненные, что она не справляется со школой и жизнью в целом, ей часто советуют принимать оральные контрацептивы. Здесь важно понимать две вещи. Первое – как работают оральные контрацептивы, и второе – биохимический процесс, который наступает с началом менструаций.

Во-первых, оральные контрацептивы успешно предотвращают беременность, потому что прекращают выработку яичниками гормонов. Поразительно, сколько женщин всех возрастов, которых я встречала, понятия не имеют, как работает это мощное средство! Я не выступаю ни за, ни против противозачаточных таблеток, я просто хочу, чтобы люди принимали решение, владея необходимой информацией. Повторюсь. Таблетки прекращают выработку яичниками гормонов, и тело полностью полагается на синтетическую версию гормонов, поставляемую таблетками. Вещества, применяемые в подобных патентованных лекарственных средствах, должны не менее чем на 10 % отличаться от тех, что естественным образом вырабатывает тело. Они не идентичны натуральным гормонам.

Когда работа яичников остановлена, выработка прогестерона надпочечниками приобретает еще бо?льшую важность, однако вряд ли она будет оптимальной в условиях напряженного времени, предшествующего началу менструаций, а для некоторых девочек – еще и первого увеличения веса. Никогда ничего не говорите девочке-подростку о ее изменившейся фигуре и размерах! Не поощряйте ее меньше есть! Это только увеличит стресс, так как она может подумать, что подводит вас (хотя это не так), и не важно, кем вы ей приходитесь – родителем, учителем или другом. Объясните, что гормоны на некоторое время могут менять фигуру и самое важное – есть питательную пищу и активно двигаться, чтобы оставаться здоровой. Попросите ее не тревожиться об этом. И на деле, а не только на словах, покажите, как ее любите. Если она будет испытывать меньше стресса, который может быть вызван ее отношением к жизни (о чем можно осторожно поговорить), прогестерон скорее начнет вырабатываться, и тогда фигура и вес придут в норму. В этой ситуации также будет полезно поговорить о том, как она воспринимает трудности с учебой и как, на ее взгляд, может отразиться на ком-то из членов семьи ее «провал» (который для некоторых означает, что она не будет лучшей в классе). Многое поможет понять и разговор о том, что говорят ее «друзья» в школе.

Второй вопрос, которому следует уделить внимание, это биохимические процессы, связанные с началом менструаций. Это первый раз в жизни девушки, когда ее гипофиз посылает сигнал яичникам. Первые лет пять химические сигналы гипофиза будут идти к яичникам нехожеными тропами – то есть иногда будут доходить, а иногда будут сбиваться с пути. Иначе говоря, порой сигналы гипофиза будут промахиваться. Лет через пять эта тропа, если ей дадут сформироваться, превратится в пятиполосное шоссе. Путь будет четким, прямым и беспрепятственным.

Однако я часто вижу, как девушки начинают принимать таблетки в качестве средства от нерегулярных или очень тяжелых менструаций, а не в качестве противозачаточного средства. Если девушка серьезно занимается спортом или ей приходится пропускать школу из-за болей, тогда, пожалуй, прием таблеток оправдан, и я определенно не хочу вызвать чувство вины у родителей или дочерей, которых касается эта ситуация. Но таблетка просто маскирует правду. Если девушка будет долго принимать таблетки, пятиполосное шоссе не сформируется никогда. Во взрослом возрасте, захотев иметь детей, она прекратит принимать таблетки, но у ее гипофиза не будет опыта коммуникаций с яичниками. Просить яичники вдруг проснуться, когда их функцию подавляли в течение долгих лет, – это слишком.

Я не устану призывать вас в первую очередь разобраться в причинах болей или нерегулярного цикла. Прежде чем решать, принимать ли таблетки, изучите другие варианты и поищите способы урегулировать гормональный дисбаланс (возможно, дело в этом). Или хотя бы дайте время установиться пути сообщения между гипофизом и яичниками.

У меня разрывается сердце, когда я вижу девушку, у которой недавно начались менструации и тяжело проходят. Она набрала вес, несмотря на правильное питание, и ушла в себя и свои грустные мысли, что часто выливается в неврозы (например, обгрызенные ногти). Возможно, это первый раз, когда девушка испытала склонность к депрессии и тревожности, и семья обеспокоена переменами в своей девочке. Наиболее распространенным вмешательством в этой ситуации будет назначение оральных контрацептивов. Но поскольку таблетки не корректируют замедленное начало выработки или недостаточную выработку прогестерона, настроение девушки не улучшается, несмотря на то, что цикл теперь регулируется (таблетками). Поэтому взрослые из лучших побуждений советуют ей антидепрессанты. Она еще не вышла из подросткового возраста, но уже сидит на двух невероятно мощных лекарственных средствах!

Бывает, что традиционная медицина спасает жизнь, и я не предлагаю во что бы то ни стало ее избегать. Но я призываю для начала попытаться сбалансировать эстроген и прогестерон естественными методами, обратившись к опытному врачу. А если добавить консультацию психолога, это тоже может принести огромную пользу и поможет разобраться с темными мыслями. В рамках комплексного подхода, сторонницей которого я являюсь, также необходимо обсудить страхи, которые многие девушки испытывают перед жизнью «взрослых женщин». Не исключено, это первый раз, когда девушка почувствовала себя полной. И юному уму, подверженному влиянию глянцевых журналов, может показаться, что она толстая, хотя на самом деле у нее просто преобладает эстроген. Как я уже говорила, физически невозможно набрать три килограмма жира за один день. Скорее всего, лишний вес связан с жидкостью, а учитывая мочегонное действие прогестерона, недостаток этого жизненно важного гормона, вероятно, и становится виновником ощущений юной женщины.

Менопауза

Если говорить на самом простом уровне, то менопауза – это прекращение выработки гормонов яичниками. Но их продолжают вырабатывать надпочечники и жировые клетки. Но, как уже говорилось, у многих женщин из-за хронического стресса надпочечники производят недостаточное количество прогестерона. На мой взгляд, это настолько мощный фактор, что от него зависит, преодолеет женщина менопаузу с легкостью, ощутив лишь незначительные симптомы, или повышенная температура тела и бессонница сведут ее с ума. Если вы приближаетесь к менопаузе, изо всех сил призываю вас убедиться, что ваши надпочечники работают нормально. Позаботьтесь о них с помощью методов, описанных в главе «Рекомендации», в том числе дыхательных упражнений и лекарственных растений. Кроме того, по возможности измените некоторые привычки.

Если у вас постменопаузный период, я призываю и вас заняться своими надпочечниками и печенью. Нужные стратегии вы также найдете в главе «Рекомендации». Повышенная температура тела может быть связана с низким уровнем эстрогена или застоем в печени. Если мне встречается пациентка, которая перепробовала всевозможные варианты терапии натуральными эстрогенами и принимала такие лекарственные растения, как клопогон кистевидный, но по-прежнему испытывает жар и страдает изнуряющими приливами, я перехожу к лечению ее печени.

Помните, что в традиционном обществе менопауза – то самое время, когда к женщине приходит мудрость. Доверяйте своим ощущениям, когда речь заходит о здоровье. Вы лучше всех знаете, что хорошо для вас. Обращайтесь за помощью к врачам, но применяйте только то, что кажется вам разумным.

Менструации и отдых

Многие женщины уже знают то, о чем я собираюсь рассказать. Возможно, вы замечали, что менструация – это время спокойствия и умиротворения, настоящего блаженства. Если вы проявите заботу и внимание по отношению к себе, этот период станет вашей естественной зоной снятия стресса.

В современной жизни, когда мы заняты круглосуточно и без выходных, как никогда важно создать островок спокойствия. Взять тайм-аут, чтобы избавиться от напряжения и немного побыть собой. Как мы не можем слишком долго обходиться без сна, так и наша психика не может все время быть активной без качественного отдыха. Менструация – естественное, циклически повторяющееся время отдыха, связанное с периодичностью выработки гормонов и определенной энергетикой. В этот период вырабатывается гормон окситоцин, также известный как гормон любви, поскольку он вызывает чувство любви, умиротворения и привязанности. Он вырабатывается во время секса, родов и кормления грудью, а также когда мы прикасаемся к любимому человеку, обнимаемся или вместе едим. Во время оргазма уровень окситоцина повышается в три – пять раз по сравнению с базовым, способствуя чувству близости и нежности после секса. Окситоцин также вырабатывается во время менструации, так как в эту часть цикла матка сокращается.

Однако для многих современных женщин время перед менструацией становится источником отчаяния, боли, мучений, вспышек раздражения и слез. Но даже в таком расстроенном состоянии (от которого я так хочу, чтобы вы избавились!) следуйте моим рекомендациям из соответствующего раздела. Вам не нужно мириться с проблемами, возникающими в связи с менструацией, если бы вы сделали паузу, то заметили бы, что можете обрести спокойствие.

Запад охвачен эпидемией изнеможения. Мы стремимся вперед и вперед, не позволяя себе остановится. Редкая женщина не нуждается в отдыхе. Менструация – это естественное время отдыха, и в качестве бонуса к нему идет «естественное спокойствие». Однако изменения в образе жизни тоже могут потребоваться, чтобы женщина смогла воспользоваться благами, предлагаемыми ей в это время.

Замедлите темп жизни перед и во время менструации. Ложитесь спать раньше. Дополнительный сон не только поможет вам качественно отдохнуть: имеются доказательства, что он облегчает ПМС. Сон – универсальное средство номер один, причем бесплатное.

Одна из стратегий, которую я предлагаю женщинам, это следить за циклом и уменьшать количество дел перед менструацией и во время нее, особенно в первый день. Даже если вам нужно идти на работу, постарайтесь не напрягаться слишком сильно. Если, прочитав эти слова, вы закатили глаза и воскликнули про себя, что я понятия не имею, что у вас за жизнь, сделайте вдох. На Западе очень мало женщин, которые не должны переделать миллион дел в течение дня. Но каждую минуту каждого дня вы выбираете, как потратить свое время. Понятно, что вряд ли вы сможете каждый месяц делать себе такой подарок, как отдых во время менструации, но сделайте для этого все возможное. Тело само подсказывает вам, что это необходимо. Почаще прислушивайтесь к нему. Даже это помогает многим женщинам сделать менструации более регулярными и менее болезненными. Девушкам или женщинам с синдромом поликистозных яичников, у которых нет менструаций, я предлагаю выделить для начала отдыха первый вечер новолуния. Наука и история учат нас, что свет стимулирует яичники. До изобретения электричества овуляция обычно наступала в полнолуние, а менструация – в новолуние. Я призываю всех женщин как можно чаще любоваться луной. Если вам нужно вечером выйти из дома, чтобы выбросить мусор, выгулять собаку или взять что-то в машине, взгляните на небо и полюбуйтесь луной. Представьте себе, что серебристый лунный свет вливается в ваши яичники и они начинают сиять. Особенно полезно это упражнение для тех, у кого нерегулярный цикл. Выполняя его, не забывайте про диафрагмальное дыхание. Вместе с правильным питанием и лекарственными растениями этот очень женский ритуал пойдет на пользу менструальному циклу и сделает вас спокойнее.

Научные данные подтверждают, что нам необходимо больше отдыхать. Как выяснилось, один день полного одиночества – лучшее лекарство для «перегруженного, перенапряженного мозга» и идеальное средство добиться оптимальной работы мозга. Другой ученый заявляет, что «все участники исследования постоянно получали стимулы, социальные и физические, и, вероятно, мы функционируем на более высоком уровне стимуляции, чем тот, до которого эволюционировал наш вид». Этот ученый предлагает проводить больше времени в одиночестве. Двое других исследователей также обнаружили, что, когда вы внимательно слушаете тишину, это помогает мозгу сосредоточиться. А «сознательная менструация» (этот термин ввели блестящие авторы Джейн Беннетт и Александра Поуп) также будет способом добиться оптимальной работы мозга. Замедлить темп и полнее осознавать свою жизнь – необходимые условия хорошего самочувствия. Если мы игнорируем потребность отдохнуть и расслабиться, если не снижаем нагрузку во время менструации, это может способствовать развитию классических симптомов ПМС, таких как дезориентация, сонливость, заторможенность, ощущение перегруженности, раздражительность, а также мигрени и менструальная боль. Однако если вы сумеете взглянуть на менструацию как на время, когда следует убавить громкость, сделать паузу или просто выполнять меньше задач, вы обретете спокойствие.

Одна из моих пациенток, которая ежедневно ходила в спортивный зал, решила во время менструации сменить тренировки на прогулки на природе, чтобы посмотреть, поможет ли это ей лучше себя чувствовать. Она действительно почувствовала себя лучше и включила новый ритуал в свою жизнь. Другая женщина собрала своих близких подруг и предложила поделиться датами менструаций. Они все записали эти даты в свои телефоны и договорились созваниваться в первый день, чтобы предложить помощь (например, посидеть с детьми). И это прекрасно. Женщины удивительны!

Даже если вы ведете очень напряженную жизнь и вам едва удается выкроить минутку для себя, вы почувствуете вкус естественного спокойствия во время менструации, лишь слегка изменив свое к ней отношение. В следующий раз в первый день цикла, прежде чем начать гонку (надеюсь, вам не придется!), остановитесь на мгновение и обратите внимание на ощущения в своем теле. Осознайте, что вы чувствуете. Спросите себя, чем бы вам хотелось сегодня заняться, если бы не надо было работать или думать о других. А затем подумайте (с любопытством, а не с отчаянием или разочарованием), как бы вам сегодня выделить на это двадцать минут. Когда я спрашивала женщин, чего бы им хотелось, большинство отвечали, что мечтают просто устроиться на диване с книжкой или кучей журналов и ни о чем не волноваться. Изучите свое расписание и безжалостно вычеркните все неважное в первый день цикла, даже «удовольствия» вроде встречи с подругой за обедом. Подумайте, сколько сил вы потратите, слушая о чужих переживаниях и проблемах или сплетничая. Постарайтесь договориться на другое время, потому что этот день вам нужен для себя. Также постарайтесь в этот день хорошо питаться. Для начала просто привыкните, что каждый месяц у вас есть такой особенный день. Чем больше вы будете привыкать к цикличности отдыха и возможности успокоиться, тем больше вам будет казаться, что вы можете кое-что изменить в своей жизни и выкроить для себя один день в месяц. А еще – тем продуктивнее вы будете в своей профессиональной жизни. Восстановление и отдых необходимы для здоровья. Позвольте себе отдыхать!

Менструации и менопауза – женственные и очень естественные процессы. Они дают прекрасное представление о женском здоровье в целом и открывают окно во внутренний мир подсознательных мыслей и убеждений, которые во многом руководят тем, что мы делаем и как себя чувствуем. Они могут быть барометром, напоминающим о том, что вы знали с рождения… что вы – само очарование.

Глава 3. Часть III
Щитовидная железа и ее гормоны: их роль и влияние на измотанную женщину

Щитовидная железа – еще одна часть эндокринной системы, которая одновременно и создает окружающую нас среду и наше восприятие, и подвержена их влиянию. Функцию щитовидной железы также регулирует гипофиз, на который, в свою очередь, влияет гипоталамус. Важно понимать возможный источник дисфункции и связанные с ней механизмы, чтобы улучшить здоровье, оптимизировать вес и изменить свое самочувствие к лучшему.

Щитовидная железа – это маленькая железа в форме бабочки, расположенная в горле. Она вырабатывает гормоны, играющие огромную роль в скорости обмена веществ, а также регулировании температуры и энергии (например, не чувствуем усталости). Каждый день ко мне приходят люди, которые демонстрируют практически все симптомы недостаточно активной щитовидной железы, однако анализы крови показывают, что у них все «в норме». Подробнее о «норме» мы поговорим позже.

Гормоны щитовидной железы

Выработка гормонов щитовидной железы включает целую цепочку сигналов от других желез. То есть, если у вас проблема с уровнем гормонов щитовидной железы или с изнуряющими симптомами, указывающими, что с ней что-то не то, важно докопаться до сути проблемы, чтобы лечение было направлено в нужную цель.

Цепочка, связанная с работой щитовидной железы, начинается с гипоталамуса. Эта железа вырабатывает гормон, который посылает сигнал гипофизу – крошечной железе в основании мозга, которая, как мы уже знаем, вырабатывает гормоны, связанные с менструациями. Гипофиз, в свою очередь, вырабатывает тиреостимулирующий гормон (ТТГ), который посылает сигнал щитовидной железе вырабатывать один из гормонов, известный просто как Т4 (тироксин). Т4 находится в крови в двух формах, а именно Т4 и свободный Т4 (СТ4). Это один и тот же гормон, но один «свободно» входит в ткани, а другой связан и не может этого делать. Однако и Т4, и СТ4 – неактивные гормоны и должны преобразоваться в активный гормон под названием Т3 (трийодотиронин). Именно от Т3 зависит скорость обмена веществ и способность сжигать жир. Далее расположена схема, на которой изображена цепочка гормонов.

Для выработки оптимального уровня гормонов щитовидной железы необходим ряд питательных веществ. Йод и селен крайне важны для процесса преобразования, который придает ускорение обмену веществ. Сегодня многие люди получают с пищей слишком мало йода и селена, так как в большинстве почв на Западе не содержатся эти микроэлементы. Ну а если их нет в почве, они не попадут в пищу, на ней выращенную.

Щитовидная железа может стать излишне активной (это называется гипертиреозом) или недостаточно активной (гипотиреоз), и второй из этих двух сценариев приводит к набору веса, от которого трудно избавиться, не решив проблему щитовидной железы. У некоторых людей щитовидная железа то недостаточно активна, то гиперактивна. Эта железа также подвержена аутоиммунным заболеваниям, то есть иммунная система, которая должна защищать вас от инфекций, начинает воспринимать щитовидную железу как инородное тело, как микроб, и нападает на нее, что влияет на ее работу. При этом возникает или гиперфункция щитовидной железы (известная как болезнь Грейвса), или снижение ее функции (тиреоидит Хашимото)^[9]. Инфекции, плохая работа печени, недостаток йода, селена и железа, а также доминирование эстрогена или повышенный кортизол – те факторы, которые могут спровоцировать этот процесс. Перечитайте этот список и вспомните о том, что узнали из предыдущих разделов о гормонах стресса и половых гормонах. Важно найти путь, который привел к измененной функции щитовидной железы. Ответив на вопрос «почему?», вы найдете большинство остальных ответов.

Гипотиреоз: снижение функции щитовидной железы

Одна из первых ассоциаций, которые приходят в голову в связи с людьми, имеющими сниженную функцию щитовидной железы, такова: они практически всегда говорят, что кофе делает их счастливыми. И первые двадцать минут после чашечки кофе – единственное время, когда они чувствуют себя «нормально». Люди «щитовидного типа» также обычно рассказывают, что им помогает шоколад. Если это так, то, вероятно, дело не в кофеине, содержащемся в шоколаде, а в том, что этот продукт способствует выработке дофамина. Дофамин – это нейромедиатор, низкое содержание которого ведет к депрессии, а слишком высокое – к зависимости. Человеку со сниженной функцией щитовидной железы шоколад может немного поднять настроение. Только, пожалуйста, не думайте, что, если вы любите шоколад, у вас проблемы со щитовидной железой. Многие просто любят шоколад!

К классическим симптомам гипотиреоза относятся:

• Постепенный набор веса в течение нескольких месяцев без видимой причины.

• Ощущение холода, иногда такого сильного, что вы никак не можете согреться.

• Склонность к запорам.

• Склонность к подавленному настроению, забывчивости и ощущение, что вас легко сбить с толку.

• Выпадение волос или более сухие, чем раньше, волосы.

• Сухие, ломкие ногти.

• Проблемы с менструациями.

• Трудности с зачатием.

• Сильная усталость.

• Головные боли.

Если у женщины снижена функция щитовидной железы, она скорее будет испытывать усталость и подавленность, чем непоседливость и беспокойство. Однако мне встречалось множество женщин, которые с точки зрения настроения и поведения находились между этими крайностями, поэтому я считаю важным обсудить картину как сниженной, так и повышенной функции щитовидной железы. А учитывая, что щитовидную железу контролирует гипофиз, когда вся эндокринная система не может работать оптимально из-за того, что вы ощущаете давление и отсутствие «безопасности», щитовидная железа становится вероятным претендентом на дисфункцию.

Давайте рассмотрим, что ведет к снижению функции щитовидной железы и как поддержать ее здоровое состояние.

Инфекции и детоксикация слабой печени

Если вам приходилось болеть мононуклеозом (вызывается вирусом Эпштейна – Барр), то это распространенный путь к гипотиреозу, так же как и перегрузка печени или застой в ней (о чем шла речь в статье «Здоровая грудь» в разделе, посвященном половым гормонам). Лечение по обоим направлениям включает тщательную заботу о печени, и я призываю вас применить к печени соответствующие стратегии, которые вы найдете в главе «Рекомендации». Кроме того, прекрасно подойдет лекарственное растение астрагал, если у вас есть хроническая инфекция, но это назначение должен подтвердить фитотерапевт.

Нехватка минералов

На появление гипотиреоза может влиять нехватка селена, йода и железа, поэтому употребляйте продукты, богатые этими минералами. Ежедневно ешьте бразильские орехи, в которых содержится селен. Используйте морскую соль, содержащую йод, ешьте морскую капусту. Хорошие источники железа – говядина, мясо молодого барашка, яйца, мидии, сардины, чечевица, зелень и финики. Некоторое количество железа содержится во многих продуктах, поэтому важно, чтобы питание было разнообразным. И помните, что усвоению железа помогает витамин С. Если вы не едите пищу животного происхождения, это вовсе не означает, что вам не хватает железа. У некоторых вегетарианцев тело очень эффективно усваивает железо из растительных источников. Можно сделать анализ крови на уровень железа и его запасов (ферритина).

Другой вариант – принимать пищевые добавки, содержащие эти вещества. На рынке представлены капсулы, прекрасно поддерживающие щитовидную железу, поищите их, если вам нравится такой вариант. Что касается железа, то, прежде чем начать принимать его, лучше сделать анализ, так как его излишек тоже не полезен. Но если у вас все-таки дефицит железа, процесс восстановления его уровня без приема соответствующих препаратов будет очень медленным. Поэтому полезно знать уровень этого минерала у себя в крови. Многие железосодержащие препараты вызывают запоры, в этом смысле лучше зарекомендовали себя жидкие препараты.

Вот еще информация о йоде из моей статьи, чтобы вы поняли, насколько это важный элемент!

Йод

Йод – это микроэлемент, настолько важный для здоровья, что без него тело перестает работать. Щитовидная железа так любит йод, что не вырабатывает без него гормоны. Симптомы сниженной функции щитовидной железы включают глубокую усталость, вялость, сухость кожи и волос, ощущение холода, склонность к запорам, припухшие глаза и склонность к подавленному настроению. Ситуацию можно исправить, увеличив потребление йода.

Гормоны щитовидной железы определяют скорость обмена веществ у взрослых и рост – в детстве. Йод также важен для уровня IQ развивающегося мозга эмбриона. К сожалению, исследования показывают, что дети в западных странах часто имеют такой низкий уровень йода, что это негативно влияет на их IQ.

Почему так происходит?

Почва – это плохой источник йода, а если элемента нет в почве, его не будет и в пище. Если раньше, например, продукты из цельного зерна были хорошим источником йода в тех районах, где он содержался в почве, то сейчас почва истощилась и йод больше не попадает в продукты питания. В Новой Зеландии почва имеет вулканическое происхождение, и в ней никогда не было йода. Но если почва не может служить источником йода, то нас выручит море.

Источниками йода служат все виды морской капусты, которые можно добавлять в супы, тушеные блюда, запеканки и салаты, чтобы придать им солоноватый привкус и наделить всеми питательными свойствами минералов. Один из наиболее распространенных видов морской капусты – нори, которую часто используют в суши. Йод в небольших количествах содержится и в морепродуктах, но даже если вы будете есть их каждый день, это не удовлетворит потребность в йоде.

Соль впервые начали йодировать в 1924 году, однако она «вышла из моды» с появлением каменной соли и соли Кельтского моря. Хотя соль Кельтского моря и предлагает дополнительные преимущества в виде широкого спектра микроэлементов, в ней нет йода, если только она им не обогащена. Единственное, что вызывает беспокойство в обычной йодированной соли, это то, что чаще всего она содержит вещества, предотвращающие слеживание, а они не слишком хороши для здоровья.

Появились многочисленные данные о влиянии йодотерапии на поддержание здоровья ткани молочных желез, хотя этот вопрос редко обсуждается. Яичники также концентрируют йод, и, как показали исследования, форма эстрогена, связанная с раком груди, вырабатывается яичниками в состоянии дефицита йода. Согласно исследованиям, это состояние обратимо, нужно лишь вернуть уровень йода к оптимальному.

Уровень йода трудно установить с помощью анализов. Для точных результатов необходимо собирать мочу в течение двадцати четырех часов, и этот анализ делается не во всех странах.

Для предотвращения дефицита йода женщинам требуется 120 мкг, а мужчинам – 150 мкг йода в день. Однако лучше подбирать дозу индивидуально. Обычно для начального лечения дефицита йода бывает достаточно от 12 до 50 мг. Это количество легко получить с помощью одной-трех капель качественного жидкого раствора йода в день, который продают в некоторых магазинах здорового питания или в аптеках с рецептурно-производственным отделом. Но лучше всего проконсультироваться с врачом о том, какой способ подойдет именно вам.

Доминирование эстрогена

Слишком большое количество эстрогена подавляет функцию щитовидной железы, в то время как оптимальный уровень прогестерона ее поддерживает. Применяйте стратегии по борьбе с доминированием эстрогена, описанные в соответствующей главе, если подозреваете, что в этом причина вашей проблемы со щитовидной железой.

Повышенный в результате стресса кортизол

Повышенный в результате стресса кортизол сокращает уровень активного, сжигающего жир гормона Т3, что замедляет ваш обмен веществ. Кроме того, высокий уровень кортизола заставляет тело разрушать мышцы, чтобы обеспечить глюкозу для мозга, а уменьшение мышечной массы также замедляет скорость обмена веществ. В отсутствие стресса здоровое тело превращает СТ4 в Т3, но с повышенным уровнем кортизола преобразование СТ4 в Т3 сокращается.

СТ4 также плохо преобразовывается в Т3, если вы ограничиваете себя в еде. Тело решает, что вы голодаете, и поэтому оно должно замедлить скорость обмена веществ, чтобы сохранить бесценные запасы жира. Возможно, вас это расстроит, но основная задача тела это всегда выживание.

Повышенный кортизол также препятствует выработке ТТГ гипофизом, а с меньшим количеством ТТГ тело вырабатывает меньше СТ4. Применяйте стратегии для нормализации уровня кортизола из главы «Рекомендации», если вам кажется, что это ваш сценарий. Снижение функции щитовидной железы может привести и к повышенному холестерину. Приведите ее в норму, и холестерин нормализуется сам.

Лекарственные средства для щитовидной железы

В наше время, если человеку диагностируют снижение функции щитовидной железы, ему прописывают тироксин (Т4). Некоторые его прекрасно переносят, и все симптомы исчезают, в том числе набранный вес. Если же в результате приема лекарства этого не произошло, попробуйте другой метод. После нескольких лет приема тироксина он не начнет вдруг вырабатываться, если не вырабатывался раньше.

На рынке имеется тироксин от разных производителей. Если вы хотите придерживаться традиционной медицины, скажите своему терапевту, что плохо себя чувствуете, принимая текущий препарат (если принимаете), и что хотели бы попробовать другой. У меня были сотни пациентов, которые с удовольствием принимали одну форму тироксина, но, когда меняли ее на другую, все симптомы возвращались. Подумайте об этом, даже если у вас «нормальный» уровень ТТГ, СТ4 и Т3, но симптомы сохраняются.

На мой взгляд, при гипотиреозе стоит попробовать комплексный экстракт для щитовидной железы. Его принимают вместо синтетических лекарств, и в отличие от них он содержит все гормоны щитовидной железы. По этому поводу необходимо проконсультироваться с врачом и, если вы решите принимать экстракт, получить инструкции по переходу на него с синтетического средства. Экстракт изготавливается в аптеках с рецептурно-производственным отделом.

Если вам не ставили диагнозов, связанных со щитовидной железой, но у вас имеются соответствующие симптомы, не полагайтесь на результаты анализа крови, чтобы определить, не снижена ли у вас функция этой железы. Обратитесь к врачу, который займется симптомами и будет следить как за ними, так и за состоянием крови в процессе лечения. На примере одной своей пациентки, чья история глубоко меня тронула, я убедилась, что это лучшая стратегия.

Антитела к щитовидной железе

Эта история как нельзя лучше иллюстрирует важность проведения анализа на антитела к щитовидной железе. Ко мне на прием пришла очаровательная женщина. Когда я спросила, чем могу помочь, она разрыдалась и сказала, что знает, что у нее уже около тридцати лет снижена функция щитовидной железы. Анализы крови показывают норму, и ее отказываются лечить. За тридцать лет она набрала более 100 кг, а началось все после смерти ее матери. Она три или четыре месяца плохо питалась и набрала вес; постепенно горе отпускало ее, и она снова стала правильно питаться. Но ничего не изменилось. Она продолжала толстеть. Тогда она купила абонемент в спортзал и стала еще тщательнее следить за питанием. Когда я познакомилась с Патрисией, она не могла тренироваться из-за боли в коленях, возникшей вследствие большого веса (по ее ощущениям, она весила 180 кг), но продолжала правильно питаться.

Конечно, на Патрисию ужасно давило горе (поэтому врачи из лучших побуждений постоянно предлагали ей антидепрессанты, но она отказывалась, так как чувствовала, что дело в щитовидной железе), и бывали времена, когда она питалась не совсем правильно. Но она прикладывала огромные усилия в течение многих месяцев и лет, но безрезультатно.

Учитывая, что Патрисия отметила у себя все симптомы сниженной функции щитовидной железы, я решила сделать анализы крови, в том числе на антитела к щитовидной железе – к тиреопероксидазе и тиреоглобулину. В университете меня учили, что крайне маловероятно, что антитела к щитовидной железе будут повышены, если уровень гормонов не выходит за рамки нормы. Поэтому я понимаю, почему Патрисии никогда не назначали анализы на антитела. Но, видя симптомы, я не могла этого не сделать.

Если рассказывать очень долгую историю вкратце, то она такова. Несмотря на то что свежие анализы на гормоны снова показали «норму» с одним-единственным отклонением (об этом ниже), антитела имели самое высокое значение, какое я когда-либо видела. Чтобы было понятнее, «норма» для обоих видов антител в этой лаборатории составляла менее 50 единиц (<50). У Патрисии антитела к тиреопероксидазе и тиреоглобулину составляли >6500 – выше некуда! Когда я позвонила ей, чтобы сообщить результаты, сначала она была рада. Наконец-то нашлась причина ее отвратительного самочувствия! Позже Патрисия рассказывала, что в ней поднялся гнев: жизнь прошла мимо из-за того, что ей вовремя не сделали этот анализ. Она очень стеснялась своего веса и жалела, что не встретила человека, с которым могла бы разделить жизнь. Она решила применить максимально натуральные методы лечения и после того, как в течение первых трех месяцев сбросила значительный вес, впервые в жизни отправилась в отпуск за границу. Причина есть всегда. Просто ее нужно найти.

Гипертиреоз: повышенная функция щитовидной железы

Распространенные симптомы повышенной функции щитовидной железы таковы:

• учащенное сердцебиение;

• непереносимость жары или быстрый перегрев (также может указывать на застой в печени);

• повышенная возбудимость;

• бессонница;

• одышка;

• частое опорожнение кишечника;

• слабые или отсутствующие менструации;

• усталость, но в большей степени взвинченность;

• учащенный пульс;

• дрожь в руках;

• потеря веса (не всегда, так как аппетит увеличивается и некоторые едят достаточно, чтобы компенсировать ускоренный обмен веществ);

• мышечная слабость;

• теплая влажная кожа;

• выпадение волос;

• широко открытые глаза;

• глаза навыкате.

Гормоны щитовидной железы влияют на большинство органов, в том числе на сердце, которое чаще бьется в результате. Все клетки тела реагируют на повышение уровня гормонов щитовидной железы повышенной активностью.

При повышенной функции щитовидной железы – вызвана она аутоиммунными причинами (болезнь Грейвса) или нет – в абсолютно всех случаях, с которыми я сталкивалась, пациенты вели жизнь в бешеном темпе. По моему опыту, стресс, ускоренный темп жизни и повышенные требования к своему телу будут основным фактором развития гипертиреоза. Такие женщины больше, чем представители других групп, жертвуют сном. Они уже успели больше, чем большинство людей успевают за всю жизнь! Как я говорю одной из своих любимых и вечно спешащих подруг, «ты как будто руководишь маленькой страной» – столько всего она успевает. Часть этих женщин вполне довольна такой жизнью. Часто они бывают растеряны и спрашивают, что и почему случилось с ними (когда им показывают анализы с повышенными антителами к щитовидной железе и повышенными гормонами щитовидной железы). Но ведь тело посылало им ясные сообщения, что их образ жизни не идет на пользу здоровью и не соответствует их предназначению! Я считаю, что тело делает все возможное, чтобы разбудить вас и заставить обращать внимание на действительно важные вещи. И оно делает это ежедневно. Мне приходилось видеть случаи, когда повышенная функция щитовидной железы возвращалась к норме, когда люди осознавали, как они живут, и меняли образ жизни.

Все женщины, с которыми я работала и которые успешно вернули к норме повышенную функцию щитовидной железы и полностью избавились от симптомов, в буквальном смысле изменили свою жизнь. Обычно они меняют работу, а если это невозможно, то свое отношение к работе и жизни. Приятно видеть перемены в своих пациентах! Луиза Хей говорит, что вы почувствуете «гнев из-за того, что оказались в одиночестве», и призывает посмотреть на это с другой стороны: «Я – центр моей жизни, и я одобряю свои поступки и то, что вижу вокруг».

Практически невозможно замедлить темп и взглянуть на жизнь со спокойной и уравновешенной позиции, если тело посылает вам сигналы, что нужно спешить. Поэтому совершенно необходимо разобраться с физическим аспектом этого состояния. Трудно заниматься медитацией, когда сердце стучит так, будто сейчас выскочит из груди. Однако я призываю вас найти настоящую причину того, почему вы живете в таком напряженном темпе. На вопросы «почему?» мы поищем ответы в главе, посвященной эмоциям.

Анализы крови и диапазон «нормы»

Понятие «норма» необходимо в качестве точки отсчета, показывающей, когда что-то находится за ее пределами. Однако меня беспокоит, когда заключение о здоровье дается только на основании анализов крови.

По словам Карен Коутс, проницательного и передового терапевта и соавтора книги «Стань бойцом: Главное руководство для женщин» (Embracing The Warrior: An Essential Guide for Women), нормальные значения некоторых анализов крови периодически рассчитываются каждой лабораторией, чтобы референсное значение, напечатанное на бланке, было «точным». С утра лаборатория получает первую сотню образцов и проводит их анализ (в нашем случае на ТТГ), чтобы определить диапазон референсных значений. Или это может быть анализ на уровень железа. Но! Почему люди обычно сдают кровь? Потому что сказочно чувствуют себя в этот день? Нет! Чаще всего в точности наоборот! Однако получается, что мы берем за основу для «нормальных результатов» именно такие показатели. Кроме того, важно понимать, как рассчитывается «среднее» количество конкретного вещества или гормона. С математической точки зрения верхнее референсное значение рассчитывается как «два стандартных отклонения» выше среднего, а нижнее – как «два стандартных отклонения» ниже среднего. Согласно правилам этого метода 95 % образцов будут попадать в диапазон «нормы». Если верить статистическому определению стандартных отклонений, то только четыре или пять результатов не попадут в диапазон референсных значений – два образца ниже и два выше.

Я хочу сказать две вещи. Во-первых, диапазоны референсных значений для некоторых параметров крови становятся шире. Диапазон нормы для ТТГ составлял 0,4–4,0, когда я писала книгу «Случайный лишний вес». К тому времени, как книга отправилась в печать (четыре месяца спустя), диапазон был расширен до 0,3–5,0. Позже мы еще поговорим о том, что люди, чьи результаты находятся на противоположных краях диапазона нормы, будут чувствовать себя совершенно по-разному и, скорее всего, демонстрировать симптомы, связанные со щитовидной железой. Если у них нет таких симптомов, значит, тело не пытается привлечь внимание к щитовидной железе. Однако меня беспокоит вот что: если мы основываем лечение только на анализах и оставляем людей жить со своими симптомами, когда результаты слегка выходят за рамки нормы, мы рискуем их здоровьем. Эта мысль подводит меня к следующей: очевидно, что процесс определения «нормы» имеет недостатки, учитывая, что он применяется к потенциально нездоровым людям. Гораздо сложнее нормализовать здоровье, предотвратить болезни и максимально повысить качество жизни людей, руководствуясь анализами крови, результаты которых укладываются в диапазон нормальных.

Анализы крови

Советую вам взять копии своих анализов крови и посмотреть, не выходят ли результаты слегка за диапазон нормальных. Сейчас объясню.

Нормальный диапазон значений ТТГ в стране, где я живу, в настоящий момент 0,4–4,0 (он снова стал таким). Числа могут показаться маленькими, но человек, имеющий значение ТТГ 0,4, чувствует себя и выглядит совсем не так, как человек, имеющий ТТГ на уровне 4. Кроме того, если ваши результаты не выходят за рамки нормальных, вам (из лучших побуждений) скажут, что у вас нет проблем со щитовидной железой. Обычно я вижу ТТГ на уровне 2,5 или выше (вырабатываемый гипофизом), кричащий щитовидной железе вырабатывать СТ4. Нормальный уровень СТ4 находится в интервале между 10 и 20, но у человека с симптомами гипотиреоза значение СТ4 будет 11. Этот человек чувствует себя крайне уставшим, имеет проблемы со стулом, сухую кожу, очень низкую мотивацию, туман в голове, склонен к подавленному настроению, а одежда постепенно становится ему тесна. Его щитовидной железе нужна помощь.

В этом случае я всегда начинаю с йода и селена (иногда еще и железа), а также поддержания функции надпочечников, беззлаковой диеты и подробной беседы об убеждениях и отношении к жизни.

Луиза Хей, блестящий первопроходец метафизической медицины, учит, что проблемы со щитовидной железой представляют чувства и убеждения, связанные с унижением и ощущением, что вы никогда не можете делать то, что хотите (сколько матерей говорят об этом!). По мнению Луизы Хей, человек, имеющий проблемы со щитовидной железой, бессознательно спрашивает: «Когда моя очередь?» Она предлагает привыкать мыслить по-другому: «Я выхожу за старые рамки и позволяю себе выражаться свободно и творчески». Луиза Хей предполагает, что за диагнозом «гипотиреоз» стоит ощущение беспомощности, подавленности, готовности сдаться. И предлагает начать думать по-новому: «Я создаю новую жизнь с новыми правилами, моими правилами».

Я включила эту информацию, чтобы показать вам целостную картину здоровья щитовидной железы с точки зрения функционирования гормонов, желез и анализов крови; с точки зрения питания и необходимых элементов, таких как йод и селен; а также с метафизической точки зрения. Где между этими тремя плоскостями лежит ответ на ваш вопрос? И не обязательно в какой-то одной. Я призываю вас исследовать все три.

Глава 3. Часть IV
Гипофиз: жизненно важная роль главной железы в каждом аспекте женского здоровья

Я всегда стремлюсь докопаться до корня проблем со здоровьем моих пациентов. Для этого мне нужно понять, что происходит с ними с физической и эмоциональной точек зрения. Многочисленные системы тела связаны с нашим физическим и эмоциональным здоровьем, внешним видом, ощущениями и поведением. Как вы уже знаете, эндокринная и нервная системы во многом отвечают за самочувствие. Главный командный пункт нашей гормональной системы – гипофиз. Об этой железе часто забывают, исследуя женское здоровье, если только симптомы явно не указывают на проблему в данной области. Однако создание условий, позволяющих гипофизу нормально работать, необходимо, чтобы избавиться от паники, а также отрегулировать все остальные железы, в том числе надпочечники, яичники и щитовидную железу.

Что контролирует гипофиз?

Гипофиз – это железа размером с горошину, расположенная в основании черепа между зрительными нервами. Его главная задача – выработка гормонов. Гипофиз иногда называют главной железой, потому что он контролирует температуру тела, активность щитовидной железы, рост в детском возрасте, выработку мочи и овуляцию. По существу, гипофиз действует как термостат, контролирующий все другие железы, отвечающие за выработку гормонов. Он будет важной частью способности реагировать на окружающую среду, часто неосознанно. Это связующее звено между нервной и эндокринной системами. На рисунке показано расположение гипофиза в мозгу (примерно на уровне переносицы) и железы, на которые он влияет.

Гипофиз состоит из двух отдельно функционирующих долей: передней и задней. Передняя состоит из клеток различных типов, которые работают как отдельные «фабрики» (правильно они называются функциональными единицами). Они производят конкретные регулирующие гормоны-мессенджеры. Эти гормоны вырабатываются в ответ на внешние условия и внутреннюю реакцию тела на них. Затем гормоны гипофиза перемещаются по кровотоку и в конце концов достигают желез-мишеней, где стимулируют их вырабатывать необходимый тип и количество гормона, чтобы тело могло правильно отреагировать на условия внешней среды. Не удивительно ли?

Существуют «фабрики» для ряда конкретных гормонов, в том числе кортизола, гормона роста, пролактина (связанного в основном с лактацией), гонадотропина (стимулирует гонады) и гормонов, стимулирующих щитовидную железу. Эти пять «фабрик» действуют как нейроэндокринный центр. Не волнуйтесь, если не можете запомнить все эти длинные научные названия. Я просто хочу, чтобы вы понимали: гипофиз – это главный орган управления эндокринными железами, о которых мы говорили в предыдущих разделах.

В задней доле гипофиза хранятся и выделяются гормоны, вырабатываемые гипоталамусом. Обе доли гипофиза напрямую связаны с этим отделом мозга и контролируются им. Гипоталамус же контролирует такие процессы выживания, как голод, жажда, половое размножение и самозащита. Ножка гипофиза, содержащая как нейроны (нервная система), так и мелкие кровеносные сосуды (для транспортировки гормонов эндокринной системы), соединяет гипофиз с гипоталамусом. Таким образом, гипоталамус контактирует с гипофизом двумя способами: с помощью нервных импульсов и химических мессенджеров (гормонов). Передняя доля получает инструкции от гипоталамуса в форме выделяющихся гормонов. Эти химические мессенджеры вырабатываются в гипоталамусе, а затем перемещаются по крови. Особая сеть сосудов направляет эту кровь через переднюю долю гипофиза. В отличие от нее задняя доля получает сообщения через нервную ткань и контролируется нервными импульсами.

Если какая-либо из «фабрик» в передней доле гипофиза приходит в возбуждение и начинает производить слишком много гормонов-мессенджеров, то в сети образуется избыток конечного гормона. Например, если клетки гипофиза, называемые кортикотрофами, теряют способность реагировать на нормальные стимулы окружающей среды и гипоталамуса и начинают выделять гормоны независимым и неконтролируемым (автономным) образом, то они произведут больше кортизола, чем нужно телу. В ответ надпочечники будут излишне стимулироваться и выделять нерегулируемые и ненужные вещества стресса под названием «катехоламины». В результате мы получим перепроизводство этих важных веществ, которые могут, в частности, посылать сигнал о хранении жира, влиять на кровяное давление (обычно повышать) и увеличивать частоту сердечных сокращений. Порой это становится причиной стресса тела и внутренних органов, когда для этого нет необходимости. К сожалению, последствия перенапряжения внутренних органов могут сказаться на здоровье и даже угрожать жизни. В крайних случаях клетки, производящие излишки гормонов, скапливаются на определенном участке гипофиза, создавая «фабрику перепроизводства», которую диагностируют как опухоль гипофиза. Не все такие опухоли злокачественные, однако все они нуждаются в медицинском внимании из-за гормональных нарушений, к которым ведут.

Какие гормоны вырабатывает гипофиз?

Гипофиз вырабатывает шесть гормонов в передней доле и два в задней. Передняя доля вырабатывает:

• тиреостимулирующий гормон (ТТГ):

• сигнализирует щитовидной железе о необходимости вырабатывать гормоны;

• лютеинизирующий гормон (ЛГ):

• посылает сигнал яичникам;

• фолликулостимулирующий гормон (ФСГ):

• посылает сигнал яичникам;

• пролактин:

• стимулирует развитие молочных желез и выработку молока;

• гормон роста:

• нужен для роста всех тканей тела;

• адренокортикотропный гормон (АКТГ):

• сигнализирует надпочечникам вырабатывать кортизон (который преобразуется в кортизол);

Задняя доля вырабатывает:

• антидиуретический гормон (АДГ):

• контролирует количество мочи;

• окситоцин:

• просит матку сокращаться в определенные моменты (например, во время родов или оргазма).

В теле есть и другие железы, которые не нуждаются в сигналах гипофиза к выработке гормонов. К ним относятся паращитовидная железа, регулирующая кальций, и поджелудочная железа, регулирующая выработку инсулина. Их контролируют другие механизмы.

В качестве примера работы гормонов гипофиза давайте рассмотрим адренокортикотропный гормон (АКТГ), в чьи функции входит управление надпочечниками, деятельность которых необходима для жизни. Гипоталамус вырабатывает гормон, контролирующий выработку АКТГ. Он стимулирует выделение АКТГ из гипофиза в кровь. Запрограммированные на это рецепторы надпочечников связываются с АКТГ и начинают посылать сигналы в центр клеток (известный как ядро), чтобы они начинали выработку и выделение гормонов надпочечников. Затем эти гормоны выпускаются в систему кровообращения, и об их присутствии сообщается мозгу. К семействам некоторых из этих гормонов относятся глюкокортикоиды (такие как кортизол), которые влияют на обмен веществ в теле, минералокортикоиды (например, альдостерон), которые участвуют в регулировании кровяного давления и количества воды в теле, а также прогестерон, который, как вы знаете, крайне важен для репродуктивной функции, так как готовит матку к приему оплодотворенной яйцеклетки.

Как и многие другие гормоны, АКТГ вырабатывается согласно времени суток. У каждого человека свой суточный биоритм, который определяет, сколько сна ему нужно, когда он наиболее бодр и когда предпочитает есть. Нарушения этого ритма влияют на биологические функции, настроение, а также на интеллектуальные способности. Например, при перелете через несколько часовых поясов происходит нарушение суточных биоритмов.

У большинства людей самое высокое содержание АКТГ в крови наблюдается рано утром. Воздействуя на надпочечники и гормоны, которые вследствие этого вырабатываются, АКТГ влияет на то, вскакиваете вы с кровати или сползаете с нее. А поскольку надпочечники вырабатывают гормоны стресса, со временем, если стресс продолжается слишком долго, их способность адаптироваться к окружающим условиям снижается. Иными словами, они получают сигнал о необходимости вырабатывать гормоны стресса, когда вы на самом деле в полной безопасности.

Очевидные симптомы проблем с гипофизом

При серьезных нарушениях работы гипофиза распространены следующие симптомы:

• головные боли;

• расстройство зрения;

• усталость и заторможенность;

• неспособность справляться с повседневными делами;

• неожиданный ненормальный рост;

• нарушение сна;

• выделения из сосков;

• импотенция у мужчин;

• отсутствие менструаций или нарушения менструального цикла;

• изменение кожи и волос.

Не у всех будут наблюдаться все симптомы одновременно. Все эти признаки появляются, потому что конкретный орган работает неэффективно, и возможно, что гипофиз тут ни при чем. Эндокринолог может сделать анализы, с помощью которых определит, что именно происходит. При диагностике заболевания гипофиза эндокринолог обычно прописывает гормоны, которые необходимо замещать.

Неоптимальная функция гипофиза (не болезнь)

Я видела огромное количество женщин с симптомами, затрагивающими все или большинство органов, которыми управляет гипофиз, однако у них не было какого-либо резко выраженного заболевания гипофиза. Я называю это неоптимальной функцией гипофиза. У этих женщин имеются симптомы, относящиеся к надпочечникам (связаны с гормонами стресса), часто – к репродуктивной системе (например, ПМС, синдром поликистозных яичников, эндометриоз, изнуряющая менопауза) и иногда – к щитовидной железе. Если эти женщины ищут информацию в интернете, то говорят мне, что не могут разобраться, в чем их проблема: в надпочечниках, половых гормонах или щитовидной железе? Они находят у себя симптомы (описанные в каждой из предыдущих частей этой главы) нарушений работы каждой железы. Обычно они уставшие, но взвинченные и редко хорошо спят. У них легко и непредсказуемо меняется настроение, и они часто бывают нетерпеливы с теми, кого любят больше всего на свете. И затем ругают себя за это… Едва ли это формула счастливой жизни! Если картина не ясна мне на основании симптомов, я назначаю анализы на гормоны стресса, половые гормоны и гормоны щитовидной железы. Для меня стало очевидно, что у многих женщин затронуты все три системы и в помощи нуждается не только каждая железа, но и гипофиз.

На мой взгляд, это результат подсознательного страха, лежащего в основе нашей спешки. В разделе, посвященном эмоциям, мы поговорим о том, что этот страх бывает связан с реальной или ощутимой «угрозой». Я встречаю множество женщин, которые говорят мне, что влюблены. И это действительно так! Но при этом они боятся. Боятся, что недостаточно хорошо справятся со своей работой, что недостаточно хороши для своих детей, что близкие отношения закончатся, если они не будут вести себя определенным образом, что они разорятся, что на них накричат… И поэтому эти женщины делают все возможное, чтобы избежать чувства, что они недостаточно хороши (потому что здесь инстинктивно включается мысль, что их не будут любить: помните введение?). Чтобы не дать своим страхам превратиться в реальность, они несутся на всех парах. И у некоторых из них это сказывается на гипофизе и железах, которые он контролирует.

Контроль

В том, как я рассматриваю состояние здоровья, есть один аспект «нетрадиционной медицины». Если гипофиз – это центр контроля тела, то кажется логичным, что он будет особенно затронут у женщин, которые говорят о себе, что «помешаны на контроле». У женщин, которые забыли, как доверять течению жизни. Которые часто не видят или не понимают целостной картины и забывают о необходимости прочувствовать каждый момент жизни.

Недавно мне напомнили о радости, которую мы, взрослые, можем легко упустить. Я сидела на скамейке в парке, наблюдая, как самые разные люди наслаждаются солнцем и природой. Одна женщина бросила мяч двум своим сыновьям (лет восьми и десяти). Один из мальчиков имел задержки развития. Он, в отличие от своего брата, ловил мяч не каждый раз, когда мама его кидала. Когда обычный мальчик ловил мяч, у него не менялось ни выражение лица, ни поведение, он просто кидал мяч обратно. Однако мальчик с задержками развития радовался каждый раз, когда ловил мяч! Радость и удовольствие каждый раз были такими же бурными, как и в первый раз, и он буквально прыгал от радости, прежде чем кинуть мяч обратно матери. Игра в мяч превратилась в обычное дело для младшего мальчика, в то время как ребенок с задержками развития действительно проживал каждый момент и наглядно демонстрировал, как он рад своим достижениям каждый раз, когда у него получалось поймать мяч.

Сколько своих навыков мы воспринимаем как должное и больше не замечаем? Замираете ли вы от ощущения близости, чувствуя прикосновение дорогого человека? Или мех домашнего любимца под рукой? Останавливаетесь ли вы, делаете ли вдох, чтобы настроиться на это ощущение? Прислушиваться к своим ощущениям – это так по-женски! В первый раз все похоже на волшебство, которое рядом, круглосуточно и ежедневно. Останавливайтесь, чтобы его почувствовать. Но если мы принимаем жизнь как должное и перестаем к ней прислушиваться, если несемся вперед и вперед, то будто слепнем. Пора снова начать жить полной жизнью и позволить своему гипофизу процветать.

Я «в безопасности»?

Типичная картина здоровья, которую я все чаще вижу у женщин, выглядит так. Гипоталамус каждый день и каждый час спрашивает: «Я в безопасности?» Так было всегда. Таким образом гипоталамус оценивает физическое окружение («слишком жарко?», «слишком холодно?») и эмоциональное тоже. Проблема в том, что у вас есть убеждения, о которых вы даже не подозреваете. Вы делаете выводы, глядя на лица людей и слушая их слова, опираясь на то, что испытали в детстве, отдаете вы себе в том отчет или нет. Вы думаете, что мир такой, каким вы его представляете, а не такой, какой он есть на самом деле. Вы постоянно рассказываете себе, кто вы есть и кем вы должны быть. И если, опираясь на выводы, укоренившиеся у вас в нервной системе, гипоталамус ощущает, что вы не в безопасности (если, например, на вас накричали или раскритиковали), то он посылает сигнал гипофизу, который оповещает симпатическую нервную систему и все необходимые гормоны, чтобы вы были готовы драться или бежать. То есть надпочечники начинают вырабатывать адреналин или кортизол (а чаще оба одновременно). Таким образом, надпочечники вырабатывают меньше прогестерона, и вы теряете жизненно важное противотревожное вещество, а эстроген занимает доминирующее положение. В результате вы поправляетесь, становитесь полной и не вполне адекватной. Щитовидная железа получает сигнал или увеличить, или уменьшить выработку гормонов, и сахар, содержащийся в крови, не регулируется как надо. В результате у вас появляется дикий аппетит. Из-за всего вышеописанного вам все сложнее высыпаться, что с биохимической точки зрения заставляет вас еще сильнее гнать вперед. Вы не чувствуете себя «в безопасности». Круг замыкается. И химические процессы, вызываемые этим замкнутым кругом, его и поддерживают.

Когда вы слышите такое объяснение, то понимаете, с чего надо начать. С собственного разума. Конечно, я предложу вам решения для разных гормональных картин, описанных в предыдущих главах. Это важная часть моей работы, и это действительно улучшает здоровье людей. И, конечно, я предложу вам сделать усилие и приложить все силы, чтобы дать шанс своему телу сбалансировать половые гормоны, перестать вырабатывать поток гормонов стресса и укрепить щитовидную железу. Вы можете сделать многое, чтобы помочь в этом своему телу. Однако, если я не смогу убедить вас добраться до сути проблемы и понять, почему вы все время куда-то бежите, почему вы не чувствуете себя «в безопасности», это будет похоже на попытки не дать воде перелиться через край ванны, слегка уменьшив напор из крана. Разобравшись в эмоциональной стороне своего здоровья, вы сможете закрыть кран. В этом вам поможет натуральная пища. Я часто повторяю эту мысль: трудно быть добрым, проявлять сострадание и терпение, наполняя себя стимулирующими веществами и пищей, имеющей низкую питательную ценность. Выбирайте натуральную еду, которая питает по-настоящему, и наблюдайте, как вы расцветете в физическом и эмоциональном плане.

На этом этапе я хочу, чтобы вы поняли, какие системы вашего тела нуждаются в помощи. Не беспокойтесь о том, как вы будете делать это. Просто пожалейте себя и признайтесь, что вам нужна помощь. В ваших силах улучшить свое здоровье. И я всей душой хочу вам помочь!

Сильный стресс в результате стихийных бедствий

В последнее время в мире так много трагедий, вызванных как природой (например, землетрясения), так и человеком (насилие), и, говоря о стрессе, я не хочу приуменьшать то, что вы пережили. Во время стихийного бедствия реакция «бей или беги» очень уместна. Она поможет избежать угрозы и спасти жизнь. Я встречала тысячи женщин, переживших трагедии, и знаю, что внутренний стресс продолжается еще долго после этого. Я восхищаюсь вашей смелостью и стойкостью! И предлагаю статью, которую написала для одного женского журнала после землетрясения в новозеландском городе Крайстчерче, чтобы стрессовая реакция стала понятнее. Кое-что вам уже знакомо по разделу, посвященному надпочечникам и гормонам стресса, однако я не стала ничего менять в этой статье, чтобы еще раз повторить мысль о силе человеческой биохимии и человеческих сердец. И вот что еще я хочу сказать: воздействие катастрофы заключается не в самом событии. Способность справиться с ней зависит не от произошедшего, а от нашего отношения и восприятия. Осознав эту мысль, вы обретете свободу.

Стрессовая реакция

Вспоминая недавние события в нашей прекрасной стране, как никогда важно найти пути поддержать свое физическое, психическое и эмоциональное здоровье в эти сложные времена. Для начала давайте рассмотрим, что происходит в теле после травматического события и как позже стресс из-за волнений о будущем (его пережили многие жители Новой Зеландии) на нас влияет.

Люди обладают удивительной устойчивостью, психической и физической, и наше тело способно исцелять себя само. Помните, мы удивительные существа! Однако мы можем помочь процессу исцеления, поддержав тело во время стресса. Ниже я опишу физический аспект стрессовой реакции – не для того, чтобы вы волновались еще больше, но чтобы при изменениях в теле, здоровье или образе мыслей вы были уверены, что это естественный процесс и что ваше тело обладает удивительной способностью к исцелению.

Этап 1

Адреналин – это гормон стресса, заставляющий сердце биться чаще. Из-за него мы дрожим; он внушает нам мысль, что пора бежать, и заставляет подпрыгивать от неожиданности. Именно он не дает пищеварительной системе нормально работать, так как хочет, чтобы вы сконцентрировались на том, что угрожает вашей жизни. Адреналин объявляет боевую тревогу и готовит нас к тому, чтобы мы дрались или бежали. Когда мы находимся в состоянии шока, такая реакция нормальна – она обеспечивает нам выживание.

Это первичный гормон стресса. Он вырабатывался у всех, кто пережил недавние землетрясения. Но у некоторых людей такое биохимическое состояние закрепилось из-за страха нового землетрясения или беспокойства о семье. Возможно, вы плохо спите, потому что тело считает, что вашей жизни грозит опасность. А когда вы все же крепко засыпаете, тело беспокоится, что вы не будете готовы драться или бежать. Самый лучший способ успокоиться – это переключиться на что-то, за что вы благодарны судьбе (я говорю это без всякого легкомыслия!), и начать дышать так, чтобы двигался живот, а не грудная клетка. Ничто не убедит вашу нервную систему, что вы в безопасности, лучше диафрагмального дыхания.

Кроме того, вы можете принимать лекарственные растения, такие как витания, страстоцвет и зизифус. Также важно пить воду, употреблять больше витаминов группы В (содержится в цельном зерне), витамина С (содержится во многих фруктах и красном стручковом перце) и магния (содержится в зелени и орехах).

Этап 2

После первого шока обычно наступает второй этап стресса. Вырабатывается еще один гормон стресса – кортизол. Исторически он выбрасывался в кровь в больших количествах только во время наводнений, голода или войн – в ситуациях нехватки пищи. Поэтому кортизол часто заставляет вас слишком много есть: когда вы видите еду, тело, подогреваемое кортизолом, думает, что вам крупно повезло. Надо же – найти целую пачку печенья!

Сон тоже нарушается. Как правило, вы нормально засыпаете, но просыпаетесь между двумя и тремя часами ночи, когда кортизол повышается естественным образом. Сначала кортизол хорошо влияет на тело в этом состоянии стресса, так как обладает мощным противовоспалительным действием. Мы нуждаемся в этом, чтобы уберечься от метаболического воспаления, которое может вызвать адреналин. Проблемы со здоровьем начинаются, когда стресс длится слишком долго (а долго – это для всех разный период). Тело перестает с ним справляться, и тогда кортизол разрушает мышцы, подавляет иммунную систему и заставляет вас есть сладкое практически неконтролируемым образом. Чтобы поддержать себя в период повышенного кортизола, ежедневно выполняйте дыхательные упражнения, употребляйте такие лекарственные растения, как женьшень, радиола, солодка или витания, и старайтесь питаться натуральной пищей.

Этап 3

На следующем биохимическом этапе стресса, который наступает, если стресс затягивается, уровень кортизола падает. Если у вас много лет вырабатывалось большое количество этого гормона, надпочечники перестают справляться с напряжением. О таких людях говорят «перегорел». В последнее время это состояние называют адреналиновой усталостью, потому что его основной симптом – глубокая непреходящая усталость.

Уровень кортизола должен быть высоким по утрам – идеальное количество этого гормона позволяет вам легко вскакивать с постели. Он играет важную роль в самочувствии и помогает телу бороться с зарождающимися воспалительными процессами. Ломота – основной симптом адреналиновой усталости. У людей с хроническим стрессом утренний уровень кортизола обычно низок, и им тяжело вставать по утрам. К середине дня уровень этого гормона становится еще ниже, и вы чувствуете необходимость съесть что-то сладкое, выпить кофе или вздремнуть. У человека, страдающего адреналиновой усталостью, по вечерам бывает нормальный (то есть низкий) уровень кортизола, но если он не ложится спать до десяти вечера, то у него открывается второе дыхание и после полуночи заснуть гораздо тяжелее. Из-за усталости, испытываемой на этом биохимическом фоне, вам совершенно не хочется тренироваться. При адреналиновой усталости сама мысль о тренировке невыносима, хотя физические упражнения обычно прибавляют сил. Людям с глубокой усталостью я почти всегда предлагаю травяной тонизирующий напиток, содержащий следующие лекарственные растения:

• женьшень;

• солодка;

• листья одуванчика;

• астрагал.

Плюс еще одно растение в зависимости от состояния конкретного пациента (обычно для печени или репродуктивной функции).

Человеческое тело не предназначено для постоянного стресса. Каждый справляется с этим по-своему. У кого-то адреналин остается доминирующим гормоном стресса всю жизнь, а у других развивается стрессовая реакция с преобладанием кортизола. Если стрессовая реакция не меняется, в конце концов надпочечники перестают справляться, и выработка кортизола уже не будет оптимальной или повышенной. Она будет ничтожно малой. В своем крайнем проявлении такое состояние называется болезнью Аддисона, но, если человек имеет очень низкий уровень кортизола «в рамках нормы», врачи будут говорить ему, что с ним все в порядке. Он чувствует себя отвратительно, но анализы показывают, что с ним «все нормально». Он чувствует себя как угодно, только не нормально, и люди, которые знают и любят его, говорят, что раньше он был совсем другим.

Кортизол вредит нам еще и тем, что вмешивается в метаболизм стероидных (половых) гормонов, влияет на режим сна через мелатонин и на настроение – через серотонин.

Питание

Я часто рекомендую растительные добавки или питательные вещества в период стресса, однако не стоит недооценивать целительную и восстанавливающую силу натуральной пищи. Если вы принимаете пищевые добавки, это не причина есть что попало. Я рекомендую добавки по необходимости и особенно в помощь при восстановлении здоровья.

И, наконец, человеческая доброта тоже исцеляет, и нам повезло быть свидетелями необычайной доброты. Смелость новозеландцев вызывает восхищение.

Глава 4
Пищеварительная система: влияние бешеного темпа жизни на пищеварение

Я не перестаю восхищаться величием и мудростью человеческого тела. Удивительно, сколько процессов, о которых мы совершенно не осведомлены, в нем протекает! Пищеварение – один из них. Питание, которое получает наше тело в результате хорошего пищеварения, – удивительный дар, без которого мы не способны выжить. В процессе пищеварения из еды извлекаются все полезные вещества. Это довольно сложный процесс, но все-таки относительно понятный. Он прямо связан с нашим повседневным самочувствием и функционированием: сколько мы получаем энергии и сжигаем жира, какова на ощупь и вид наша кожа, раздут у нас живот или нет. Пищеварение влияет на все, в том числе и на настроение. Оно отвечает за многое из происходящего в нашем теле. Если пищеварение огорчает вас, если у вас по вечерам раздут живот, если у вас то диарея, то запор, если вы страдаете отрыжкой, в какой-то момент может показаться, что так будет всегда. Возможно, вы думаете: «Это у нас семейное». Послушайте меня: у вас в жизни не должно быть проблем с пищеварением!

К сожалению, для более чем 70 % женщин западных стран стал проклятием синдром раздраженного кишечника (СРК). У них нет заболеваний кишечника, они страдают скорее функциональным расстройством пищеварительной системы, симптомы которого могут варьироваться от слабо выраженных до изнуряющих. Основные симптомы включают диарею, запор (или попеременно и то и другое), повышенный метеоризм, слизь в стуле и вздутие живота. Я знаю, что обычно ко мне обращаются не вполне здоровые люди, но девять из десяти женщин, которые приходят ко мне на прием, отвечают положительно, когда я спрашиваю, беспокоит ли их вздутие живота. Это ненормально!

Прежде чем я подробно расскажу о СРК и дам рекомендации, важно, чтобы вы поняли, как работает пищеварительная система, и могли определить, что происходит у вас в животе, когда вы испытываете те или иные ощущения. Это важно еще и потому, что если пищеварение для вас – источник постоянных переживаний, будет трудно решить проблему с избытком гормонов стресса. Кишечник – это как второй мозг. Знаете ли вы, что 80 % всего серотонина содержится в кишечнике? А поскольку серотонин – это гормон счастья, спокойствия и удовлетворенности, дисфункция кишечника значительно влияет на настроение.

Часть информации этой главы может показаться вам смешной. Иногда так сложно подобрать подходящие слова, чтобы описать происходящее в кишечнике! Некоторые советы выглядят очевидными и слишком простыми, чтобы на что-то повлиять. Бешеный темп жизни, стресс и неотложные дела очень сильно влияют на пищеварение. Читая эту главу, задумайтесь о своих привычках в питании и функциях пищеварительной системы – и будьте готовы решить любые ее проблемы.

Как работает пищеварительная система

Пищеварение – это процесс разложения пищи на более мелкие компоненты. Например, белки разлагаются на аминокислоты, чтобы затем мы могли их усвоить и использовать для получения энергии и питательных веществ. Эта непрерывная цепочка событий поддерживает нашу жизнь и поистине удивительна.

Пищеварительная система состоит из пищеварительного тракта – длинной толстой трубки (представьте себе шланг) – и многочисленных вспомогательных органов, в том числе печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Эта трубка начинается во рту, где процесс переваривания берет начало с того, что мы жуем пищу. Затем она движется вниз по пищеводу, проходит через клапан и попадает в желудок. Дальше – через еще один клапан в нижнюю часть желудка и тонкий кишечник, потом через тонкий кишечник и илеоцекальный клапан в толстый кишечник, и, наконец, отходы выходят через противоположный конец. Когда процесс идет хорошо, вы отлично выглядите и себя чувствуете. Однако если он каким-либо образом нарушен, все совсем не так радужно. Но стоит только устранить симптомы, и вы буквально измените свою жизнь.

Тщательно пережевывайте пищу

Пища попадает в рот и движется вниз по пищеводу к желудку. Но что с ней происходит перед тем, как она достигает желудка? Мы жуем ее, а иногда просто глотаем! Очевидно, что после того, как пища покинула рот, ее уже невозможно жевать. Однако многие едят так, будто у них в пищеводе тоже есть зубы. Многие из нас так спешат во время еды (или же запах еды так возбуждает), что в лучшем случае мы жуем каждый кусок четыре раза. Часто бывает так: жуем, жуем, жуем, жуем, ммм-ммм вкусно, еще немножко, жуем, жуем, черт, полный рот, лучше немного проглотить… И мы глотаем частично пережеванную пищу, а то и совсем непережеванную, и делаем это день за днем, год за годом. Часто мы даже не осознаем этого. И хотим, чтобы желудок справлялся! Конечно, в конце концов желудок достигнет точки, когда больше не захочет играть по вашим правилам. У него нет времени подготовиться к приему пищи, выделив желудочный сок и пищеварительные ферменты. И учитывая, что все гормоны (например, адреналин) и сообщения, посылаемые вашей нервной системой (активация симпатической нервной системы), говорят телу, что ваша жизнь в опасности, у вас нет свободных ресурсов для переваривания. Тело считает, что нужно драться или бежать, а не отдыхать и усваивать пищу.

Поэтому замедлите темп и тщательно жуйте. Если вам это трудно, если вы привыкли глотать сразу, попробуйте следующее: положите пищу в рот, хорошенько прожуйте и затем проглотите, прежде чем класть в рот следующую порцию. Да, этот совет кажется простым, но просто попробуйте! Тем, кто привык глотать не жуя, может понадобиться невероятная концентрация, чтобы изменить свои привычки. Можно откладывать вилку или ложку, пока вы жуете, или беседовать, если вы за столом не одни. Или придумайте собственный способ замедлить процесс еды, если привыкли второпях запихивать ее в рот. Во время обедов и ужинов следите, как вы едите. В идеале принимать пищу нужно в спокойной обстановке. Я признаю, что это не всегда осуществимо, но, если вы хотите добиться успеха, делайте все возможное, чтобы есть в спокойных условиях.

Следите за размером порции

Теперь вернемся к желудку – первому месту, где приземляется пища после того, как вы ее проглотили. Сожмите кулак и посмотрите на него. Это размер вашего желудка без пищи. Крошечный, правда? А теперь представьте, что случится, когда вечером вы навалите гору еды на тарелку и проглотите ее. Желудку придется растянуться, чтобы все вместить! Пища должна оставаться в желудке минимум полчаса, чтобы желудочный сок и другие пищеварительные соки начали ее разлагать.

Логично, что, если вы съели слишком много, это приведет к вздутию живота и проблемам пищеварительной системы. Приблизительный объем, который необходимо съедать за раз, составляет два кулака концентрированной пищи, такой как белки или углеводы. К ним можно, и нужно добавить как можно больше зелени (овощей, не содержащих крахмал, или салата). Несмотря на свою питательность, они состоят в основном из воды.

Многие знают, что им необходимо уменьшить размер порций или не есть после ужина. Но как бы они ни старались, у них не получается есть меньше или вовремя останавливаться. И мы снова возвращаемся к вопросу: «Почему?»

Желудочный сок – это хорошо

Пища поступает в желудок после того, как вы ее прожевали и проглотили. Но еще до того, как вы ее откусили, аромат еды может стимулировать выделение желудочного сока, исключительно важного для пищеварения. Его задача – разлагать пищу. Представьте себе, что еда – это длинная последовательность колец, как показано в первом ряду рисунка, расположенного ниже. Задача желудочного сока – разделить кольца на небольшие группы, как показано во втором ряду.

В нашем теле поддерживаются определенные уровни pH. pH означает концентрацию ионов водорода; с его помощью измеряется кислотность или щелочность. Уровень pH колеблется от 1 до 14, где 1 означает кислоту, 14 – щелочь, а 7 – нейтральный уровень. Каждая жидкость, ткань и клетка тела имеет уровень pH, на котором функционирует оптимальным образом. Например, оптимальный уровень pH желудочного сока составляет 1,9, то есть это настолько едкая кислота, что, дотронувшись до нее, можно обжечься. Но, находясь в желудке, она никого не обжигает, так как клетки желудка не только ее вырабатывают, но и предназначены для выживания в суперкислотных условиях.

Однако у многих женщин pH желудочного сока недостаточно кислотный, он может быть значительно выше 1,9, что неидеально для пищеварения. Точнее, животные белки перевариваются оптимально при уровне pH = 1,9, а крахмал – при уровне pH = 2,1. Вроде бы небольшая разница, но для вас она будет означать или плоский, или вздутый живот после еды.

Отрыжка и несварение

Взрослые, страдающие отрыжкой или несварением, часто считают, что изжога возникает из-за слишком большого количества желудочного сока. Но на самом деле все ровно наоборот. Обычно желудочного сока вырабатывается недостаточно, или он имеет слишком высокий pH. Чтобы было понятнее, вспомните аналогию с последовательностью колец и что желудочный сок разбивает их на группы. При pH значительно выше, чем 1,9, желудочный сок не способен эффективно это сделать. Остаются крупные непереваренные сегменты, которые невозможно разбить и дальше – в пищеварительном тракте. Вместо того чтобы позволить пище переместиться в тонкий кишечник, тело пытается направить ее в обратном направлении, чтобы таким образом от нее избавиться. Вы чувствуете жжение кислоты и думаете, что ее слишком много, хотя на самом деле ее недостаточно, чтобы нормально разложить пищу и дать ей пройти в тонкий кишечник. Вы чувствуете жжение, потому что все, что имеет кислотный уровень pH, слишком сильно для тканей пищевода, подвергнутых воздействию кислоты. Когда кислота находится внутри желудочного мешочка, все в порядке, но когда она оттуда выходит, то начинает действовать на поверхность пищевода и часть тонкого кишечника, которые для этого не предназначены. Многие люди, страдающие отрыжкой, хорошо реагируют на стимулирование желудочного сока или исключение из рациона некоторых продуктов, и в результате симптомов становится гораздо меньше. Мне встречалось множество людей, у которых полностью проходили симптомы отрыжки после того, как они исключали из рациона молочные продукты (точнее, казеин) или глютен (этот белок содержится в пшенице, ржи, ячмене, тритикале и овсе, хотя в последнем глютена немного). Некоторые из них раньше страдали настолько сильной отрыжкой, что прибегали к операциям в попытках избавиться от нее. Когда операция не помогала, они начинали думать, что им уже ничего не поможет, даже лекарства. Они были несказанно рады, когда проблема решалась с помощью диеты. Тело обладает мудростью, недоступной разуму. Тело знает лучше, чем вкусовые рецепторы, чего хочет и что для него хорошо. И оно даст знать, если вы будете обращать внимание на его сообщения.

Мне встречаются люди, которые говорят, что конкретная пища вызывает у них отрыжку, но не каждый раз, и такую проблему решить несколько сложнее. Однако, если рассматривать картину здоровья в целом, получается, что гормональная и нервная системы сообщают телу, что ему нужно находиться в боевой готовности, а не переваривать пищу. Вскоре мы поговорим об этом, так как эта комбинация может быть признаком синдрома раздраженного кишечника или просто вздутого живота.

Как заставить желудочный сок выделяться

Выработку желудочного сока стимулирует аромат пищи и ее пережевывание, а также употребление лимонного сока и яблочного уксуса. Раньше на приготовление пищи мы тратили гораздо больше времени, и аромат готовящейся пищи сигнализировал желудку, что в него скоро поступит еда. Когда мы жуем, в мозг также поступает предупреждение о необходимости послать сигнал желудку, что пища на подходе. Однако, когда мы глотаем не жуя, этого не происходит. Еще один способ физически стимулировать выработку желудочного сока – это принимать лимонный сок и яблочный уксус. Если вы не употребляли их раньше, сначала лучше разведите водой и пейте, в идеале за пять – двадцать минут до завтрака (или всех основных приемов пищи, если вам понравится). Можно начать с половины чайной ложки яблочного уксуса, разведенной в любом количестве воды. В течение последующих дней и недель постепенно доведите количество яблочного уксуса до столовой ложки, одновременно уменьшая количество воды. Если вам больше нравится лимонный сок, начните с сока половины лимона, разведенного в теплой воде. Постепенно увеличивайте количество сока до целого лимона и уменьшайте количество воды. (Кстати, советую чистить зубы после еды, перед которой вы пили лимонный сок, чтобы предотвратить потенциальные проблемы с зубной эмалью.) Пользуйтесь этими подсказками, чтобы разбудить желудок перед едой.

Во время еды воду лучше не пить

Для наиболее эффективного пищеварения и предотвращения вздутия живота желудочный сок должен иметь кислотность около 2. Вода имеет pH со значением 7 (нейтральное) или выше, в зависимости от содержания в ней минералов (чем их больше, тем более щелочной уровень pH). Когда вы добавляете жидкость с pH = 7 или больше в жидкость с pH = 2, что вы делаете с желудочным соком? Правильно, вы его разбавляете. А нам нужна вся пищеварительная сила, чтобы извлечь из еды максимум питательных веществ и чувствовать себя как можно лучше. Поэтому в идеале не нужно пить воду полчаса до и полчаса после еды. Старайтесь пить воду между приемами пищи, а не вместе с ней. От этой привычки трудно избавиться. Поставьте себе цель не пить воду во время еды в течение недели и затем постарайтесь придерживаться новой привычки. Или добавьте к воде немного лимонного сока, если не можете без нее обойтись. Попробуйте отказаться от привычки на неделю, одну короткую неделю очень длинной жизни, и посмотрите, почувствуете ли вы разницу.

Как пищеварительная система зависит от уровня pH

После того как пища разложилась в желудке, она движется через сфинктер привратника – односторонний клапан, ведущий в двенадцатиперстную кишку, начало тонкого кишечника^[10]. Этот клапан расположен посередине (или чуть левее) грудной клетки, прямо под бюстгальтером.

Пока пища находится в желудке, поджелудочной железе посылаются сообщения выделять бикарбонат натрия (и пищеварительные ферменты), которые имеют высокий pH. Бикарбонат предназначен для защиты оболочки первой части тонкого кишечника, а также продолжения пищеварения. Вдоль всего пищеварительного тракта установлен градиент pH, и каждая часть этой длинной трубки имеет идеальный pH. Когда градиент pH не установился в желудке, то есть когда pH выше идеального, вероятны проблемы пищеварения далее вдоль пищеварительного тракта. В тонком или толстом кишечнике могут наблюдаться такие симптомы, как вздутие, боль или излишнее газообразование. Неидеальный pH означает, что может пострадать и всасывание питательных веществ. Недостаточная выработка бикарбоната поджелудочной железой приводит к жжению в области ниже желудка, где находится клапан, описанный выше. Боль в этом месте также может означать, что стоит обратить внимание на желчный пузырь. Если вы чувствует дискомфорт в данной области, обратитесь к врачу.

Лучший способ сообщить поджелудочной железе, что ей нужно начинать действовать и вырабатывать бикарбонат и пищеварительные ферменты, это иметь хорошо вырабатывающийся желудочный сок с оптимальным уровнем pH. Пищеварительная система передает цепочку сигналов от одного органа или области к другой через мозг. Используйте предложенные мной стратегии, в частности тщательно пережевывайте пищу, чтобы стимулировать деятельность поджелудочной железы.

Иногда я предлагаю пациентам принимать ферменты поджелудочной железы. Это оправдано в случае действительной нехватки ферментов, а не плохого состояния желудочного сока. Прежде чем давать добавки, я обычно предлагаю другие стратегии, однако в случае сильных симптомов после исключения иных причин гастроэнтеролог может назначить анализ на уровень ферментов поджелудочной железы.

Усвоение полезных веществ

Усвоение большинства питательных веществ из съеденных обедов и ужинов начинается в тонком кишечнике. По мере того как пища по нему движется, пищеварительные ферменты выделяет не только поджелудочная железа, но и оболочка тонкого кишечника. Роль ферментов заключается в том, чтобы продолжить начатое желудочным соком, то есть далее разлагать съеденную пищу на самые мелкие компоненты. Именно с помощью тонкого кишечника вы получаете большинство полезных веществ (витаминов и минералов), содержащихся в пище.

Подумайте об этом. Все полезное, все питательные вещества, поддерживающие вашу жизнь, берутся из пищи и поступают в кровь, чтобы тело могло использовать их для выполнения всех жизненных функций. Алкоголь и витамин В12 – единственные вещества, которые всасываются непосредственно из желудка (а не из тонкого кишечника) в кровь. Алкоголь попадает в кровь в течение пяти минут после употребления, поэтому люди пьянеют, если пьют на пустой желудок.

По трубкам тонкого кишечника питательные вещества, содержащиеся в еде, движутся из пищеварительного тракта в кровеносную систему, которая представляет собой сеть трубок. Так происходит питание, и так мы остаемся живыми.

Мы не получаем все полезные вещества, содержащиеся в пище. Если в порции еды содержится, к примеру, 10 мг цинка, вряд ли вы усвоите все 10 мг. Усвоение питательных веществ зависит от целой группы факторов. Одни нам еще предстоит обсудить, а о других мы уже говорили: если вы глотаете не жуя, запиваете водой или у вас плохо вырабатывается желудочный сок, вы усвоите очень мало полезных веществ.

Только задумайтесь: питательные вещества необходимы для жизни, а вы лишаете себя этих веществ просто из-за того, как едите, не говоря уже о выборе продуктов. Дайте себе возможность усвоить как можно больше полезного из пищи! Просто следуйте советам, данным выше. Вы станете получать больше энергии и продлите себе жизнь.

Кишечные бактерии бывают друзьями, но не всегда

Теперь пища попадает в толстый кишечник. Догадываетесь, кто там живет? Правильно, бактерии. В среднем у взрослого человека в толстом кишечнике имеется от двух до четырех килограммов бактерий. Кстати, взвешиваясь, не забывайте, что два – четыре килограмма от вашего веса составляют бактерии, необходимые для жизни. Видите, как глупо это делать? Становясь на весы, вы взвешиваете не себя, а свою самооценку.

Среди бактерий, населяющих толстый кишечник, есть полезные и вредные. Очевидно, что вам нужно больше полезных^[11]. Роль кишечных бактерий заключается в ферментации того, что вы им даете. Возвращаясь к иллюстрации с кольцами: кишечные бактерии любят пищу размером в одно-два кольца. Они знают, что с ней делать. Но если предыдущий пищеварительный процесс был не особенно успешен, кишечные бактерии сталкиваются с фрагментами пищи размером в пять или даже семь колец, а единственное, что они могут делать с пищей, это ее ферментировать.

Какое слово приходит вам в голову в связи с ферментацией? Я обожаю задавать этот вопрос на семинарах, потому что ответы обычно веселят и меня, и аудиторию. Люди часто отвечают «пиво», «вино», «квашеная капуста». Но рано или поздно я получаю нужный ответ. Это «газ». Ферментация заключается в действии бактерий на пищу с последующим выделением газа. Некоторые газы необходимы для здоровья клеток, выстилающих кишечник, другие раздражают их и вызывают вздутие и дискомфорт в животе, питались мы здоровой пищей или нет.

Проблема вздутого живота в том, что многим женщинам он действует на нервы. Они опускают глаза, видят раздутый живот, и что-то внутри них немедленно сообщает каждой клетке тела, что они толстые. Многие из моих пациенток в течение дня увеличиваются в талии на целый размер, даже если питались здоровой пищей. Это усиливает стресс, который им абсолютно не нужен. Особенно они расстраиваются из-за того, что не понимают, почему так происходит. Иногда причина в выборе продуктов. Иногда виноваты кишечные бактерии. Иногда это связано с плохим пищеварением в начале процесса (например, вырабатывается недостаточно желудочного сока). В традиционной китайской медицине причиной такой картины считают селезенку или печень, и врач, вероятно, будет использовать иглоукалывание или лекарственные растения, чтобы поддержать эти органы. С точки зрения метафизической медицины в вашей жизни есть что-то, что вы не можете «переварить», и страх, от которого нужно избавиться.

Как стресс нарушает пищеварение

Кроме пищи и инфекции (об этом чуть позже) причиной плохого пищеварения, синдрома раздраженного кишечника или просто вздутия живота может стать стресс.

Тело всегда о вас беспокоится. Когда вырабатывается адреналин и симпатическая нервная система кричит, что вам нужно бежать или драться, последнее, что хочет тело, это чтобы вы вспомнили, что не ели несколько часов, и отвлеклись на еду. Вам нужно сконцентрироваться и избавиться от «угрозы», а не идти перекусывать! Чтобы помочь вам спастись, кровоток перенаправляется с пищеварительной системы к периферийной, к рукам и ногам. И когда в таком состоянии в тело поступает пища, у него нет ресурсов на ее переваривание. Оно находится в состоянии «бей или беги» (преобладает СНС), а чтобы выполнить эту важную функцию, должно отдыхать и переваривать (преобладает ПНС).

Возможно, серьезные заболевания кишечника исключены, однако у вас наблюдается синдром раздраженного кишечника или вздутие живота. И вы пробовали внести в питание все возможные правильные изменения, но это не помогло. Я говорю «правильные», потому что встречала множество женщин, которые говорили мне, что отказались от глютена, а в пищеварении ничего не изменилось, при этом не переставали есть бутерброды – это ведь так удобно, но это не безглютеновая диета! И если вы пробовали решить потенциальные проблемы с бактериями и паразитами, но симптомы остались, то призываю вас рассматривать это как сигнал. Тело просит вас обращаться с ним по-другому. Пора перестать придумывать новые стратегия, чтобы себя «исправить». Пора принять себя. Вам нужно выделить время просто быть собой, если у вас насыщенная жизнь. Доверяйте своей интуиции и тому, что «чувствуете нутром». Не полагайтесь на один лишь разум, доверьтесь чувствам. Пора перестать бежать – и буквально, и фигурально. Напомните себе, что вы не зависите от прошлого и от того, что о себе придумали. Что бы это ни было, оно больше не причинит вам боль, если только вы это не позволите. Пора признать, что вы чудесная и вас любят такой, какая вы есть.

Что такое повышенная кишечная проницаемость?

Еще одно понятие в рамках здоровья пищеварительной системы не только удивительно, но и оказывает многостороннее воздействие на то, как мы себя чувствуем и функционируем. Повышенная кишечная проницательность влияет на кишечный транзит (скорость прохождения еды через пищеварительную систему), настроение, концентрацию, поведение и даже пристрастие к определенной еде.

Клетки, выстилающие здоровый тонкий кишечник, похожи на аккуратно сложенные в ряд закругленные кирпичи, как показано на рисунке ниже.

Через стенки здорового кишечника проходят только мельчайшие питательные вещества (витамины и минералы), благодаря чему мы живем. Однако клетки, выстилающие кишечник, могут расходиться, как будто кирпичи положили не плотно, как показано на рисунке ниже. С таким кишечником мы рождаемся.

При рождении клетки, выстилающие пищеварительную систему, находятся на некотором расстоянии друг от друга. Поэтому нельзя кормить грудных детей всем подряд: кишечник еще не созрел и все делается постепенно, чтобы предотвратить аллергические реакции. Кишечник медленно созревает с момента рождения и до двух – пяти лет, в зависимости от индивидуальных особенностей и опыта первых лет жизни. Однако во взрослом возрасте клетки кишечника могут разойтись в результате повышенной выработки белка зонулина (подробнее об этом чуть ниже), желудочно-кишечной инфекции или стресса. Хроническая выработка гормонов стресса угрожает целостности клеток кишечника и посылает им сигнал расходиться дальше, чтобы питательные вещества попадали в кровь, так как требования к питательным веществам во время стресса повышаются. Все в нашем теле направлено на выживание. Проблема в том, что, как вы теперь знаете, стрессовая реакция может закрепиться.

Когда пища проходит по кишечнику с ненарушенной поверхностью клеток, она может двигаться только вперед. Однако, если она проходит через кишечник, в котором клетки разошлись, она может двигаться вперед или сразу попадать в кровь. Фрагменты пищи не должны попадать в кровь. Это должны делать питательные вещества, витамины и минералы из пищи. А если в кровоток попадут фрагменты пищи, иммунная система, защищающая вас от инфекций, решит, что это микробы, и соответственно прореагирует. Именно так у взрослых развивается чувствительность к продуктам питания. Синдром повышенной кишечной проницаемости также называют синдромом дырявой кишки.

Раньше вы без проблем ели все подряд, а теперь определенная еда доставляет вам неприятности. Это можно исправить, сведя к минимуму раздражение поверхности кишечника. С этой целью следует какое-то время избегать определенной пищи или ингредиентов, одновременно работая над целостностью кишечника. Разобравшись с причинами дырявой кишки, обычно удается справиться с непереносимостью пищи. В результате чего возникла эта проблема – стресса или инфекции? Путь к избавлению от симптомов начинается с поиска причины. Подумайте об этом.

Фрагменты пищи попадают в ту же кровь, что идет в мозг. У людей существует гемато-энцефалический барьер – полупроницаемый слой, отделяющий кровеносную систему от мозга. Этот барьер всегда считался высокоизбирательной мембраной, пропускающей в мозг только полезные для него вещества. Однако последние исследования показали, что это не так. В случае повышения проницаемости кишечника повышается и проницаемость гемато-энцефалического барьера.

Дырявая кишка, вздутый живот и пищевая зависимость

Если бы мы могли видеть эти фрагменты пищи, то обнаружили бы, что их структура очень напоминает структуру опиоидов. Опиоиды – это вещества, помогающие людям хорошо себя чувствовать, а еще они облегчают боль. Естественные гормоны хорошего настроения – эндорфины – имеют структуру, в основе которой лежит опиоид. В нашем мозгу и кишечнике имеются рецепторы опиоидов. Если тело вырабатывает какое-то вещество (например, гормон), это вовсе не означает, что вы чувствуете его влияние. Для этого гормон должен связаться с рецептором. Когда эндорфины вырабатываются и связываются с опиоидными рецепторами, мы испытываем удовольствие. Героин и морфин тоже опиоиды, и они связываются с опиоидными рецепторами, расположенными в мозгу. Все, что приносит удовольствие, способно вызвать зависимость, поэтому люди могут пристраститься к этим наркотикам. У некоторых развивается зависимость от тренировок, так как в процессе вырабатываются эндорфины. Когда вы испытываете удовольствие – наблюдая закат, занимаясь на велотренажерах, чувствуя определенный аромат, слушая песню, видя смеющегося ребенка, – у вас вырабатываются эндорфины, и они связываются с опиоидными рецепторами.

Но как это связано с пищеварением, пищей, сумасшедшим ритмом жизни и стрессом? Некоторые фрагменты пищи, проникающие через дырявую кишку в кровоток, также имеют опиоидную структуру. К ним относятся бета-казоморфин и глютеоморфин – частично переваренные фрагменты казеина (основного белка продуктов, изготовленных из коровьего молока) и глютена (содержится в злаках, о которых говорилось выше). Как и эндорфины, эти опиоиды из пищи могут связываться с опиоидными рецепторами в мозгу, что приносит нам удовольствие. При этом не будет никакого необычайного подъема, но людям начинает казаться, что они не могут жить без этой пищи и должны есть ее ежедневно.

Я наблюдала это у множества своих пациентов. Некоторые без проблем отказываются от какой-то пищи на пробный период, когда испытывают беспокоящие их симптомы, другие умоляют меня не отбирать у них любимую еду. И это несмотря на то, что они приходят ко мне, потому что хотят решить проблемы пищеварения. И все, о чем я прошу, это отказаться от конкретной пищи на ничтожные четыре недели, что может помочь получить ответы на вопросы о причинах их проблем! Я не осуждаю тех, кто реагирует подобным образом. Я просто объясняю, что власть, которую имеет над нами пища, сравнима с зависимостью. Потребность в какой-то пище часто бывает очень эмоциональной и (потенциально) физической из-за опиоидного механизма.

Традиционная китайская медицина и селезенка

Пищеварением управляет селезенка, как считает традиционная китайская медицина. Кроме того, каждый орган обладает собственной жизненной энергией, которая будет частью энергии всего тела. Если энергия селезенки ослабела, чувство голода не изменится. Но съев даже немного, вы почувствуете, что живот переполнен и даже вздулся. Кратковременная память теперь не та, что раньше, вы едите как птичка, однако одежда становится все теснее. Согласно традиционной китайской медицине такая картина может говорить о пониженной энергии селезенки.

Стимулируя ее энергию, вы можете изменить картину. В этом поможет иглоукалывание и горькие травы. Энергия селезенки зависит и от слишком напряженных размышлений. Согласно китайской медицине занятый разум, постоянно думающий о том, что делать дальше, каждый день отнимает энергию у жизненно важного процесса пищеварения. Селезенка также теряет силы, если энергия печени или почек (надпочечники, вырабатывающие адреналин, расположены над почками) повышена или понижена. Специалисты традиционной китайской медицины могут помочь вам исцелить кишечник, а в главе с рекомендациями вы найдете множество дополнительных средств, поддерживающих пищеварительную систему.

Зонулин и целостность кишечника

В 2000 году был открыт новый белок, который вырабатывает организм (это сделал исследователь по имени доктор Фасано, если вы хотите почитать об этом подробнее). Белок назвали зонулином. Это физиологический модулятор внутриклеточных плотных соединений кишечника. Попросту говоря, зонулин играет роль в том, образуют ли клетки, выстилающие кишечник, плотные ряды или расходятся и «протекают». Раньше, например, исследователи считали, что целиакия (заболевание, при котором глютен заставляет иммунную систему повреждать ворсинки тонкого кишечника) зависит только от уровня глютена и генов. Однако позже выяснилось, что зонулин как минимум в тридцать раз выше у людей, страдающих целиакией, даже если они придерживались безглютеновой диеты в течение двух лет. Оказалось, что бактерии, которые в широком смысле можно назвать «вредными», например, Salmonella, стимулируют выработку зонулина (а он повышает проницаемость кишечника). А кроме того, присутствие этих бактерий повышает способность глютена повреждать поверхность кишечника; в то время как полезные бактерии, такие как Bifidus, практически устраняют способность глютена причинять вред. В настоящее время ведутся исследования роли зонулина, повышенной проницаемости кишечника и развития аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз и волчанка. Результатов еще предстоит дождаться, но могу определенно сказать, что кишечник крайне важен для нашего здоровья.

Я включила эту информацию по нескольким причинам. Во-первых, я хотела подчеркнуть, что наука постоянно учит нас чему-то новому о кишечнике, и это прекрасно. Думаю, что на фоне общей картины мы знаем очень мало об огромном множестве ролей, которые кишечные бактерии играют в нашем здоровье. И хочу выдвинуть предположение, что проблемы с кишечными бактериями вносят свой вклад в значительный рост проблем с кишечником. Думаю, что отчасти это связано с бешеным темпом жизни, как я говорила выше, и цепочкой событий в гормональной и нервной системе, ведущей к плохому пищеварению. И, к сожалению, это также может быть результатом постоянного присутствия антибиотиков в продуктах питания. Только в США, по оценкам Федерального управления по лекарственным средствам, количество противомикробных препаратов, продаваемых для использования в пище животных, составляет 13,1 млн кг в год (данные 2008 года), в то время как для использования людьми было продано 3,3 млн кг (данные 2009 года). В остальном мире потребление ниже, и во многих странах строго регулируется применение антибиотиков для животных. Но я хочу подчеркнуть, что, если животные получают антибиотики, их остатки будут содержаться в тканях, потребляемых людьми. Я считаю, что в долгосрочном плане это влияет на состав кишечных бактерий у человека и меняет нашу пищеварительную систему. Думаю, в этом причина того, что за последние четырнадцать лет практически единственные люди, у которых я не встречала проблем с кишечником, это давние вегетарианцы (это не научные данные, а мои собственные наблюдения).

Я не предлагаю всем становиться вегетарианцами. Я просто пытаюсь объяснить многочисленные проблемы с кишечником у женщин. Сочетание стресса и меняющегося состава кишечных бактерий играет в этом значительную роль. Пожалуйста, обращайте внимание на то, сколько мяса вы едите, откуда оно поступает, чем кормят и как растят животных. Делайте это если не ради них, то ради себя. Выбирайте органическое мясо животных, питавшихся на пастбищах. И тогда вы будете постепенно менять мир, выбирая, на что тратить деньги. Имеются убедительные научные доказательства, что диета с высоким содержанием растительной пищи не только предотвращает значительное количество дегенеративных заболеваний, но отчасти способна компенсировать ущерб, нанесенный такими заболеваниями, как диабет второго типа, высокое давление и сердечные заболевания. Только представьте, какая сила заключена в питании!

Глава 5
Эмоцио нальная сторона: поведение и убеждения

В этой главе мы поговорим о корне проблемы. Почему вы испытываете необходимость все время куда-то бежать, почему вы сделали тот или иной выбор и почему проводите дни и ночи так, а не иначе. Скажу честно: это любимая часть моей работы, потому что она ведет к устойчивым, а не временным изменениям поведения. Вы дадите отдых той части себя, которая устала, и разбудите ту, что пока еще спит. И тогда вы сможете быть здоровы на всех уровнях – физическом, эмоциональном и духовном.

Убеждения и поведение

Каждый человек больше всего боится, что он недостаточно хорош и его не будут любить. Мы рождаемся такими. Это основы человеческой психологии. Без любви человеческий ребенок умирает. Детеныши других животных – нет. Это не выдуманная концепция, это заложено в нас на самом глубоком уровне.

Однако во взрослом возрасте жизнь в любви приятна, но не будет необходимой для выживания. Когда мы живем так, будто не можем без любви, и делаем что угодно, чтобы нас не отвергали, мы ведем себя подобно детям. Проблема в том, что большинство из нас понятия не имеет, что делает. Мы не понимаем, что заглядываем в холодильник после сытного ужина, чтобы не чувствовать себя отвергнутыми. Мы говорим: «Нам просто чего-то хочется». Мы убеждены, что заслужили это после целого дня работы. Но поведение – это всего лишь выражение наших убеждений. Вот так просто! Только подумайте: человеческое поведение – это выражение убеждений, однако большинство из нас усвоили убеждения еще до того, как стали достаточно взрослыми, чтобы думать самостоятельно. И если мы не поставим под сомнение свои убеждения, мы будем смотреть сквозь эту призму на любую ситуацию.

Мы живем в эру бешеного темпа. Люди ожидают от себя и от других немедленных действий и коммуникаций – мобильный телефон всегда с собой, ответ на сообщение по электронной почте от вас ожидают в течение нескольких минут, в супермаркетах есть все возможные продукты питания, ответ на любой вопрос легко получить с помощью Google, социальные сети требуют круглосуточного и ежедневного присутствия. До наступления этой эры ощущение того, что мы недостаточно хороши, нас не любят и отвергают, выражалось в том, как мы ели, тратили деньги, говорили с окружающими и т. д. Все это по-прежнему актуально. Однако в век стремительности и быстроты появился еще один, более очевидный, более интенсивный и, на мой взгляд, более вредный способ выразить это ощущение. Женщины считают, что они должны стараться всем угодить, чтобы их никогда не отвергали, и даже не осознают, что делают это. Чтобы всем угодить, сделать все, что они «должны», чтобы никого не подвести и чтобы их не отвергли, они развивают бурную деятельность. Зачем вам это, если только где-то в глубине души вам не кажется, что от этого зависит ваша жизнь? Я серьезно. Как я люблю говорить, все дело в любви. Всегда.

Мой любимый автор Джинин Рот говорит: «Мы все живем согласно инструкциям, полученным десять, тридцать или пятьдесят лет назад от людей, у которых сегодня мы бы даже не спросили дорогу». Мы сделали выводы из того, что происходило вокруг нас в раннем детстве, но не осознаем этого. Мы просто думали, что, когда у отца на лице "такое" выражение, он доволен, грустит, сердится или вот-вот взорвется. И когда мать "так" вздыхает, это значит, что она разочарована, устала или испытывает облегчение. Мы так думали. Мать или отец не говорили нам, что они чувствовали в те минуты. Мы наблюдали за ними и за жизнью вокруг, и у нас формировались представления о том, как устроен мир. Однако это наша версия мира, поэтому, когда разговариваешь с близнецами об их детстве, начинаешь сомневаться, что они выросли в одной семье.

Ниже я перечислю несколько примеров, чтобы вы лучше поняли, о чем идет речь. Если мы часто слышали «Не будь такой самовлюбленной! Людям это не нравится», то начинали думать: «Если я хочу, чтобы меня любили и принимали, надо быть серой и невзрачной, надо быть попроще». Еще один пример. Если мы видим, как родители спорят о деньгах, если деньги становятся источником конфликта в семье или, наоборот, если о них никто никогда не говорит, мы делаем следующие выводы: «Если я хочу счастья в семейной жизни, лучше никогда не говорить, не думать и не поднимать вопрос о деньгах».

Мы оцениваем ситуации и придаем им смысл. И на основании этого формируются наши убеждения, которые затем определяют, какими мы себя видим и как себя ведем. И затем всю жизнь действуем так, будто реальность – это и есть наши субъективные убеждения: «У меня никогда не будет достаточно того и этого»; «Я должна поддерживать мир»; «Я ленивая / тупая / нелюбимая»; «Меня не станут любить, если я не буду стройной / богатой / со всеми соглашаться». Мы считаем, что наше видение ситуации и есть реальность, а по-другому и быть не может. И подкрепляем убеждения действиями. Большинство из нас даже не знает, во что верит! Мы убеждены в правильности того, что видим и чувствуем, и не понимаем, что наше видение зависит от нас самих, а не от реального положения вещей. Нам даже не приходит в голову, что наша система убеждений субъективна, что одну и ту же ситуацию можно интерпретировать множеством способов. Как хорошо выразилась Джинин, «пока мы не признаем и не скажем вслух, насколько наша версия реальности зависит от инструкций, полученных от людей, у которых мы бы сегодня не спросили на улице дорогу, наша эмоциональная, финансовая и духовная жизнь будет заморожена в прошлом, искажена убеждениями, которые не соответствуют нашим сегодняшним идеалам и ценностям. Не соответствуют тому, кем мы стали».

Какой бы позитивной и оптимистичной я ни была, мне не удалось полностью заменить одни убеждения другими, пользуясь только аффирмациями. Без сомнения, они полезны. Они помогают переключиться на позитивную сторону событий и надеяться, что жизнь способна быть лучше. Но вы можете повторять по тысяче раз в день «Я достойна любви», вы можете наклеить записки «Я суперуспешная» в машине, на зеркале, экране компьютера, на стакан, но, если у вас в психике закрепилось убеждение, что вы не достойны любви, которое сформировалось еще до того, как вы научились говорить, вам будет легче лишь на мгновение. А все потому, что вы сами себе не верите. Если вы не разрушите свои фундаментальные убеждения, аффирмациям не на чем будет закрепиться, и их влияние будет недолгим. Поймите меня правильно. Обязательно повторяйте аффирмации. Они питают душу. Просто я еще не встречала человека, который одними аффирмациями избавился бы от убеждений, заложенных в него в самом начале его пребывания на земле. Обязательно сохраняйте позитивный настрой и повторяйте, что любимы. Но чтобы изменения были долговременными и устойчивыми, нужно как следует разобраться со своими убеждениями.

Когда люди говорят «Твои убеждения определяют твой опыт», задумайтесь об этом. Если вам кажется, что в сутках недостаточно часов, что вы всегда будете жить в бедности, что вы всегда будете полной, так оно и будет. Иначе говоря, если вы смотрите на мир через разбитое стекло, мир кажется разбитым. Мы всегда действуем в соответствии со своими убеждениями, и, поскольку действия имеют последствия, убеждения проявляются в различных ситуациях. Действуя согласно убеждениям, вы видите результаты своих действий повсюду. Именно это происходит, когда вы покупаете машину определенного цвета, марки и модели. Внезапно вы начинаете видеть эти машины повсюду! Догадались, что я хочу сказать? Они всегда были! Просто вы настроились их не замечать. Убеждения работают аналогично. Вы повсюду видите «доказательства» того, во что верите, и ни за что не заметите несметное количество примеров, которые доказывают несостоятельность ваших убеждений.

Конечно, к изменениям ведут различные действия. Признать и назвать свои убеждения недостаточно. Но судя по моему опыту в области человеческого здоровья, достичь долговременных изменений невозможно, если не осознать глубоко укоренившиеся убеждения, управляющие поведением. Если вы не осознаете, что видите вещи не такими, какие они есть на самом деле, если не понимаете, что видите себя, свою семью, свое отношение к еде, деньгам и миру в свете представлений, которые сформировались в раннем детстве, вы верите, что видеть мир по-другому невозможно. Вы знаете только то, что испытали сами, и, если окружающие описывают мир по-другому, вы просто им не поверите.

Ожидания и спешка

Я вижу, как изменились ожидания людей, приходящих ко мне на прием, за последние пять лет. Многие ожидают, что за полтора часа консультации на тему питания я «исправлю» всю их жизнь, когда они питались таким образом как минимум 15 768 000 минут (тридцать лет). Нужно снимать слой за слоем, по-доброму выясняя, что привело вас в эту точку, однако большинство считает, что единственный способ привести в порядок тело – лишать себя пищи и больше тренироваться. Ну а если вы не способны на это, то не стоит даже начинать.

Я видела, какие усилия прикладывают женщины, на примере тысяч пациентов. Они питаются лучше некуда, даже по моим очень высоким стандартам. Они двигаются более чем достаточно, но одежда становится все теснее. Они не «видят» (пока я не объясню), что тело увеличивается или уменьшается в размерах не только за счет калорий, о которых они слышали всю жизнь («Ешь меньше, двигайся больше!»). В моей книге «Случайный лишний вес» речь идет именно об этом: потеря жира зависит не только от калорий. Если тело по шестнадцать часов в день, день за днем, получает сообщения, что ваша жизнь в опасности и вы должны быть готовы бежать или драться в любой момент, оно не захочет использовать жир в качестве топлива. В качестве первого шага многим женщинам необходимо успокоиться. Им нужно начать спокойно питаться, тренироваться, жить, думать. Однако, когда я объясняю, что в первую очередь нужно перестать паниковать, спешить и все время куда-то бежать, многие смотрят на меня с непониманием. Как будто я попросила их вспомнить, что они проходили в третьем классе по математике, или процитировать давно забытые латинские фразы задом наперед. «Как это все изменится, если я замедлю темп? Это означает, что я буду меньше успевать в течение дня… Вы явно не понимаете, в каком напряжении я живу! Я руковожу целой страной под названием "моя жизнь"!» «Как это заняться йогой вместо подготовки к марафону? Вы, наверное, с ума сошли! Я не могут сбросить вес, сжигая кучу калорий, когда занимаюсь бегом… Я стану размером с дом, если буду заниматься только йогой». С ума сошел тот, кто делает одно и то же изо дня в день и ожидает иного результата. Пора действовать по-другому и в процессе позаботиться о своем здоровье.

Как снизить темп

Многие женщины понятия не имеют, как снизить темп. И когда я говорю, что нужно просто быть, потому что мы здесь для жизни, а не для бесчисленных дел, я вижу на их лицах то, что они старательно скрывают, – что они скорее пойдут и сунут голову в ведро с ледяной водой, чем сдадутся. Поэтому я даю им задания. Я предлагаю женщинам способы вернуть спокойствие и свободное пространство в свою жизнь. Я предлагаю им тщательно – по-доброму, а не осуждающе – разобраться, что привело их к постоянной гонке за тем, чего они хотят добиться. Это необходимо. Но затем нужно пойти дальше. Потому что дело не в том, чего вы добьетесь: большего размера счета, отсутствия ипотеки, более стройных бедер, – а в том, как вы будете себя чувствовать, получив желаемое. И у меня еще не было ни одной пациентки, которая в конце концов не увидела бы, что на самом деле гонится за любовью (независимо от того, есть в ее жизни любовь или нет). И в этот момент у меня всегда текут слезы, потому что я знаю: ее жизнь никогда не будет прежней. Потому что она наконец-то поняла, что то, что она искала, к чему безостановочно стремилась, находится в ней самой. Спокойствие и безмятежность позволяют увидеть и почувствовать это. Она родилась такой. Она просто забыла. И, скорее всего, забудет снова, только в следующий раз не так основательно. И помогут не забывать стратегии, которые вы найдете в последней главе.

Итак, как я сказала, делать одно и то же снова и снова, год за годом и ожидать иного результата – это безумие. Однако мы как будто впадаем в транс на десять, тридцать лет, на некоторое время, на всю жизнь, делая все возможное, чтобы стать «лучше». (Как будто мы недостаточно хороши!) И не замечаем, что делаем одно и то же, а жизнь не меняется. Мы думаем, что просто надо попробовать другую диету, другую программу тренировок или меньше есть – и все изменится. Первое, что нужно сделать, это перестать сидеть на диете.

Ниже приведена статья, написанная мной для одного журнала, где я рассказываю, почему диеты не помогают. Я включила ее сюда, чтобы дать вам научное и психологическое объяснение темы, которая становится источником огромного стресса для женщин.

Почему диеты не помогают

Хорошо известно, что большинство людей, сидящих на диетах (целых 83 %), в течение двух лет снова набирают сброшенный вес – а плюс к нему еще и дополнительный. В основе этого эффекта лежит научный процесс, который, на первый взгляд, кажется безобидным. Однако, если копнуть глубже, представляет собой цикл колебаний между строгим воздержанием и безудержным злоупотреблением пищей. Если люди пытаются похудеть, стыдя себя и лишая пищи, они могут и не сбросить вес, но точно будут чувствовать себя пристыженными и несчастными.

С биохимической точки зрения дело обстоит так. Надпочечники вырабатывают кортизол. Давным-давно единственные сценарии, при которых у людей вырабатывался этот гормон стресса, были связаны с физическим стрессом, когда наблюдалась нехватка пищи, – во время наводнений, голода, войн. В такие периоды выживали люди с самым большим запасом жира, то есть кортизол замедлял обмен веществ и сообщал телу, что жир необходимо хранить. Хотя мы и живем в современном мире, наши подсознательные биохимические реакции на хронический стресс все те же. Пускай мы думаем иначе, но подсознание, управляющее нашей жизнью 95 % времени, в миллион раз сильнее сознательного разума.

За последние двадцать лет от человеческого тела потребовались изменения со скоростью, невиданной за всю историю. Я называю ее «скорость Google». С развитием интернета, сотовой связи и социальных сетей мы стали доступны круглосуточно и ежедневно. Сегодня источником хронического стресса (и выработки кортизола) становятся психологические проблемы, связанные с личными отношениями, финансами, здоровьем. А еще – с формой, размером и весом нашего тела. Мы забываем, как важно для каждого аспекта нашего здоровья, в том числе веса, отключаться, отдыхать и активизировать восстановительные процессы.

Кортизол вырабатывается и в те периоды, когда мы «морим себя голодом». Если вчера вы переедали, а сегодня едите по чуть-чуть, тело начинает вырабатывать кортизол, потому что не понимает, что вы сели на диету. Оно думает, что в мире кончилась еда и у него нет выбора, кроме как спасать вашу жизнь, и для этого оно замедляет обмен веществ. Поэтому, когда вы заканчиваете с диетой и снова начинаете питаться как раньше (что обязательно произойдет, если только вы не разобрались в сути своих проблем), вы, естественно, наберете еще больше, так как обмен веществ замедлился.

Многие пытаются решить эту проблему, усиленно тренируясь. Однако в таком случае тело может решить, что вы спасаетесь от опасности, и подсознательно активирует сценарий «наводнение, голод или война». Тело получит биохимическое сообщение, что «в целях безопасности» нужно продолжать хранить жир, а не сжигать его.

Что делают большинство людей, когда одежда становится им тесна? Садятся на диету. А когда вы сидите на диете, то едите больше или меньше? Обычно меньше, и этим вы просто подтверждаете телу то, что ему кажется (что сообщает ему кортизол): количество еды в мире ограничено. Но на самом-то деле еды полно!

Никакая система похудения не поможет, если не найти корень проблемы. Любую диету, благодаря которой вы сначала теряете вес, а потом снова восстанавливаете, нельзя считать успешной. Я ежедневно встречаю людей, которые говорят, что им помогла диета Х. Но они выглядят куда полнее, чем до диеты… Так что нет, диета Х им не помогла. Если человек сел на диету, похудел и сохранил этот вес, значит, в нем произошли более глубокие изменения, поддерживающие этот вес. Потому что – я собираюсь сказать слова, которые вы вряд ли ожидаете услышать от специалиста по питанию, – дело вовсе не в еде.

В корне любой зависимости – от еды или привычки постоянно судить себя за «неподходящий» размер тела (каким бы он ни был) – лежит убежденность в собственной неполноценности и предположение, что проблему можно решить с помощью какого-то вещества или метода.

Люди едят бесполезную пищу по многим причинам: биохимической (низкий уровень глюкозы в крови заставляет съедать слишком много сладкого за чаем) или эмоциональной (человек делает вывод, что его отвергают, выслушав конструктивную обратную связь от коллеги, и утешается едой). Или и то и другое одновременно. Чаще всего – и то и другое.

Теперь вы действительно понимаете, почему диеты не помогают похудеть: из-за биохимического и эмоционального факторов. Несмотря на то, что последнее повальное увлечение преподносилось как лучшее средство для похудения, оно давало лишь краткосрочные результаты, а впоследствии только увеличивало вес. Невозможно добиться устойчивого похудения с помощью волшебного средства, лишающего тело еды, а душу – радости.

Самоанализ

Недавно одна пациентка поделилась со мной своими мыслями:

Главное, чему я научилась, работая с вами, это то, что я никогда раньше не занималась самоанализом. Я не задумывалась, почему я делаю то, что делаю. Я полагала, что слишком занята… по крайней мере мне так казалось. Я думала, что ответ на мои вопросы даст таблетка, сайт, журнал или человек. Так легко искать ответы где-то в другом месте и избегать болезненных вопросов к самой себе! Когда я смотрела на себя в зеркало, то думала, что похожа на дом, где включен свет, но никого нет. Однажды мне надо было пойти на встречу. Мне позвонили накануне, чтобы подтвердить встречу и предупредить, что у них нельзя парковаться. Однако на следующий день я приехала и поставила машину у них на стоянке. Я слышала, что мне говорили, но как будто потеряла способность обрабатывать информацию. Я неправильно запоминала даты и время и начала полагаться на СМС, которые мне отправляли, чтобы напомнить (например, о записи в парикмахерскую). Если мне не напоминали о встрече, я не приходила. Я не могла запомнить никаких подробностей, потому что у меня мозги плавились от всего, что мне предстояло сделать за день.

Эта прекрасная женщина проделала путь из головы в сердце. Это было кратчайшее расстояние, которое ей приходилось преодолевать, однако какое-то время она сопротивлялась. Она отрицала, она не хотела видеть всех этих проявлений своего стремления к любви, из-за которого в течение дня делала невероятное количество дел. Она заметила все это. Она по-прежнему живет полной жизнью, но уже изменилась.

Список дел

Я ни в коем случае не хочу сказать, что в течение дня не нужно делать никаких дел! Я живу в том же мире, что и вы. У меня тоже есть список дел, из которого никак не удается вычеркнуть все. А я обожаю вычеркивать дела из списков! Раньше я настолько это любила, что если делала что-то, чего не было в списке, то сначала добавляла это задание, чтобы тут же его вычеркнуть и порадоваться, что я сделала даже больше, чем планировала! Проблема не в самих делах. Проблема в отношении к ним, которое влияет на ваше здоровье, и в убеждении, которое стоит за отношением. Если ваш список дел состоит из восьмисот пунктов, вы можете или начать паниковать и психовать, или почувствовать землю под ногами, сделать глубокий вдох-выдох длительностью более одиннадцати секунд и признать, что у вас в списке восемьсот дел. Будете вы в подавленном состоянии или спокойны, количество дел не изменится. Но вы можете выбирать отношение к ним. Чтобы спокойствие и уравновешенность стали вашим обычным рабочим состоянием, придется потренироваться. Вам нужно поддерживать себя способами, которые помогают сохранять спокойствие (а не рассчитывать на три двойных латте, чтобы окончательно проснуться утром), и разобраться, что привело вас в тревожное состояние. Были причины физическими и биохимическими (например, слишком много кофеина в первой половине дня) или эмоциональными? Или и те и другие одновременно?

Хорошая девочка

Когда вы задумываетесь о причинах, по которым вертитесь как белка в колесе, не приходит ли вам в голову вот что: вас воспитывали примерной девочкой и вы так боитесь проблем, что всю жизнь стараетесь делать все возможное еще до того, как вас об этом попросят? Или даже до того, как на вас накричат за то, что вы чего-то не сделали? Или вы не хотите, чтобы вас критиковали? Здесь нет правильного или неправильного ответа. Мы не будем оценивать, хорошо или плохо, что вас так воспитали. Наше поведение может одновременно и приносить нам пользу, и вредить.

Меня глубоко волнует, почему вы делаете то, что делаете, потому что вы можете выбирать поведение, которое идет на пользу здоровью, и отказываться от того, что ему вредит. Пока вы не разберетесь с разрушительным поведением в тех областях жизни, где оно проявляется, и не найдете его причин, изменения будут даваться с трудом. Вы все время будете возвращаться к старым привычкам. Меня беспокоит, что, если вы живете под влиянием неверных убеждений, от которых не можете отказаться, вам приходится быть маленькой примерной девочкой. И хотя это, вероятно, делает вас добрым и приятным человеком, вы рискуете превратиться в измотанную женщину и столкнуться со всеми вытекающими из этого последствиями для здоровья, если живете в таком состоянии достаточно долго. Постоянное стремление не быть отвергнутой… Чего оно вам стоит?

Отцы и дочери

Сейчас я скажу важную вещь. С эмоциональной точки зрения – самую важную в этой книге. Я еще не встречала ни одной измотанной женщины, чье сердце не было бы разбито отцом. Вы взрослая женщина, и ваш отец или по-прежнему остается вашим героем, или разочаровал вас еще в детстве. Во взрослом возрасте вы можете осознать и примириться с этим, но я хочу сказать, что с отцами возможно только два варианта: герой или причина печали. Если отец по-прежнему ваш герой, то в вашей жизни не будет места мужчине-партнеру. Ну а если таковой все же есть, он играет второстепенную роль: что бы он ни делал, ему никогда не сравниться с вашим отцом. В этом случае вы не будете постоянно бежать. Вы будете хозяйкой собственной судьбы. И вы в меньшинстве. Но если отец разбил вам сердце, причиной разочарования могло стать что-то очень важное, например, смерть или плохое обращение с вами, другим членом семьи или близким человеком. Может быть, его поведение причиняло боль только вам, а другие ничего не замечали. Небрежные замечания не казались обидными, но их можно было так интерпретировать. Мимолетная фраза, что вы стоили кучу денег, например. А одну из моих недавних пациенток задела фраза: «Ты совсем как твоя мать». Может быть, он всегда поздно забирал вас из школы. Допустим, вы были эмоционально незрелым ребенком и не понимали, что он все время опаздывал, потому что много работал. А все для того, чтобы платить за дом, в котором вы жили, и образование, которое он хотел, чтобы вы получили, чтобы перед вами открылись лучшие возможности в жизни. Все, что вы знаете, это что его никогда не было, когда он был нужен. И, должно быть, это ваша вина.

Одна моя близкая подруга чувствовала себя преданной отцом и сердилась на него тридцать два года, потому что он умер от рака, когда ей было девять лет. 41-летняя женщина сказала мне «Какой отец оставляет девятилетнюю дочь?», как будто он бросил ее, а не умер. Как будто у него был выбор! Напротив меня сидела взрослая женщина и говорила то, что чувствовала девятилетняя девочка. Отец умер, и матери пришлось идти работать. Моя подруга стала видеть ее гораздо меньше, и с финансовой точки зрения их жизнь стала сложнее. В ее глазах, с ее точки зрения, отец ее бросил. И ей все время не хватало денег. Одна из самых трудолюбивых женщин, которых я встречала, она стремилась позаботиться о каждой стороне своей жизни. И таковой она стала в результате ситуации, которая вызывает глубокое сочувствие. Конечно, прошлое повлияло на ее характер. Со стороны это совершенно понятно и вызывает огромное сочувствие: потерять отца в таком раннем возрасте – очень тяжело.

И вы тоже ведете себя, опираясь на убеждения. Ручаюсь, если вы никогда раньше не задумывались об этом, вы относитесь к себе без всякого сочувствия. Наоборот, бессознательно вы, скорее всего, довольно строго себя судите. Однако необходимо проявить к себе доброту, чтобы избавиться от поведения и убеждений, заставляющих вас на все соглашаться, а еще – критиковать себя, когда вы не соответствуете невероятно высоким требованиям, которые к себе предъявляете. Хватит уже винить себя, когда вы редко звоните матери или самым близким друзьям, не говоря уже об электронной почте, на которую никогда не отвечаете. В результате всего этого вы потеряли способность по-настоящему отдыхать. Пора завязать с поведением, которое вредит вашему здоровью.

Поэтому, когда отец (скорее всего, даже не осознав этого) задел ваши чувства, вы решили, что должны быть красивее, стройнее, выше, умнее, громче, тише, бережливее, щедрее, добрее, милее, меньше волноваться, больше беспокоиться. И все для того, чтобы он вас любил. Какой бы вывод вы ни сделали, из этого и родилось ваше поведение.

Помните, люди сделают куда больше ради того, чтобы избежать боли, чем ради того, чтобы получить удовольствие. Так мы устроены. Мы должны выживать. И поэтому, когда вы делаете все возможное, чтобы отец, жив он или нет, похвалил вас, гордился вами и любил вас, вы превращаетесь в измотанную женщину. Технологии позволяют это. Вы делаете выбор бессознательно, потому что часть вашей нервной системы настроена на выживание. Однако взрослым логическим умом вы понимаете, что, живя в таком стрессе, вы вредите своему здоровью (о чем говорилось в предыдущих главах) и можете осложнить отношения с теми, кого любите больше всего на свете. Поэтому изучайте свои истории. Смотрите на них новым взглядом. Пора увидеть мир таким, каков он есть на самом деле, а не смотреть на него глазами ребенка, которым вы когда-то были. Пора взять ответственность за себя и свой выбор. Понимание того, что движет вашим выбором (желание не быть отвергнутой), все изменит.

Начиная разбираться в выдуманных вами историях, разговаривайте с собой как с любимым ребенком, чтобы от этой нежности страх быть недостаточно хорошей исчез и больше не определял ваше поведение. Чем более сознательно вы будете жить, чем лучше станете ощущать каждый момент, тем яснее увидите, что вы прекрасны. В мире нет ни одной маленькой девочки, которая с рождения не знала бы, что она прекрасна. Мы теряем эти знания. Такова жизнь! Девочки теряют это понимание в разное время, но все равно теряют. И я думаю, мы проводим остаток жизни, пытаясь снова почувствовать себя так же – с помощью еды, шопинга, достижений на работе, делая счастливыми других. Но если бы вы знали, какая вы на самом деле, вы бы поразились!

Вот как описывает взаимоотношения с отцами главная героиня блестящей книги Эллисон Пирсон «Я не знаю, как она делает это» (I Don't Know How She Does It) Кейт – безумно занятая женщина. Она работает на очень нервной работе в центре Лондона, и у нее двое маленьких детей. «Вот что забавно. Все женщины, с которыми я знакома в Сити, – так или иначе папины дочки. Отец Кэнди бросил их, когда ей было пять лет, и, думаю, с тех пор она пытается его найти. Отец Дебры руководил автомобильной компанией в Западном Мидленде, и они с сестрой иногда видели его в выходные дни между раундами гольфа. Дочери, пытающиеся стать своим отцам сыновьями, дочери, старающиеся в школе, чтобы завоевать внимание мужчины, который все время смотрел в другую сторону. Дочери, гоняющиеся за призраком отцовской любви. Почему папины дочки идут работать в место, враждебное по отношению к женщинам? Потому что единственное, что нас утешает, это мужское одобрение. Как печально! Как невероятно печально!»

На кого влияет синдром измотанной женщины?

Когда я поняла все невероятные последствия ощущения давления и вечной спешки, я спросила себя: «Откуда они берутся? Что за ними стоит? На кого они влияют?» Я высказала свое мнение выше, но хочу кое-что добавить к третьему вопросу.

Сначала, размышляя о том, кто подвержен синдрому измотанной женщины, я думала, что это женщины западного мира от тридцати до пятидесяти. Но, наблюдая за своими пациентами последние пять лет, могу с уверенностью сказать, что от этого синдрома не застрахован почти никто. Я встречала женщин под семьдесят, невероятно добрых, заботливых и милых, которые внутренне впадают в панику, когда их просят что-то сделать. Особенно мне вспоминаются две из них, и обе они независимо друг от друга служат доказательством того, что синдром измотанной женщины – результат не только быстрого развития технологий. Обе эти женщины не пользуются электронной почтой и купили сотовые телефоны, только чтобы звонить родственникам, живущим за границей. Они пришли ко мне по разным причинам: одна из-за лишнего веса, другая – из-за такой сильной диареи, что, выходя утром на прогулку, не могла дойти до конца улицы, так как ей приходилось срочно бежать в туалет. После того как проверка гастроэнтеролога не выявила никаких проблем с кишечником, я спросила ее об отношениях с самыми близкими людьми. Она сказала, что у нее хорошие дети (оба взрослые и живут за границей), но она с трудом выносит своего мужа-тирана. Она знала, что он много раз изменял ей, кроме того, он повышал голос и слишком бурно реагировал на малейшую неудачу. Внешне она казалась счастливой, но внутри была крайне напряжена и все делала в спешке. Ей казалось, что она любит своего мужа. Но на самом деле она жила в страхе перед ним – в данном случае не из-за физического, а из-за эмоционального насилия. Она оставалась с ним, потому что ей была невыносима мысль потерять дом, который она создавала последние сорок лет. Когда я спросила, любит ли он ее, она ответила, что нет. И не любил все тридцать семь лет, хотя она делала все возможное со своей внешностью и телом. Она готовила и заботилась о муже в попытках завоевать его любовь. И желание быть любимой выливается в необходимость всем угождать – ради сохранения мира. Вот откуда берется спешка, гонка и рвение, с которым женщины набрасываются на свой список дел. Завоевать любовь. Не быть отвергнутой. И слишком много кофеина. Но об этом я уже сказала достаточно.

Я никого не осуждаю. Я просто хотела поделиться с вами историей, чтобы показать, что бесконечная гонка стала частью повседневной жизни множества женщин не только в результате развития технологий и требований, которые мы позволяем различным устройствам «предъявлять» к нам. Технологии просто позволяют специалистам вроде меня легче заметить это. Если вы стараетесь заполнить что-то, что нельзя заполнить тем, что у вас есть, пустота не уйдет, и вам будет хотеться большего. Только обычно вы не видите этого, пока не заглянете вглубь себя.

Убеждения и мысли ведут к чувствам, а чувства – к действиям. Чувства также ведут к убеждениям, из которых вытекают действия. Мы реагируем на других, общаемся с детьми, знакомыми, незнакомцами, коллегами и прохожими, исходя из своих убеждений. Все, что мы делаем, каждое слово, которое произносим, каждые отношения, в которые вступаем, – все это выражение наших убеждений. Женщина по имени Соня, работающая со мной на полставки, как-то сказала, что хотела бы работать со мной на полную ставку и всю жизнь. Я засмеялась и спросила почему. Соня ответила: потому что я всегда всем довольна, разговариваю по-доброму и смеюсь вместе с ней. Тогда я спросила, как у нее на других работах, и она ответила, что там практически никогда не улыбаются и не разговаривают с ней, если только им не нужно дать ей указания. И я задумалась, куда исчезают вежливость и доброта. И написала об этом в Facebook…

У каждого человека своя история. У каждого есть причина, по которой он такой, какой есть. Старайтесь не забывать об этом, так как это помогает не осуждать других.

Об этом хорошо сказал далай-лама: «Основа гуманности – в сострадании и любви. Поэтому даже если несколько человек просто постараются создать мир и счастье внутри себя и действовать ответственно и добросердечно по отношению к другим, они смогут оказать положительное влияние на окружающих».

А Тони Роббинс говорит: «Чем больше вы признаете самое лучшее в других, тем больше благодарности испытываете за качества, которые делают их такими, какие они есть. Чем больше вы выражаете благодарность, тем более живыми и успешными чувствуете себя – и тем больше вы способны оценить самое лучшее в себе».

Недостаточно

Убежденность в том, что вы недостаточно хороши, может выражаться в недобром поведении по отношению к тем, кого вы любите. Она может выражаться в отчаянном желании получить больше – больше того и этого, в результате чего вы слишком много едите, тратите не по средствам или часто меняете партнеров. Убеждение, что вам чего-то не достает, делает вас слепой и совершенно бесчувственной по отношению к тем, кто имеет меньше. Ведь вы считаете себя одной из них! Когда вы находитесь как будто в трансе и вам кажется, что чего-то не хватает, вашей единственной задачей становится получить больше во что бы то ни стало. Если судьба подбросит вам значительную сумму, вы ее не заметите. Вы найдете способ сделать так, чтобы она исчезла. И тогда мир, в котором вы живете, будет соответствовать вашим убеждениям. За десятилетия исследований, изучающих все что угодно – от эффективности кремов от морщин до наблюдений за цветами автомобилей, ученые обнаружили, что мы верим не в то, что видим, а видим то, во что верим. Еще раз, мы верим не в то, что видим – мы видим то, во что верим.

Пока вы не сформулируете свои убеждения, потому что вас вынудят обстоятельства, или потому что вы проснетесь, больше не желая смотреть на мир через разбитое стекло, или потому что вам надоест жить в бешеном темпе, который начинает сказываться на здоровье, вы будете продолжать действовать в соответствии с вашей вымышленной версией реальности. Именно поэтому женщины, уверенные, что все мужчины – обманщики, будут видеть тому «доказательства» в том, как каждый из них обходится с женщинами. Именно поэтому те, кто выигрывает в лотерее крупные суммы, продувают их и остаются ни с чем… Даже имея миллионы, они считают себя бедными – и действиями подтверждают свои убеждения. Пока вы не сформулируете свои убеждения, вы будете продолжать верить, что ваша версия реальности и есть настоящая, а не выбранная вами, исходя из убеждений. Формулировать свои убеждения и разбираться в чувствах – постоянный волнующий и очень откровенный процесс.

Разбудите ту часть себя, которая спит

Бывают времена, когда мы несемся куда-то ради вдохновляющей цели. Если это длится недолго, такой темп жизни не вредит физическому и эмоциональному здоровью. Мы с легкостью справляемся. Но когда вы живете в таком состоянии день за днем, год за годом, вашему здоровью наносится огромный ущерб. Я написала эту книгу, потому что, работая с женщинами, вижу, что безумная гонка лежит в основе проблем со здоровьем, с которыми они обращаются ко мне. Сначала они отрицают стресс, хотя анализы крови его подтверждают, и говорят, что просто у них такая жизнь. Или соглашаются замедлить темп («забавно, что вы говорите об этом, моя мать все время говорит мне то же самое»), но не делают этого. В их образе жизни ничего не меняется. И никакая самая лучшая диета, пищевая добавка или программа тренировок не повлияет на то, что у вас доминирует симпатическая нервная система. Чтобы позволить парасимпатической нервной системе выполнять свою жизненно важную работу (отдыхать и переваривать), сначала необходимо понять, чем вредит преобладание СНС и почему вам нужно измениться. А затем необходимо понять, почему же вы испытываете необходимость делать все в спешке. Как вы уже знаете из предыдущих глав, наше тело имеет очень древние гормональные механизмы, которые считают, что лучше знают, что нужно для выживания. Тело станет вашим лучшим учителем, если вы научитесь расшифровывать его послания. И ваше поведение, лишний жир или неоправданное паническое восприятие жизни иногда становятся просто средствами коммуникации, направленными на то, чтобы напомнить вам о необходимости дать отдохнуть вашей уставшей части и разбудить спящую. У большинства женщин спит та часть, которая где-то в глубине знает, что она бесценна и заслуживает самой большой заботы, доброты и пищи для тела, разума и души. Мы можем дарить все это себе каждый день.

Я хочу обратиться к матерям – тем женщинам, для которых чувство вины стало частью жизни. Я прошу вас запомнить: вы лучшая мать своим детям. Вы их барометр и компас в этом мире. И каждый ребенок считает свою маму самой лучшей.

Глава 6
Чего вам стоит вечная гонка?

Эту главу я пишу с еще большей любовью и уважением к женщинам. Думаю, многие не осознают, какой вред наносит жизнь в бешеном темпе на физическом уровне (ПМС, изнуряющая менопауза, синдром раздраженного кишечника, скверный сон, «необъяснимый» лишний вес), а также на эмоциональном (чувство беспокойства, перепады настроения, гнев и нетерпение). Все это может заставить женщину себя не любить, осуждать и испытывать внутреннее напряжение, разрушительно действующее на здоровье и отношения. Все это очень неприятные вещи, вот почему я начала главу со слов о любви и уважении. Женщины прекрасны. И они способны на что угодно. Меня беспокоит тот факт, что потребность всем угодить сказывается на здоровье многих женщин гораздо серьезнее, чем они предполагают.

ПМС

Связь между стрессом и ПМС несомненна как с научной точки зрения, так и согласно моему врачебному опыту. И как вы уже понимаете, когда надпочечники выпускают поток гормонов стресса, мир не кажется телу «безопасным» местом. Ради вашего спасения и спасения всего человеческого рода, чтобы вы не произвели ребенка на этот ужасный свет, надпочечники вырабатывают недостаточно прогестерона. Конечно, вы можете забеременеть даже в состоянии стресса, так как эмоциональный мотив и животный инстинкт очень сильны. Однако на фоне возбуждающего эффекта адреналина в сочетании с потерей такого успокаивающего вещества, как прогестерон, у вас складывается биохимическая картина, способствующая гонке и закладывающая основу ПМС.

Как говорилось в главе, посвященной половым гормонам, к ПМС может приводить и другая биохимическая ситуация, при которой эстроген доминирует по сравнению с прогестероном. Это происходит не обязательно из-за плохой выработки прогестерона надпочечниками, но из-за излишков эстрогена. После того как эстроген выполнил свою работу в теле в течение месяца, печень решает, выводить его или перерабатывать. Вариант переработки более вероятен, когда печень должна в первую очередь обезвредить и вывести вещества, воспринимаемые телом как гораздо более токсичные, чем эстроген. Тело не считает эстроген ядом, потому что его производят ваши собственные яичники и жировые клетки. Но в окружающей среде содержатся эстрогены и подобные им вещества: например, в пластике и пестицидах, не говоря уже о синтетическом эстрогене в комбинированных оральных контрацептивах (КОК), а также в гормонозамещающей терапии (ГЗТ). Учитывая все это, на нас воздействует больше эстрогена, чем когда-либо в человеческой истории. Приплюсуйте сюда возросшее потребление женщинами веществ, перегружающих печень, таких как алкоголь, кофеин и рафинированные сахара, включая сахарозу и высокофруктозный кукурузный сироп и их производные. Все это способствует постоянной спешке, а кроме того, и ПМС, связанному с застоем в печени.

Гнев

Застой в печени может способствовать возникновению гнева, что привносит хаос в жизнь женщины и ее взаимоотношения с другими. Я не считаю, что бывают плохие эмоции. Однако выражать эмоции можно и конструктивным путем, и разрушительным. А значит, это далеко не всегда идет на благо окружающим. Смешайте нетерпение, разочарование и гнев, вскипающий внутри женщины, которой кажется, что в сутках недостаточно часов, чтобы переделать все дела (подсознательно она считает необходимым их переделать, чтобы все были довольны, потому что от этого зависит ее жизнь). Добавьте перегруженную печень и множество гормонов стресса, часто с ничтожно малым количеством прогестерона. Залейте это все парой чашек кофе, вызывающих выработку адреналина, и добавьте туман в голове из-за слишком большого количества выпитого накануне. Готово! Перед вами женщина, готовая в любой момент превратиться в ураган. И когда она срывается, то, скорее всего, из-за какой-нибудь ерунды – из-за не убранного в холодильник масла или мокрого полотенца, брошенного на полу в ванной. И кто становится жертвами этого взрыва? Люди, которых она любит больше всего на свете: семья, соседи по квартире, коллеги. В основном семья. И, как говорится в прекрасной буддийской пословице: «Ты будешь наказан не за гнев – ты будешь наказан гневом».

Если это описание кажется вам знакомым, если вы кричите на детей или любимого человека, а потом жалеете об этом, если вам труднее контролировать свой гнев перед менструацией, то, скорее всего, за вспышками гнева и ПМС стоит крепкий коктейль из гормонов. А еще вот что: если вы пьете вино – перестаньте. Остановитесь на три месяца. Печень кричит вам, что пора изменить привычки. Это еще важнее, если в груди легко образуются узлы, особенно если перед менструацией ситуация ухудшается. Если вам кажется невозможным сделать перерыв с алкоголем, подумайте еще раз. Это всего лишь напиток, а три месяца – такой короткий период в вашей долгой жизни! Если вы все-таки считаете это невозможным, тогда отмеряйте количество алкоголя и ограничьтесь двумя порциями в день и обязательно воздерживайтесь от алкоголя минимум два раза в неделю. Также применяйте стратегии для борьбы с доминирующим эстрогеном, изложенные в главе «Рекомендации». А кроме того, пожалуйста, поймите, что вам нужно кое-что изменить. Не только ради себя и своего физического здоровья, но и ради тех, кого вы любите. Они не понимают, что стоит за вашими вспышками. Они думают, что дело в них и что они должны измениться, чтобы вы их любили. Мы нужны своим детям и должны нести ответственность за свое поведение, которое, как вы теперь знаете, есть проявление наших убеждений.

Алкоголь

Я встречала женщин, которые искренне верили, что нет ничего плохого в том, чтобы выпивать дюжину бутылок вина в неделю. На земле нет ни одной женщины, чье тело, разум и душа справлялись бы с таким количеством алкоголя неделя за неделей. Большинство женщин, которые мне встречались, пили слишком много, то есть потребляли алкоголь в количествах, которые, согласно научным исследованиям, считаются небезопасными. В каком смысле небезопасными? Главным образом с точки зрения вероятности рака. Научные исследования бесспорно связывают регулярное повышенное потребление алкоголя с шестью основными видами рака: груди, кишечника, желудка, печени, горла и пищевода. Меня ужасно тревожит, что так много женщин (и детородного возраста, и после менопаузы) регулярно потребляют слишком много алкоголя. Проснитесь и измените свои привычки прежде, чем здоровье серьезно пострадает! Если вы пьете слишком много, то и сами знаете об этом, без всяких книг и врачей. Вы знаете об этом лучше всех! Доверьтесь интуиции и измените свое поведение.

Как это сделать? Нужно выбрать, с чего начать. Например, с питания. Многие пьют, как только приходят домой, потому что испытывают голод и жажду. Выпейте стакан воды и съешьте горсть орехов и посмотрите, будет ли вам по-прежнему хотеться вина. Или увеличьте количество растительной пищи в повседневном рационе, так как горьковатый вкус зелени помогает вкусовым рецепторам хотеть меньше алкоголя (и часто меньше сахара). Подробнее об этом читайте в моих поваренных книгах «Готовим из натуральных продуктов» (Real Food Chef) и «Рецепты из натуральных продуктов» (Real Food Kitchen), где вы найдете практичные рецепты. Или вы можете просто отказаться от алкоголя на месяц. На два. На три. Я встречала женщин, которые сначала думали, что это невозможно, но у них это с легкостью получалось. И они так этим гордились! А затем, если вы решите вернуть алкоголь в свою жизнь, пейте один-два раза в неделю – но не каждую неделю. Или пейте по особым случаям. К излишнему потреблению алкоголя можно подойти и с эмоциональной точки зрения. Попробуйте закончить предложение: «Алкоголь – это…» или «Вино – это…» и перебирайте варианты, пока не почувствуете мурашки на коже. Это будет сигналом, что вы нашли верный ответ. И вы увидите, что сочинили целую историю о том, что значит для вас выпивка. Затем спросите себя, с помощью чего еще вы можете испытать те же ощущения. И сделайте так, чтобы этого стало больше в вашей жизни. Или вы увидите, что подсознательно придумали объяснение, почему вам «нужен» алкоголь: чтобы пережить трудные времена. Вы просто привыкли им пользоваться, и теперь это единственный способ, например, расслабиться. Вы не всегда расслаблялись с помощью алкоголя. Существует множество других способов. А когда вы перестанете все время куда-то бежать, когда вы разберетесь в сути своих проблем (см. главу, посвященную эмоциям), вы будете меньше нервничать, и алкоголь для расслабления будет «нужен» вам гораздо реже. Вы будете смотреть на жизнь иначе, другими глазами. Вы увидите, что можете расслабиться в любой момент.

Ниже вы найдете статью, которую я написала для январского номера одного женского журнала, и в ней – еще несколько фактов.

Алкоголь

Заканчивается сезон праздников, и, возможно, вы ощущаете последствия слишком большого количества выпитого, говорите вы об этом вслух или нет. Если у вас увеличились жировые запасы или целлюлит, если стало меньше энергии и сил, а ПМС стал тяжелее или усилились перепады настроения, если ваша жизнерадостность куда-то пропала, то, возможно, виной всему алкоголь. Когда вы пьете, вам весело, но алкоголь лишает вас ясности ума и целеустремленности. Поэтому в январе мы часто делаем громкие заявления о собственном здоровье и о том, что пора пить меньше или вообще бросать это дело. Некоторые ждут февраля, чтобы сделать перерыв, потому что в феврале меньше дней! Другие предпочитают дождаться октября.

Мы пьем по множеству причин. Для некоторых это способ пообщаться с другими или успокоиться после рабочего дня. Некоторые пытаются с помощью алкоголя отвлечься от мыслей и чувств, которых стараются избегать. Таким образом люди пытаются справиться со своими проблемами. Независимо от причины, многие пьют слишком много, даже не понимая этого.

Стандартный напиток – это 100 г алкоголя в любой форме. В Новой Зеландии и Австралии 100 г алкоголя содержится в 330-миллилитровой бутылке 4 %-го пива, 30 мл крепкого спиртного напитка, 170 мл шампанского и ничтожных 100 мл вина – всего около четырех глотков! В следующий раз посмотрите, сколько именно вы себе наливаете. Большинство наливает значительно больше 100 мл, и в результате многие из нас пьют слишком много, даже не осознавая этого.

В настоящее время кардиологические организации рекомендуют женщинам выпивать не более двух стандартных напитков в день и два дня в неделю обходиться без алкоголя, в то время как для мужчин приемлемы три напитка в день и два дня без алкоголя в неделю.

Мы давно слышали о пользе для сердца красного вина и оправдываем этим его употребление. Ведь мы заботимся о своем сердце! Однако следует учитывать и позицию Американского общества по борьбе с раком. Оно рекомендует еще меньший объем: максимум два напитка для мужчин и один для женщин в день и минимум два дня в неделю без алкоголя.

Я не предлагаю отказываться от алкоголя, если вы к нему привыкли. Алкоголь может быть очень приятен тем, кто его пьет. Я просто призываю вас честно сказать себе, как он на вас влияет. Если вы пьете слишком много и это отрицательно сказывается на вашем здоровье, вы знаете об этом. Алкоголь может влиять и на отношения с любимыми людьми, и, конечно, на отношение к самим себе. Поэтому пейте свой любимый напиток с удовольствием и наслаждайтесь им, но не придумывайте, что алкоголь полезен для здоровья.

Связь между регулярным повышенным потреблением алкоголя и раком груди несомненна. Исследования подтверждают это раз за разом в течение многих лет. Однако мы редко об этом слышим. По мнению Американского общества по борьбе с раком, «даже несколько напитков в неделю повышают риск рака груди».

Человеческое тело не способно выводить алкоголь. Сначала печень должна превратить его в ацетальдегид, который и будет выведен. Из-за этого противного вещества у нас болит голова на следующее утро после выпивки. Если печень не справляется со своей работой и алкоголь накапливается в крови, человек может впасть в кому и умереть. Алкоголь очень ядовит. Я говорю об этом со всей серьезностью. Но, к счастью, печень перерабатывает алкоголь, и мы продолжаем жить. Однако со временем это начинает сказываться на нашем здоровье. Проблема в том, что, когда мы пьем ежедневно или просто регулярно, печень так занята алкоголем, что другие вещества, которые она должна изменить, чтобы вывести, не получают внимания с ее стороны и перерабатываются. В качестве двух примеров могу привести эстроген и холестерин. Часто повторное всасывание этих веществ ведет к повышению их уровня в теле, что ведет к проблемам со здоровьем.

Если вы хотите уменьшить потребление алкоголя или совсем отказаться от него на некоторое время, если вы хотите отказаться от привычки регулярно пить, наливайте себе безалкогольный напиток в то же время, когда обычно пьете вино, и делайте то же, что и обычно. Сидите и болтайте с мужем, готовьте ужин, разговаривайте по телефону с подругой. Очень часто мы связываем бокал вина с приятным времяпрепровождением, когда на самом деле для нас важно то, что мы делаем, а вовсе не алкоголь! Поэтому налейте в бокал для вина газированную воду, добавьте дольку лайма или лимона, если хотите, и освободите от алкоголя еще несколько дней своей жизни.

Пожалуйста, честно признайтесь себе, как алкоголь влияет на вас и ваших близких. И с добротой по отношению к себе (всегда с добротой!) сделайте шаги, чтобы пить меньше, если узнали себя в моих словах. С точки зрения калорий один стакан вина равен трем кускам хлеба. Я встречала множество женщин, которые говорили мне, что за день не съедают ни кусочка хлеба, и при этом они выпивали по полбутылки, а то и по целой, вина (или даже больше) несколько раз в неделю.

Это часть порочного круга. Просыпаясь с туманом в голове, многие женщины тянутся за кофе, чтобы в голове прояснилось, и снова нагружают печень и способствуют выработке адреналина. Измените только эти две привычки, и вы сразу начнете меньше спешить и почувствуете себя лучше.

Ниже приведено письмо, написанное одной из моих пациенток. Назовем ее Элизой. Она обратилась ко мне за помощью в связи с ПМС. Предменструальный синдром был настолько сильным, что, хотя Элиза и была замужем за прекрасным человеком, ей хотелось развестись с мужем каждые две недели. Она говорила, что готова была сделать что угодно, если это облегчит ПМС, однако, когда я попросила ее отказаться от алкоголя на два менструальных цикла, она очень сопротивлялась. К ее чести, Элиза все же сделала это. Приведу часть ее письма – она прислала его в конце трехмесячного периода без алкоголя. Элиза разрешила мне напечатать этот отрывок.

Когда вы попросили меня сделать перерыв с алкоголем на два месяца, я была готова расплакаться. Но сделала то, что обычно делаю (как вы мне сказали), – рассердилась. Прошло три месяца, и я не могу описать, насколько по-другому себя чувствую. Я и мечтать не могла, что избавлюсь от ПМС. Но он прошел! Часть меня в ужасе от того, что со мной творилось раньше. Но, к счастью, муж напоминает мне, что мое прежнее поведение навсегда осталось в прошлом. Меня ужасает, какой я была раньше. И я даже не замечала этого! Но теперь я замечаю это в других женщинах. Некоторые из них – мои подруги. Они непозволительно кричат на детей. Дети не понимают, что вас меняет какое-то вещество. Они знают, что вы – это вы, и вы для них – целый мир. Иногда вы кажетесь другой, а для ребенка это означает, что он сделал что-то не так. Я не хочу, чтобы женщины думали, что я осуждаю их. Они же не замечают этого и поэтому не могут ничего поделать. Но в то же время я считаю, что они сами ведут себя как дети, потому что не отвечают за собственные поступки. Если из-за алкоголя вы кричите на своих детей или игнорируете их, надо завязывать.

Важность терпения и доброты

Далай-лама делится блестящими мыслями о гневе. Он говорит, что это слепая энергия, которая (на мгновение) разрушает часть мозга, способную оценить, что правильно, а что – нет. Далай-лама считает, что гнев мешает видеть реальность. Он говорит, что для решения проблемы мы должны знать реальность и разум должен быть спокоен, чтобы изучить ее. Иначе мы не будем объективны. Чтобы использовать когнитивные способности как следует, разум должен быть спокоен. Гнев разрушает внутренний мир и способность исследовать реальность. Элизе пришлось изменить привычки, чтобы избавиться от «слепоты», значительной частью чего стал отказ от алкоголя на некоторое время.

Повышенный голос (независимо от намерения кричащего) сигнализирует нервной системе об опасности. Если мы кричим на ребенка, чтобы предупредить об опасности, он понимает. Если мы кричим, потому что он случайно уронил стакан, а на следующий день снова повышаем голос, потому что он забыл взять воду в школу, а через два дня снова кричим, потому что он недостаточно тепло оделся, у него начинает складываться представление о том, какой он. Какой он плохой, если стал причиной такой суровой реакции со стороны человека, который всегда прав, – своей матери. Не подумайте, что я хочу вызвать в вас чувство вины. Я говорю это для того, чтобы разбудить ту вашу часть, что заснула или ослеплена гневом. Забудьте о чувстве вины, если оно все-таки возникло, и услышьте меня. Я хочу сказать, что невероятно трудно быть доброй, когда вы чувствуете себя разбитой. Очень трудно проявлять терпение, когда у вас нет времени. Однако терпение и доброта крайне необходимы.

Я призываю вас привести в порядок собственное здоровье. Начните с печени, чтобы у разума появилась возможность сохранять спокойствие. Я считаю, что это ваш долг, часть ответственности перед детьми. И так вы измените мир.

По нижеперечисленным признакам вы поймете, что ваша печень нуждается в помощи.

Признаки того, что печень нуждается в помощи

• Валик жира над печенью (под бюстгальтером у женщин, под грудными мышцами у мужчин).

• Болевая точка в центре торса (может указывать на проблемы с желчным пузырем, большое горе или серьезное разочарование); если у вас удален желчный пузырь, печени приходится вырабатывать желчь за него, поэтому ей необходима дополнительная поддержка.

• Вы очень легко срываетесь.

• Приступы гнева.

• Раздражительность, жесткость, нетерпеливость.

• ПМС.

• Целлюлит (также может быть связан с лимфатической системой или кортизолом).

• Вы легко перегреваетесь.

• У вас «плывет» перед глазами.

• Вы просыпаетесь около двух часов ночи.

• Вы хуже спите после употребления алкоголя.

• Вы просыпаетесь ночью в поту.

• Вам не хочется завтракать сразу после подъема.

• Вы предпочитаете начинать день с кофе.

• У вас повышен холестерин.

• У вас наблюдаются симптомы преобладания эстрогена.

• Вас легко раздувает.

• Вы ежедневно употребляете алкоголь.

• Вы давно потребляете кофеин каждый день.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника или другое расстройство пищеварительной системы может сделать близость с любимым человеком самой нежеланной вещью на свете. Не вдаваясь в подробности, скажу так: для большинства мужей физическая близость означает, что вы их любите. Конечно, они могут понять, если вы не в настроении пару дней. Но когда несколько дней растягиваются настолько, что им кажется, что вы не были близки несколько лет, это плохо сказывается на отношениях. Не говоря уже о том, что вам самой будет не хватать близости и удовольствия. Поэтому, если стресс и преобладание СНС выражаются в форме проблем с животом, подумайте, не влияют ли они на вашу жизнь в более широком смысле. Сказываются ли они на общении? На работе? Вы всегда волнуетесь, есть ли поблизости туалет? Вы отказываетесь от приглашений, чтобы не рисковать расстройством желудка, и не видитесь с людьми, которые вас воодушевляют? Я знаю множество женщин, которые годами пытались справиться с раздутым или непредсказуемым животом. У проблем всегда есть причина. Как я уже говорила, наиболее распространенными проблемами будут преобладание СНС, паразитическая инфекция, дисбактериоз кишечника или «непереносимость пищи». Или два-три фактора вместе. Поэтому применяйте предложенные стратегии, чтобы живот больше не был источником дискомфорта и паники.

Изнуряющая менопауза

Если у женщины много лет преобладала СНС и затем выработка гормонов начинает меняться, то, скорее всего, ее ждет сложная и потенциально изнуряющая менопауза с такими симптомами, как приливы, прерывистый сон и сухость влагалища. В этой главе, где основное внимание уделяется тому, чего вам стоит синдром измотанной женщины, я хочу показать, как важно от него избавиться, прежде чем у вас начнется менопауза, чтобы изменения в здоровье и самочувствии были лишь незначительными. Если вы войдете в менопаузу в состоянии преобладания СНС, то столкнетесь со слабой выработкой надпочечниками прогестерона. А этот гормон, как мы уже говорили, обладает значительными успокаивающими свойствами. С наступлением менопаузы яичники перестают вырабатывать гормоны, и в идеальном варианте на смену хорошей выработке прогестерона приходит выработка небольшого количества надпочечниками. Вместо этого каждый день на работе я вижу женщин, у которых до менопаузы вырабатывалось количество прогестерона, равное нулю (то есть практически ноль в день цикла, когда прогестерона должно быть 25 единиц), и в менопаузу наблюдается такое же очень низкое количество. Если надпочечники не производят достаточно прогестерона, вы не сможете на них рассчитывать, когда яичники перестанут вырабатывать гормоны. Избавьтесь от вечной гонки до наступления менопаузы.

Если вы сейчас находитесь в состоянии менопаузы и подошли к ней со всеми классическими признаками синдрома измотанной женщины, вы все равно можете поддержать свое здоровье. Эти стратегии изложены в главе «Рекомендации». Если менопауза уже миновала, но вы по-прежнему ощущаете панику, вам опять-таки помогут стратегии, которые вы найдете в следующей главе. Вы можете поддержать свое здоровье множеством способов. Я призываю всех своих пациентов рассматривать тело в качестве барометра. Тело не может с вами разговаривать, но всегда даст знать с помощью симптомов, если чем-то недовольно и хочет, чтобы вы обратили на это внимание. А часто подсказки дает и интуиция.

Плохой сон

Чего вам стоит жизнь с доминирующей СНС? Часто она влияет на качество сна. А это влияет на многие аспекты здоровья. Когда вы просыпаетесь уставшими, вы выбираете не ту пищу. Чаще всего вы стремитесь съесть что-то с высоким содержанием сахара или выпить кофеиносодержащий напиток. Вы думаете, что это необходимо, чтобы проснуться. То есть плохой сон влияет на ваше желание заботиться о себе.

Когда мы в течение долгого времени плохо спим, это также влияет на гормоны, вырабатываемые гипофизом. А они, как вы знаете, влияют на каждую клетку тела. Уровень гормонов щитовидной железы, половых гормонов и, конечно, гормонов стресса выше у тех, кто плохо спит. В то же время адреналин, один из гормонов стресса, не хочет, чтобы вы спали. Он сообщает каждой клетке тела, что ваша жизнь в опасности, а значит, глубокий сон небезопасен. Большинство женщин, которые приходят ко мне с проблемами сна, имеют доминирующую СНС. Пока мы не изменим эту ситуацию, они не могут вернуться к регулярному глубокому восстанавливающему сну. Нужно сделать все возможное, чтобы тело чувствовало себя «в безопасности». И тогда придет сон.

Плохой сон может быть связан и с другим гормоном стресса – кортизолом. Как было сказано в разделе, посвященном гормонам, уровень кортизола падает естественным образом вечером, что и позволяет вам заснуть. Его уровень начинает подниматься около двух часов ночи, и после этого времени сон уже вряд ли будет таким же глубоким. Ложиться спать не позже половины одиннадцатого вечера – идеально для восстановления. Но что тогда будет делать измотанная женщина?

Электронная почта

Повторю еще раз. Когда вы рассказываете мне, что удаляете сообщения электронной почты с телефона, сидя в туалете, потому что это разумная экономия времени, я со всей любовью и уважением говорю, что вы загнанная женщина. Электронная почта проникнет в каждый уголок вашей жизни, если вы ей это позволите.

Недавно у меня была возможность наблюдать привычки, связанные с интернетом, у новозеландских женщин. Я анонсировала проведение второй кулинарной школы (места в первой были распроданы за два часа до этого). Примерно без десяти пять я разослала письма. Количество мест было ограничено, поэтому я внимательно следила, как они продаются. Первый наплыв произошел около шести часов вечера. Думаю, в это время женщины или ехали домой, или начали готовить ужин. На период между семью и восемью тридцатью пришлось очень мало продаж, но в следующий час все места были распроданы. И я задумалась… Раньше после ужина женщины общались со своими любимыми людьми, делали домашние дела, читали или отдыхали. А теперь они доделывают вечерние дела и направляются к компьютеру, чтобы проверить электронную почту, зайти в социальные сети или сделать работу, принесенную из офиса. Раньше выходные были предназначены для отдыха, общения, шопинга, работы в саду. Возможно, еще было немного времени побыть наедине с собой для размышлений. Теперь же в выходные продолжается работа, и с нами всегда электронная почта и социальные сети. А если работа не продолжается, то в воскресенье измотанную женщину охватывает паника: если она не сделала все это в выходные, на следующий день ее почтовый ящик будет переполнен. Нервная система не может долго справляться с паникой. Конечно, электронная почта и социальные сети порой приносят удовольствие. Но если они влияют на здоровье, потому что вы приходите в ужас от числа входящих сообщений или их содержимого, это совсем другое дело. В этом случае глава об эмоциях будет вам особенно полезна. Слишком много времени за компьютером может стоить вам бесценных моментов с любимыми людьми. Мы забываем об этом в повседневных делах.

Запасы жира

Измотанная женщина может быть как стройной и худой, так и иметь лишний вес. В книге «Случайный лишний вес» я писала о девяти факторах, которые определяют, эффективно тело использует жир в качестве топлива или нет. Чтобы рассказать о сути идеи, относящейся к синдрому измотанной женщины, предлагаю вам следующее.

Тело многих женщин никогда не чувствует себя «в безопасности», чтобы использовать жир в качестве топлива. Такие женщины постоянно находятся в состоянии боевой готовности. Они будут действовать в ту же секунду, как произойдет очередной «кризис». Люди эффективно сжигают жир, когда их нервная система сбалансирована. Как вы теперь знаете, это означает, что мы можем переключаться между доминирующей СНС и ПНС и с удовольствием пребывать в состоянии гомеостаза – состоянии равновесия в организме. Создайте «безопасность», восстановите здоровье, и тело начнет сжигать жир естественно и без усилий.

Если вам не терпится узнать, как восстановить баланс нервной системы, в последней главе вы найдете множество стратегий.

Подводя итоги этой главы…

Писать эту главу было труднее всего. Я понимала: то, что мне нужно сказать, некоторым из вас читать будет тяжело. Я не хотела вас обидеть, осудить или вызвать у вас чувство вины. Я стремилась поделиться идеями и опытом, полученным во время работы с моими замечательными пациентами. Я хочу, чтобы вы были счастливы и здоровы. Я хочу, чтобы вы по-настоящему знали и чувствовали, какая вы невероятная женщина, и убеждались в этом каждый день. Пора позаботиться о себе так, как вы этого заслуживаете.

Ниже приведен кусочек текста, принадлежащий перу талантливой Кейт Нортрап – женщины, глубоко заботящейся о других женщинах. Я познакомилась с ней на конференции в США. Она записала свои мысли на клочке бумаги и нашла его во время уборки в машине. Ее чувства очень похожи на мои. Предлагаю и вам вдохновиться ее словами и составить собственный список под названием «Я знаю, что…».

Я знаю, что…

• Не стоит ничего делать ради одних только денег.

• Если я не готова воскликнуть «конечно, да!», я говорю «нет».

• Вы бесценны самим своим существованием. Точка.

• Вы достаточно хороши. Всегда были. Всегда будете.

• Место, где вы испытываете самую большую легкость и радость, требует от вас самых больших усилий.

• Иногда спать ночью десять часов или больше – нормально. Это даже необходимо.

• Ни одно достижение или момент признания не заменят чувство, что вы любимы – самой собой или другим человеком.

• Вы все знаете. Вы всегда все знаете.

• Двигаться приятно, и это достаточная причина, чтобы делать это ежедневно. Подтянутые ягодицы и тонкая талия – лишь побочные эффекты.

• Организовать жизнь так, чтобы в ее центре находилось то, что вам нравится, – лучший выбор.

• Говорить человеку «да» потому, что вы не хотите его разочаровать, несправедливо по отношению не только к вам, но и к нему.

• Сон, вода, движение, свежие овощи и слезы лечат практически все что угодно.

• Все, что стоит серьезного отношения, стоит и смеха. (Спасибо, мама.)

• Обращать внимание на деньги – значит проявлять любовь к себе.

• Оказывается, жизнь происходит прямо сейчас.

• Любить себя немного больше – лучшее начало решения любых проблем.

• Невозможно одновременно осуждать и иметь открытое сердце.

• Ничего не происходит случайно. На все есть причина.

• Ваше тело разумнее, чем вы можете себе представить. Прислушивайтесь к нему. Оно вам поможет.

• Дом – это не место.

Ваша очередь!

Что знаете вы?

На что вы можете рассчитывать, что бы ни случилось?

Глава 7
Рекомендации

Читая эту книгу, заманчиво перескочить сразу к рекомендациям (особенно измотанной женщине!). Вы думаете, что у вас нет времени на всю книгу, и хотите перейти к главному и получить ответы, а затем применить их и получить результаты. Так? Мм, выслушайте меня.

Во-первых, если вы начали с этой главы, очень прошу вас вернуться к началу книги и прочитать ее от корки до корки. Как говорит наука (и как я сама убедилась за четырнадцать лет работы с людьми), сначала нужно понять, почему вам необходимо что-то изменить в своей жизни. Только если у вас есть веские причины, изменения будут естественным процессом. Если бы предложенные здесь рекомендации были просто списком инструкций, то этот раздел стал бы дополнением к вашему бесконечному списку дел. Вы, возможно, переделаете его за две недели или два месяца, но вскоре вернетесь к старым привычкам, а с ними вернутся и последствия для здоровья. Не зная, почему я прошу вас выполнять дыхательные упражнения каждый день в течение следующих шести недель, вы, возможно, будете это делать совсем недолго, и как только навалятся дела, решите, что у вас нет на них времени. И гонка возобновится, если она вообще когда-нибудь прекращалась. Поэтому вам нужно понимать, почему я предлагаю вам те или иные методы.

Во-вторых, в каждой главе разбросаны советы, не все из которых я повторила здесь. В-третьих, думаю, вы скорее начнете заботиться о себе, если какая-то конкретная глава этой книги покажется вам особенно близкой. В этом случае вам будет казаться, что я как будто прочитала ваш дневник или мысли или увидела кусочек вашей жизни (и тогда, возможно, у вас побежали мурашки по коже, вы рассмеялись или заплакали). В таких случаях у вас куда больше стимулов действовать, чем если вы просто прочитаете мои рекомендации.

Я начну с ряда советов, направленных на то, чтобы помочь биохимическим процессам вашего тела переключиться с сумасшедшей гонки на спокойное состояние. И напоминаю: бывайте в одиночестве! В это время вы можете записать в дневник возникшие мысли, особенно когда вы читали главу, посвященную эмоциям. Когда вы поймете, где корни вашего непрерывного бега, у вас в руках окажется невероятная возможность изменить всю свою жизнь, и изменения будут естественными.

Маленькие шаги дают большие результаты. Представьте свой жизненный путь в виде рельсов, бегущих параллельно друг другу. Предположим, эти воображаемые рельсы соединяют Нью-Йорк с Далласом. С того места, где вы начнете менять жизнь, даже если вы измените привычки или образ мыслей всего на два градуса, левые и правые рельсы начнут расходиться. Сначала они будут лежать на расстоянии метра-двух друг от друга, но через несколько месяцев их будет разделять немало километров, а через год между ними будет лежать целый мир. Правые рельсы – предназначавшийся вам путь – будут по-прежнему вести в Даллас. Однако, изменив что-то в жизни и сделав эти изменения постоянными, по левым рельсам вы попадете в Майами. Совсем разные места!

Основы оздоровления: питание, движение, сон и дела
Оздоровительное питание

Трудно быть доброй, сочувствующей и терпеливой, наполняя себя стимулирующими веществами и пищей с малой питательной ценностью. Думаю, если каждый человек станет сочувствовать другим, будет добрым и терпеливым, никакое насилие больше не понадобится. Но если люди будут наполнять себя кофеином, алкоголем и «мертвой» пищей, им будет труднее с биохимической точки зрения находиться в спокойном эмоциональном состоянии. Натуральное питание позволит вам лучше понять свои эмоции и отказаться от поведения, которое вам вредит. Пища становится частью вас, и содержащиеся в ней питательные вещества управляют химическими реакциями в вашем теле. Выбирайте натуральную пищу, и вы увидите, как улучшится ваше здоровье и эмоциональное состояние.

• Питайтесь натуральными продуктами.

• В природе все устроено правильно.

• Вмешательство человека не всегда оптимально.

• Выбирайте необработанные продукты. Делайте «зигзаги», если нужно.

• Как можно чаще ешьте пищу в таком виде, в каком она находится в природе.

• Расслабляйтесь по пятницам и субботам, если хотите.

• Когда вы контролируете питание, вы делаете «зиг» и едите питательную пищу; когда вы ужинаете у кого-то в гостях, вы едите то, чем вас угощают, и делаете «заг». Таким образом, вы общаетесь, не рискуя собственным здоровьем.

• Удвойте количество овощей в своем рационе.

• Делайте себе на завтрак или на перекус зеленый смузи.

• Берите остатки питательного ужина с собой на обед, вместо того чтобы покупать сэндвич, в котором будет ничтожное количество овощей.

• Откажитесь от кофеина или значительно ограничьте его потребление.

• Сделайте четырехнедельный перерыв в потреблении кофе, черного чая и кофеиносодержащих (сладких газированных) напитков.

• Если затем вы захотите вернуться к этим напиткам, то пейте их только на завтрак или по выходным. Помните, что на здоровье больше всего влияет то, что вы делаете ежедневно, а не иногда. Ритуалы определяют вашу жизнь.

• Это важно для измотанной женщины, так как у нее обычно и так высокий уровень адреналина.

• Продолжайте ходить в свое любимое кафе, но берите зеленый или травяной чай. Время от времени можно пить кофе без кофеина. Или же заказывайте зеленый сок.

• Откажитесь от алкоголя или значительно ограничьте его потребление.

• Признайтесь себе в том, как алкоголь влияет на вас и ваших близких.

• Если вы пьете каждый день, алкоголь перестает быть чем-то особенным.

• Пейте только по особым случаям.

• Если вы пьете ежедневно – это слишком.

• Если вы потребляете больше 200 мл вина в день и у вас меньше двух безалкогольных дней в неделю, вы, согласно научным данным, вредите своему здоровью.

• Замените алкоголь газированной водой с долькой свежего лимона или лайма.

• Если вы хотите продолжать пить, замените вино на джин или водку с содовой и долькой свежего лимона или лайма на четыре недели. Меньше алкоголя (в стакане помещается один стандартный напиток вместо трех), меньше сахара, нет консервантов, а ведь все это нагружает печень!

• Следуйте стратегиям пищеварения, о которых пойдет речь далее в этой главе.

Оздоровительное движение

Если из-за сложившегося образа жизни у вас доминирует СНС, то вы не перестанете вечно бежать, добавив факторов стресса в свою жизнь. Мы часто сильнее всего сопротивляемся тому, в чем больше всего нуждаемся. В своей работе я сталкиваюсь с этим каждую неделю. Если в настоящее время вы занимаетесь интенсивными кардиотренировками, возможно, вы скажете, что вам будет «скучно до слез» заниматься йогой. Я называю кардиотренировки тренировками «ян», а некоторые формы йоги – тренировками «инь». Большинству измотанных женщин необходимы занятия типа «инь». Я также призываю женщин регулярно выполнять силовые упражнения с отягощениями или используя вес тела.

Тренировки «инь»:

• Гимнастика цигун.

• Прекрасный способ начать новый день.

• Оздоровительная йога.

• Едва ли найдется другая форма тренировок, настолько же полезная и оздоравливающая. Она полностью оправдывает свое название. В ней выполняются простые позы, которые легко включить в свою повседневную жизнь (подробнее об этом чуть позже).

• Она особенно полезна тем, у кого истощен гипофиз, надпочечники или щитовидная железа.

• Она также прекрасно регулирует менструальный цикл и помогает в проблемах деторождения.

• Это самые изумительные, женственные и восстанавливающие занятия, которые мне известны.

• Медитация.

• Спокойствие, которое приходит с регулярными медитациями, само по себе – путь и награда.

• Если ваш разум слишком занят, купите CD с инструкциями. На начальном этапе хорошо, когда с вами кто-то говорит или просит представить те или иные вещи. И когда разум успокоится, вам будете легче обрести безмятежность.

• Медитация требует практики.

• Мы понимаем, что нужно тренировать тело – невозможно пробежать марафон без подготовки. Необходимы тренировочные забеги, чтобы справиться с дистанцией. То же самое относится к разуму. Ему тоже нужна практика.

• Ниже приведены слова, написанные женщиной, которая отказывалась заниматься медитацией, но в конце концов прислушалась к моему совету:

Сегодня я испытала обычный приступ беспокойства о будущем. О том, что я могу заболеть, попасть в аварию, потерять близкого человека (я все время кручу в голове подобные мысли и ничего не могу с собой поделать), но затем произошло кое-что удивительное. Я дала себе погрузиться в эти чувства, и передо мной открылся целый мир. Я читала об этом раньше, но никогда не испытывала подобного. У меня было такое ощущение, будто ночное небо, полное звезд, оказалось внутри меня. Было удивительно наблюдать, как момент ужаса и боли превратился в покой и простор.

• Прочувствуйте свои ощущения. Понять, что чувства не могут вас разрушить – это часть взросления. Это просто чувства, и они пройдут.

• Ежедневная благодарность.

• Когда вы благодарны, вам не страшен стресс.

• Каждый день произносите вслух или записывайте три вещи, за которые вы благодарны. Я давала много примеров в этой книге, если вы не знаете, с чего начать.

• Было бы хорошо вести дневник и записывать, за что вы благодарны, а также другие мысли, всплывающие во время размышлений. В такие моменты часто возникают полезные идеи, и мы начинаем понимать то, чего не понимали раньше.

• Упражнения типа «инь» необходимо выполнять минимум три раза в неделю. В идеале – ежедневно. Но если вы хотите начать с одного занятия в неделю, то и это прекрасно. «Инь» порождает инь!

• Если вы хотите по-прежнему заниматься ежедневными кардиотренировками, начинайте день с ритуала «инь», такого как цигун.

Восстанавливающий сон

Как я уже говорила, для отличного здоровья необходимо несколько вещей. Конечно же, это оптимальное питание, свежий воздух, движение, любовь, способность прощать и хороший сон. Сон оказывает огромное влияние на физическое и психическое здоровье. Время сна часто бывает единственным, когда ПНС может доминировать, и подозреваю, что у многих плохо спящих женщин, это происходит не всю ночь. Важно выделять для сна максимум времени, если вы хотите себя хорошо чувствовать. Восстанавливающий сон важен по многим причинам. Конечно, если у вас маленькие дети, которым вы нужны ночью, спите, когда удается. Но не забывайте правильно дышать и почаще напоминайте себе, что дети растут очень быстро.

Если вы плохо спите или не чувствуете себя отдохнувшей по утрам, применяйте любую (или все!) из нижеперечисленных стратегий. Общая идея – сделать все возможное, чтобы адреналин перестал вырабатываться в огромных количествах.

• Откажитесь от всех источников кофеина на восемь недель.

• Сюда относятся сладкие газированные напитки и шоколад, а также такие очевидные напитки, как чай и кофе.

• Постепенно снижайте дозу кофеина. Если сейчас вы выпиваете больше двух кофеиносодержащих напитков в день, перейдите на три дня на зеленый чай, а затем откажитесь от напитков с кофеином полностью.

• Через восемь недель, если поможет, решите, будете вы снова пить кофеиносодержащие напитки или нет.

• Откажитесь от алкоголя.

• Вам может казаться, что алкоголь помогает заснуть, но большинству людей он мешает спать, так как не дает погрузиться в восстанавливающий и глубокий быстрый сон^[12].

• Два часа перед сном не сидите на ярком свете.

• Вставайте по утрам в одно и то же время и подставляйте глаза солнцу. Свет разрушает гормон сна мелатонин, и начинает вырабатываться серотонин – гормон счастья, спокойствия и удовольствия.

• Минимум два часа перед сном старайтесь не работать и не загружать мозг.

• Вспомните, сколько лет вашей постели.

• В матрасах накапливается пыль, плесень и пот, и с годами матрасы становятся все хуже. Вы проводите в постели треть жизни, поэтому хорошо бы сделать ее такой, чтобы вы издавали блаженное «ах!», падая на нее каждый вечер. Одно это «ах!» уже полезно для здоровья!

• Если вашей постели больше десяти лет, возможно, матрас уже плохо поддерживает тело, и накопившаяся грязь плохо влияет на здоровье, особенно если у вас аллергия на пыль или плесень либо вы страдаете астмой.

• Запланируйте (и выполняйте!) двадцать глубоких медленных вдохов-выдохов в день.

• Ежедневно занимайтесь оздоровительной йогой.

• Регулярно медитируйте или молитесь.

Оздоровительные дела

Оздоровительные дела нужны для того, чтобы почувствовать цель и смысл своей жизни. Необходимо делать что-то полезное. Если вы каким-то образом меняете жизнь другого человека, вы чувствуете удовлетворение. Как сказал поэт Рабиндранат Тагор, «Я спал, и мне снилось, что жизнь – это радость. Я проснулся и понял, что жизнь – это долг. Я начал трудиться и понял, что долг – это радость».

• Подбирайте увиденный мусор.

• Позвоните людям, с которыми давно не общались, – они будут рады.

• Станьте волонтером.

• Однажды я встретила своего друга, работающего целыми днями, который стоял на углу и собирал деньги для благотворительной организации. Пожертвования шли в том числе на то, чтобы накормить нуждающихся в Рождество. Мой друг сказал, что делает это по полдня раз в месяц, а я об этом и не подозревала! Он никогда не рассказывал. По его словам, это самое меньшее, что он может сделать, потому что у него есть так много.

• Испеките торт и отвезите его в дом престарелых, побудьте там немного и поговорите с его жителями. Вы порадуете их и чему-нибудь научитесь.

• Отдавайте ставшую ненужной одежду в организацию, которая передаст их нуждающимся.

• Улыбайтесь, когда идете по улице.

• Где бы вы ни были, обращайте внимание на цвет неба.

• Отправьте кому-нибудь по почте открытку, чтобы дать знать, что вы думаете об этом человеке.

• Моя чудесная мама каждую неделю, с тех пор как я уехала из дома, посылает мне конверт с вырезками, в какой бы части мира я ни находилась. Обычно он наполнен картинками из журналов, которые, как ей кажется, мне понравятся, и информацией о рождениях, смертях и свадьбах из местной газеты моего родного города. Я всегда очень радуюсь этим письмам. Спасибо, мама!

• Если вам попалось что-то интересное или смешное, что, как вам кажется, развеселит других, расскажите об этом. Отправьте СМС, и пусть они тоже посмеются.

• Если вы видите человека, который выглядит потерянным, спросите, не нужна ли ему помощь.

• Делайте добрые дела.

• Будьте добрыми. Как я люблю говорить, на первом месте всегда должна быть доброта.

Мы все связаны

Однажды я встретила измотанную женщину в состоянии ужасного стресса. Когда я спросила ее, что случилось, она ответила, что ей нужно купить двадцать три подарка на Рождество, а уже 24 ноября. Я подумала, что, должно быть, у нее огромное количество дел, которые надо сделать до праздника. Но она ответила отрицательно. Ни работы, ни крупных мероприятий, ни серьезных проблем в семье. Не осуждая ее, я мягко предложила своей пациентке взглянуть на реальность и спросила, задумывалась ли она о том, что, во-первых, у нее есть двадцать три человека, для которых она может купить подарки, и, во-вторых, ей позволяют это финансы. Я наблюдала, как на ее лице появляется типичное для измотанной женщины выражение вины, и подумала, что иногда мы так поглощены собой, что забываем о том, что являемся частью чего-то большего.

В нашей жизни начинает происходить что-то особенное, когда мы вспоминаем, что являемся частью Вселенной, где все связано между собой. Потому что, когда мы вспоминаем об этом, у нас часто появляется желание сделать что-то для мира, что не принесет нам моментальной выгоды. Мне кажется, что самые счастливые и здоровые люди – это те, кто меняет мир вокруг и вносит вклад в «большое добро» важными для них способами. Многие из нас каждый день приходят на нелюбимую работу, где испытывают огромное напряжение, но не могут ее бросить по тем или иным причинам. В этом случае важная для вас деятельность помогает справиться с болью, давлением и усталостью, особенно если работа для вас не значима. Я также встречала множество людей, которые уходили с хорошо оплачиваемой работы, чтобы провести год или все обозримое будущее, занимаясь более значимым для себя делом. Занимайтесь тем, что для вас важно. Иногда в попытках найти свою страсть на поверхность всплывает грусть. Я не предлагаю вам бросать работу. Я просто предлагаю найти способ изменить мир вокруг и почувствовать, как вы просыпаетесь и находите радость, которая была в вас всегда.

Сияющая жизнь

Существует множество форм йоги, и йога имеет свое значение для каждого из нас. Люди увлекаются йогой по множеству причин. Для кого-то это тренировка. Для других – духовная практика. Для третьих – путь к спокойствию. Некоторые начинают заниматься йогой из-за появления заболеваний (например, рака). Для других это просто круто, потому что йогой занимаются все их друзья. Кто-то выбирает йогу для профилактики заболеваний, а для некоторых это часть духовных исканий. Для многих это способ уравновесить свою очень загруженную жизнь. Среди занимающихся йогой существует понятие десяти ритуалов сияющей жизни. Я призываю вас начать применять их значимым для вас образом.

1. Ритуал уединения.

2. Ритуал физического состояния.

3. Ритуал питания.

4. Ритуал обширных знаний.

5. Ритуал личных размышлений.

6. Ритуал раннего пробуждения.

7. Ритуал музыки.

8. Ритуал произнесенного слова.

9. Ритуал гармоничного характера.

10. Ритуал простоты.

Ведите дневник

Купите себе красивый блокнот, который можно использовать в качестве дневника. Записывайте в него все, что захотите. Не забывайте о ежедневном ритуале благодарности. Если у вас не хватает времени, держите дневник в гостиной или на кухне – в месте, где вы будете натыкаться на него взглядом. Положите рядом ручку (а еще лучше – цветные маркеры), и когда дневник попадется вам на глаза, подумайте, за что вы благодарны. Запишите это.

Перестать, продолжать, начать

Еще одна хорошая идея для дневника – составить списки со следующими заголовками:

• Перестать.

• Продолжать.

• Начать.

Заполняйте колонки, отвечая на следующие вопросы:

• Что я перестану делать?

• Что я буду продолжать делать?

• Что я начну делать?

Можете воспользоваться советами из этой книги, например:

Перестать: «Я перестану сплетничать, потому что это отнимает силы».

Продолжать: «Я буду продолжать ежедневно есть питательный завтрак».

Начать: «Я начну выходить на прогулку четыре дня из семи следующие две недели, начиная с завтрашнего утра, в шесть часов».

Обозначенные таким образом цели помогут сделать изменения веселыми, легко контролируемыми и подходящими вашему образу жизни.

Исследование внутреннего мира и эмоций

Мир, к которому вы стремитесь, находится внутри вас. Чтобы исследовать свой внутренний мир, лучше понять свои подсознательные реакции, сбросить эмоциональный груз отношений, которые мысленно вы уже завершили, но тело по-прежнему реагирует на них, попробуйте следующие методы.

• Сетевой спинальный анализ.

• Заключается в мягких и точных прикосновениях к спине, которые подсказывают мозгу создавать новые стратегии, способствующие благосостоянию. Во время этой работы возникают две уникальные исцеляющие волны. Они связаны со спонтанным высвобождением спинального и жизненного напряжения и использованием существующего напряжения в качестве топлива для спинальной реорганизации и повышения благополучия.

• Практики сочетают клиническую оценку оптимизации состояния позвоночника с собственной оценкой пациентом своего благополучия и изменений в жизни.

• С помощью этого метода в человеке пробуждается и начинает лучше осознаваться связь между телом, разумом, эмоциями и выражением человеческого духа. Сетевой спинальный анализ проводят исключительно хиропрактики.

• «Путешествие».

• Процесс, созданный Брендон Бэйс и описанный в одноименной книге, позволяет увидеть мир таким, какой он есть на самом деле, а не таким, каким он выглядит в ваших фантазиях. Он помогает увидеть убеждения, которые больше не идут вам на пользу, и без усилий отбросить их. И, как вы теперь понимаете, когда меняются убеждения, меняется и поведение, потому что оно является крайним выражением убеждений.

• «Путешествие» – это действенный инструмент исцеления, который пробуждает внутренние силы.

• Я не удивлюсь, если однажды наука докажет то, во что и так верят многие люди: сила мысли способна менять нас на клеточном уровне. Я искренне верю в это!

• Работа Тони Роббинса.

• Книга Тони Роббинса «Разбуди в себе исполина»^[13] блестяща. Не просто прочтите – выполните из нее все упражнения!

• Семинар Тони под названием «Свидание с судьбой» необычайно эффективен. Тони просто гениален. Его семинары позволяют увидеть свои ограниченные убеждения и затем изменить их, а также понять, каких эмоций вы тщательно избегаете, и культивировать те, которые вы хотите испытывать. Его работа помогает людям двигаться дальше – вне зависимости от того, насколько сильно их ранило прошлое.

• Оздоровительная йога.

• Я никогда не испытывала такого глубокого покоя, пока восстановительная йога ни стала частью моей жизни. Милая, добрая и проницательная Трейси Уиттон стала моим первым учителем этой практики, и я буду вечно благодарна ей за разработку комплекса под названием «Покой через движение». Спасибо!

• Комплекс включает в себя позы йоги, пранаяму (расширение и контроль дыхания), упражнения на осознанное дыхание и медитацию (тренировка открытости и доброты разума). Этот метод помогает восстановить связь между телом и разумом.

• «Покой через движение» – это процесс, в котором вы учитесь истинной сознательности (в противовес выдуманным историям).

• Расслабляясь с помощью осознанного дыхания, вы даете себе возможность воспользоваться преимуществами оздоровительной позы, возвращая тело и разум в их естественное состояние мира и удовлетворенности.

• Без осознанности люди обычно живут в постоянной тревоге, но, когда вы начинаете заниматься подобным образом, вы обретаете спокойствие. Вашим новым девизом может стать «Жить легко и просто!».

• С помощью оздоровительной йоги отлично активируется парасимпатическая нервная система. Как вы теперь знаете, ПНС отвечает за сбалансированность организма. Оздоровительная йога помогает надпочечникам расслабиться и успокоиться, а позвоночник и нервная система перестают выдавать реакцию «бей или беги».

• В оздоровительной йоге используются опоры, поддерживающие тело, чтобы в нем не возникало напряжение, и при этом вы могли сохранять позу от двух до двадцати минут. Иногда эти упражнения называют активной релаксацией.

• Некоторые позы предназначены для конкретных областей или желез (например, гипофиза), другие благотворно влияют на все тело. Все позы способствуют конкретным физиологическим реакциям, полезным для здоровья, и могут уменьшить влияние болезней, вызванных стрессом. В целом эта оздоровительная практика отлично подходит для периодов, когда вы чувствуете слабость, усталость или стресс от повседневных дел. Она хороша и для тех, кому другие виды йоги кажутся слишком сложными.

• Эти позы особенно полезны в периоды до, во время и после крупных перемен в жизни, таких как смерть близкого человека, смена работы, беременность, свадьба, рождение ребенка, отъезд выросших детей из дома, развод или адреналиновая усталость. Позы можно практиковать и во время болезни или восстановления после болезни или травмы. Или просто сделайте их частью своей жизни и занимайтесь йогой ежедневно или еженедельно.

• Оздоровительная йога отлично подходит для изменения баланса гормонов у женщин, страдающих ПМС, болезненными менструациями или в период менопаузы, и девушек, у которых сложно проходит период полового созревания.

• Оздоровительная йога примечательна и тем, что совершенно не важно, новичок вы или занимаетесь уже тридцать лет. Этот вид йоги сам подсказывает вам верное направление. Я ее просто обожаю!

Молитва о спокойствии

Не волнуйтесь о том, что еще не стало проблемой. Если проблема появится, вы будете ее решать, но если вы станете волноваться о том, что может никогда не произойти, то только себе навредите. Как мы теперь знаем, стресс, реальный или воспринимаемый, способствует выработке излишков кортизола и доминирующему положению СНС. В результате тревожности очень медленно и незаметно меняется не только настроение, но и обмен веществ. Этим процессом управляют химические сигналы, посылаемые телом. Прекрасные древние слова мудрости под названием «Молитва о спокойствии» полезно запомнить и действовать в соответствии с ними, особенно если вы часто волнуетесь:

Господи, дай мне спокойствие принять то, что я не могу изменить,

Смелости изменить то, что я могу изменить,

И мудрости отличить одно от другого.

И как красноречиво говорит Джинин Рот, «каждый раз, переставая бороться с устройством мира, вы возвращаетесь к себе, к раю на земле. Можете ли вы перестать бороться прямо сейчас? Можете ли вы подарить себе этот рай?». Принимая жизнь такой, какая она есть, мы получаем огромную свободу и кусочек рая.

Полезные биохимические анализы

Чтобы изучить свои «измотанные» биохимические процессы и узнать уровень гормонов, посетите врача и сдайте анализ крови или слюны. К полезным анализам крови относятся следующие.

• Группа щитовидной железы:

• ТТГ;

• Т3;

• обратный Т3;

• Т4;

• антитела к тиреопироксидазе (анти-ТПО);

• антитела к тиреоглобулину (анти-ТГ);

• Группа надпочечников:

• кортизол: суточная или первая утренняя моча;

• Группа яичников (некоторые также относятся к функции гипофиза):

• эстроген;

• прогестерон;

• ЛГ;

• ФСГ;

• Витамин D: у многих людей не хватает этого важного вещества. Проверьте свой уровень и принимайте витамин D дополнительно в случае нехватки. Он участвует во множестве жизненно важных процессов.

• Холестерин (строительный материал для стероидных гормонов, его повышенный уровень указывает на то, что печень нуждается в помощи, – см. ниже стратегии для этого).

Если результаты будут в рамках «нормальных» или чуть-чуть выйдут за них, ниже вы найдете стратегии для каждой из вышеперечисленных групп (при повышенном холестерине применяйте стратегии в поддержание функции печени). Также будет полезно обратиться к врачу за индивидуальными рекомендациями. Если у вас «нормальные» анализы, но присутствуют все симптомы дисфункции конкретной железы, найдите специалиста, который избавит вас от симптомов. У меня есть пациенты из этой категории по всему миру. С помощью симптомов тело сообщает, что жить, есть или относиться к жизни нужно иначе. Я убеждена, что у нас всегда есть еще один шанс.

Стратегии в помощь, раздел за разделом…
Для нервной системы

Нервной системе была посвящена отдельная глава. Вы увидели, как она контролирует огромное количество аспектов здоровья и влияет на них. Если бы я просто предложила вам снизить темп жизни, вы бы ответили, что я не понимаю, как много требует от вас жизнь. Поэтому мне нужно было подробно рассказать о доминирующем положении симпатической нервной системы. Цель этой книги (и следующих стратегий в частности) – помочь вам сделать так, чтобы парасимпатическая нервная система находилась в доминирующем положении бо?льшую часть вашей повседневной жизни, или дать возможность ПНС и СНС достичь состояния равновесия и реагировать адекватным образом. Когда СНС постоянно перехватывает инициативу, вы рискуете своим здоровьем.

Дополнительные общие советы…

• Важно, как вы дышите, даже если вам кажется, что это слишком простой совет, чтобы от него что-то зависело.

• Начинайте день с двадцати глубоких медленных вдохов-выдохов – еще до того, как встать с постели. Либо же дышите диафрагмой, пока ждете закипающий чайник или стоите на светофоре.

• Запишитесь на занятия, где физические упражнения выполняются вместе с дыхательными: тай-чи, цигун, оздоровительная йога. Посещайте их два – четыре раза в неделю.

• В течение двух недель начинайте день с движения, а затем съедайте на завтрак блюдо из яиц. Обратите внимание, лучше ли станет ваш день.

• Откажитесь от кофе в пользу зеленого чая (если у вас нет проблем со сном). Обратите внимание, будете ли вы спокойнее и энергичнее через час после чашки чая, чем были неделю назад после чашки кофе.

• Добавьте жир в пищу, особенно в обед, в форме авокадо, орехов, органического сливочного масла, кунжутной пасты, маслянистой рыбы. Обратите внимание, уменьшится ли у вас тяга к сладкому после полудня. Тогда вы сможете выбрать на полдник здоровую пищу, а не будете умирать с голоду и есть все, что попадется под руку.

• Если вы признаете, что стараетесь всем угодить, или же ходите на цыпочках вокруг начальника или кого-то из членов семьи с взрывным характером, обратитесь за помощью к специалисту. Узнайте, как изменить свое поведение в подобных ситуациях. Оно обычно закладывается в детстве.

Для надпочечников

Какие шаги вам стоит предпринять, зависит от вашего уровня стресса и ощущения того, насколько тело с ним справляется. Предыдущий раздел содержал общие рекомендации, и я могу с уверенностью сказать, что они пойдут на пользу практически всем.

Лекарственные растения прекрасно влияют на надпочечники, однако лучше посоветоваться с квалифицированным фитотерапевтом, какие растения подойдут именно вам. Говоря о травах, я комментировала применение большинства из них.

Если вы поняли, что страдаете адреналиновой усталостью и вымотаны, ниже вы найдете список советов, оздоровительная йога также прекрасно подойдет вам.

Рекомендации по поддержанию функции надпочечников

• Запланируйте и регулярно выполняйте дыхательные упражнения. Они действительно изменят вашу жизнь. Я говорю это совершенно серьезно!

• Занимайтесь йогой, пилатесом, тай-чи или цигун минимум два раза в неделю в течение четырех недель. Если хотите добиться выдающихся результатов, занимайтесь ежедневно.

• Тратьте пять минут в день на то, чтобы подумать обо всем, за что вы благодарны жизни. Когда вы благодарны, стресс вам не страшен.

• После консультации фитотерапевта начните принимать лекарственные растения. Большинство из них будут адаптогенами, то есть они помогают телу адаптироваться к стрессу. К ним относятся:

• витания – для тех, кто часто волнуется;

• радиола – для тех, кто склонен драматизировать или волноваться;

• сибирский женьшень – для уставших женщин;

• обыкновенный женьшень – для крайне уставших;

• солодка – особенно при пониженном давлении;

• листья одуванчика – особенно при задержках жидкости;

• надпочечники любят витамины B и C, и, чтобы поддержать эти железы, я обычно рекомендую оба этих витамина: витамины группы B (в форме мультивитаминов) или комплекс витаминов группы B плюс 4–5 г в день витамина C (лучше в форме порошка с добавлением кальция и магния). Если вы принимаете контрацептивные препараты, ограничьтесь 2 г витамина C в день;

• не менее, а возможно, и более важным аспектом поддержания функции надпочечников для достижения сбалансированной и адекватной стрессовой реакции будет правильное дыхание и применение стратегий эмоционального здоровья (о чем уже шла речь).

Пищевые добавки при адреналиновой усталости

Как я говорила в статье, приведенной в главе о надпочечниках (повторяюсь, чтобы вам было легче найти эту информацию), людям, подверженным длительному стрессу, я почти всегда рекомендую травяное тонизирующее средство, которое содержит следующие растения:

• женьшень обыкновенный;

• солодка;

• листья одуванчика;

• астрагал;

• еще одно растение в зависимости от индивидуальных потребностей (часто это лекарственное растение для печени или репродуктивной системы).

Восстанавливающая сила натуральной пищи

Несмотря на то, что при адреналиновой усталости (и других состояниях) я часто рекомендую лекарственные растения или питательные вещества, не следует недооценивать целительную силу натуральной пищи. Если вы принимаете добавки, это не повод выбирать некачественную и непитательную пищу.

В период пери– и постменопаузы

Как я уже говорила, если у вас период пери– или постменопаузы, нужно обязательно заниматься здоровьем надпочечников и печени, так как от этих органов (как и от баланса нервной системы) зависит выраженность симптомов.

Для сбалансированных половых гормонов

Проблемы менструального цикла

• Если у вас есть какие-либо проблемы с менструальным циклом или репродуктивной системой, откажитесь от алкоголя на четыре недели, а еще лучше – на два менструальных цикла. Вы увидите, насколько легче станет ПМС.

• Если эта рекомендация кажется вам невыполнимой, сократите потребление алкоголя до двух вечеров в неделю и выпивайте меньше половины бутылки вина за раз.

• Кофе также порой играет важную роль в ПМС (тут дело в застое в печени). Попробуйте отказаться от кофе в пользу зеленого чая на четыре недели, а лучше на два менструальных цикла. Понаблюдайте за своим самочувствием.

• На четыре недели полностью исключите из рациона все молочные продукты.

При доминирующем эстрогене (что можно подтвердить с помощью анализа слюны или крови):

• Экстракты брокколи или брокколи в свежем виде. Я всеми руками за то, чтобы получать все необходимое из пищи, но в данном случае вам нужно съедать восемь кочанов брокколи в день, чтобы добиться того же терапевтического эффекта, что и от одной капсулы экстракта.

• Если вы страдаете ПМС, внимательно изучите таблицу, приведенную на следующей странице. Возможно, у вас больше одного типа ПМС.

Стратегии для менопаузы

• В случае приливов выясните, становится ли их причиной низкий уровень эстрогена, застой в печени либо желчном пузыре или и то и другое одновременно.

• Если у вас низкий уровень эстрогена, вам помогут клопогон кистевидный и шалфей.

• При застое в печени или желчном пузыре отлично помогают артишок, расторопша, володушка и лимонник китайский.

• Для поддержания функции надпочечников (а также если вы совсем вымотаны) пейте радиолу, сибирский женьшень или витанию.

• При низком давлении отлично подойдет солодка^[14].

• Магний.

При всех проблемах, о которых шла речь в этой главе, сосредоточьтесь на положительных сторонах женской сущности.

Для щитовидной железы

• Попробуйте не употреблять злаки минимум четыре недели.

• Если вы обожаете молочные продукты и сомневаетесь, что сумеете обойтись без сыра, попробуйте! Помните, что часто проблема заключается в том, что мы обожаем (не просто любим). Если это ваш случай, попытайтесь на четыре месяца исключить из рациона молочные продукты.

• Поддержите печень и желчный пузырь, чтобы помочь с очисткой кишечника. Артишок особенно полезен для людей «щитовидного типа».

• Посмотрите советы для тех, у кого преобладает эстроген.

• Поддержание функции надпочечников совершенно необходимо, особенно если вы начинаете лечение щитовидной железы. Вернитесь к главе, посвященной гормонам стресса, чтобы освежить стратегии поддержания функции надпочечников.

• Наверняка вас будет тянуть к кофе. Пожалуйста, попробуйте отказаться от него на четыре недели и обратите внимание, как будете себя чувствовать в конце этого периода. Вместо кофе пейте зеленый чай, в нем содержится меньше кофеина.

• Если у вас сниженная функция щитовидной железы и вы принимаете синтетические лекарства, но симптомы сохраняются, изучите возможности перейти на комплексный экстракт для щитовидной железы под медицинским наблюдением.

• Проконсультируйтесь с врачом, какие минералы подойдут в вашем конкретном случае. Например, вам может понадобиться дополнительный йод, селен, железо или незаменимые жиры.

• Подумайте, как вы можете перераспределить свое время, если у вас гиперактивная щитовидная железа. Для этого еще раз просмотрите главы, посвященные щитовидной железе и эмоциям.

Для гипофиза

• Оздоровительная йога.

• Лекарственные растения:

• прутняк;

• люцерна;

• женьшень;

• солодка.

• Масла: сандалового дерева, шалфея мускатного для массажа ступней или зон репродуктивных органов

Когда все дело в гипофизе (и сейчас я говорю не о его заболеваниях), ряд органов эндокринной системы также функционирует на не оптимальном уровне, в том числе яичники (половые гормоны), надпочечники (гормоны стресса) и щитовидная железа (гормоны щитовидной железы). Когда мне кажется, что гипофиз нуждается в поддержании функции, я обычно предлагаю прутняк женщинам репродуктивного возраста и радиолу женщинам, находящимся в постменопаузе. Люди с гипофизом, функционирующим неоптимально из-за доминирующего положения СНС, часто начинают чувствовать себя лучше, если решают проблемы надпочечников, яичников и щитовидной железы. Выберите, с чего начать, и сделайте это. Или начните прямо с гипофиза, занявшись оздоровительной йогой.

Для пищеварения

Пищеварение важно для всех процессов, происходящих в нашем теле. Именно пищеварение – их основа. Поэтому, какова бы ни была ваша цель (замедлить темп жизни, похудеть, нормализировать здоровье и самочувствие, улучшить состояние проблематичного или больного кишечника либо же все перечисленное), понимание работы пищеварительной системы – важный шаг на пути к оптимальному здоровью.

Помните:

• Не спешите! Пережевывайте пищу!

• В каждый прием пищи ешьте жиры или белки – вы съедите меньше и насытитесь меньшим количеством продуктов, чем если бы это были одни только углеводы.

• Ешьте меньше. Уменьшите порцию на четверть (особенно вечером, если вы переедаете) и понаблюдайте за своим самочувствием.

• Разбудите свой желудочный сок перед едой (особенно перед завтраком) с помощью лимонного сока, разведенного в теплой воде, или яблочного уксуса.

• Пейте воду между приемами пищи, но не во время еды.

• Попробуйте на четыре недели отказаться от пищи, без которой, как вам кажется, вы жить не можете. Первые четыре – семь дней будут самыми трудными, но не сдавайтесь. Результаты могут оказаться необычайно ценными.

• В исцелении кишечника вам также может помочь специалист по традиционной китайской медицине.

• Попробуйте начинать день с сока алоэ, если у вас особенно раздражен кишечник.

• Ешьте в спокойном состоянии.

• Смотрите в тарелку, когда едите. Не читайте и не смотрите телевизор за едой.

• Если вы подозреваете у себя паразитическую инфекцию, с ней отлично справляются черный грецкий орех и китайская полынь, а также масло орегано.

• Если вы подозреваете у себя вредные кишечные бактерии, которые ферментируют пищу, применяйте все эти стратегии. Возможно, они помогут, так как часто вредные бактерии берут верх из-за pH толстого кишечника, а на него влияет происходящее в пищеварительной системе. Если эти стратегии не помогут, попробуйте принимать пробиотики, содержащие только бифидобактерии.

• Если вы подозреваете, что реагируете на какую-то пищу, полностью исключите ее из своего рациона на четыре недели. Если ничего не изменится, можете снова ее есть. А если поможет – не ешьте ее еще три месяца, а затем снова попробуйте. Если вы нормально без нее обходитесь, то незачем к ней и возвращаться. Если эта пища – богатый источник питательных веществ (например, та что содержит глютен, обычно бывает хорошим источником витаминов группы В), то вам понадобится принимать их дополнительно. Принимайте комплекс минералов, содержащий кальций, магний, марганец, бор и витамин D, если вы отказываетесь от молочных продуктов. Это не так важно, если основу вашего рациона составляет растительная пища, высокощелочная, вы не употребляете кофеин (он вымывает минералы из костей, зубов и ногтей) и питаетесь в основном цельной натуральной пищей. Советую вам обратиться к врачу по поводу последнего пункта, особенно если вы собираетесь отказаться от какой-либо пищи, чтобы избавиться от симптомов.

Еще одно средство, о котором многие высказываются весьма эмоционально, – гидроколонотерапия. Во время этой процедуры в прямую кишку вставляется трубка, через которую слабой струей подается теплая или прохладная вода. Она дает размякнуть затвердевшему калу, как дождь смягчает затвердевшую землю, и помогает толстому кишечнику полностью опустошиться, избавившись от накопившихся отходов, которые порой находятся там в течение очень долгого времени. Пациенты рассказывали мне, что во время первой процедуры отходы имели черный цвет, то есть они могли находиться в кишечнике годами, мешая его нормальной работе. Одна женщина рассказывала, что видела попкорн в прозрачной трубке во время процедуры, а она знала, что последний раз ела попкорн в кино… полгода назад!

Люди по-разному оценивают гидроколонотерапию^[15]. Ее идея или нравится, или нет. Третьего не дано: вам или по душе эта процедура, или она вызывает у вас отвращение. Однако я призываю вас не упускать из виду, что до начала XX века гидроколонотерапия была общепринятой медицинской процедурой, и врачи понимали важность хорошей очистки кишечника. Кофейная клизма упоминается в «Учебнике для врачей» Мерка вплоть до 1972 года как средство детоксикации печени. Вам решать. Если вы изучите историю медицины и обнаружите разницу между тем, что мы сегодня считаем западной медициной, а что – нетрадиционной, вам станут ясны причины. Но в этой книге я не собираюсь подробно останавливаться на этом вопросе. Просто скажу, что когда-то гидроколонотерапия считалась вполне «традиционным» методом лечения при ряде заболеваний, не только при проблемах с кишечником. Имея хорошо функционирующий кишечник, вы снимаете огромный груз не только с пищеварительной системы, но и с печени – органа, в первую очередь отвечающего за очищение организма. Помогите предотвратить рак кишечника, выбрав эффективный метод очищения кишечника, который вам подходит! Если вам нравится метод гидроколонотерапии, проконсультируйтесь с врачом перед процедурой.

Для печени

Если вы поняли, что вам нужно заняться своей печенью, чтобы перестать все время куда-то бежать и злиться на окружающих, вот несколько рекомендаций:

• Наметьте время, в течение которого вы должны добиться изменений. Например, «в течение четырех недель я буду пить алкоголь только по выходным» или «я буду пить кофе только по воскресеньям за завтраком в кафе».

• Сделайте перерыв в употреблении алкоголя.

• Пейте алкоголь только в выходные. Откажитесь от него в течение рабочей недели.

• Замените кофе зеленым или белым чаем (или же хотя бы слабым черным чаем).

• Поддержите печень такими лекарственными растениями, как:

• расторопша, особенно если вы регулярно употребляете алкоголь;

• артишок, особенно если вы склонны к запорам, у вас имеется валик жира в районе печени или болевая точка в центре торса;

• володушка, особенно если в менструальной крови присутствуют сгустки;

• лимонник китайский, особенно для детоксикации (так же хорошо действует на надпочечники).

• Превратите гнев в страсть, сделав другой вывод из давних событий. Гнев и страсть питает одна и та же энергия.

• По утрам пейте овощной сок или зеленый смузи.

• Перекусывайте семечками и орехами.

• Ешьте меньше фруктов в течение дня и никогда – после утреннего чая.

• Попробуйте на четыре недели отказаться от молочных продуктов или от злаков (содержащих глютен).

• Принимайте пищевую добавку, содержащую жирные кислоты: подходящую дозу высококачественного рыбьего жира для снижения холестерина или смесь льняного масла и масла первоцвета вечернего.

• Ешьте продукты с высоким содержанием цинка, например, устриц (из чистой воды), или принимайте цинк в виде пиколината цинка от 15 до 30 мг в день (лучше всего перед сном для максимального усвоения).

Помните, что на здоровье влияет то, что вы делаете каждый день, а не иногда. Будьте честны с собой! И заботьтесь о себе так, чтобы качество вашей жизни всегда было отличным. У каждой из нас всего одна печень!

Заключение

Вот мое любимое высказывание Его Святейшества далай-ламы:

Когда далай-ламу спросили «Что больше всего удивляет вас в людях?», он ответил: «Человек… потому что он жертвует здоровьем ради денег. Затем он жертвует деньгами, чтобы восстановить здоровье. И он так волнуется о будущем, что не получает удовольствия от настоящего. В результате он не живет ни в настоящем, ни в будущем. Он живет так, как будто никогда не умрет, и затем умирает, так по-настоящему и не пожив».

И меня ужасно расстраивает, что для многих людей все так и есть. Я хочу, чтобы вы жили в любви и из любви, а не из страха. Важно, чтобы ваше «Я» не исчезло. Вы нужны миру. И чтобы вы были счастливы, чтобы вы могли оценить множество волшебных моментов жизни, вам совершенно необходимо снизить темп. Как и обещала, я подала вам идеи, с которых можно начать. И, как говорил Йода: «Не пробуй – делай». Я показала вам стратегии, которые помогут вернуть в жизнь спокойствие и пространство. С моей помощью вы задумались, с добротой и интересом, а не с осуждением, о том, почему вы жертвуете собственными потребностями (а потенциально и здоровьем) и стремитесь к тому, к чему стремитесь – завоевать любовь и одобрение того, кто для вас важен. И стоит только для себя решить, что вами движет, жизнь больше не будет прежней. Иногда вы по-прежнему будете нестись на всех парах, но это состояние перестанет быть постоянным и не будет сказываться на здоровье. Вы обнаружите у себя голос, если раньше старались молчать и «поддерживать мир», потому что измените отношение к себе. Если вы всегда все делали за других, у них не было возможности сделать что-то для вас и таким образом вырасти.

Но если вы все-таки опять начнете бесконечную гонку, то заметите это гораздо скорее, посмеетесь и, надеюсь, с интересом выясните, что вас привело к ней на этот раз. Так радостно и приятно доводить дело до конца!

Жаль, я не могу сказать, что если вам не нравятся стратегии по борьбе с вечной гонкой и ее последствиями для здоровья, то можно просто применить самую женскую рекомендацию – просто быть… Жаль, что я не могу сказать: «Это обязательно поможет!» Если сейчас вам приходится разрываться между миллионом дел, вы не сумеете просто быть. Если все, о чем говорилось выше, кажется слишком сложным и похоже на очередной бесконечный список дел, начните с двух простых вещей: медленного и глубокого, диафрагмального дыхания и временного отказа от кофеина. Выполняйте дыхательные упражнения ежедневно в течение четырех недель и в тот же период не потребляйте кофеин. Пусть это будет началом.

Выполняя эти две простые рекомендации, обращайте внимание на то, что вы говорите себе. Замечайте, когда говорите себе жестокие слова, и ловите себя на этом. Подумайте, почему так получается. Почти всегда вы обнаружите чувство, из-за которого считаете, что недостаточно хороши и не заслуживаете любви. Вы поймете, в чем дело, и вспомните, что теперь вы взрослая, что вы в безопасности и то старое чувство давно утратило над вами власть… И тогда спящий кусочек вашей души проснется. Пусть этот кусочек теперь заботится о вас, потому что вы нужны миру. Счастливая и здоровая, готовая поделиться своим счастьем со всем миром! Пусть у вас будет здоровое тело, открытое сердце и мир в душе.

Литература и источники

Ниже вы найдете список, который может помочь вам на пути к изменениям. В нем содержатся книги и статьи, которые я упоминала в тексте, на случай если вам захочется подробнее познакомиться с какой-либо темой. Информация о питании постоянно меняется, и я стараюсь знакомить своих читателей с самыми новыми и интересными аспектами. Посетите мой сайт и бесплатно зарегистрируйтесь, чтобы ничего не пропустить! Вы также будете получать информацию о моих семинарах. Кроме того, я много путешествую и рассказываю о том, что считаю важным. Это моя любимая часть работы.

Прочитав «Синдром белки в колесе», вы можете спросить: «Что дальше?» Я получаю по электронной почте множество писем от людей со всего мира. Они пишут, что, когда читали эту книгу, им казалось, что я как будто прочла их дневник. Люди говорят, что хотят получать больше подобной информации и были бы рады специальной программе, посвященной питанию, гормональному равновесию и стратегиям, которые помогли бы им лучше понять свои эмоции в связи с пищевыми привычками. Я приглашаю вас на мои сайты, где вы найдете множество информации на эти темы.

Моя задача – образовывать и вдохновлять людей, помогать им менять отношение к своему телу и здоровью, вернуть им возможность выбора.

Заходите: www.drlibby.com и www.rushingwomanssyndrome.com – и продолжайте путь к оптимальному здоровью. Я также размещаю информацию на тему здоровья по рабочим дням на Facebook и Twitter. Найдите меня тут:

www.facebook.com/DrLibbyLive

www.twitter.com/DrLibbyLive

Я всегда рада помочь!

Не для всех тем, представленных в этой книге, я привожу дополнительные источники, так как я много читала и изучала их (иногда по очень сложным учебникам биохимии), и эта книга – квинтэссенция моих знаний, опыта, наблюдений и интуиции на сегодняшний день.

Bennett, Jane and Pope, Alexandra. The Pill: Are You Sure It's For You? Sydney: Allen & Unwin, 2008.

Coates, Dr Karen and Perry, Vincent. Embracing the Warrior: An Essential Guide for Women. Burleigh Heads, Arteriol Press, 2007.

DeVrye, Catherine. http://greatmotivation.com

Epstein, Donny. The 12 Stages of Healing. Amber-Allen Publishers, 1994.

Fasano, Dr Alessio et al. (2000) "Zonulin, a newly discovered modulator of intestinal permeability, and its expression in celiac disease," The Lancet 355 (9214): 1518–1519.

Hay, Louise. You Can Heal Your Life. Carlsbad: Hay House Inc, 2004.

Northrup, Dr Christiane. Women's Bodies Women's Wisdom. London: Judy Piatkus Ltd, 1998.

Northrup, Kate. http://katemoller.com

Pearson, Allison. I Don't Know How She Does It. New York: Anchor, 2011.

Robbins, Anthony. Awaken the Giant Within. London: Simon & Schuster Ltd, 1992.

Roth, Geneen. Lost and Found: Unexpected Revelations About Food and Money. New York: Viking Penguin, 2011.

Weaver, Dr Libby. Accidentally Overweight. Auckland: Little Green Frog Publishing, 2010.

Whitton, Tracy. Stillness Through Movement. Gold Coast: Tracy Whitton, 2011.

Whitton, Tracy. One With Life CD. Gold Coast: Tracy Whitton, 2011.

Благодарности

Моему бесценному мужу Крису Уиверу… Никаких слов не хватит, чтобы выразить мою благодарность тебе и за тебя. Спасибо за то, что ты настоящий, за твои глаза, руки, за то, что смешишь меня, за твое прекрасное и очень щедрое сердце, за то, что многому меня научил. Спасибо за заботу, за то, что ты такой, какой есть, и за то, что помогаешь мне делиться своими мыслями с миром. Обожаю тебя!

Чудесной Кейт Уилки… Спасибо, что была рядом в самый занятой год моей жизни и что работала вместе со мной с таким терпением и тактом. Спасибо за чувство юмора, идеи и наблюдения. Ты особенная, и я рада, что знакома с тобой. И спасибо за то, что ты – полная противоположность измотанной женщины!

Моим дорогим родителям… Спасибо за вашу безусловную любовь, интерес к моей работе и вашу поддержку. Спасибо за то, какой меня вырастили. А еще за то, какие вы прекрасные люди.

Моим дорогим друзьям и подругам… Карен, спасибо за твою невероятную доброту, непосредственные и искренние эмоции – и за то, что делишься ими. Лизел, спасибо за удовольствие от твоей компании, историй и смеха. Петреа, спасибо за честность, заботу, писательский талант и радость. Александра, спасибо за искренние разговоры, идеи и обратную связь по поводу измотанных женщин! Спасибо Карлу, чья любовь к выразительным словам вдохновляет меня искать лучшие описания.

Трейси Уиттон, Нилу Свенсону, Крейгу Рейнольдсу и Джамиле Крэнстон-Бакли – спасибо за то, что вы лучшие в своем деле, что оказали такое влияние на мое здоровье. Каждому из вас – спасибо за огромное сердце, которым вы делитесь с миром. Особо хочу упомянуть и поблагодарить Меган Бардсли за ее любезность.

Синтии, повару, которая готовит натуральную пищу… Спасибо за невероятные умения и страсть к натуральной пище. А еще за то, что работала вместе со мной над созданием блюд, которая так необходимы измотанным женщинам!

Джо-Джо Браун – спасибо за красоту и чувство юмора. Ты – само воплощение женственности, и инструменты, которые ты предлагаешь женщинам, чтобы понять свою сущность, необычайно эффективны.

Шэрон и ее прекрасной команде в Gwinganna Lifestyle Retreat в Квинсленде, Австралия… Спасибо за дружбу, щедрость и за то, что дала мне приют, где я начала писать эту книгу.

Моему редактору Кэролайн Уэбстер… Спасибо за понимание моих намерений, за вклад в работу и оценку этой рукописи. Я очень это ценю!

Спасибо чудесной Коллетт Мосс, моей помощнице, благодаря которой все складывается. Что бы я без тебя делала?

Спасибо проницательному Гэрри Кьюишу за незыблемую поддержку и советы в работе над книгой. Я очень благодарна тебе, Гэрри!

Спасибо Тони и Сейдж Роббинсам за их проницательный взгляд в самую суть человеческой психологии. Я не смогла бы делать то, что делаю, если бы не училась у вас. Тони, вы гений, и я очень вам благодарна!

Когда я впервые столкнулась с явлением, которое затем назвала синдромом измотанной женщины, я хотела помочь женщинам во всем мире обрести спокойствие и начать лучше о себе заботиться. Я снимаю шляпу перед ними за все то, что они несут в мир. Вы делаете все, что делаете, благодаря глубокой заботе о людях и этом мире. Я просто хочу помочь вам не делать все это за собственный счет. Спасибо вам, чудесные женщины мира!

Об авторе

Доктор Либби Уивер (PhD) родилась и получила образование в Австралии. С 1993 по 2006 год училась в Университете Ньюкасла. В 1998 году получила степень бакалавра с отличием в области здравоохранения (питание и диетология) и продолжила обучение, чтобы завершить работу о биохимических факторах и факторах питания, влияющих на детей с аутизмом. За эту работу она получила степень доктора наук.

С 1999 года доктор Либби работает с индивидуальными пациентами с самым разным образом жизни, от неработающих матерей до звезд Голливуда. Она основала органическое кафе и стала одной из создательниц двух крупнейших австралийских санаториев, где не только разработала философию, но и выступает в роли руководителя программ.

В 2007 году доктор Либби переехала в Новую Зеландию к своему мужу Крису, и они создали комплексный консультативный центр по вопросам питания, в который люди со всего мира. Тут же проходят и семинары. Доктор Либби регулярно пишет статьи для множества журналов, в том числе Next, Good Health и NZ Life & Leisure. Ее выступления популярны во всем мире. Первая книга Либби Уивер «Случайный лишний вес» стала бестселлером через три недели после выхода.

www.drlibby.com

Сноски

1

Обычно днем жир не откладывается. Все, что мы съедаем днем, в кишечнике всасывается в кровь и сгорает. Во время отдыха (расслабления) и ночью, когда тратить глюкозу и жир не на что, они уходят на склад – в жировую ткань. Поэтому отказ от раннего ужина приводит к повышенному аппетиту на ночь, перед сном, и вот эта еда на 90 % уходит в бедра и живот. – Здесь и далее, за исключением оговоренных случаев, прим. науч. ред.

(обратно)

2

Как определить, какой тип нервной системы преобладает? Есть дерматографический тест: расстегнуть ворот и на груди незаточенной стороной карандаша провести несколько пересекающихся линий (например #), засечь время и наблюдать окраску. Линии белеют, потом краснеют, – у вас доминирует СНС, если белые линии сохраняются и не краснеют, значит, преобладает ПНС.

(обратно)

3

Эндокринная система работает подчиняясь циркадному принципу, периодически усиливая и уменьшая синтез гормонов, – в основе лежит 24–25-часовой период (сутки). Циркадный цикл определяет нормальный режим труда и отдыха.

(обратно)

4

Внутренняя среда организма – совокупность жидкостей организма, находящихся внутри него, как правило, в определенных резервуарах (сосуды), и в естественных условиях никогда не соприкасающихся с внешней окружающей средой, обеспечивая тем самым организму гомеостаз. – Прим. ред.

(обратно)

5

Кроме того в толстой кишке «хранится» 2–4 кг «лишнего веса», от которых порой пытаются избавиться с помощью слабительных. Эффект такого «быстрого» похудания – это иллюзия, так как пустая кишка провоцирует выброс гормона голода – грелина.

(обратно)

6

Лимфодренаж усиливает компрессионный трикотаж (спортивное термобелье) и двигательные нагрузки, или лимфатический массаж – поглаживание с использованием разогревающих масел и кремов.

(обратно)

7

И противоязвенными веществами (витамина U больше всего в свежем соке белокочанной капусты).

(обратно)

8

Большую роль в формировании зрелости организма девочки играет вес. Существует понятие «менструальный вес», равный примерно 40 кг, поэтому если к 8 годам девочка достигает этого веса, у нее могут начаться менструации.

(обратно)

9

В России его обычно называют аутоимунный тиреоидит – АИТ. Считается, что в происхождении АИТ лежит стресс. АИТ поражает не только женщин, но статистически у них он встречается в 2–3 раза чаще.

(обратно)

10

Из-за хронического гастрита привратник полностью не смыкается, и через отверстие в желудок проникают желчь и сок поджелудочной железы, которые, смешиваясь с кислотой желудка в пищевом комке, вызывают бурную реакцию газовыделения. Если смесь пищеварительного сока из 12-перстной кишки проникает в желудок, в нем выделяется газ – отсюда отрыжка и изжога.

(обратно)

11

Вредные тоже нужны. Без постоянной умеренной бактериальной нагрузки иммунитет станет вялым, а непрерывная угроза из кишечника, со слизистых или кожи поддерживает иммунную систему в тонусе, и она готова давать отпор патогенам – болезнетворным бактериям и вирусам.

(обратно)

12

После приема алкоголя у человека не полноценный сон, а наркоз со всеми положенными фазами – от возбуждения до релаксации и анестезии. 50 мл спирта дает 3–5 часов наркоза, обезвоживая организм примерно на 1,5 литра.

(обратно)

13

Роббинс Т. Разбуди в себе исполина. – Мн.: Попурри, 2008.

(обратно)

14

И минеральная вода с ионами натрия и калия: «Ессентуки», «Кармадон», «Новотерская».

(обратно)

15

Такой мониторинг кишечника – совсем не безобидная процедура. Делать гидроколонотерапию можно не чаще одного раза в месяц. В противном случае можно заработать диагноз «атония толстой кишки».

(обратно)

Оглавление

Введение

Глава 1 Что такое «синдром измотанной женщины»?

  Измотанная женщина

  Физическое здоровье измотанной женщины

  Эмоциональное здоровье измотанной женщины

  Почему?

Глава 2 Нервная система и ее роль в ежедневной гонке

  Нервная система и жир

  Роль нервной системы в тревожности и потере жира

  Доминирование симпатической нервной системы

  Истощающие эмоциональные реакции, ведущие к доминированию СНС Неспособность сказать «нет»

  Как СНС начинает доминировать?

  Выбор

  Жизнь когда-то давно… и сегодня

Глава 3 Эндокринная система

  Железы внутренней секреции

  Координация работы нервной и эндокринной систем

  Глава 3. Часть I Надпочечники и гормоны стресса: их роль и влияние на состояние женщины

    Адреналин, состояние загнанности и эффект от потребления быстрых углеводов

    Как кофе вас «бодрит»

    Кортизол – друг или ночной кошмар?

    Понимание проблемы кортизола

    Тихий стресс

    Волноваться вредно для здоровья

    Адреналиновая усталость

    На чашах весов – серотонин и мелатонин

    Восприятие

    Важность отдыха

    Важность диафрагмального дыхания

    Важность смеха

  Глава 3. Часть II Яичники и половые гормоны: их роль и влияние на измотанную женщину

    Гормоны и рецепторы: замки и ключи

    Может ли эстроген довести до бешенства?

    Задержка жидкости

    Какую роль играет прогестерон?

    Связь гормонов стресса с половыми гормонами

    Что происходит, когда доминирует эстроген?

    Нарушения репродуктивной системы

    Репродуктивные нарушения: биохимические процессы, убеждения и женственность

    Половое созревание

    Менопауза

    Менструации и отдых

  Глава 3. Часть III Щитовидная железа и ее гормоны: их роль и влияние на измотанную женщину

    Гормоны щитовидной железы

    Гипотиреоз: снижение функции щитовидной железы

    Инфекции и детоксикация слабой печени

    Нехватка минералов

    Доминирование эстрогена

    Повышенный в результате стресса кортизол

    Лекарственные средства для щитовидной железы

    Антитела к щитовидной железе

    Гипертиреоз: повышенная функция щитовидной железы

    Анализы крови и диапазон «нормы»

    Анализы крови

  Глава 3. Часть IV Гипофиз: жизненно важная роль главной железы в каждом аспекте женского здоровья

    Что контролирует гипофиз?

    Какие гормоны вырабатывает гипофиз?

    Очевидные симптомы проблем с гипофизом

    Неоптимальная функция гипофиза (не болезнь)

    Контроль

    Я «в безопасности»?

    Сильный стресс в результате стихийных бедствий

Глава 4 Пищеварительная система: влияние бешеного темпа жизни на пищеварение

  Как работает пищеварительная система

  Тщательно пережевывайте пищу

  Следите за размером порции

  Желудочный сок – это хорошо

  Отрыжка и несварение

  Как заставить желудочный сок выделяться

  Во время еды воду лучше не пить

  Как пищеварительная система зависит от уровня pH

  Усвоение полезных веществ

  Кишечные бактерии бывают друзьями, но не всегда

  Как стресс нарушает пищеварение

  Что такое повышенная кишечная проницаемость?

  Дырявая кишка, вздутый живот и пищевая зависимость

  Традиционная китайская медицина и селезенка

  Зонулин и целостность кишечника

Глава 5 Эмоцио нальная сторона: поведение и убеждения

  Убеждения и поведение

  Ожидания и спешка

  Как снизить темп

  Самоанализ

  Список дел

  Хорошая девочка

  Отцы и дочери

  На кого влияет синдром измотанной женщины?

  Недостаточно

  Разбудите ту часть себя, которая спит

Глава 6 Чего вам стоит вечная гонка?

  ПМС

  Гнев

  Алкоголь

  Важность терпения и доброты

  Признаки того, что печень нуждается в помощи

  Синдром раздраженного кишечника

  Изнуряющая менопауза

  Плохой сон

  Электронная почта

  Запасы жира

  Подводя итоги этой главы…

Глава 7 Рекомендации

  Основы оздоровления: питание, движение, сон и дела Оздоровительное питание

  Полезные биохимические анализы

  Стратегии в помощь, раздел за разделом… Для нервной системы

Литература и источники

Благодарности

Об авторе

Fueled by Johannes Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg

Наш сайт является помещением библиотеки. На основании Федерального закона Российской федерации "Об авторском и смежных правах" (в ред. Федеральных законов от 19.07.1995 N 110-ФЗ, от 20.07.2004 N 72-ФЗ) копирование, сохранение на жестком диске или иной способ сохранения произведений размещенных на данной библиотеке категорически запрешен. Все материалы представлены исключительно в ознакомительных целях.

Copyright © читать книги бесплатно