Перикардит – заболевание сердца, при котором в тканях его оболочки скапливается жидкость, начинается воспалительный процесс. Заболевание сопровождается одышкой, болями и неприятными ощущениями в области сердца. Различают острый и хронический перикардит. Первый развивается очень быстро, симптомы второго дают о себе знать постепенно. При обострении болезни необходим постельный режим с размещением пациента в больнице. Для того чтобы быстрее выздороветь и восстановиться, нужно соблюдать определённую диету. Следить, чтобы в рационе присутствовали необходимые витамины и прочие полезные элементы.
Содержание статьи:
- Необходимые витамины
- Витамины группы B
- Диета при перикардите
- Итог
Витамины, необходимые при обострении перикардита
Обычно во время обострения перикардита, наряду с лечением и рекомендациями относительно режима больного, врач назначает приём витаминов. Какие-то нужно пить в виде таблеток, некоторые назначают в виде инъекций для скорого выздоровления пациента. Самыми важными в рационе больных данным недугом считаются следующие полезные вещества:
- витамин C. Вообще, этот элемент нужен всем, и взрослым, и детям. Общеизвестно его полезное свойство поднимать иммунитет. Но полезен он и для работы сердца, и для нормального состояния сосудов. Он способен предупреждать тромбообразование, укреплять сердечные стенки, сосуды. Если говорить о продуктах, то наибольшее количество этого элемента наблюдается в шиповнике. Полезно пить отвар его ягод вместо чая, главное, не заваривать их крутым кипятком, а настаивать на воде температурой не выше 90 градусов Цельсия. Много витамина C содержится в цитрусовых фруктах, чёрной смородине, облепихе.
- Витамин A. При сердечных заболеваниях его употребление полезно, потому что он способствует приведению в норму холестеринового уровня и благоприятно действует на состояние мышц сердца. Его можно найти в растительных продуктах оранжевой окраски, таких как морковь и тыква, а также в молоке.
- Витамин E. Этот элемент препятствует тромбообразованию и укрепляет стенки сосудов, поэтому продукты с ним в ежедневном меню больного перикардитом очень важны. Он защищает красные кровяные тельца, которые переносят кислород по сосудам, снабжая организм и сердце кислородом. Его высокое содержание наблюдается в крупах, мясе, оливковом масле и свежих овощах.
- Витамин P помогает бороться с ломкостью капилляров, тем самым предотвращая кровотечения, а также приводит в норму уровень сахара в крови. На здоровье сердечно-сосудистой системы всё это сказывается положительным образом. Наибольшее количество этого полезного элемента содержат ягоды: черноплодная рябина, чёрная смородина, а также цитрусовые.
- Витамины группы B. Целая группа элементов, необходимых для нормальной деятельности сердечной мышцы, профилактики аритмии и сердечных приступов. Их много в крупах, злаках, яйцах, мясе и молоке.
Витамины группы B для здоровья сердца
Данная группа витаминов включает в себя несколько важных для здоровья элементов, о каждом из которых следует сказать отдельно:
- Ниацин, он же B3, расширяет сосуды, нормализуя при этом давление. Его достаточное содержание в организме предотвращает тромбозы. Содержится ниацин в субпродуктах, яйцах и мясе.
- Пантотеновая кислота B5 отвечает за слаженную работу всех процессов биохимии крови и кровообращения. Положительно влияет на нервную систему, что, в свою очередь, также благоприятно сказывается на состоянии сердца. Элемент можно назвать одним из важнейших для нормальной работы всей сердечно-сосудистой системы человека. Больше всего пантотеновой кислоты в яйцах и овощах.
- B6 – составляет основу белковых структур. От него во многом зависит обмен веществ, работа систем и важных органов человеческого организма. Дефицит B6 часто сказывается на уровне гемоглобина, он понижается. Для обеспечения организма этим элементом показано есть злаки, печень, гречневую кашу, зелень, рыбу и говядину.
Диета при резком обострении заболевания
Питание больного должно содержать не только вышеперечисленные витамины, но и ненасыщенные жирные кислоты и аминокислоты, быть богато магнием, селеном, калием и хромом. Но существуют и общие рекомендации, касающиеся питания, придерживаясь которых можно ускорить выздоровление.
При перикардите существует список продуктов, которые категорически запрещены к употреблению:
- алкоголь;
- крепкий чай, какао и кофе;
- жареные блюда;
- шоколад;
- грибы;
- бобовые;
- сдобная свежая выпечка из белой муки;
- рыба копчёная, солёная и жареная, а также икра;
- острые приправы вроде хрена, горчицы и жгучего перца;
- наваристый мясной бульон;
- яйца жареные и сваренные вкрутую;
- соления и консервы, маринады, даже домашние.
Как видно, много ограничений касается не столько самих продуктов, сколько способов приготовления. Для получения всех полезных для сердца элементов необходимо есть и мясо, и рыбу, и яйца. Белки в достаточных количествах просто необходимы для скорейшего восстановления сердечной оболочки. Просто вместо жарки, лучше предпочесть приготовление на пару или запекание. Яйца при перикардите следует есть, приготовленные всмятку.
Соления и копчёности рекомендуется ограничить, так как злоупотребление ими приводит к отёкам и задержке жидкости в организме, что при данном диагнозе крайне нежелательно. Все блюда нужно готовить без соли, уже после подачи на стол пищу можно слегка присаливать прямо в тарелке. Но, стоит учесть, что расход поваренной соли в течение дня не может превышать 5 грамм на все приёмы пищи.
Чай, кофе, шоколад попали в список запрещённых продуктов, поскольку способны возбуждающе действовать на нервную систему и повышать артериальное давление. Вместо них, гораздо полезнее будет пить богатый витамином C отвар шиповника или травяные чаи, морсы, компоты. Правда, с травами также следует соблюдать немалую осторожность, консультируясь предварительно с лечащим врачом. Все бодрящие и тонизирующие сборы при остром перикардите тоже противопоказаны. А вот морс из смородины или клюквы будет очень подходящим напитком.
Врачи рекомендуют избегать продуктов, вызывающих метеоризм, а именно бобовых, капусты, грибов в любом виде. Вообще, желательно меньше напрягать пищеварительную систему, употреблять продукты легкоусвояемые и небольшими порциями, но часто, 5 раз в день.
Итог
Острый перикардит – достаточно серьёзный диагноз. Если отнестись к нему без должного внимания и пренебрегать рекомендациями медиков, болезнь может усугубиться и привести к ещё большим проблемам со здоровьем сердца. Поэтому и от самого больного, и от его близких, зависит насколько успешным и быстрым будет выздоровление. Ради здоровья стоит пересмотреть диету, сделать своё питание хоть немного более полезным и богатым всеми необходимыми витаминами и элементами.
