ЕДА И ПИТЬЕ-Книга рекордов Гиннеcса 2003 год

ЕДА И ПИТЬЕ

САМАЯ МНОГОЛЮДНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
22 ноября 1986 г. более 4000 дегустаторов отведали вино из 9360 бутылок. Акцию проводила частная телекомпания из Сан-Франциско (Калифорния, США).

САМЫЙ БОЛЬШОЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Самый большой коктейль был изготовлен компанией "Комфорт динерс Пар-малат" (США) совместно с Американской ассоциацией молочных продуктов 1 августа 2000 г. в Нью-Йорке. Его объем составил 22712л, которых хватило бы на 50 000 обычных порций.

САМАЯ ДОРОГАЯ РЫБА
Из-за икры русский осетр считается самой дорогой рыбой в мире. В 1924 г. в р. Тихая Сосна была поймана 1,227-т самка осетра, из которой получили 245 кг икры высочайшего качества. В сегодняшних ценах она стоила бы $289 000.

САМОЕ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ХОТ-ДОГОВ, СЪЕДЕННЫХ ЗА 12 МИНУТ
4 июля 2000 г. Казутоё Араи из Саи-тамы (Япония) съел 25 хот-догов за 12 мин., победив в ежегодном между
народном соревновании поедателей хот-догов, посвященном 4 июля.

КРУПНЕЙШИЙ ФЕСТИВАЛЬ ПИВА
В 1999 г. на мюнхенском Октябрьском фестивале 7 млн посетителей выпили 5,8 млн л пива, продававшегося в 11 пивных палатках, общая площадь которых равна 50 футбольным полям.

САМЫЙ БОЛЬШОЙ БУРГЕР
5 сентября 1999 г. Лорон Грин из г. Са-ко (США) с друзьями из "Хай-лайн про-моушенс" приготовили из лучшего местного мяса бургер весом 2740 кг и диаметром 7,32 м. Более 3500 человек пришли посмотреть, как котлету жарили на специально изготовленном огромном рашпере в течение 2-х часов.

САМОЕ БОЛЬШОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Самым большим в мире печеньем стал шоколадный бисквит диаметром 24,9 м и окружностью 78,2 м. Бисквит испекла 2 апреля 1996 г. новозеландская компания "Куки тайм".

САМАЯ БОЛЬШАЯ КАСТРЮЛЯ СУПА
Самая большая кастрюля мясного супа с овощами была сварена 5 октября 2000 г. в честь 70-летия компании "Вайлерс", входящей в корпорацию "Борден фудс". В нее поместилось 2505,94 л супа.

САМОЕ РАЗНООБРАЗНОЕ МЕНЮ
27 октября 2000 г. общественная духовная организация "Бохасанваши Акшар Пурушоттам Сваминарайан Сан-ста" (БАПС) продемонстрировала 1247 различных блюд вегетарианской кухни на праздновании индуистского Нового года. Рекорд был установлен общиной "Шри Сваминарайан Мандир" из Лондона.

САМОЕ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО УСТРИЦ, СЪЕДЕННЫХ ЗА 3 МИНУТЫ
1 сентября 2000 г. Джеймс Арни из Великобритании съел 64 устрицы в лондонском ресторане "Бентли". Арни управился с ними за 2,5 мин. и, возможно, съел бы больше, если бы ему дали.

ПОЧИТАТЕЛЬ ФАСТ-ФУДА
19 февраля 2001 г. Дональд А. Горски (США) съел свой 17500-й биг-мак из "Макдональдса". 17 мая 2001 г. исполнилось 29 лет с того момента, как он стал ежедневно поедать биг-маки. В 2000 г. Горски с женой отметил 25-летие брака (предложение было сделано в 1975 г. все в том же любимом "Мак-дональдсе"). Ныне постаревший Дональд съедает всего 2 биг-мака в день, хотя раньше осиливал по 9.

САМЫЙ МНОГОЛЮДНЫЙ ЗАВТРАК
8 июля 2000 г. с 8.11 до 9.11 ч. в "Чинук-центр" (Калгари, Канада) был подан завтрак на 8337 человек. Чтобы накормить такое количество людей, потребовалось 1500 кг блинов, 900 кг ветчины, 3181,69 л апельсинового сока, 400 л кленового сиропа, 3171 кг тушеной фасоли и 20,43 кг кофе в зернах.

САМАЯ БОЛЬШАЯ ПИЦЦА, ПОСТУПИВШАЯ В ПРОДАЖУ
С июня 1999 г. канадская компания "Ориджинал брукс пицца Лтд" продала 200 пицц размером 1x1,25 м и весом 11-16 кг. Каждую такую "громадину" делали 2 человека, используя 5,89 кг теста и 3,63 кг сыра.

САМЫЙ БОЛЬШОЙ КАРРИ
17 июля 2000 г. Абдул Салам владелец и шеф-повар ресторана восточной кухни в Личфилде (Великобритания) приготовил овощной карри весом 3,1065 т. Его хватило на 7500 человек. Средства от мероприятия ($6689) были направлены на благотворительность.

ГРАНДИОЗНОЕ S'MORE

S'more - сокращение от "Some more!" ("Еще, пожалуйста!") -традиционное американское угощение, приготовляемое из зефира, батончиков "Хер-ши" и крекеров "Грэхем". Самое большое s'more, весом в 357 кг, было приготовлено в лагере "Капитан Гатгерас" (Родант, США) 19 июня 1999 г. На блюдо размером 12x3 м х 5 см пошло 128 кг крекеров, 170 кг шоколада и 59 кг зефира.

КОРАБЛЬ ИЗ ШОКОЛАДА

Шоколадную модель испанской каравеллы высотой 8,5 м, длиной 13 м и шириной 2,5 м изготовили в кулинарной школе "Греми про-винсиаль" (Барселона, Испания) в феврале 1991 г. Вес модели составлял 4 т. Она была выставлена во дворце Альфонса XIII на международной ярмарке "Техноалиментариа" в феврале 1991 г.

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РИСОЕД
Тай Ва Гудинь из Южной Кореи, используя палочки, съел одно за другим 64 рисовых зерна за 3 мин. Рекорд был установлен в колледже г. Камбса (Великобритания) 7 ноября 2000 г. (Национальный день карри).

САМАЯ ДАЛЬНЯЯ ДОСТАВКА
23 февраля 2001 г. на сайт MadAboutCurry.co.uk. поступил заказ от Рейчел Керр (Великобритания) на доставку овощного карри и пешвари наан из Ньюкастл-Апон-Тайн (Великобритания) в Сидней (Австралия). Заказ прибыл через 3 дня, 26 февраля 2001 г., преодолев расстояние в 17 398 км по прямой.

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОЕДАТЕЛЬ СЛИВОЧНЫХ КРЕКЕРОВ
Демиан Ховарт из Великобритании съел 3 сливочных крекера за рекордное время - 1 мин. 22,36 с. Этот фокус он продемонстрировал в программе "Большой завтрак" 4-го канала лондонского телевидения 6 марта 2001 г.

САМЫЙ БОЛЬШОЙ "ТЕКИЛА-СЛЭМ"
154 человека собралось на "Текила-слэм" в лондонском баре "Мадрид" 10 февраля 2001 г. Вырученные средства были направлены в детский дом "Алехандро Манго" в Боливии.

САМАЯ ВЫСОКОГОРНАЯ ТРАПЕЗА
Самая высокогорная трапеза состоялась на .высоте 6768 м. Рекорд установлен 28 июня 1989 г. 9-ю членами общества альпинистов "Ансет Соушел Клаймберс" из Сиднея (Австралия). На г. Хуаскаран (Перу) они прихватили с собой обед из 3-х блюд, вино, обеденный стол в стиле Людовика XIV, стулья и подсвечник.

САМОЕ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ЧИЛИЙСКОГО ПЕРЦА, СЪЕДЕННОЕ ЗА 3 МИНУТЫ
28 мая 2000 г. Армандо Мартиллана съел за 3 мин. 550 перцев чили на ежегодном фестивале на Филиппинах и выиграл приз в размере $1042,75. Перцы, используемые на этих соревнованиях, самые острые в мире.

САМАЯ БОЛЬШАЯ БАНКА "ДЖЕЛЛИ-БЕЛЛИ"
Компания "Голитс конфекшионари", производящая конфеты "джелли-белли", сделала банку, куда поместилось 2 160 000 конфет. 15 октября 1999 г. банка была выставлена в "Эмпресс казино" (Индиана, США). Вес банки составлял 2744,23 кг. Размеры:
1,37x1,37x3 м.

НАЦИОНАЛЬНАЯ ЧЕРТА
В 2000 г. в ресторанах быстрого питания американцы потратили свыше $10 млрд, больше чем на высшее образование, персональные компьютеры или новые автомобили. Каждый день около 25% взрослого населения США посещают такие заведения. Американец каждую неделю съедает в среднем 3 бургера и 4 порции жареной картошки в одной из 300 000 точек быстрого питания страны.