Как питаться при запорах
Запоры часто сопровождают хронические колиты, т. е. воспаление слизистой толстой кишки. При этом они могут чередоваться с поносами, а могут быть основным проявлением болезни. При запорах кишечник неполноценно выполняет свою функцию по выведению конечных продуктов обмена. Поэтому нужно питаться таким образом, чтобы сократительная активность кишок повышалась. При этом диета должна быть обогащена грубой растительной клетчаткой, которая не только улучшает отхождение кала, но и собирает на себя все вредные вещества. Из овощей полезна свекла в сыром и вареном виде (считается одним из самых лучших стимуляторов активности кишечника при запоре), морковь, огурцы, помидоры, белокочанная, цветная, брюссельская капуста. Из сырых и вареных овощей можно делать разнообразные вкусные и полезные салаты, обязательно с добавлением растительного масла, готовить супы (борщи и щи, окрошку, свекольники и рассольники).
На втором месте после овощей стоят фрукты и ягоды, содержащие много клетчатки. Это яблоки, сливы, виноград, абрикосы, чернослив, курага, инжир. Фрукты можно есть в сыром виде, использовать для приготовления фруктовых салатов. Из них можно готовить вкусные и полезные соки, отвары, кисели, компоты.
Овощи лучше употреблять в сыром виде, а также отваривать, добавлять в супы, подавать к мясу и рыбе.
При запорах в питание просто необходимо включать большое количество жидкости, чтобы способствовать размягчению каловых масс. Если каждый день перед завтраком вы будете выпивать всего лишь 1 стакан холодной кипяченой воды (можно с сахаром или медом), то регулярный стул вам обеспечен. В течение дня желательно пить фруктовые или овощные соки, компоты из свежих или сухих фруктов. А на ночь вместо сытного ужина, который только перегружает кишечник, рекомендуется выпивать стакан кефира или какого-либо другого кисломолочного продукта.
В питание обязательно должно включаться растительное масло. В последние годы интерес к его использованию в лечебных диетах сильно возрос. И это неспроста.
Интересно!
В растительном масле много чрезвычайно полезных полиненасыщенных жирных кислот, очень важных для нашего организма. Они нейтрализуют холестерин, который забивает сосуды после 40-летнего возраста, защищают клетки от преждевременного старения и снижают вероятность возникновения раковых заболеваний.
Растительное масло обволакивает стенки кишечника тонкой пленочкой, защищающей их от механического раздражения. Кроме этого, оно обладает мягким и действенным послабляющим эффектом.
О каком масле идет речь? На первом месте по доступности и эффективности стоит традиционное подсолнечное масло. При запорах лучшим считается нерафинированное, так как в нем количество полезных кислот максимально. Но в последнее время все большую популярность и распространенность приобретают другие сорта: оливковое, льняное, хлопковое. Они вкуснее, а на кишечник влияют так же положительно. Вообще будет замечательно, если животные жиры в своем рационе вы полностью замените на растительные.
При запорах в диету обязательно включается хлеб грубого помола или с отрубями. Сейчас во многих магазинах и аптеках можно купить и сами отруби. Они замечательно помогают справиться с запором, а при необходимости – и с избыточным весом. При употреблении отрубей быстро возникает чувство насыщения из-за их набухания в желудке. Это помогает избежать переедания. Однако перед употреблением отрубей необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом, который поможет подобрать вам нужное суточное количество продукта.
При запорах в питании ограничиваются сдоба, свежий хлеб, печенье, пироги, пирожные и торты, кисели, крепкий чай, какао на молоке, кофе, шоколад. Избегать следует и некоторых каш: рисовой, овсяной (геркулесовой), манной. Уменьшите в меню количество макаронных изделий. Не рекомендуются фрукты с вяжущим действием: черника, айва, кизил, груши, так как они обладают закрепляющим действием.
Есть нужно дробно, 4-5 раз в день, чтобы в кишечнике не накапливалось больших объемов пищи и она не залеживалась.
Кулинарная обработка может быть разной: блюда подаются в отварном, тушеном, запеченном и обжаренном виде. Однако жарением не злоупотребляйте, в этом случае (особенно если вы готовите на животном жире) из масел образуются вредные вещества. Они неблаготворно влияют на организм и способны еще больше замедлять сократимость кишечника.
Однако запоры могут появляться не только при колитах. Увы, они нередки при язвенной болезни. Вот тут-то и возникает проблема: при язве, как вы уже читали чуть выше, нельзя есть сырые овощи и фрукты с большим количеством клетчатки, потому что они сильно раздражают желудок. Как же выйти из этой ситуации? Ведь с запором при язве тоже нужно бороться! Выход прост. Овощи и фрукты есть можно только после соответствующего приготовления. Разрешаются кабачки, морковь, свекла, которые отвариваются, затем шинкуются или протираются до пюреобразной консистенции. Хорошо помогают овощные и фруктовые отвары, протертые или длительно отваренные сухофрукты. В пищу обязательно добавляют растительное масло. Большое значение при язве желудка в сочетании с запорами играет правильный режим и кратность приема пищи, что способствует ритмичной работе кишечника.
Как питаться при дисбактериозе кишечника
Дисбактериоз кишечника имеет множество клинических проявлений и затрагивает весь желудочно-кишечный тракт, несмотря на то что основные изменения все же происходят в толстой кишке.
Лечебное питание строится с учетом того заболевания, на фоне которого дисбактериоз развился, а также с учетом основных проявлений болезни (например, поноса, выраженного газообразования, гнилостно-бродильных процессов в кишечнике, нарушения переваривания и всасывания).
Питание должно быть дробным (не менее 4 раз в сутки). Есть следует строго в определенное время, т. е. соблюдать режим питания.
Питание должно быть полноценным по калорийности и по содержанию основных питательных компонентов.
Это очень важно для восстановления нормального биоритма пищеварения.
При выраженных симптомах дисбактериоза все же следует несколько ограничивать те или иные продукты. Так, например, при поносе не стоит употреблять те из них, которые стимулируют кишечные сокращения. А предпочтение отдается блюдам, мягко действующим на кишечник и обладающим закрепляющим действием.
Если дисбактериоз кишечника сопровождается повышенным газообразованием, то из питания исключаются продукты, ему способствующие. Это, конечно, белокочанная капуста, бобовые (горох, соя, фасоль, бобы), хлеб грубого помола и с отрубями, сами отруби, грибы. Не стоит употреблять напитки, содержащие углекислый газ. Лучше уменьшить количество цельного молока в питании, так как оно также может усилить метеоризм.
Интересно!
Продукты, содержащие углеводы в больших количествах (например, все сладкое и хлебобулочные изделия), способствуют усилению процессов брожения в кишечнике. Поэтому при дисбактериозе они могут привести к усилению процессов газообразования, и их следует исключить из меню.
Если признаки заболевания выражены не столь ярко, то основной задачей лечебного питания становится восстановление нормальной микрофлоры кишечника. Этого же следует добиваться и после стихания острых проявлений дисбактериоза. Пища должна быть по возможности разнообразной. В рацион включаются продукты, помогающие восстановиться нормальной микрофлоре кишечника. Это блюда из пшеницы, риса, кукурузы, гречи, овса, проса. Желательно употреблять как можно больше овощей: моркови, кабачков, цветной капусты, тыквы и спелых помидоров без кожицы. Спелые фрукты и ягоды некислых сортов (без кожицы) также положительно влияют на микрофлору кишечника, препятствуют процессам гниения и размножения вредных микробов благодаря наличию особых веществ (фитонцидов, пектинов и фруктозы). Животные жиры в питании лучше полностью заменить на высококачественное растительное масло.
При дисбактериозе незаменимыми помощниками для восстановления нормального состава микрофлоры являются молочнокислые продукты. Они делают среду в кишечнике пригодной для существования привычных его обитателей, тем самым уменьшая проявления болезни. Это самые разнообразные напитки, которых в настоящее время производится множество: кефир, простокваша, ряженка, варенец, кумыс, айран и др.
Практически во всех случаях заболевания очень полезно в питание включать пищевые продукты, обогащенные биокультурами. Что это означает? Просто в обычные кисломолочные продукты специально добавляются полезные микроорганизмы, которые хорошо приживаются в кишечнике и помогают нормальной микрофлоре кишечника восстановиться. Их сейчас можно купить в любом магазине. Только обязательно проверяйте срок годности, чтобы не отравиться. Какие это напитки? Бифидобактериями обогащены такие продукты, как «Бифидок», «Биокефир», «Вита» и др. Лактобактерии содержат «Кисломолочный лактобактерин», «Лактофидус», «Биофруктолакт» и др. Если вы не смогли найти их в супермаркете, то обратитесь в специализированные аптеки или магазины диетического питания.
Особо следует поговорить о питании маленьких детей при дисбактериозе, поскольку у них это заболевание развивается гораздо чаще. Для грудничков (т. е. малышей, находящихся на грудном вскармливании) наилучшим продуктом остается молоко матери. Дисбактериоз ни в коем случае не является противопоказанием к питанию ребенка грудным молоком.
Если по каким-то причинам вы не можете обеспечить своего малыша грудным молоком, то предпочтение следует отдавать разнообразным адаптированным молочным смесям, которые дополнительно обогащены кисломолочными компонентами. В питание также включаются лечебные продукты: простокваша, кефир, ацидофильные смеси. Более подробно об этом мы поговорим в разделе, который посвящен самым маленьким.
Глава 7
Траволечение (фитотерапия)
Во всех географических зонах произрастают тысячи лекарственных растений. С древнейших времен люди начали использовать дары природы для лечения и профилактики болезней.
Интересно!
Уже 3000 лет тому назад медицина Древнего Китая и Египта использовала для лечения травы. Выдающийся врач древности Гиппократ первым составил трактат о целебных растениях. Его дело было продолжено римским ученым Гапеном, который определил способы извлечения полезных соединений из трав и начал активно применять растительные препараты.
В настоящее время почти половина всех лекарств имеет растительное происхождение. Изучением свойств и применением лекарственных растений занимается многочисленная армия фармацевтов, ботаников и химиков.
Как собирать лекарственные растения
Перед тем как начать лечение с помощью растений, их нужно найти. Сейчас это сделать довольно просто, так как в аптеки поступает огромное количество качественно приготовленных трав и сборов. Для того чтобы купить хорошее сырье для приготовления домашних лекарственных форм, нужно соблюдать несколько простых правил. Прежде всего следует отдавать предпочтение известным маркам и производителям. Не прельщайтесь яркими упаковками, так как их содержимое не всегда соответствует внешнему виду. Всегда обращайте внимание на срок годности сырья. Важно, когда растение было собрано, а сроки хранения для каждой травы свои. Обычно они не превышают 1-2 лет. Обязательно посмотрите, как выглядит упаковка, нет ли на ней дефектов.
Однако, несмотря на обилие промышленно заготовленных трав, вы всегда можете собрать лекарственные растения сами. Это просто, если вы проживаете в богатой лугами, полями или лесами местности. Перед тем как начать сбор трав, нужно как следует подготовиться. Важно знать сами растения и уметь их различать, знать места их произрастания, особенности сбора.
Лучше всего хранится сырье, которое внутри основной упаковки завернуто в бумагу или фольгу.
За лекарственным сырьем лучше всего идти в сухую и теплую погоду. В одну емкость можно собирать только один вид растений, не смешивая разные виды. Сборы не должны загрязняться посторонними примесями, такими как песок, земля, камешки. Если вы собираете листья, то постарайтесь сделать так, чтобы в сырье не попадали веточки или стебли, а если предметом вашего интереса являются корни, не мешайте их с листьями.
Еще важно знать, что действующие начала, которые и дают лечебный эффект, накапливаются в определенных частях растений. Поэтому собирайте только те из них, которые значатся как лекарственные.
Перед началом сбора выясните, в какое время года растения накапливают наибольшее количество целебных компонентов. В подземных частях растений (корнях, корневищах, клубнях) действующие начала обычно накапливаются после созревания плодов или до начала цветения. Поэтому их нужно заготавливать осенью или ранней весной, до начала движения соков. Рекомендуется собирать растения все-таки осенью, пока листья еще не опали, чтобы было легко отличить одно растение от другого.
Надземные части (листья, побеги, стебли и цветки) обогащаются полезными компонентами перед наступлением максимального цветения. Поэтому и заготавливать их рекомендуется в это время. Если вам нужны бутоны, то собирайте их за несколько дней до распускания цветков.
Почки собирают весной, когда они уже набухли, но еще не начали распускаться.
Кора с растений тоже заготавливается ранней весной, до начала сокодвижения или во время него, но до начала распускания почек. Весной кора насыщена растительными соками, поэтому легче всего снимается.
Плоды и семена обогащаются целебными началами в зрелом состоянии. Однако переспелые они уже не нужны. Поэтому заготавливать их нужно постепенно, по мере созревания.
При сборе подземных частей растений рекомендуется пользоваться небольшими лопатками. А для заготовки надземных частей подойдут ножницы, секатор; массовые заросли скашиваются серпами или косой. Ни в коем случае не выдергивайте растение с корнем! Ведь при этом вы можете уничтожить его запасы в месте сбора.
Кора хорошо снимается ножницами с острыми кончиками. Подходят для сбора молодые деревья, на которых сначала нужно сделать на расстоянии 20—25 см поперечные надрезы, затем соединить их продольными разрезами и снять кору в виде трубки.
Почки, бутоны, цветки, семена и плоды собираются руками или путем обивания веток о пол на разостланной подстилке.
Для сбора нужна какая-нибудь тара. Корни складываются в мешки, надземные части – в корзины как можно более рыхло. Плотно набивать емкость не следует, так как растения могут загнить. Не оставляйте неразобранное сырье на ночь в кучах, потому что оно также может испортиться.
Перед сушкой сырье переберите и очистите от посторонних примесей. Сушить необходимо сразу после сбора. Практически все лекарственные растения не сушат на солнце, так как прямые лучи разрушают большинство полезных компонентов.
Растения раскладываются на тонкой подстилке и помещаются в тень на продуваемое воздухом место. Это может быть чердак или пространство под навесом. Периодически сырье следует ворошить и переворачивать.
Чтобы высушенное сырье дольше служило, его следует хранить по определенным правилам. Места хранения должны быть абсолютно сухими и темными. Естественно, что ядовитые растения следует держать отдельно от неядовитых, а пахучие – от непахнущих.
Готовое сырье укладывается в тару. Это могут быть полотняные мешочки, непрозрачные банки с плотными крышками, ящики.
Сроки хранения установлены Министерством здравоохранения России. Как правило, для цветков и травы они составляют 1-2 года, а для подземных частей и коры – 3-5 лет. Для некоторых растений они особенны.
Как приготовить лекарственные препараты
В домашних условиях можно приготовить различные лекарственные формы. Но наиболее доступны отвары и настои, спиртовые настойки и сборы, чаи.
Настои и отвары – это водные извлечения из растений. Настои чаще готовятся из мягких частей (листьев, цветков, травы), а отвары – из более грубых (например, из коры или корней). Сначала сырье измельчается. Затем отвешивается и помещается в эмалированную тару, заливается водой комнатной температуры, закрывается крышкой и ставится на водяную баню (если в рецепте нет других указаний). Настои нагреваются при частом помешивании в течение 10—15 мин, а отвары – 45—50 мин. Настой можно просто приготовить, залив сырье необходимым количеством кипятка и подержав 15—20 мин в термосе.
После отваривания сосуд снимается с огня и охлаждается: настои – не менее 45 мин, а для отваров достаточно и 10 мин. Затем жидкость процеживается через мелкое сито, сложенную в несколько слоев марлю или плотную ткань, остатки сырья отжимаются. В конце добавляется кипяченая вода до восстановления первоначального объема. Обычно отвары и настои готовятся из расчета 1:10, т. е. из 1 весовой части в итоге получается 10 частей отвара или настоя. Если растение содержит сильнодействующие вещества, то пропорция больше – 1:20,1:30. Это очень важное правило позволяет избежать отравления.
Настои и отвары – это скоропортящиеся лекарственные формы, поэтому хранить их следует в прохладном месте (в холодильнике) не более 3 дней.
Настойки – это жидкие спиртовые или водно-спиртовые извлечения из растительного сырья. Для их приготовления берется необходимое количество измельченного сырья, которое помещается в сосуд (чаще – непрозрачную стеклянную бутыль) и заливается определенным количеством растворителя. Обычно в качестве растворителя служит 70%-ный спирт.
Настаивание производится при комнатной температуре в темном прохладном месте в течение 7-10 дней. После этого настойка сливается, отфильтровывается, остаток сырья отжимается. Отжатое сырье промывается тем же растворителем, вновь отжимается, а объем полученной жидкости доводится растворителем до первоначального. Настойки пригодны для длительного хранения в темных емкостях с плотными крышками в сухом и прохладном месте. Дозируются настойки каплями и употребляются в небольших количествах.
Готовая настойка должна быть прозрачной. Вкус и запах ее должен соответствовать вкусу и запаху соответствующего лекарственного сырья.
Сборы и чаи – смеси из сухих и измельченных растений, иногда с добавлением эфирных масел, солей и др. Различные части растений, входящих в сбор, измельчаются по отдельности. Траву, кору, листья и некоторые мягкие корни можно разрезать ножом, а твердые корневища и корни следует раздробить. Кожистые жесткие листья размельчаются в крупный порошок, а семена и плоды дробятся в мелкий порошок в кофемолке. Измельченное сырье перемешивается с осторожностью, для того чтобы получить равномерную смесь. Если к сбору или чаю нужно добавить какую-то соль, то сбор опрыскивается из пульверизатора ее концентрированным раствором, а затем тщательно перемешивается и высушивается. Также поступают, когда в сбор необходимо добавить эфирное масло.
Готовые сборы и чаи хранятся в сухом и прохладном месте. Срок их годности определяется по минимальному сроку годности входящих в состав компонентов. Сборы и чаи с душистыми компонентами держатся в жестяных коробках или банках с плотными крышками, а остальные можно хранить в полотняных мешочках или ящичках.
Фитотерапевтические основы лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
Заболевания желудка
Установлено, что активные вещества, входящие в состав растений, ускоряют процесс восстановления при воспалении или при возникновении язвенного дефекта. Они также способствуют нормализации секреции как при гастритах с повышенной выработкой желудочного сока, так и при гипоацидных состояниях, т. е. с пониженной секрецией.
Интересно!
Исследования доказывают, что применение лекарственных трав при болезнях желудка значительно увеличивает вероятность скорейшего и полного избавления от недугов.
Острый гастрит
Считается, что при острых воспалительных процессах слизистой желудка, т. е. при острых гастритах, лучше не принимать никаких трав. Но практика доказывает обратное. Нередко в наше время приходится сталкиваться с острыми гастритами, развившимися на фоне отравления недоброкачественными продуктами. При этом хорошо помогает следующее комплексное лечение: постельный режим, полный голод, за исключением небольшого количества питья. А вместо медикаментов внутрь рекомендуется принимать теплый настой из лекарственных трав.
Лечебный сбор
10 г травы зверобоя продырявленного, 20 г листьев подорожника большого, 30 г цветков ромашки аптечной, 20 г листьев мяты перечной, 500 мл воды.
15 г смеси заварить кипятком и настаивать 30 мин. Процедить.
Принимать по 75 мл теплого настоя через каждый час. После приема может возникнуть рвота. В этом случае сразу же повторить прием настоя в той же дозе. В сутки можно выпивать до 2 л средства. Состояние больного начинает улучшаться уже через 4-5 приемов, а полностью все симптомы острого гастрита исчезают через 2-3 дня.
Хронические гастриты
Хорошо помогают травы и при хроническом гастрите. Однако нужно знать, что, когда вы только начинаете лечение лекарственными травами, может наступить кратковременное обострение заболевания. Оно связано с тем, что активные действующие вещества растений начинают свою работу, а организм еще не привык к ним. В первые несколько дней фитотерапии возможно усиление болей, изжоги, может несколько раз быть рвота. Этого не стоит бояться, организм скоро адаптируется к травам.
Сначала мы поговорим, как бороться с гастритом с повышенной секрецией. Лекарственные травы особенно хороши, если заболевание протекает на фоне болей и спазмов в желудке, изжоги. Нужно применять те травы, которые оказывают в желудке противовоспалительное действие, помогают слизистой восстановиться, снижают секрецию. Их огромное множество, но на практике применяются около двух десятков. Это конечно же ромашка, зверобой, подорожник, тысячелистник, мята, алтей, календула и многие другие. Их можно применять как самостоятельно, так и в виде сборов, некоторые из которых приведены ниже.
Сбор №1
5 г цветков календулы лекарственной, 5 г цветков ромашки аптечной, 5 г листьев подорожника большого, 5 г травы тысячелистника обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать в течение 2 ч, процедить через марлю.
Принимать внутрь по 1/2-1/3 стакана настоя за 30 мин до еды 3-5 раз в день.
Сбор №2
10 г травы тысячелистника обыкновенного, 10 г травы чистотела большого, 10 г травы зверобоя продырявленного, 10 г цветков ромашки аптечной, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать в течение 1 ч, процедить.
Принимать по 2/3 стакана настоя за 30 мин до еды 3 раза в день.
Сбор №3
5 г цветков ромашки аптечной, 5 г корней алтея лекарственного, 5 г цветков календулы лекарственной, 5 г травы зверобоя продырявленного, 5 г травы тысячелистника обыкновенного, 5 г цветков бессмертника песчаного, 5 г травы сушеницы болотной, 5 г травы пустырника пятилопастного, 5 г коры дуба обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать в течение 2 ч, процедить через марлю.
Принимать по 1/2-1/3 стакана настоя за 30 мин до еды 3-4 раза в день. Этот сбор можно использовать и при гастрите с нормальной секрецией, когда необходимо снять хроническое воспаление в желудке.
Сбор №4
10 г цветков липы сердцевидной, 20 г льняного семени, 20 г листьев мяты перечной, 20 г корневищ с корнями аира болотного, 20 г плодов фенхеля обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать в течение 1 ч, процедить через марлю.
Принимать по 1/2-2/3 стакана настоя за 30 мин до еды 3 раза в день. Этот сбор обладает замечательными обволакивающими свойствами, так как в его состав входит льняное семя. Поэтому его можно применять и при язвенной болезни при сильных болях.
Сбор №5
10 г корней алтея лекарственного, 10 г цветков ромашки аптечной, 10 г плодов фенхеля обыкновенного, 10 г корневища пырея ползучего, 10 г корней солодки голой, 2 стакана воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить холодной водой. Кипятить в эмалированной посуде в течение 10 мин, настаивать, укутав полотенцем, 3 ч. Процедить.
Принимать на ночь по 1 стакану отвара. Этот сбор используется также и при острых гастритах, при пищевых отравлениях.
Сбор № 6
10 г травы тысячелистника обыкновенного, 10 г травы золототысячника малого, 10 г листьев вахты трехлистной, 10 г листьев мяты перечной, 10 г плодов фенхеля обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку смеси поместить в эмалированную посуду, залить холодной водой, настаивать в течение 2 ч. Затем закрыть крышкой и кипятить на слабом огне в течение 20—30 мин, часто помешивая. Потом процедить через марлю. Долить до нужного объема кипяченой водой.
Принимать по 1/2 стакана отвара за 30 мин до еды 3 раза в день.
Сбор №7
10 г травы чабреца, 10 г листьев мяты перечной, 40 г листьев мелиссы лекарственной, 40 г травы зверобоя обыкновенного, 50 г листьев лесной земляники или садовой клубники, 2 стакана воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку смеси залить кипятком, настаивать в течение 2 ч в горячей духовке. Процедить через марлю.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Входящие в состав этого сбора травы не только помогают справиться с воспалением в желудке, но и способствуют восстановлению нервной системы, которая всегда страдает при гастрите.
Сбор №8
5 г цветков ромашки аптечной, 5 г травы душицы обыкновенной, 1 стакан воды.
Растения смешать, залить кипятком, варить на слабом огне в течение 10 мин, процедить через марлю.
Принимать по 1 стакану отвара 2 раза в день утром и вечером за 30 мин до еды или спустя 1,5 ч после еды, если гастрит сопровождается болями и спазмами в желудке.
Сбор №9
40 г травы зверобоя обыкновенного, 30 г травы золототысячника обыкновенного, 20 г листьев мяты перечной, 20 г коры крушины, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 2 ст. ложки сбора залить кипятком и настаивать в течение 8 ч в теплой духовке. Процедить через марлю.
Принимать по 1/2 стакана настоя 4 раза в день через 1 ч после еды. В состав этого сбора входит кора крушины, которая обладает послабляющими свойствами. Поэтому сбор полезен при хроническом гастрите, сопровождающемся запорами.
Гастрит с пониженной кислотностью
При гастритах с пониженной кислотностью целью лечения с использованием целебных растений является уменьшение воспаления в желудке и восстановление секреции. Для этого используются так называемые аппетитные или горькие сборы. Они помогают повысить аппетит. Кроме этого, они еще и борются с воспалением в желудке. Почти все аппетитные сборы содержат траву полыни горькой в разных количествах. Ее действие связано с повышенным содержанием горьких веществ, которые усиливают выработку не только желудочного сока, но и соков других пищеварительных желез (кишечника, печени и поджелудочной железы).
Сбор №1
10 г травы полыни горькой, 10 г корневищ с корнями аира болотного, 10 г плодов тмина обыкновенного, 1 стакан воды.
Приготовление: все измельчить и перемешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, кипятить на слабом огне в течение 20 мин, затем процедить через марлю, отжать сырье и долить отвар кипяченой водой до восстановления первоначального объема.
Принимать отвар по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 15—20 мин до еды.
Сбор №2
15 г травы полыни горькой, 15 г листьев вахты трехлистной, 10 г травы золототысячника малого, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать в течение 1 ч, укутав полотенцем, процедить через марлю.
Принимать по 1 ст. ложке настоя 3-4 раза вдень за 15—20 мин до еды.
Сбор №3
10 г травы полыни горькой, 10 г травы золототысячника малого, 10 г корней одуванчика лекарственного, 10 г листьев вахты трехлистной, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 ч, укутав полотенцем, процедить.
Принимать настой за 15—20 мин до еды по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Сбор №4
50 г травы полыни горькой, 20 г травы тысячелистника обыкновенного, 10 г корней одуванчика лекарственного, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, кипятить на слабом огне 20 мин, процедить через марлю.
Принимать отвар по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 15—20 мин до еды.
Сбор №5
5 г травы полыни горькой, 5 г корневищ с корнями аира болотного, 5 г листьев вахты трехлистной, 5 г плодов тмина обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать 1 ч, укутав полотенцем, процедить через марлю.
Принимать по 1 ст. ложке настоя 3-4 раза в день за 15—20 мин до еды.
Сбор № 6
5 г травы полыни горькой, 10 г листьев вахты трехлистной, 1 стакан воды.
Травы измельчить и смешать, залить кипятком, настаивать 1 ч, процедить через марлю.
Принимать по 1 ст. ложке настоя 4 раза в день за 15—20 мин до еды.
Язвенная болезнь
Биологически активные компоненты лекарственных растений способствуют восстановлению тканей при наличии язвенного дефекта, а также нормализуют повышенную секрецию желудочного сока. Язвы заживают быстро, заболевание практически не возвращается, что поможет вам забыть о своих желудочных проблемах.
Помните, что так же, как и при лечении хронического гастрита, в первые дни фитотерапии возможно обострение заболевания.
После назначения травяных сборов могут усилиться боли в животе, возникнуть тошнота и рвота. Подобное обострение обычно длится не более 2 недель, после чего постепенно стихает. При назначении лекарственных трав в первую очередь уменьшаются симптомы, наиболее тягостные для больного. Рвота исчезает через несколько дней от начала лечения. Аппетит восстанавливается через 3-4 дня. Нормализуется стул, а беспокойный сон улучшается.
Те пациенты, которые прошли полный курс лечения целебными травами (который, кстати, индивидуален для каждого человека), не испытывали проблем с желудком в течение многих лет. Обострение язвы не возникало, а общее состояние стабилизировалось. Конечно же это возможно только в том случае, если соблюдаются все дополнительные рекомендации по лечению: здоровый образ жизни, режим дня, диета.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки вы можете смело использовать те же сборы, что и при гастрите с повышенной секрецией. Однако здесь мы можем порекомендовать вам и некоторые другие сборы. В первую очередь это те смеси, которые помогут справиться с сильными болями при обострении язвы.
Сбор №1
10 г корней горца змеиного (раковых шеек, змеевика), 10 г травы зверобоя продырявленного, 10 г листьев подорожника обыкновенного, 10 г цветков ромашки аптечной, 10 г травы хвоща полевого, 10 г корневищ валерианы лекарственной, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать 2-3 ч, процедить через марлю.
Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 30 мин до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, когда имеются сильные боли в животе.
Сбор №2
20 г травы тысячелистника обыкновенного, 20 г цветков ромашки аптечной, 1 стакан воды.
Растения смешать, не измельчая. 2 ст. ложки сбора залить кипятком. Настаивать в течение 2 ч, укутав полотенцем, процедить через марлю.
Принимать настой по 1/2 стакана 3-4 раза в день в теплом виде за 30 мин до еды при сильных болях в желудке.
Сбор №3
30 г травы зверобоя продырявленного, 30 г листьев крапивы двудомной, 30 г цветков таволги вязолистной, 2 стакана воды.
Растения измельчить и смешать. 3 ст. ложки сбора залить кипятком. Настаивать 4-6 ч, укутав полотенцем, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/2 стакана 4-5 раз в день за 30 мин до еды при сильных болях в желудке.
Сбор №4
20 г цветков ромашки аптечной, 50 г соцветий мелиссы лекарственной, 3 стакана воды.
Цветки смешать. 2 ст. ложки сбора залить кипятком в термосе. Настаивать 8 ч, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день за 30 мин до еды при сильных болях в желудке.
Сбор №5
10 г корневищ с корнями валерианы лекарственной, 10 г листьев мяты перечной, 10 г цветков бузины черной, 10 г цветков липы сердцевидной, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком. Настаивать 3-4 ч, укутав полотенцем. Процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 мин до еды при склонности к спазмам желудка и кишечника. Успокаивающие травы хорошо помогают снять боли в желудке.
Сбор № 6
30 г травы зверобоя продырявленного, 30 г травы золототысячника обыкновенного, 30 г травы сушеницы болотной, 1 л воды.
Травы измельчить и смешать. 3 ст. ложки сбора залить кипятком. Настаивать 3 ч, укутав полотенцем, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/2 стакана 4-5 раз в день за 30 мин до еды, если боли в желудке сопровождаются вздутием кишечника и изжогой.
Сбор № 7
30 г листьев шалфея лекарственного, 20 г сухих ягод черники, Юг цветочных корзинок бессмертника песчаного, 10 г корневищ лапчатки гусиной, 2 стакана воды.
Растения измельчить и смешать. 4 чайные ложки сбора заварить кипящей водой, кипятить в течение 10 мин. После этого охладить отвар и процедить через марлю. Долить до восстановления первоначального объема кипяченой водой.
Принимать отвар в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 15—20 мин до еды при болях в желудке.
Сбор №8
20 г листьев мяты перечной, 10 г семян аира обыкновенного, 10 г плодов фенхеля обыкновенного, 10 г плодов тмина обыкновенного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать 2 ч, процедить.
Принимать настой в теплом виде маленькими глотками по 1/4 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день при болях в желудке.
Сбор №9
50 г сухих плодов шиповника, 30 г травы зверобоя продырявленного, 20 г листьев подорожника обыкновенного, 15 г травы тысячелистника обыкновенного, 15 г листьев мяты перечной, 10 г цветков ромашки аптечной, 20 г цветков календулы, 1 л воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 3 ст. ложки сбора залить кипятком. Настаивать 3-4 ч в термосе, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/2 стакана 4-5 раз в день за 30 мин до еды при сильных болях в желудке.
Заболевания кишечника
При болезнях кишечника целебные травы также применяются с большим успехом. Они помогают даже тогда, когда медикаменты не могут справиться с проблемой.
Применение растений при заболеваниях кишечника решает сразу несколько проблем. Прежде всего они помогают восстановить перистальтику кишечника, без чего он не может нормально работать. Кроме этого, после окончания курса фитотерапии нормализуется секреция кишечных желез и нарушенное переваривание и всасывание.
При болезнях кишечника со склонностью к запорам используются травы, обладающие слабительным эффектом. Если преобладают поносы, то применяются те растения и сборы из них, которые закрепляют стул.
Когда дефекация носит неустойчивый характер, с чередованием запоров и поносов, то и растительные средства чередуются в зависимости от того состояния, которое преобладает на данный момент.
Средства для лечения заболеваний кишечника, сопровождающихся запорами
Все лекарственные растения, которые применяются при запорах, обладают очень мягким послабляющим эффектом, в отличие от многих лекарств, действующих очень резко. Травы особенно хорошо использовать тогда, когда другие способы (обогащенная клетчаткой диета, молочнокислые продукты) не помогают.
Практически во все слабительные сборы входит крушина, которая особенно хороша при упорных хронических запорах. Она помогает не только при колитах, но и при запорах во время беременности, геморрое и трещинах слизистой оболочки прямой кишки.
Используются также ревень, алоэ, сенна, жостер слабительный.
При использовании фитотерапии не прекращайте правильно питаться и делайте упражнения, направленные на улучшение работы кишечника.
Сбор №1
60 г коры крушины олъховидной, 20 г цветков бузины черной, 20 г плодов фенхеля обыкновенного, 10 г плодов аниса обыкновенного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в духовке или в термосе 2 ч, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1 стакану 2-3 раза в день после еды при упорных запорах.
Сбор №2
30 г коры крушины олъховидной, 20 г листьев крапивы двудомной, 10 г травы тысячелистника обыкновенного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в термосе 3 ч, процедить.
Принимать настой по 1/2-1/3 стакана желательно на ночь или дополнительно после обеда, если это необходимо.
Сбор №3
15 г коры крушины олъховидной, 15 г корней солодки голой, 15 г плодов фенхеля обыкновенного, 15 г корней алтея лекарственного, 30 г льняного семени, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки смеси залить кипятком. Настоять в термосе 4 ч, процедить через марлю.
Принимать настой по 1/2-2/3 стакана 1 раз в день после еды вечером. Особенно хорошо этот сбор помогает при запорах после оперативных вмешательств на кишечнике или у длительно лежащих больных.
Сбор №4
30 г листьев сенны, 20 г коры крушины, 30 г плодов аниса обыкновенного, 30 г корней солодки, 20 г плодов жостера слабительного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки смеси залить кипятком. Настаивать в термосе 2 ч, процедить.
Принимать настой по 1/3-1/4 стакана на ночь и дополнительно после обеда при необходимости.
Сбор №5
20 г корня ревеня, 1 стакан воды.
Корень измельчить и залить кипятком. Настаивать в термосе в течение 4-5 ч. Процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/3 стакана на ночь.
Сбор № 6
30 г плодов жостера слабительного, 30 г цветков бузины черной, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку смеси залить кипяченой холодной водой. Кипятить на слабом огне 10—15 мин, охладить, процедить через марлю.
Принимать отвар в теплом виде по 1 стакану 2 раза в день утром и вечером после еды при очень упорных запорах.
Средства для лечения заболеваний кишечника, сопровождающихся послаблением стула
Эти сборы обычно используются, когда имеется склонность к поносам, что часто бывает при обострении хронического энтерита. При этом состоянии нужно использовать такие растения, которые не только закрепляют стул, но и снимают воспаление в кишечнике. Подобными свойствами обладают растения, в которых содержится много слизистых и дубильных веществ. Это, например, кора дуба, ягоды черники, плоды черемухи, трава горца змеиного (раковые шейки). Также помогает и кровохлебка, останавливающая кровоточивость при длительном и упорном поносе.
Сбор №1
60 г сухих плодов черемухи обыкновенной, 40 г сухих плодов черники лесной, 1 стакан воды.
Плоды смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипяченой холодной водой. Варить на слабом огне 20—25 мин, охладить и процедить через марлю.
Принимать отвар по 1/2-1/3 стакана 3-4 раза в день, а также дополнительно после каждого жидкого стула.
Сбор №2
10 г корневищ кровохлебки, 10 г корневищ змеевика, 1 стакан воды.
Корневища измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в термосе 3 ч, процедить через марлю.
Выпить весь полученный настой маленькими глотками в течение дня, лучше теплым.
Сбор №3
40 г корневищ горца змеиного, 10 г корневищ лапчатки прямостоячей, 1 стакан воды.
Корневища измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в термосе в течение 3 ч, процедить через марлю.
Выпить весь полученный настой маленькими глотками в течение дня, лучше теплым.
Сбор №4
20 г корневищ горца змеиного, 20 г соплодий ольхи серой, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком и настаивать 1 ч, укутав полотенцем, или заваривать в термосе. Процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день за 10—15 мин до еды, а также дополнительно после каждого жидкого стула.
Сбор №5
25 г плодов черники обыкновенной, 30 г листьев шалфея лекарственного, 15 г корневища лапчатки прямостоячей, 15 г цветков бессмертника песчаного, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипяченой холодной водой. Кипятить на слабом огне 15 мин, охладить, процедить через марлю.
Принимать отвар по 1/2-1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин до еды, а также дополнительно после каждого жидкого стула.
Сбор № 6
30 г корневищ горца змеиного, 30 г коры дуба обыкновенного, 50 г травы зверобоя продырявленного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в термосе 30 мин, процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30—40 мин до еды. Входящий в состав сбора зверобой усиливает противовоспалительное действие средства.
Сбор №7
10 г коры дуба обыкновенного, 10 г плодов ольхи серой, 10 г плодов черемухи обыкновенной, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 2 чайные ложки сбора залить кипятком. Настаивать в термосе 1 ч, процедить через марлю.
Выпить весь полученный настой теплыми маленькими глотками в течение дня.
Сборы для лечения заболеваний кишечника, сопровождающихся нестабильностью стула
Неустойчивый стул часто сопровождает хронические заболевания кишечника (особенно при колитах). В таких случаях с успехом применяются следующие сборы лекарственных растений.
Сбор №1
30 г коры крушины олъховидной, 20 г листьев крапивы двудомной, 20 г травы мяты перечной, 10 г корневищ с корнями валерианы лекарственной, 10 г корневищ аира болотного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипяченой холодной водой. Кипятить на слабом огне 15 мин, охладить, процедить через марлю.
Принимать отвар в теплом виде по 1/2-1/3 стакана 2 раза в день утром и вечером перед едой.
Сбор №2
30 г коры крушины олъховидной, 10 г корневищ аира болотного, 20 г листьев крапивы двудомной, 10 г корней одуванчика лекарственного, 10 г листьев мяты перечной, 10 г корневищ с корнями валерианы лекарственной, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипяченой холодной водой. Кипятить на слабом огне 30 мин, охладить, процедить через марлю.
Принимать отвар в теплом виде по 1/2-1/3 стакана 2 раза в день утром и вечером до еды.
Лекарственные растения, использующиеся для лечения метеоризма
Повышенное газообразование в кишечнике – это одно из наиболее тягостных состояний, которые беспокоят страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Причем проблема это не только физическая, так как газы сильно растягивают кишечник, причиняя боль, но и психологическая. Многие пациенты стесняются бурчания в животе, звуков переливания, которые порой слышны на расстоянии. Возникает страх не удержать кишечные газы.
Сбор №1
30 г цветков ромашки аптечной, 20 г травы мяты перечной, 20 г корней валерианы лекарственной, 15 г корневищ с корнями аира болотного, 15 г плодов фенхеля обыкновенного, 1 стакан воды.
Растительное сырье измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настаивать 1 ч в термосе. Процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде внутрь по 1/2-1/3 стакана 3 раза в день через 30—40 мин после еды. Этот сбор помогает не только при газах в кишечнике, но и при склонности к спазматическим болям желудочно-кишечного тракта.
Сбор №2
30 г травы тысячелистника обыкновенного, 30 г травы хвоща полевого, 20 г корневищ лапчатки прямостоячей, 20 г травы полыни горькой, 1 стакан воды.
Растения измельчить и смешать. 1 ст. ложку сбора залить теплой кипяченой водой. Кипятить на слабом огне 10 мин, после охлаждения процедить через марлю.
Принимать отвар теплым по 1/2-1/3 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды при хроническом энтерите со склонностью к метеоризму. Сбор помогает также при поносе.
Сбор №3
30 г цветков ромашки аптечной, 30 г листьев мяты перечной, 10 г корней валерианы лекарственной, 10 г плодов фенхеля обыкновенного, 1 стакан воды.
Растения измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить кипятком, настоять 1 ч в термосе. Процедить через марлю.
Принимать настой в теплом виде по 1/2-3/4 стакана 3 раза в день через 30—40 мин после еды. Сбор также можно использовать при спазмах в кишечнике или при чувстве тяжести в желудке после еды.
Лекарственные растения при геморрое
Основной проблемой, с которой сталкиваются больные геморроем, это кровотечения из варикозно расширенных узлов. При длительном течении заболевания эти кровотечения могут привести к возникновению хронической анемии. Поэтому целью фитотерапии является укрепление стенки сосудов прямой кишки, а если уже есть кровоточивость – то ее остановка. Кроме этого, средства на основе лекарственных растений снимают воспаление слизистой оболочки прямой кишки, которое всегда есть при геморрое. Нормальный каждодневный стул – это один из способов профилактики геморроя.
Для лечения повышенной кровоточивости при геморрое можно применять такие растения, как горец перечный (водяной перец), барбарис, крапива, пастушья сумка. Также используются конский каштан, тысячелистник, клевер луговой, плоды рябины, шишки сосны, плоды шиповника.
Средство от геморроя № [1]
30 г травы горца перечного, 400 мл воды.
Залить траву кипятком, настоять в течение 15 мин, укутав. Охладить, процедить через марлю. Растительное сырье немного отжать.
Из растительной кашицы делать примочки на область анального отверстия. Можно из оставшегося настоя делать сидячие ванночки или примочки.
Средство от геморроя № [2]
1 часть листьев барбариса, 5 частей 70%-ного спирта.
Листья измельчить, залить спиртом. Настаивать в темном месте в течение 7 дней. Настойку отфильтровать.
Принимать по 25—30 капель настойки, разведенной в 1/4 стакана кипяченой воды, 2 раза в день перед едой в течение 2-3 недель.
Средство от геморроя № [3]
1 ст. ложка сухих листьев барбариса, 1 стакан воды.
Измельченные листья залить горячей водой, кипятить в закрытой посуде в течение 15 мин, охладить, процедить через марлю. После довести до исходного объема кипяченой водой.
Использовать наружно для ванночек и примочек на область ануса.
Средство от геморроя № [4]
3 ст. ложки сухих листьев крапивы, 300 мл воды.
Листья залить кипятком, настаивать 1 ч, процедить через марлю.
Использовать наружно для ванночек и примочек на область ануса.
Крапиву при геморрое, протекающем с запорами, хорошо сочетать с крушиной, которая обладает послабляющими свойствами.
Средство от геморроя № [5]
20 г листьев крапивы двудомной, 20 г коры крушины, 1 л воды.
Растения измельчить, смешать. Весь сбор залить кипятком, настоять на водяной бане 10—15 мин, процедить.
Принимать отвар теплым по 1 стакану 2 раза в день (утром и вечером) до еды.
Средство от геморроя № [6]
30 г травы тысячелистника обыкновенного, 10 г цветков ромашки аптечной, 10 г листьев крапивы двудомной, 1 л воды.
Растения измельчить, смешать. Залить теплой водой, кипятить на слабом огне 10 мин. После охлаждения профильтровать и добавить воды до восстановления первоначального объема.
Смочить в отваре марлевую салфетку и прикладывать ее к геморроидальным узлам. Можно использовать средство для сидячих ванночек или микроклизм.
Средство от геморроя № [7]
50 г плодов рябины обыкновенной, 1 л 70%-ного спирта.
Рябину поместить в бутыль из темного стекла, залить спиртом, настаивать в темном месте в течение 7-10 дней, периодически взбалтывая. Процедить, ягоды отжать.
Принимать внутрь по 20—30 капель (можно с водой) 3-4 раза в день после еды.
Плоды рябины можно добавлять в витаминные чаи вместе с листьями малины, смородины, мяты и клубники.
Средство от геморроя № [8]
1 чайная ложка целых семян льна, 1 стакан воды.
Семена залить горячей водой, дать настояться в течение 1 ч. Процедить.
Применять для клизм. На одну процедуру использовать около 50 мл подогретого настоя. Если воспаление в прямой кишке очень сильное, то можно сократить объем клизмы до 20—30 мл.
Кроме лекарственных растений, которые останавливают кровотечения при геморрое, обязательно нужно использовать растения с противовоспалительным эффектом, так как сопутствующее воспаление слизистой оболочки прямой кишки есть всегда. Это такие травы, как зверобой, тысячелистник, ромашка, календула, подорожник, мята, аир болотный, вахта и др. Отвары и настои, приготовленные из них, можно принимать внутрь, а можно использовать наружно в виде сидячих ванночек или примочек на область анального отверстия при выпадающих геморроидальных узлах. Растения, обладающие противовоспалительным действием, можно комбинировать с кровоостанавливающими растениями для достижения наилучшего результата.
Блюда из лекарственных растений
Оказывается, что на необъятных просторах нашей страны произрастает около 1000 различных дикорастущих трав, которые можно употреблять в пишу. Это огромное богатство, но, к сожалению, мы не всегда знаем, как его рационально использовать. Современные хозяйки довольно скептически относятся к тому, чтобы использовать неокультуренные растения в повседневной кухне. И зря! Ведь некоторые из них придают пикантность, казалось бы, совсем простым блюдам. Например, если добавить в мясо при варке или обжаривании немного душицы, то кушанье получится необычайно ароматным и вкусным. Одно удовольствие – пить чай, заваренный вместе с собранными в лесу или на приусадебном участке листьями малины, смородины или клубники.
Интересно!
Наши предки знали об этом и применяли дикорастущие травы не только как лекарственные, но и как замечательное дополнение к повседневному рациону. Во многих странах эти традиции сохранились и по сей день. Например, во Франции многие кулинарные шедевры готовятся с добавлением нежных листочков одуванчика, который в огромных количествах растет и на наших лугах и газонах. А в Японии повара добавляют в блюда молодую зелень лопуха.
Многие дикорастущие растения наши предки называли «овощами» за их полезные для организма качества.
Съедобная весенняя зелень не зря называется родником здоровья, ведь в ней содержится просто огромное количество полезных веществ (витаминов, микроэлементов, клетчатки, органических кислот и др.). Добавляя растения в свой рацион, вы получите большую пользу. Они не только значительно улучшают вкусовые качества блюд, но и помогают организму справиться с недугами, особенно в желудочно-кишечном тракте. Лекарственные растения, употребляемые в пищу, угнетают брожение в кишечнике, регулируют кислотность внутренней среды организма, помогают справиться с дисбактериозом и оказывают массу других, не менее полезных услуг. Так почему же не направить эти силы на борьбу с недугами?
Вы могли бы сказать, что гораздо проще пойти на базар и закупить целый набор самых разных овощей и фруктов, чем тратить время и силы на поиски трав на полях и в лесах. Конечно же, с одной стороны, это так. С другой стороны, кто сможет гарантировать, что рыночные товары не собраны на ближайшей свалке, а так же богаты полезными веществами, как растения, собранные с любовью вами самими? Кроме того, вы можете с легкостью выращивать некоторые растения на своих дачных участках. Тогда вы точно будете знать, что они не содержат вредных веществ, а выращенное своими руками всегда так вкусно есть!
Трава тысячелистника включена в самые разные сборы: желудочные, слабительные чаи, желчегонные, кровоостанавливающие. Это растение обладает широким спектром действий (противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом), используется для лечения воспалительных процессов в желудке и кишечнике, язв, как кровоостанавливающее средство при геморрое.
Салат с тысячелистником
50 г травы тысячелистника, 150 г квашеной капусты, 25 г зеленого лука, 15 г растительного масла, соль, перец, столовый уксус по вкусу.
Капусту промыть, чтобы удалить излишки соли, добавить нарезанный лук, молодые листья тысячелистника (предварительно выдержать в кипятке 1 мин). Перемешать, заправить растительным маслом и добавить специи.
Салат очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (только не при обострении процессов, сопровождающихся повышением кислотности желудочного сока), при повышенной кровоточивости, как общетонизирующее средство.
Напиток с тысячелистником
20 г сухих листьев с цветками тысячелистника, 2 стакана клюквенного сока, 1 стакан меда, 1 л воды.
Траву тысячелистника залить горячей водой, кипятить в закрытой посуде 5-6 мин, настаивать 2-3 ч, процедить. Затем долить клюквенный сок и добавить мед. Перемешать, разлить по бутылкам из темного стекла и закупорить. Хранить в прохладном затемненном месте.
Пить вместо чая или минеральной воды. Этот напиток хорошо тонизирует организм и утоляет жажду.
Зверобой – растение, содержащее дубильные вещества, а потому оказывающее противовоспалительное действие. Кроме этого, он способствует нормализации моторики кишечника, в связи с чем улучшает пищеварение.
Чай из зверобоя
100 г травы зверобоя продырявленного, 200 г травы душицы обыкновенной, 50 г сухих плодов шиповника, 50 г листьев смородины садовой, 50 г листьев малины, 50 г листьев земляники лесной.
Растительное сырье измельчить и смешать. Использовать как обычную чайную заварку.
Чай со зверобоем можно пить всем людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кроме этого, он замечательно борется с жаждой в жаркие летние дни. Листья смородины являются источником различных витаминов, в том числе витамина С. А за счет чудесного аромата выпитый натощак растительный чай повышает аппетит, так как улучшает выработку пищеварительных соков.
Интересно!
Знайте, что растения нельзя собирать там, где воздух загрязнен (например, в черте города или по обочинам дорог), так как они накапливают в своем составе вредные вещества. Необходимо сказать, что это относится и к другим растениям.
Одуванчик – это одно из самых распространенных дикорастущих растений нашей полосы, эдакий паразит приусадебных участков. Однако не все знают, что этого вредного захватчика можно поставить на службу здоровью. Его сок содержит горечи, т. е. растительные вещества, которые усиливают выработку пищеварительных соков. Поэтому одуванчик можно использовать в питании больных гастритом с пониженной секрецией желудочного сока.
Кроме этого, за счет содержания горечей одуванчик не стоит употреблять в пищу без предварительной обработки, иначе ваши блюда будут довольно неприятными на вкус. Перед готовкой недолго выдержите листья в холодной подсоленной воде (15—20 мин). Если вы используете корни, то перед приготовлением отварите их в соленой воде. Горечь уйдет, и можно готовить удивительно полезные и вкусные блюда.
Салат из одуванчика
100 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 25 г зелени петрушки, 15 г растительного масла, соль, укроп по вкусу.
Предварительно обработанные листья измельчить ножом. Нарезать петрушку, зеленый лук, перемешать с листьями одуванчика. Заправить салат растительным маслом и солью. По вкусу можно добавить специи. Сверху украсить укропом.
Мало кто знает, что порошок из корней обычного одуванчика может заменить кофе. Этот рецепт подойдет для тех, кому по каким-то причинам нельзя пить кофе, но отказаться от него они не в силах. Это больные гастритом, язвенной болезнью, гипертонической болезнью, страдающие заболеваниями печени, почек.
«Кофейный» напиток из корней одуванчика
Для приготовления порошка «кофе» взять чисто вымытые и высушенные корни одуванчика. Поджарить их в духовке до побурения, измельчить в кофемолке или в ступке до получения мелкого, однородного порошка. Именно этот порошок и заваривать, как обычный кофе, или варить в кофеварке.
Всеобщей известностью пользуется крапива двудомная. По содержанию белка она не уступает таким растениям, как бобовые и соя. В народной медицине эта трава получила известность за свои кровоостанавливающие свойства. Поэтому крапива применяется при геморрое, маточных, носовых, желудочно-кишечных кровотечениях. Кроме этого, ее листья являются компонентами многих желудочных, слабительных, витаминных и желчегонных чаев.
Салат из крапивы
200 г молодых зеленых листьев крапивы, 30 г зеленого лука, 20 г зелени петрушки, 25 г ядер грецких орехов, растительное масло, специи, соль по вкусу.
Промытые проточной водой листья крапивы залить кипятком на 5 мин. Затем слить воду и измельчить листья ножом. Ядра грецких орехов истолочь (можно предварительно поджарив на сухой сковороде на слабом огне). Заправить салат растительным маслом, добавить соль и специи. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.
Омлет с крапивой
100 г свежих листьев крапивы, 2 яйца.
Яйца разбить и смешать с измельченными листьями крапивы. Жарить омлет можно на оливковом или подсолнечном масле или готовить омлет на пару. Подавать, украсив зеленью: петрушкой, зеленым луком, базиликом, укропом и т. д.
Напиток из крапивы с молоком и медом
4 ст. ложки сока крапивы, 1 стакан кипяченого молока, 2 ст. ложки меда, 1 стакан воды.
Мед растворить в воде, добавить крапивный сок и молоко, все хорошо перемешать. После охлаждения в холодильнике можно пить.
Издавна люди использовали подорожник для заживления ран. Подорожник хорошо борется с воспалением, оказывает обезболивающее и кровоостанавливающее действие. Способствует выделению желудочного сока, поэтому входит в аппетитные сборы; а настой из его семян помогает справиться с хроническими запорами.
Салат из листьев подорожника
100 г свежих листьев подорожника, 50 г свежих листьев крапивы, 80 г репчатого лука, 1 яйцо, 40 г нежирной сметаны, соль, перец, столовый уксус по вкусу.
Вымытые листья подорожника и крапивы опустить в кипяток на 1-2 мин, вынуть, дать стечь воде, измельчить ножом. Добавить нарезанный лук, соль, перец, уксус по вкусу. Яйцо сварить вкрутую, нарезать, добавить в салат, блюдо полить сметаной. Вместо сметаны можно использовать растительное масло.
Пижма обыкновенная содержит компоненты, которые ускоряют заживление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки даже в том случае, если ее нельзя вылечить никакими другими способами (особенно с использованием фармакологических средств). Есть данные, что пижма помогает также при колитах и энтеритах. А препараты, приготовленные из цветков растения, обладают противоглистным действием.
Порошок из цветочных корзинок пижмы
Сухие цветочные корзинки пижмы измельчить, просеять через мелкое сито. Полученный порошок можно добавлять в первые и вторые блюда для улучшения аромата. Особенно пижма гармонирует с блюдами из дичи.
Одним из основных растений, которые применяются в качестве горечей (или аппетитных трав), является полынь. Она усиливает деятельность желез желудка и кишечника, а также оказывает противовоспалительное и желчегонное действие.
Интересно, что растение усиливает лечебное действие других лекарственных трав, а поэтому его можно использовать в сборе с другими растениями: мятой, шалфеем, клюквой, чесноком и т. д. Однако вы должны знать, что при долгом применении полынь может раздражать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта (кроме того, в ней очень много горечей). А в результате вместо полезного эффекта получается прямо противоположный – в виде обострения болезни.
Маринованное мясо с полынью
15 г сухих листьев полыни, 0,5 кг телятины, 0,5 л маринада.
Поместить в маринад марлевый мешочек с полынными листьями. Затем положить туда мясо и выдержать его вместе с полынью 3-5 ч. После этого мясо готово к приготовлению. Его можно тушить или обжаривать.
Полынно-медово-клюквенный напиток
5 г сухих листьев полыни, 25 г ягод клюквы, 50 г меда, 1 л воды.
Залить полынь 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне 15—20 мин. Охладить, отвар процедить через марлю. Растворить в отваре мед. Добавить сок, отжатый из клюквы, и всю оставшуюся воду. Хорошенько перемешать и оставить на 2 ч.
Перед подачей к столу можно охладить или поместить в бокалы кусочки льда.
Какое самое распространенное ароматическое растение, которое мы выращиваем даже на дачных участках? Конечно, это перечная мята! Это ароматическая трава, и средства, приготовленные из нее, не только успокаивают нервную систему при ее перевозбуждении, но и положительно влияют на желудок и кишечник. Мяту можно использовать при спазмах и болях в животе, при скоплении газов, рвоте и тошноте. Она повышает аппетит и улучшает отхождение желчи.
Напиток из мяты
20 г свежих листьев мяты перечной, 1 ст. ложка клюквенного сока, 50 г сахарного песка, 1 л воды.
Листья мяты обдать кипятком, залить кипящей водой на 5 мин. Процедить настой через сито. В напиток добавить сахарный песок и сок клюквы и хорошо размешать.
Подавать к столу охлажденным или с кусочками льда.
Напиток из мяты и кровохлебки
40 г листьев мяты перечной, 20 г сухих цветочных головок кровохлебки, 150 г сахарного песка, 3 л воды.
Цветки кровохлебки залить 1 л воды и прокипятить на слабом огне в течение 3-4 мин. Остудить и процедить. Отдельно приготовить напиток из мяты: листья заварить оставшимся кипятком на 5 мин, охладить и процедить. Смешать оба настоя. Добавить сахар. К столу напиток можно подавать в охлажденном виде или горячим. Дополнительно можно добавить 4 стакана малинового или какого-либо другого некислого сока.
Напиток можно применять как лечебное средство при геморрое и кишечных спазмах.
Противопоказания к применению лекарственных растений
Абрикос можно использовать при гастритах с пониженной и нулевой кислотностью желудочного сока, воспалениях в кишечнике, запорах, так как он обладает противовоспалительной, противогнилостной и слабящей активностью. Но помните, что нельзя есть абрикосы натощак и после трудно перевариваемой пищи, а также пить холодную воду после этих плодов, так как может возникнуть понос. Свежие абрикосы не рекомендуется употреблять при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.
Алоэ противопоказано при заболеваниях печени и желчного пузыря с застоем желчи; при геморрое, беременности, маточных кровотечениях и цистите, так как вызывает прилив крови к органам малого таза. Также не приветствуется его использование при заболеваниях почек и при кровохарканье.
Апельсин можно использовать для лечения постоянных запоров. Но нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, обострении хронических воспалительных заболеваниях кишечника. Людям, склонным к аллергическим реакциям, есть апельсины следует с большой осторожностью, так как плоды содержат вещества, которые могут вызвать обострение процесса.
Базилик обыкновенный противопоказан при ишемической болезни сердца, в период восстановления после инфаркта миокарда, при повышенном артериальном давлении, заболеваниях сосудов, так как он содержит вещества, усиливающие свертывание крови. Растение может спровоцировать обострение этих заболеваний.
Барбарис обыкновенный противопоказан при беременности, климактерических кровотечениях и послеродовой задержке в матке частей плаценты и детского места.
Березовые почки не рекомендуется использовать при функциональной недостаточности почек (при пиелонефритах, гломерулонефритах, почечной недостаточности), так как активные компоненты в их составе обладают раздражающим действием.
Валериану лекарственную не рекомендуется употреблять при повышенном кровяном давлении, так как она может давать противоположный лечебному эффект: возбуждение, нарушение сна, тяжкие сновидения. Препараты из растения повышают свертываемость крови, что крайне нежелательно для больных пожилого возраста.
Виноград не стоит употреблять при избыточном весе, язвенной болезни желудка, сахарном диабете, а также при воспалениях кишечника со склонностью к поносам, так как ягоды обладают послабляющим эффектом.
Грецкие орехи содержат много белка. Поэтому их не нужно есть в большом количестве людям с повышенной аллергической настроенностью, при кожных заболеваниях (экземе, псориазе).
Девясил противопоказан при заболеваниях почек, так как его активные вещества выводятся через почки, раздражая их, а также при беременности и кормлении грудью (выделяется с грудным молоком).
Нельзя употреблять свежую траву душицы обыкновенной, а также настой при беременности, гастрите с повышенной кислотностью, гипертонической болезни.
Зеленые плоды жостера слабительного ядовиты. Поэтому их следует принимать в ограниченном количестве. Передозировка приводит к появлению тошноты, рвоты, воспалению желудочно-кишечного тракта.
Длительный прием крепких отваров и настоев из травы зверобоя продырявленного может привести к обострению гастрита. У больных с язвой желудка при приеме крепких вытяжек травы могут появиться сильные боли и спазмы в кишечнике. Компоненты зверобоя также усиливают восприимчивость кожи к ультрафиолету. Поэтому людям со светлой и чувствительной кожей не рекомендуется находиться на солнце сразу же после приема отваров и настоев.
Земляника может вызвать аллергические реакции у людей, которые ее не переносят или имеют предрасположенность к аллергическим реакциям. При употреблении ягод или листьев могут появиться крапивница, зуд кожи и другие признаки непереносимости.
Капуста белокочанная противопоказана при острых воспалениях кишечника (энтеритах и колитах) и при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастритах, при повышенной перистальтике кишечника и спазмах в желудке, кишечнике и желчных путях).
Клюква противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью.
Зелень кориандра противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью; ишемической болезни сердца, ранее перенесенном инфаркте миокарда, воспалении сосудов (флебитах, тромбофлебитах), сахарном диабете; приеме коагулянтов (веществ, повышающих свертываемость крови).
Крапива противопоказана при повышенной свертываемости крови, кровотечениях, вызванных заболеваниями матки (полипами, эндометрио-зом, опухолями), которые требуют оперативного лечения. Особая осторожность требуется при применении этого растения при заболеваниях почек.
Крушину следует с особой осторожностью применять после операций на органах брюшной полости. При беременности она противопоказана, так как может вызвать прерывание беременности (за счет сильных сокращений мышц брюшного пресса при отхождении стула).
Лимон и средства, приготовленные на его основе, не наносят вреда здоровым людям. Но при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть обострение заболевания (изжога, боли в желудке, тошнота и рвота).
Малину не следует употреблять в больших количествах страдающим подагрой и заболеваниями почек, так как в ней содержится много соединений, способствующих образованию мочекислых солей.
Мяту и ее препараты не стоит употреблять без контроля врача. Резкий запах препаратов может спровоцировать приступ бронхиальной астмы и бронхоспазма у больных, предрасположенных к этому. При неумеренном потреблении мяты могут появиться боли в области сердца.
Свежие плоды и сок облепихи повышают кислотность желудочного сока и делают мочу более кислой. Поэтому их не стоит употреблять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с повышенной кислотностью, а также при мочекаменной болезни.
Корень петрушки и ее зелень противопоказаны при беременности, они могут спровоцировать выкидыш.
Пижма противопоказана при беременности. Нельзя давать ее также и маленьким детям.
Полынь противопоказана при заболеваниях почек, так как горькие вещества, входящие в ее состав, при выделении из организма раздражают их. Не стоит употреблять полынь при беременности, препараты растения могут вызвать усиление сокращений матки.
Ревень, применяемый в качестве слабительного средства, противопоказан при беременности и при острых воспалениях в кишечнике.
Семена укропа при употреблении в больших количествах могут вызвать расширение кровеносных сосудов, вследствие чего возможно снижение кровяного давления. Поэтому людям с гипотонией (постоянно пониженным давлением) следует их избегать.
Большие дозы чеснока и его препаратов нельзя употреблять больным с обострением геморроя и при воспалительных процессах в почках (нефритах, нефрозах), почечной недостаточности. При язве и гастрите чеснок может вызвать обострение болезни.
Шалфей лекарственный уменьшает секрецию грудного молока. Поэтому кормящие матери должны воздержаться от приема препаратов из этого растения. Противопоказан он и при беременности, острых заболеваниях почек При длительном применении (более 3 месяцев) шалфей может вызвать раздражение слизистых оболочек и обострение хронических воспалительных процессов.
Прием плодов шиповника в больших количествах может вызывать вздутие живота и повышенное газообразование, поэтому их не следует употреблять людям, имеющим склонность к метеоризму.
Глава 8
Альтернативные методы лечения
В этой главе мы расскажем вам, как лечить желудочно-кишечный тракт с использованием лечебных грязей, глин и парафина, меда и других продуктов пчеловодства.
Лечебные грязи
Грязелечение (пелотерапия) известно древних времен и возникло оно там, где грязей предостаточно, – в Древнем Египте по берегам реки Нил. А сейчас существует множество курортов и санаториев, которые предоставляют услуги по лечению грязями.
Что же такое лечебная грязь? Это однородная, пластичная масса, которая обладает высокой теплоемкостью и теплопроводностью, в связи с чем очень хорошо прогревает ткани в месте наложения. Кроме этого, в грязях содержится много биологически активных веществ.
Известно несколько основных типов грязей: сероводородные иловые, обладающие противовоспалительным и антисептическим действием, торфяные грязи, сапропели (или гниющие) илы, которые можно использовать с антибиотической целью, и сопочные грязи. В лечебной практике чаще всего используются сероводородные грязи, гораздо реже – сапропели и торфяные, и совсем редко – сопочные.
Грязи оказывают тепловое, химическое, электрическое, механическое и иное воздействие на организм. При лечении болезней желудка и кишечника основным является именно тепловое воздействие. Оно связано с тем, что при местном наложении грязи происходит равномерное и интенсивное прогревание тканей, благодаря чему стихает воспаление, уменьшается интенсивность болей. Важно также и механическое воздействие: грязь стимулирует нервные окончания в коже. Возникающие нервные импульсы идут ко всем внутренним органам, усиливая обмен веществ в тканях. Химическое действие связано с тем, что при проведении общей процедуры грязелечения (например, ванны) через кожу всасываются многие важные вещества.
Грязь оказывает успокоительное, болеутоляющее, спазмолитическое и противовоспалительное действие на органы брюшной полости. Кроме этого, повышает иммунитет, поэтому после курса пелотерапии вы станете заметно меньше болеть. Значительные изменения развиваются в желудочно-кишечном тракте: снижается кислотность желудочного сока (если она была повышена), нормализуется моторика желудка и кишечника. Прекращаются тягостные симптомы болезней: изжога, спазмы и боли в животе, запоры.
Интересно!
Лечение грязями относится к числу сильнодействующих процедур и при неумелом использовании может принести организму вред. Поэтому процедуру назначает, контролирует и проводит только опытный специалист. Кроме этого, возможно, что в самом начале лечения (после проведения 2-3 процедур) возникнет небольшое обострение заболевания: усиление болевого синдрома, ухудшение общего самочувствия. Не стоит бояться этих проявлений. Наоборот, некоторые целители считают, чем интенсивнее первичная реакция, тем более эффективный результат лечения следует ожидать.
Также нужно знать о таком понятии, как бальнеологическая реакция. Это реакция организма, которая возникает в самом начале сеансов лечения с помощью грязей, глины, минеральных вод. Проявляется она в приливах крови к лицу, учащении сердцебиения, покраснении кожи; может появиться небольшое головокружение. Если вы реагируете на проведение процедуры тяжело (появляются головные боли, боли в сердце, сопровождающиеся потерей сознания, нарушением сна и общего состояния, тошнотой, усиливаются боли в пораженном органе), то лечение следует немедленно прекратить. К сожалению, такие процедуры не для вас.
Различают общее и местное грязелечение. Суть общего лечения (или грязевой ванны) заключается в том, что все тело человека обмазывается нагретой до нужной температуры грязью, кроме области сердца и головы. На одну процедуру требуется до 60 кг грязи.
Местная процедура – это аппликация, т. е. наложение грязи непосредственно на пораженное место, в нашем случае при заболеваниях желудка и кишечника – это живот и иногда спина. При заболеваниях прямой кишки можно использовать грязевые тампоны, которые вводятся непосредственно в прямую кишку.
Существует два основных способа лечения: интенсивное и прерывистое. При интенсивном лечении процедуры проводятся в течение 2 дней подряд, затем следует день отдыха. При прерывистом способе грязи накладываются с промежутком в 1 день.
Лечение грязями может сочетаться с приемом минеральных вод, электротерапией, солнцелечением, лечебной физкультурой и массажем. В течение одного дня можно сочетать грязевые аппликации с питьевым лечением, массажем и физкультурой, ингаляциями (с определенными интервалами времени). Несовместимы в течение дня грязи и некоторые минеральные ванны (сульфидные, радоновые, углекислые), водно-кишечные промывания, физиотерапевтические процедуры (электротерапия, световое воздействие и др.).
Правила грязелечения
Процедура проводится через 30—40 мин после еды, но не натощак и не сразу после приема пищи. Если во время сеанса у вас возникают ощущения, не соответствующие вышеописанной нормальной бальнеологической реакции, то нужно сразу же прекратить процедуру. И обязательно оповестите об этом своего врача, чтобы не повторять ошибок.
Грязелечение завершается прохладным душем и обязательным отдыхом (в течение 1-2 ч). Во время отдыха не рекомендуется принимать пищу, курить, читать, лучше просто полежать.
Избегайте переохлаждения и сквозняков после процедуры. Распаренное и горячее тело легко охлаждается, что может привести к простуде.
После курса пелотерапии обязательно нужно соблюдать все данные врачом рекомендации, иначе все положительные результаты лечения сойдут на нет.
И помните, что эффект появляется далеко не сразу. Возможно, вам потребуется пройти несколько курсов терапии, что займет не 1 месяц.
Противопоказания к лечению грязями
Лечение должно проводиться под контролем настоящего специалиста. В неопытных руках это мощное орудие природы может нанести вред.
Не стоит заниматься грязелечением при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, так как органам в это время нужен только покой, но не стимуляция. Применяйте грязи только в период полной ремиссии, чтобы избежать повторного обострения.
Грязи нельзя использовать при доброкачественных и злокачественных опухолевых заболеваниях, а также при туберкулезе, так как тепло может лишь спровоцировать рост опухоли и размножение бактерий туберкулеза.
При болезнях почек, таких как нефрозы и нефриты, лечебные грязи также противопоказаны, так как усиливают выделительную функцию почек, которая уже нарушена.
Не применяются грязи у беременных и кормящих женщин и маленьких детей.
Если у больного имеются заболевания сердечно-сосудистой системы (артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца, перенесенный инфаркт, заболевания сосудов), то возможность применения грязей должна предварительно обсуждаться с кардиологом.
Также грязи нельзя применять при заболеваниях эндокринной системы, в частности при диффузном токсическом зобе с поражением щитовидной железы.
Лечебные глины
Глина – это тоже одно из древнейших лечебных средств, которые были подарены человеку самой природой.
Образуется глина при выветривании вулканических пород. Ее очень легко добыть, поскольку пласты располагаются на поверхности вблизи естественных водоемов. Но существуют еще и другие виды лечебных глин, которые залегают глубоко под землей. Они еще более активны в отношении болезней.
Глина очищает кровь и выводит токсины, удаляет шлаки, нормализует обмен веществ. В связи с этим ее можно использовать при заболеваниях желудка и кишечника, а также болезнях печени, почек, обмена веществ, суставов и других недугов.
Интересно!
Народное поверье гласит, что глина помогает убить болезнь. И это на самом деле так, поскольку при наружном применении она как бы вытягивает из организма все вредные вещества, тем самым очищая его и делая здоровее. Глину можно принимать и внутрь. Она является замечательным источником многих микроэлементов (железа, кремния, радия, азота), а также минеральных солей.
Существует несколько основных видов глины в зависимости от ее происхождения, что определяет и ее цвет: голубой, желтый, красный, черный, белый, темно-коричневый. Цвет определяется преимущественным содержанием в глине минеральных солей химических элементов.
Для лечения болезней желудка и кишечника больше всего подходит голубая, белая, желтая и черная глины. Очищенную и подготовленную к применению глину разных сортов сейчас очень легко найти в аптеке или в специализированном магазине. Хранить ее можно бесконечно долго. Только не забывайте периодически «подпитывать» ее на солнышке. В народе считается, что таким путем глина заряжается, что делает ее более эффективной. А вообще храните глину в стеклянной банке или в плотно закрытом прозрачном пакете, чтобы на нее попадал солнечный свет. Глиняный раствор также можно хранить достаточно долго, если поместить его в прозрачную посуду и поставить в сухое место, периодически перемешивая. Но знайте, что для этих целей можно применять только деревянные или стеклянные ложки. Металлические предметы отбирают силу у глины.
Наружно глина применяется в виде аппликаций, примочек, компрессов и общих ванн. Перед тем как использовать глину, ее нужно развести. Для этого используется глиняный порошок, который продается в аптеке. Порошок помещается в глиняную или стеклянную посуду, к нему добавляется немного теплой воды и масса перемешивается. Затем, когда все глиняные комочки набухнут, добавляется еще вода и снова размешивается до получения однородной, пастообразной массы. Чтобы сделать аппликацию, нужно нанести глиняную массу на несколько слоев марли, а сверху положить еще кусок ткани. Рекомендуемая толщина глиняного слоя – около 2 см. Такое количество держит тепло примерно в течение 1 ч. Компресс накладывается на больную область тела (определить ее вам поможет врач) и укрепляется широким бинтом или косынкой. Между глиняным компрессом и бинтом прокладывается клеенка или полиэтиленовый пакет, чтобы тепло удерживалось и создавался эффект парника. Курс лечения и длительность каждой процедуры назначает специалист, который детально знаком с вашим заболеванием.
Внутрь глина применяется в виде раствора, возможно с добавлением отваров и настоев тех трав, которые способствуют выздоровлению при вашем заболевании, а также в виде глиняных шариков. Раствор можно приготовить из порошка глины, определенное количество которого просто разводится в необходимом количестве воды. А глиняные шарики являются препаратом заводского производства, их можно приобрести в аптеке.
Внутрь глина принимается 2 или 3 раза в день за 30—40 мин до еды. Все количество жидкости выпивается медленно, маленькими глотками, но никак не залпом. Для улучшения вкуса в глиняный раствор можно добавить немного меда. Сахар использовать не рекомендуется. Также нельзя пить глину вместе с кофе, чаем или молоком.
Если вы предпочитаете глиняный порошок или шарики в неразведенном виде, то просто положите нужное количество глины в рот и рассасывайте ее до полного растворения. Затем можно запить водой или травяным отваром.
Возможно, что на фоне внутреннего применения глины у вас появятся запоры. Это естественная реакция организма, так как глина устраняет воспаление в кишечнике и нормализует стул. В этом случае немного измените схему приема. Во-первых, сделайте раствор меньшей концентрации, т. е. то же количество глины разведите большим количеством воды. Во-вторых, принимайте средство не 2 или 3 раза в день, а пейте его по маленькому глотку в течение дня.
Возможно, что для лечения потребуется длительное время: несколько месяцев или даже год.
Это определит специалист и индивидуальная реакция вашего организма.
Приводим несколько рецептов, которые помогут вам понять, как нужно применять глину в домашних условиях.
Глиняный компресс при заболеваниях желудка
50 г голубой глины, полиэтиленовый мешок или клеенка, шерстяной платок.
Приготовить теплую глиняную массу, как это было описано выше.
На область желудка нанести всю массу ровным слоем. Сверху положить полиэтилен или клеенку, завязать платком. Компресс оставить на 2 ч, затем снять и обмыть кожу теплой водой. Проводить процедуру 1 раз в день в течение недели.
Овсяная каша с добавлением глины
10 г голубой глины, овсяные хлопья, вода.
Сварить из хлопьев полужидкую кашу. В 200 г каши добавить глину, хорошо размешать. Есть кашу с глиной на завтрак в течение 10 дней.
Глиняный раствор с травами для лечения гастрита и язвенной болезни
10 г глиняного порошка, 1 стакан воды, 1 стакан настоя лекарственной травы (календулы, тысячелистника, зверобоя, мяты и др.).
Развести глиняный порошок в воде. Смешать его с настоем лекарственной травы.
Принимать по 2 чайные ложки теплого средства за 30—40 мин до еды 2 раза в день.
Глиняная аппликация при колите и энтерите
150 г лечебной глины, вода.
Размять глину до мягкости, добавив немного воды.
Наложить массу ровным слоем на область толстой или тонкой кишки. Держать 1 ч. Затем смыть теплой водой. Процедуру проводить ежедневно в течение 10 дней.
Глиняный раствор с отваром плодов шиповника
15 г лечебной глины, 1 стакан воды, 1 стакан отвара плодов шиповника.
Приготовить глиняный раствор. Смешать его с отваром плодов шиповника.
Принимать по 2-3 ст. ложки средства 3 раза в день за 30—40 мин до еды в течение 10 дней.
Ванна с глиняной водой обладает общетонизирующим действием, улучшает работу выделительных органов. При заболеваниях желудка и кишечника такая процедура способствует улучшению состояния больных органов.
Ванна с глиняной водой
100 г глины, 1 л воды.
Развести глину в теплой воде. Раствор вылить в ванну с температурой воды 32—34 °С. Принимать процедуру не более 15 мин 3 раза в неделю. Нужно помнить, что вода не должна покрывать область сердца.
После ванны отдохнуть 1 ч. Физические нагрузки и какие-то другие процедуры в этот день проводить нельзя.
Лечение парафином
Парафин – это вещество, внешне похожее на воск, которое получают синтетическим способом из нефти. Лечение с помощью парафина достаточно простое, поэтому вы можете использовать его и дома. Однако стоит проконсультироваться со специалистом, который оценит возможность применения этого вещества при вашей болезни.
В чем особенность средства? Так же, как и лечебные грязи, оно обладает высокой теплоемкостью и теплопроводностью. При наложении парафиновой аппликации на кожу происходит ее глубокое прогревание, распространяющееся на подлежащие ткани. Однако даже если парафин был нагрет до высокой температуры, то ожога кожи не будет. Парафин достаточно медленно остывает. Поэтому не нужно прерывать процедуру, чтобы заново нагреть его; длительность каждого воздействия за счет этого эффекта может быть увеличена. Время одного сеанса лечения парафиновыми аппликациями составляет от 30 мин до 1 ч. После окончания процедуры и снятия парафиновой накладки требуется отдохнуть не менее 1 ч, желательно лежа в постели.
Для лечения заболеваний желудка и кишечника проводится от 10 до 30 аппликаций. При этом учтите, что делаются процедуры через день.
Лечение парафином хорошо сочетается с другими воздействиями, такими как применение фитотерапии, питье минеральной воды, обязательно правильное питание.
Перед проведением процедуры парафин нагревается на водяной бане, а затем охлаждается до желаемой температуры.
Мы приведем несколько способов использования парафина.
Способ № 1
Кусок парафина поместить в удобную емкость (чаще используются большие алюминиевые кастрюли) и поставить на водяную баню. Нагревать до тех пор, пока парафин равномерно не расплавится. Расплавленный парафин перелить в глубокую тарелку так, чтобы получился ровный слой толщиной 1-2 см. Оставить парафин на некоторое время для охлаждения (но он должен оставаться мягким и теплым, иначе теряется смысл процедуры).
Мягкую парафиновую лепешку с температурой примерно 50—54 °С вынуть из формы и наложить на область желудка или кишечника. Сверху аппликацию плотно накрыть полиэтиленовой пленкой и шерстяным одеялом для сохранения тепла.
Способ №2
Кусок парафина поместить в удобную емкость, поставить на водяную баню и нагревать до полного расплавления. Затем с помощью ватного или плотного марлевого тампона нанести расплавленный парафин с температурой около 60—65 °С на область желудка или кишечника, чтобы получился ровный слой толщиной 1-2 см. Закрыть парафиновую аппликацию полиэтиленовой пленкой и одеялом, чтобы сохранить тепло.
Способ № 3
Заранее приготовить несколько 8-10-слойных марлевых салфеток Расплавить парафин по вышеописанной схеме. Салфетки быстро погрузить в оставшийся расплавленный парафин с температурой около 60—65 °С. Для того чтобы не обжечь руки, можно использовать обычные резиновые медицинские или хозяйственные перчатки. Салфетки отжать. Это нужно делать как можно быстрее, чтобы наложенный на тело парафин не успел остыть. Далее наложить пропитанные парафином салфетки на область желудка или кишечника. Плотно прижать пленкой и одеялом.
Лечение медом
Люди издавна поняли, что мед – это не просто вкусно, но еще и очень полезно. Разводить пчел и использовать продукты их жизнедеятельности начали еще в глубокой древности. Традиции сохраняются и по сей день.
Пчела, эта труженица полей и лугов, за свою недолгую жизнь производит множество веществ, каждое из которых представляет лечебную ценность. Это мед, прополис (пчелиный клей), маточное молочко, воск, перга, пчелиный яд (апитоксин). Все они имеют сложный химический состав и оказывают разнообразное положительное действие на здорового и больного человека.
Самым известным продуктом жизни пчел является, пожалуй, мед. Мед является основой кулинарных деликатесов, входит в состав многих косметических средств. Однако далеко не все знают о его целебных качествах, в связи с чем его можно применять как сладкое и вкусное лекарство. Мед опровергает распространенное мнение о том, что лекарство должно быть горьким.
Что же представляет собой мед?
Это нектар, который пчелы собирают с цветков самых разных растений, а затем перерабатывают. Пчелиный мед имеет очень сложный химический состав, включает в себя огромное количество биологически активных веществ. В меде присутствуют и биогенные стимуляторы. Это соединения природного происхождения, активизирующие нашу иммунную систему на борьбу с недугами и чужеродными веществами, как поступающими в организм извне, так и образующимися в нем самом. Литературные источники приводят массу данных о том, что мед обладает также противовоспалительными и болеутоляющими свойствами.
Интересно!
В меде содержится около 70% Сахаров, что обусловливает высокую энергетическую ценность продукта. Важно то, что в меде много микроэлементов и минеральных солей, а также присутствует абсолютно все витамины, такое сочетание не встречается ни в одном другом продукте животного происхождения.
Продукт способен утолять энергетический голод клеток, так как снабжает их универсальным источником энергии в виде Сахаров, которых в нем предостаточно. Эта энергия используется не только для питания клеток, но и для очищения от вредных продуктов жизнедеятельности. А поэтому мед можно считать еще и антитоксическим средством, помогающим восстановить нарушенный баланс при повреждении клеток, например, в процессе воспаления.
При употреблении меда значительно снижается риск обострения хронических заболеваний, возникновения нового недуга. Усиливается естественная защита организма, он становится более устойчивым к негативным влияниям.
С лечебными целями можно употреблять внутрь достаточно большие количества меда: до 100 г в сутки. Но лучше сладкое лекарство распределять на 3 приема: утром, днем и вечером. Перед приемом мед хорошо растворить в стакане теплой воды. Это особенно полезно при язвенной болезни и гастрите с повышенной секрецией желудочного сока.
Принимается такой медовый раствор за 1,5-2 ч до еды или спустя 3 ч после нее. Однако помните, мед – это достаточно активный продукт, поэтому курс лечения не должен превышать 1 месяца. Иначе вместо пользы вы можете нанести вред своему организму.
Перед непосредственным описанием способов применения меда при болезнях желудка и кишечника все же хотелось бы еще раз напомнить, что использовать медолечение нужно только тогда, когда нет признаков острого поражения, т. е. в период ремиссии. При обострении все же стоит прибегнуть к помощи испытанных медов официальной медицины.
Мед с лекарственными травами для лечения гастрита с пониженной кислотностью
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка травы сушеницы болотной, 1 стакан воды.
Сухую траву залить кипятком, настоять в термосе в течение 30 мин. Процедить, добавить мед и хорошо размешать.
Принимать средство по 2 ст. ложки 3 раза в день за 2 ч до еды.
Медовая вода для лечения гастрита с пониженной кислотностью
1 ст. ложка меда, 1 стакан воды.
Мед растворить в холодной кипяченой воде. Принимать по 1 стакану средства перед каждым приемом пищи. Курс лечения – 1 месяц.
Медовая вода с ромашкой для лечения гастрита с повышенной кислотностью
2 ст. ложки меда, 5 ст. ложек цветков ромашки аптечной, 1 стакан воды.
Сухие цветки залить теплой кипяченой водой, поставить на слабый огонь и томить 15 мин. Остудить. Процедить, довести объем кипяченой водой до 500 мл. Добавить мед, хорошо размешать.
Принимать отвар с медом в теплом виде по 1/2-1/3 стакана 3 раза в день через 3 ч после еды.
Запоры часто сопровождают воспаление кишечника. Применением меда в этом случае сразу убивают двух «зайцев»: снимается воспаление и устраняется запор. При запорах рекомендуется есть мед перед едой в чистом виде по 1 ст. ложке. А также можно принимать внутрь медовую воду перед едой (как при гастрите с пониженной кислотностью). Если запоры не поддаются никакому другому лечению, в особо тяжелых случаях можно сделать медовую клизму.
Медовая клизма
20—30 г меда, 2 стакана воды.
Растворить мед в теплой воде и ввести в прямую кишку с помощью резиновой груши.
Средство для лечения колитов с запорами
20—30 г меда, 1 стакан яблочного сока.
Растворить мед в стакане сока или холодной воды.
Принимать по 1/2 стакана напитка 3 раза в день за 1 ч до приема пищи.
Средство от колитов, сопровождающихся запорами
180 г меда, 50 г цветочной пыльцы, 2 стакана воды.
В холодной кипяченой воде растворить мед, добавить цветочную пыльцу, постоянно помешивая. Оставить смесь при комнатной температуре в темной посуде на несколько дней до появления признаков ферментации.
Принимать средство по 3-4 ст. ложки 3 раза в день перед едой. Курс лечения составляет 1-1,5 месяца.
Средство с полынью от метеоризма
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка листьев полыни, 1 стакан воды.
Мед растворить в кипятке. Горячей медовой водой залить измельченные сухие листья полыни. Кипятить на слабом огне 15—20 мин. Отсудить и процедить.
Принимать отвар по 1 ст. ложке перед едой 2-3 раза в день. Чтобы целебное снадобье не испортилось, его нужно хранить в темной посуде в прохладном месте (можно в холодильнике).
Мед и подорожник для лечения метеоризма
1 ст. ложкамеда, 2 чайные ложки сухихлистъев подорожника обыкновенного, 1 стакан воды.
Залить измельченные сухие листья подорожника горячей водой, настаивать в термосе в течение 2 ч. После процедить через марлю. Добавить 1 ст. ложку меда. Все хорошо перемешать.
Принимать полученный настой по 1 ст. ложке 3-4 раза в день через 30—40 мин после еды. Хранить смесь в темном месте не более 2-3 суток.
С помощью меда можно бороться также и с геморроем. Приведем один рецепт для лечения геморроя в запущенной стадии, когда имеется выраженное воспаление слизистой оболочки прямой кишки.
Средство от геморроя
1 чайная ложка меда, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 стакан воды.
Мед и уксус растворить в теплой кипяченой воде.
Каждый вечер прикладывать к анальному отверстию марлевую салфетку, смоченную в растворе, на 15—20 мин.
Такая медово-уксусная смесь хорошо дезинфицирует, способствует заживлению имеющихся трещин и ранок, уменьшает болезненность геморроидальных узлов. Этот способ лечения эффективно сочетается с приемом медовой воды внутрь, что способствует снятию воспаления в кишечнике, исчезновению запора, который является постоянным спутником геморроя.
Глава 9
Лечебная физкультура
Физкультура оказывает разностороннее действие на организм. При воздействии умеренной и дозированной физической нагрузки улучшается кровоснабжение и, соответственно, питание всех внутренних органов, в том числе и органов брюшной полости. Упражнения укрепляют мышцы брюшного пресса, активная работа которых играет немаловажную роль в профилактике и лечении заболеваний кишечника.
Кроме этого, активизируется диафрагмальное дыхание. Диафрагма – это слой мышц, разграничивающих грудную клетку и брюшную полость, участвующих в акте дыхания и организации нормальной перистальтики кишечника. Если у вас имеются затруднения с дыханием, то и кишечник работает неважно.
Интересно!
Интенсивность физической нагрузки зависит от переносимости. Если после выполнения комплекса упражнений вы чувствуете усталость и разбитость, то выбранный ритм и получаемую нагрузку надо несколько снизить.
Когда вы начнете выполнять предложенную гимнастику, то советуем после нагрузки подсчитать частоту пульса и дыхания. Если пульс после 10 мин занятий больше 100 ударов в минуту, а частота дыхания превышает 30 дыхательных движений в минуту, то лучше убавить темп работы.
Заниматься физкультурой лучше всего на свежем воздухе, в парке или в лесу. Если это невозможно, то делайте упражнения в хорошо проветриваемой комнате. Одежда должна быть удобной, желательно из хлопка или льна.
Занятия лучше проводить утром, когда организм еще не устал после трудового дня. Однако не стоит упражняться сразу же после пробуждения. Дайте время вашему организму тоже проснуться: примите теплый душ и съешьте легкий завтрак
Комплекс упражнений для улучшения работы кишечника
Некоторые из этих упражнений нужно выполнять с гимнастической палкой. Если ее нет, то можно взять любую палку длиной 1 м.
1. Исходное положение: сидя на стуле, спина прямая, ноги немного раздвинуты в стороны. На вытянутых руках поднимите палку вверх на счет «раз». На счет «два» опустите палку. Сочетать эти движения можно с поворотами туловища в стороны. Повторите 5-10 раз.
2. Исходное положение: сидя на стуле, спина прямая, ноги соединены и вытянуты вперед. На вытянутых руках поднимите палку вверх на счет «раз». На счет «два» опустите палку, одновременно поднимите ноги вверх так, чтобы они коснулись палки. Повторите упражнение 10 раз.
3. Исходное положение: стоя, спина прямая, носки врозь, пятки соприкасаются. Поставьте палку перед собой, держа ее обеими руками за верхний конец. Выполняйте приседания, стараясь не отрывать руки от палки. Выполните упражнение 10 раз.
4. Исходное положение: стоя, спина прямая, носки врозь, пятки соприкасаются. Поставьте палку перед собой, держа ее обеими руками за верхний конец. На счет «раз» поднимите согнутую в колене или прямую ногу (как вам удобнее) вверх, на счет «два» опустите ее. Выполняйте упражнение 10—20 раз. Затем то же самое проделайте другой ногой.
5. Исходное положение: лежа на спине, руки вдоль туловища. Для выполнения упражнения нужна твердая поверхность, можно делать его на полу. Поднимайте попеременно вверх каждую ногу, прямую или согнутую в коленном суставе, как удобно. Выполните по 10—20 раз для каждой ноги. Можно немного изменить это упражнение, если поднимать обе ноги одновременно. Но это сложнее и потребует от вас затраты больших усилий. Также можно просто подтягивать обе ноги к животу или груди, удерживая их руками.
6. Исходное положение: лежа на спине, руки на поясе, ноги согнуты в коленях, стопы плотно упираются в пол. На счет «раз» поднимите таз и удерживайте его в таком положении 2-3 с. На счет «два» опустите таз. Повторите упражнение 10—20 раз.
7. Исходное положение: лежа на спине, руки на поясе, ноги согнуты в коленях, стопы плотно упираются в пол. Поднимайте туловище, пытаясь прижать голову к коленям. Ноги не должны отрываться от пола. Повторите 10—20 раз. Это упражнение потребует от вас гибкости.
8. Исходное положение: стоя, спина прямая, ноги на ширине плеч, руки на поясе. В течение 1 мин делайте круговые движения туловищем сначала по часовой стрелке, затем против.
9. Исходное положение: стоя, спина прямая, ступни плотно сдвинуты, руки вдоль туловища. Наклонитесь, пытаясь достать кончиками пальцев пол или ступни. Сделайте упражнение 10—20 раз.
10. Исходное положение: стоя, спина прямая, ступни плотно сдвинуты, руки вытянуты вперед. Делайте маховые движения попеременно ногами, выпрямленными в колене, пытаясь достать противоположной руки. Например, сначала тренируйте левую ногу. Она должна касаться кончиками пальцев стопы кончиков пальцев правой кисти. И наоборот. Повторите упражнение 10 раз для каждой ноги.
Упражнения для профилактики и лечения запоров и геморроя
Упражнения для профилактики запоров
1. Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, руки на поясе. Сядьте на корточки. Посидите в таком положении 10—15 с, делая при этом глубокие вдохи, в которых задействованы мышцы брюшного пресса. Примите исходное положение. Сделайте упражнение 10—15 раз.
2. Исходное положение: лежа на спине на твердой поверхности (на полу). Начните упражнение с поглаживания живота в области пупка сначала по часовой стрелке, затем против (в течение 2-3 мин). После этого подтяните согнутую в коленном суставе правую ногу к груди. Немного подержите ее в таком положении (сколько хватит сил). Затем повторите то же самое с левой ногой. По окончании упражнения снова помассируйте живот.
3. Исходное положение: сидя на стуле, руки на поясе. Позвоночник обязательно должен располагаться строго вертикально. На выдохе на счет «один-два» медленно делаете наклон вправо, не отрывая ягодиц от стула. На вдохе на счет «три-четыре» возвращаетесь в исходное положение. Не забудьте про прямой позвоночник. Снова на выдохе на счет «пять-шесть» медленно делаете наклон влево, опять же не отрывая ягодиц от стула. На счет «семь-восемь» возвращаетесь в исходное положение, делая вдох. При выполнении этого упражнения очень важно сохранять равновесие, поэтому не начинайте сразу с большой амплитуды наклонов. Сделайте по 3-4 наклона в каждую сторону.
Упражнения для профилактики геморроя
Их можно делать, не сходя с рабочего места, что особенно ценно для людей с «сидячей» работой, поскольку исходное положение для всех упражнений – сидя. Руки могут участвовать в выполнении упражнения, а могут быть заняты любым другим делом.
1. Перед тем как делать это упражнение, вспомните, как ведут себя дети, которые хотят в туалет. Они как бы перетаптываются с ноги ногу, переступают. Точно так же нужно выполнять и это упражнение, только сидя на стуле. Переваливайтесь с одной ягодицы на другую, помогая себе всем туловищем. Длительность проведения упражнения выберите сами, но делайте его не меньше 30 с.
2. Исходное положение: сидя на стуле. Руки сложены в замок на затылке. Напрягите анус (при этом он втягивается внутрь). Зафиксируйте это состояние на 2-3 с, затем расслабьте мышцы. Повторите 5-6 раз, на что уйдет не более 1 мин. Это упражнение поможет вам справиться с застоем крови в органах малого таза, что и является профилактикой запоров и геморроя. А для мужчин оно особенно ценно, так как помогает избежать простатита (воспаления предстательной железы) и аденомы простаты.
3. Это упражнение полностью имитирует езду по плохой дороге или по булыжной мостовой. Исходное положение: сидя на стуле, руки лежат на коленях или на наружной стороне бедер. Представьте, что вы едете на старом автомобиле по бездорожью, и постарайтесь сымитировать это, сидя на стуле (только не упадите). Упражнение выполняйте в течение 8-10 с. Это не только превосходная тренировка для прямой кишки, но и для всего кишечника.
4. Упражнение имитирует ходьбу на лыжах. Исходное положение: сидя на стуле, руки согнуты в локтях, пальцы рук сжаты в кулак. На счет «раз» правое бедро двигаете вперед, а левое синхронно – назад. На счет «два» меняете движения: левое бедро перемещаете вперед, а правое синхронно – назад. Вместе с движениями ног можно делать взмахи руками, как будто вы держите в них лыжные палки. Выполняйте в течение 1 мин.
Закончить комплекс упражнений, которые в течение дня нужно сделать не меньше 3-4 раз, следует повторением упражнения для ануса.
Глава 10
Очищение кишечника
Очищающая диета
Диета позволяет не только снять нагрузку с пищеварительной системы, но и вывести из организма токсины и шлаки. Рассчитана она на неделю.
Обязательным условием является потребление большого количества жидкости в день (не менее 2 л). Кроме этого, на ночь обязательно выпивать стакан любого кисломолочного продукта (кефира, йогурта, ряженки).
Нельзя употреблять следующие продукты: жирное мясо, копчености, белый хлеб и кондитерские изделия, макаронные изделия и крупы (кроме овсяной), жирное молоко, творог, сахар и сладости, алкоголь.
В качестве примера приводим приблизительное меню такой диеты на неделю.
Понедельник.
Завтрак: половинка апельсина, кусочек сыра (нежирного и неострого), ржаной хлебец, чай с медом.
Обед: овощной суп с растительным маслом, кусок отварной курицы, салат из моркови и свеклы с растительным маслом, стакан некислого сока.
Полдник: стакан йогурта или кефира.
Ужин: молочная овсяная каша с маслом и свежими фруктами, кефир.
Вторник.
Завтрак: фруктовое пюре с йогуртом, хлеб из ржаной муки.
Обед: слабый мясной бульон с сухариками, овощной салат (помидор, огурец, листья салата) с растительным маслом, свежие фрукты.
Полдник: отвар из трав, крекеры.
Ужин: запеканка из нежирной рыбы, отварной кусочками картофель, икра из кабачков с оливковым маслом, ржаной хлебец, чай с медом.
Среда.
Завтрак: смесь ягод клубники, малины, смородины, ржаные хлебцы, стакан грейпфрутового сока.
Обед: куриный бульон с сухариками, отварной картофель в мундире, свежие огурцы, фрукты.
Полдник: фруктовая запеканка с йогуртом.
Ужин: отварная телятина, отварной рис, салат из свежих овощей, стакан простокваши.
Четверг.
Завтрак: овсяная каша на молоке, яблоко, некрепкий кофе без сахара.
Обед: овощной суп со спаржей и растительным маслом, паровая котлета, салат из капусты, свежего огурца и моркови с растительным маслом, стакан натурального сока.
Полдник: фруктовый салат.
Ужин: рисовая каша с медом, сыр, стакан кефира.
Пятница.
Завтрак: фруктовый салат (груша, яблоко, банан) с йогуртом, отрубной хлебец, чай с медом.
Обед: овощное рагу с зеленью петрушки, ржаная булочка, фрукты с обезжиренным молоком.
Полдник: хлебцы с листовым салатом, стакан сока.
Ужин: 2-3 печеных яблока без сахара с йогуртом, кусочек сыра, хлеб муки грубого помола, чай с обезжиренным молоком.
Суббота.
Завтрак: тост с нежирным сыром, посыпанный укропом, чай с молоком.
Обед: рыбный суп с сухариками, тушеная говядина, салат из отварной свеклы, капусты и моркови с растительным маслом, томатный сок.
Полдник: овсяные хлопья с йогуртом.
Ужин: тушеная печень, отварной картофель, огурец, стакан апельсинового сока.
Воскресенье.
Завтрак: кусок отварного нежирного мяса, помидор, яблоко, ржаная булочка, некрепкий кофе с обезжиренным молоком.
Обед: овощной суп с обезжиренной сметаной, крекеры, кусок отварного судака, гарнир из отварного картофеля с растительным маслом, груша.
Полдник: стакан йогурта.
Ужин: отварная курица, салат из сырой свеклы и моркови с растительным маслом, булочка из муки грубого помола, чай с медом.
Очищение кишечника за 3 дня (скоростная очистка)
Это довольно сильнодействующий способ, поэтому применять его можно только физически здоровым людям.
Этот способ очистки имеет ряд противопоказаний. Это язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, а также другие заболевания органов пищеварения в острой стадии: колит, гастрит, холецистит, панкреатит, геморрой. Кроме того, гипертония, повышенная температура тела, туберкулез, опухолевые процессы, почечная недостаточность. Не рекомендуется делать такую чистку людям с ожирением III степени, а также пожилым (старше 60 лет).
Такую очистку хорошо проводить с профилактической целью 1-2 раза в год, а еще лучше 1 раз каждые полгода.
Первый день. Натощак делается очистительная клизма. После нее нужно выпить 1/2 стакана настоя лимона с чесноком (1/2 лимона, 2 зубчика чеснока, 2 стакана воды). Лимон измельчить вместе с цедрой, чеснок мелко нарезать. Растительное сырье залить кипятком, настоять до полного охлаждения жидкости.
В течение дня не употребляется никакой пищи, кроме односуточного кефира (другие кисломолочные продукты не подходят). Кефира рекомендуется выпить до 2 л. Также можно пить кипяченую теплую воду или свежеприготовленный томатный сок (не более 1 стакана).
Второй день. Натощак снова проводится очистительная клизма. Выпивается 1/2 стакана настоя лимона с чесноком. В течение дня разрешается пить свежий яблочный сок или смесь овощных соков: капустного, морковного, картофельного, огуречного, томатного. Соки рекомендуется выдержать перед употреблением в течение 1 ч в холодильнике, чтобы избавиться от эфирных веществ.
Третий день. Натощак выпивается 1/2 стакана настоя лимона с чесноком. Через час впервые за 3 дня разрешается легкий завтрак: немного фруктов или овощей. Больше ничего есть нельзя. В течение дня нужно выпить 3 л кипяченой воды.
Очищение с помощью кружки Эсмарха (по Уокеру)
Это весьма эффективный способ очистки кишечника, который позволяет достаточно глубоко и полно его опорожнить. Для клизмы потребуется кружка Эсмарха, комбинированная грелка или большая спринцовка. Лучшее время для проведения процедуры 5-7 ч утра, что соответствует естественным биологическим ритмам организма. Можно делать клизму на ночь. Вам потребуется около 2-3 л воды, которую нужно приготовить заранее. Температуры воды соответствует комнатной (около 18 °С). Она усиливает перистальтику кишечника. В воду рекомендуется добавить 1-2 ст. ложки яблочного уксуса или лимонного сока; можно растворить щепотку лимонной кислоты. А также можно добавлять свекольный сок или чесночную воду. Чеснок содержит биологически активные компоненты, угнетающие рост патогенных микробов.
Чесночная вода
1 зубчик чеснока, 1 стакан воды.
Чеснок измельчить, залить холодной водой, настоять 3-4 ч, процедить и вылить в приготовленный раствор с яблочным уксусом (2 ст. ложки на 3 л воды). Подготовленная вода переливается в кружку Эсмарха.
Воду для клизмы лучше использовать отстоянную или кипяченую.
Проводится процедура в различных положениях тела: лежа на левом или правом боку с поджатыми к животу ногами, сидя на корточках, стоя на коленях с упором на локти (коленно-локтевое положение), лежа на спине. Перед проведением процедуры кончик резинового шланга смазывается кремом, вазелином или растительным маслом, чтобы облегчить введение. Воздух из трубки обязательно нужно выпустить. Для этого поднимайте и опускайте наконечник относительно кружки до тех пор, пока не потечет вода, и перекройте кран.
Наконечник вводите очень медленно и осторожно, особенно если имеется воспаление или трещина прямой кишки, геморрой. После введения наконечника на глубину до 20 см откройте кран и дайте воде свободно течь. При этом очень важно правильно дышать, чтобы расслабились мышцы брюшного пресса. Дышите глубоко через нос, а выдыхайте через рот коротко. Правильное дыхание даст большему количеству воды попасть в кишечник. Если вы почувствовали сильные боли в кишечнике, но влили еще не всю воду, то перекройте кран на шланге и слегка помассируйте живот по ходу часовой стрелки, чтобы жидкость лучше разошлась по кишечнику. Затем продолжите процедуру, так как воду нужно ввести всю.
Когда вода закончится, наконечник вытащите. На анус наложите накладку из плотной материи, которая задержит жидкость в кишечнике. Теперь самое сложное. Воду нужно постараться удержать в себе не менее 7-10 мин. Если у вас получится, то рекомендуется походить недалеко от унитаза. Можно полежать на животе. Боль, чувство распирания в животе успокаиваются легким массажем. Возможно, в первый раз вам не удастся удержать воду так долго.
Когда закончится время или станет совсем невмоготу, идите в туалет. Там нужно помассировать живот, чтобы добиться максимального опорожнения кишечника. Если при поглаживании под пальцами ощущается переливание и бульканье, то вода вышла не вся. Не делайте клизму при недостатке времени. Очень важно, чтобы вышло ровно столько же воды, сколько вы влили в кишечник. Недопустимо оставлять внутри себя хоть небольшую часть жидкости: оставшаяся часть всосется с каловыми массами через кишечную стенку и принесет еще больший вред.
После правильно проведенной процедуры вы должны почувствовать легкость и пустоту в кишечнике. Однако если вы ощущаете, что осталось еще много каловых масс, то нужно еще раз набрать в кружку воду и повторить процедуру.
Чтобы чувство распирания не было столь мучительным, до начала клизмы рекомендуется добиться естественной дефекации.
При хронических запорах перед постановкой такой клизмы сначала освобождают прямую кишку. Для этого с помощью кружки Эсмарха (или резиновой груши) вводится в прямую кишку 0,5 л воды и сразу же выпускается. Повторить процедуру можно 2-3 раза (по собственным ощущениям). Затем долить в кружку Эсмарха воды и сделать полную клизму.
Клизма с помощью кружки Эсмарха имеет ряд противопоказаний. Это обострения хронических заболеваний кишечника (колиты, геморрой, проктит), инфекционные заболевания с высокой температурой, сильной головной болью, слабостью, тошнотой, расстройством желудка. Также следует воздержаться от клизмы при гипертонической болезни, сердечной и почечной недостаточности, после недавно перенесенного инфаркта или инсульта, любой хирургической операции. Женщинам не рекомендуется проводить процедуру во время беременности и кормления грудью, менструации; при гинекологических заболеваниях (например, при выпадении влагалища), при острых болях в животе.
Очищение йогов (пракшалана)
Этот способ очищения позволяет выводить каловые камни. При этом очищается не только толстая, но и тонкая кишка.
Противопоказания к проведению процедуры такие же, как у клизмы по Уокеру.
Лучше всего делать это очищение утром. Если перед этим не было самостоятельного стула, то рекомендуется первоначально очистить кишечник с помощью очистительной клизмы. Это ускорит процедуру.
Заранее нужно заготовить 3 л соленого раствора, который готовится из расчета 1 чайная ложка поваренной соли на 1 л воды. Соленая вода будет препятствовать всасыванию шлаков в кровь.
Сначала выпейте подряд 4 стакана подготовленного соленого раствора. После этого при желании можно прополоскать рот обычной кипяченой водой. Затем еще 4. После пятого стакана, а также после каждого последующего нужно сделать четыре йоговских упражнения.
1. Встаньте прямо, руки поднимите над головой так, чтобы ладони были обращены друг к другу. Делайте наклоны вправо и влево. Повторите 4 раза. Такие движения позволят воде выйти из желудка.
2. Встаньте прямо, пальцы рук положите на ключицы. Сделайте поворот вправо, разгибая правую руку. Затем влево. Повторите упражнение 4 раза. Эти движения продвигают воду по тонкому кишечнику.
3. Примите позу «змеи». Для этого нужно принять горизонтальное положение, опираясь о пол лишь ладонями и пальцами ног. Голову поворачивайте в сторону, пока не увидите пятку. Затем опуститесь на колени и немного посидите. Снова примите позу «змеи». Постарайтесь во второй раз, поворачивая голову в противоположную сторону, увидеть другую пятку. Повторите 4 раза. Это упражнение позволяет воде распространяться глубже по тонкой кишке.
4. Сядьте на корточки, расставьте колени в стороны на 90°. Кисти рук положите на колени. Активно разверните тело вправо, одновременно опуская левое колено к правой пятке. Займите положение на корточках. Снова повторите движение, но в противоположную сторону. Повторите 4 раза. Это заключительное упражнение прогонит воду по толстой кишке.
Возможно, что во время процедуры вы почувствуете тошноту, появится ощущение давления под ложечкой. Значит, вода не выходит из желудка. Чтобы помочь ей пройти вниз, надавите на живот двумя руками, а если вам позволит физическая форма, сделайте стойку на плечах («березка»).
Не забывайте пить соленую воду. Позывы на низ могут начаться уже после шестого стакана. Стул в начале очищения может быть неоформленный, а после 2-3-го раза просто водянистый. Последние порции состоят просто из желтоватой жидкости. Могут отходить крупные каловые камни.
Пока будете пить четвертый стакан воды, сварите на слабом огне вязкую кашу из 3 ст. ложек очищенного риса на воде. К окончанию процедуры положите в рисовую кашу немного изюма или чернослива. Кашу можно съесть через 30—60 мин после окончания пракшаланы. В день процедуры не рекомендуется есть хлеб, пить молоко или кефир.
По времени процедура занимает 40—60 мин. После нее не остается ощущения вялости или разбитости, которое может появиться после обычной очистительной клизмы.
Опытные йоги советуют проводить пракшалану 2 раза в год. Однако для начальной очистки рекомендуется делать процедуру 3 раза с перерывом в 2 недели. Такая частота процедур оправдывает себя, если вы видите ее результаты: отхождение больших каловых камней или значительное похудание за одну процедуру.
Очищение желудка способом тигра (багхи)
Этот метод очищения желудка и тонкой кишки распространен у йогов. Называется он багхи, или метод тигра. Такое название способ очищения получил потому, что тигр специально удаляет из своего желудка излишки мяса и крови, отрыгивая их Так он предохраняет свой организм от болезней. Это упражнение очень полезно для полных людей, а также для тех, кто страдает плохим пищеварением, так как удаляются непереваренные остатки.
Это упражнение позволит вашему телу стать стройным и гибким, а вам приобрести силу и грацию тигра.
Нужно заготовить как можно больше кипяченой воды. Количество жидкости зависит от того, насколько загрязнен ваш желудок, поэтому лучше перестраховаться и взять больше.
Проводится процедура строго между третьим и четвертым часами после приема пищи. Именно в этот момент пища полностью переходит в кишечник, и ненужные остатки из желудка надо удалить. Для начала выпейте как можно больше воды. Затем наклонитесь над удобной емкостью, заложите пальцы в рот (можно надавить на корень языка, что стимулирует рвотный рефлекс) и выведите наружу всю воду вместе с остатками пищи.
Процедуру делайте до тех пор, пока вода, выходящая из желудка, не будет абсолютно чистой, без примесей пищи, слизи и желудочного сока. После 2-3 промываний начнется очищение тонкой кишки. Сразу после появления чистой воды нужно съесть немного рисовой каши, сваренной на молоке (не более 200 г). Чтобы не терять время, кашу приготовьте заранее. Есть можно через 3 ч после окончания очищения. Однако в этот день нельзя есть ничего, кроме риса и жидких каш, сваренных на воде или молоке.
Очищение методом багхи выполняется через день в течение 1-2 недель (в зависимости от ваших собственных ощущений).
Очищение кишечника с помощью сыворотки и соды
Смесь сыворотки и соды при этом способе очищения используется вместо воды для клизмы.
Сыворотка для очищения
2 л домашней молочной сыворотки, 2 ст. ложки питьевой соды.
Соду полностью растворить в сыворотке и использовать в клизме. Может появиться пена, но пусть она вас не пугает. Если есть желание, то к этой смеси можно добавить чесночную воду.
Клизма из сыворотки замечательно очищает кишечник. Кроме этого, она приносит большую пользу коже, если делать ее хотя бы 1 раз в неделю.
Очищение с помощью энтеросорбентов
Энтеросорбенты – это специальные вещества, которые при приеме внутрь способны поглощать и выводить из организма излишки вредных веществ (шлаков, токсинов, нежелательных продуктов обмена вещества). Самым старым и наиболее известным из них является активированный уголь. Он стоит недорого и хорошо чистит кишечник. Единственным его недостатком является крупнокристаллическая структура, которая способна оказывать раздражающее действие на слизистые оболочки. А поэтому при приеме внутрь в больших количествах он может поддерживать воспаление. Если вы заглянете в ближайшую аптеку и спросите, какие там есть сорбенты, то вам назовут множество современных эффективных средств: смекта, полифепан, полисорб и др. Все они подходят для очищения организма.
При пищевых отравлениях, нарушении диеты, передозировке алкоголя можно использовать однократный лечебный прием энтеросорбента. Конечно, при таких состояниях ничего в рот не лезет, поэтому процедура проводится на голодный желудок Размешайте в 1/2 стакана кипяченой воды необходимое количество сорбента (обычно они дозированы для однократного приема в пакетиках) и выпейте полученную жидкость. Если сорбент в виде таблеток (как активированный уголь), то их нужно разжевать (1 таблетка на 7 кг массы тела) и запить водой. Целиком таблетки глотать не нужно. Однократный прием лекарства поможет снять острые проявления отравления. Но для глобального очищения нужно провести лечение сорбентами курсом.
Для этого нужно в течение как минимум 10 дней принимать 3-4 раза в день по 1 дозе сорбента. Если вы в первый раз очищаете кишечник с помощью поглощающих средств, то к полной дозе нужно переходить постепенно.
Возможно, что при приеме препарата возникнут неприятные ощущения: запор, тошнота, тяжесть в желудке. Нередко в первые дни лечебного очищения появляется понос. В этом случае нужно на какое-то время уменьшить дозу сорбента, чтобы организм успел к нему привыкнуть. Такие реакции не являются патологическими, так как непереносимость или аллергия на эти препараты практически не встречается.
Если возникает нарушение стула в виде запора или поноса, то прием сорбентов можно сочетать с фитотерапией. Только травы нужно подбирать в соответствии с формой расстройства стула.
Очищение следует проводить регулярно, не реже 1 раза в 4 месяца.
Очищение кишечника фруктами и сухофруктами
Очищение с помощью этих замечательных даров природы может быть использовано при заболеваниях кишечника и желудка. Такой вариант очищения очень полезен для всего организма, так как с растительными продуктами мы получаем множество витаминов, микроэлементов, минеральных солей.
Интересно!
Фрукты и особенно сухофрукты содержат огромное количество растительных волокон, которые способны задерживать на себе вредные вещества.
Вариант 1
400 г чернослива, 200 г фиников, 200 г кураги, 200 г инжира, 200 г меда.
Сухофрукты хорошо промыть и просушить, перемешать. Пропустить через мясорубку для получения однородной кашицеобразной массы. Затем добавить 200 г меда. Все тщательно перемешать. Смесь переложить в стеклянную банку и хранить ее в холодильнике. Принимать смесь перед сном по 1 ст. ложке. Подобную очистку полезно делать и здоровым людям (точнее, тем, кто считает себя здоровым) 1 раз в 3 месяца по 1-2 недели.
Вариант 2
В течение 2 недель съедайте утром и вечером по 2 апельсина. Когда вы очищаете апельсин, не снимайте ту беловатую мякоть, которая находится под цедрой, так как она очень полезна для очищения. Обязательно съедайте ее вместе с апельсиновыми дольками.
Вариант 3
4 крупных лимона, 3 головки чеснока, 2 л воды.
Тщательно вымыть лимоны, вместе с кожурой разрезать на несколько частей и удалить семечки. Очистить чеснок. Лимоны вместе с чесноком пропустить через мясорубку для получения однородной кашицы. Переложить полученную смесь в стеклянную банку и залить доверху холодной кипяченой водой. Банку закрыть стеклянной крышкой и поставить в темное место на 3 дня. Периодически смесь взбалтывать. На четвертый день все процедить через марлю.
Принимать по утрам натощак по 50 мл средства. Перед приемом выпивать по 1 стакану теплой воды, чтобы смягчить желудок. Хранить средство в холодильнике.
Очищение голоданием
Голодание – очень эффективное средство очистки всего организма, однако наибольший эффект оно дает для пищеварительной системы. Оптимальным считается периодическое голодание по схеме: 24—36 ч 1 раз в неделю, 3 дня в месяц, 1 неделю в 3 месяца и 2 недели в полгода. Но знайте, что неподготовленный человек, никогда не голодавший ранее, должен сначала попробовать провести однодневное голодание, а затем уже переходить к более длительным срокам.
Рекомендаций по лечебному голоданию великое множество. Однако положительного эффекта можно достичь только тогда, когда вы не только правильно голодаете, но и готовите свой организм к нему, а также правильно его заканчиваете.
Древнеиндийская система Аюрведа рекомендует голодать следующим образом. Вечером в пятницу нужно съесть легкий ужин: овсяную кашу, немного сухариков, кефир. Затем сделать очистительную клизму. В субботу можно пить только кипяченую воду (чем больше, тем лучше). В воскресенье разрешается пить травяной чай (из мяты, смородины, малины, земляники и др.). В этот же день на завтрак можно приготовить кашу на воде и добавить в нее немного масла. На обед и ужин рекомендуется легкая растительная пища в небольшом количестве. В этот день между основными приемами пищи нельзя есть, пить кофе, крепкий чай. Если вы курите, то в этот день придется обойтись без табака.
Интересно!
Практика показывает, что опасен именно период выхода из голодания, потому что иногда начинающая поступать в организм в больших количествах пища может нанести ему огромный вред.
Нужно сказать о противопоказаниях к лечебному голоданию. Их очень важно знать, так как голодание – стресс для организма, и если вы нездоровы, то оно может спровоцировать обострение болезни.
Запрещается голодание при наличии любых острых недугов и хронических заболеваний в стадии обострения, сердечно-сосудистых заболеваниях (тяжелой гипертонии, ишемической болезни сердца, ни в коем случае после инфаркта миокарда и инсульта) с неблагоприятным течением, заболеваниях почек (так как при голодании на них падает дополнительная нагрузка по выведению отходящих шлаков). Также нельзя голодать при сахарном диабете, иначе голодающий может впасть в тяжелую кому, при заболеваниях щитовидной железы (токсическом зобе). Запрещено голодание беременным, кормящим женщинам (они могут потерять молоко), маленьким детям и подросткам.
За несколько суток перед голоданием перейдите на растительную пищу, нужно отказаться от всего того, что мы так любим: жирное, сладкое, консервы, приправы, маринады, жареное. В течение нескольких дней постепенно уменьшайте количество пищи. Такой режим питания поможет организму подготовиться к очищающему голоданию, а также облегчит для вас вхождение в этот процесс.
За 2-3 дня до начала голодания приучите свой кишечник к ежедневным очистительным клизмам с помощью кружки Эсмарха. Можно делать клизмы с добавками в виде отваров или настоев лекарственных трав. Клизмы подготовят толстую кишку к активному выведению токсинов. В первую неделю длительного голодания очищайте кишечника клизмой 1 раз в день, а в последующие недели – каждые 2-3 дня.
Если вы новичок, то, отважившись на голодание, совершили мужественный поступок, но ступили на нелегкий путь. Вообще первые опыты лучше проводить в специализированных оздоровительных центрах под контролем специалистов. Это связано с тем, что в процессе лечения могут возникать всяческие неприятности, как связанные с закономерными изменениями работы организма при голодании, так и неожиданные, которые зависят только от ваших индивидуальных особенностей.
При голодании пейте как можно больше воды (и только воды!), подойдет кипяченая или хорошо очищенная. Если у вас есть фильтры для очистки воды, то это просто замечательно. Можно покупать воду в бутылках в магазине. Только она должна быть негазированной и от надежного производителя. Дистиллированная вода не подходит, так как лишена нужных организму солей.
Обязательно двигайтесь. Однако следует ограничивать те виды нагрузок, которые требуют больших затрат энергии. В этот период в организм поступает гораздо меньше энергии, чем обычно, поэтому ее нужно экономить. Просто побольше гуляйте, делайте легкую зарядку по утрам.
Избегайте стрессовых ситуаций, потому как голодание само по себе (даже суточное) уже является большим напряжением для организма.
Если до начала голодания вы начали лечение курсом каких-либо лекарственных препаратов, то обязательно закончите его перед очищением. Ведь лекарства и голодание несовместимы между собой. Вообще во время лечебного голодания не рекомендуется принимать медикаменты, потому что они будут излишне раздражать стенки пустого желудочно-кишечного тракта.
Если вы курите, то на время голодания придется отказаться от сигарет. Смолы, никотин и другие вещества, содержащиеся в табаке, раздражают слизистую оболочку голодного желудка, вызывая спазм.
Во время голодания хорошо вести дневник своих ощущений и объективных данных, говорящих об изменении здоровья (записывайте пульс, температуру, артериальное давление, частоту дыхания, количество мочеиспусканий).
По окончании голодания самым трудным является выход из него. На этом отрезке лечения вас подстерегают основные опасности. Достаточно съесть на голодный желудок маленький кусочек хлеба и можно попасть в больницу с серьезнейшими проблемами.
Основные правила выхода из голодания – это осторожность и постепенность. Избегайте спешки. Ведь пищеварительный тракт, да и весь организм в целом, должен как бы заново привыкнуть к пище. Для этого требуется время.
Предлагаем вам следующий способ выхода из голодания, который применяется при достаточно длительном отказе от пищи (более 7-10 дней).
На следующий день после окончания лечения можно пить только натуральный свежевыжатый сок (всего 1 л натурального сока в 5 приемов) и воду. Первый стакан сока все же рекомендуется развести водой в соотношении 1:1. Соки должны быть некислыми и неконцентрированными. На второй день снова пить соки (1 л), можно съесть в течение дня немного фруктов (0,5 кг), протертых до пюреобразного состояния. Следующие 2 дня следует пить соки (по 0,5 л) и есть протертые фрукты. Однако можно уже добавить в рацион кефир (0,5 л в течение дня). На пятый-шестой день питание включает 4 приема пищи. Продукты: сок (0,5 л), фрукты (0,4 кг), тертая морковь (0,4 кг), кефир (1 л), хлеб муки грубого помола (0,4 кг), мед (40 г). На седьмой-восьмой день соки исключаются, но в питание добавляется винегрет из отварного картофеля, моркови, свеклы, капусты, растительного масла в количестве 250 г. В следующие 5 дней в питание можно добавить сливочное масло (50 г), кашу на молоке (300 г), орехи (90 г).
Самым тяжелым испытанием для организма после длительного голодания является употребление мяса, мясных продуктов и рыбы. Их можно начинать вводить в меню только через 25—30 дней.
Вы должны знать, что лечебное голодание – это только первый шаг к здоровью. После его проведения вам нужно как следует оценить свои вкусовые пристрастия и привести в норму рацион. Если по окончании лечебного голодания вы снова начнете неправильно питаться, то смысла в проведенной процедуре не будет никакого.
Глава 11
Состояния и симптомы, требующие неотложной помощи врача
Как вы уже, наверное, поняли, заболевания желудка и кишечника часто протекают довольно тяжело. Особенно если больной человек не соблюдает рекомендаций знающего специалиста, не ведет здоровый образ жизни и не проводит профилактику обострений. В этих случаях возникает опасность развития осложнений основного заболевания, что нередко заканчивается операционным вмешательством.
В этой главе мы постараемся рассказать вам об основных осложнениях, которые могут возникнуть при заболеваниях желудка и кишечника. Вы сможете распознать, когда организм начинает бить тревогу, и вовремя, а главное, правильно на это среагировать. При возникновении некоторых симптомов главным является правильное поведение и неотлагательный вызов врачей скорой помощи, которые смогут подтвердить (но лучше, конечно, опровергнуть) ваши подозрения. Нередко именно раннее обращение в больницу помогает спасти жизнь.
Желудочное кровотечение
Это состояние является наиболее частым осложнением язвенной болезни желудка, а также иногда и двенадцатиперстной кишки. Чаще всего кровотечение развивается при обострении болезни и при позднем обращении за помощью приводит к тяжелому состоянию больного.
Для желудочного кровотечения характерны признаки, которые не встречаются при других состояниях. Появляется рвота «кофейной гущей». В рвотных массах обнаруживается примесь измененной крови, которая теряет свой красный цвет. Это происходит в результате химических превращений под влиянием соляной кислоты в желудке. Рвотные массы действительно напоминают остаток кофейной гущи, остающийся в кофеварке: они коричневого цвета, густые, с включениями неопределенного характера. Перед появлением рвоты, свидетельствующей о желудочном кровотечении, может появиться сильная тошнота, просто рвота съеденной пищей несколько раз. Кроме кровавой рвоты, появляется черный дегтеобразный стул, который на медицинском языке называется меленой. Измененная под влиянием желудочного сока кровь из желудка проходит через весь кишечник, где подвергается воздействию еще и кишечного сока. Она смешивается с каловыми массами, в результате чего они и приобретают такой характер. Стул чаще всего жидкий, учащенный. Мелена обычно появляется через 2-3 ч от начала кровотечения и может служить его единственным признаком, если не было кровавой рвоты.
Если кровотечение несильное, то рвоты и жидкого дегтеобразного стула может и не быть. При этом возможно однократное (а при хроническом кровотечении, что тоже бывает, и многократное) появление просто черного оформленного стула. Это же наблюдается и при кровотечении из язвы двенадцатиперстной кишки, при котором кровь не попадает в желудок. Так что больные с язвой при обострении болезни должны особенно внимательно следить за своим стулом и при его изменении обращаться к врачу. Возможно, что характер стула не изменится вообще. В этом случае наличие крови в кале определяется специальной реакции на скрытую кровь, которую проводят в специальной лаборатории.
При массивном кровотечении, которое является угрожающим для жизни состоянием, возможно появление дополнительных признаков. Это резкое снижение артериального давления, головокружение, резкая слабость, возможно, потеря сознания.
При хроническом кровотечении, которое тоже очень важно распознать вовремя, возникают признаки анемии: слабость, повышенная утомляемость, постоянная сонливость, вялость, снижение аппетита. Кожа становится бледной и суховатой, нарушается питание волос и ногтей.
Кишечное кровотечение
Причины кишечного кровотечения более разнообразны, чем при кровотечении из желудка. Их источником могут служить язвы как тонкой, так и толстой кишки (что может осложнять течение хронических или острых его заболеваний), неспецифический язвенный колит, инвагинация, массивная глистная инвазия, кровотечение из геморроидальных узлов.
Наиболее характерным признаком любого кишечного кровотечения является отсутствие кровавой рвоты (если только оно не сочетается с патологией желудка) и появление неизмененной крови в кале.
Если вы заметили, что в кале появилась яркая, неизмененная кровь, насторожитесь, так как кишечное кровотечение также может привести к тяжелому состоянию.
Инвагинация может служить причиной кровотечения. Что это такое? Участок одного отдела кишки как бы внедряется в участок другой кишки, в результате чего развивается кишечная непроходимость. Чаще всего это состояние встречается у детей в возрасте до 1-2 лет. У грудничков оно может возникнуть при введении прикормов, когда меняется сократительная активность кишечника. Однако может инвагинация возникнуть и у взрослых людей, например при тяжело протекающей кишечной инфекции, когда кишечник особенно активно сокращается.
Помимо появления крови в кале, инвагинация имеет еще ряд признаков. Появляются приступообразные боли в животе по типу кишечной колики. Они связаны с прохождением волны сокращения по кишечнику, в результате чего кишка внедряется еще глубже. Также отмечают одно– или двукратную рвоту, задержку стула и газов в животе, его вздутие.
Кровь в кале появляется через 6-8 ч от развития инвагинации как реакция сосудов кишечника (но может появиться раньше или позже). Сначала кровь смешивается с каловыми массами и имеет вид «малинового желе». Позже, когда развивается кишечная непроходимость, из заднепроходного отверстия выделяется только кровь.
Интересно!
Инвагинация – это довольно опасное состояние, так как при несвоевременном обращении к врачу участок кишечника может погибнуть, что ведет к еще более тяжелым последствиям.
Прободение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки
Говоря проще, прободение – это образование проникающего через все слои стенки органа дефекта в области язвы. В результате этого агрессивное содержимое желудка (а именно кислый желудочный сок) проникает в брюшную полость и раздражает ее оболочки. При появлении признаков прободения язвы (что бывает у 2-3% больных язвой) немедленно нужно вызвать скорую помощь. Все больные с прободением язвы нуждаются в неотложном оперативном лечении, что поможет избежать дальнейших осложнений в виде перитонита, т. е. воспаления в брюшной полости.
При прободении возникает резчайшая, внезапная боль в животе, которая лишает больных покоя и заставляет искать наиболее удобное положение. Пациенты по-разному эту боль описывают: кинжальная, как удар тока, как ожог кипятком или кислотой. Чаще всего больной принимает вынужденное положение на спине или на правом боку с прижатыми к резко напряженному животу согнутыми в коленях ногами. Больные стараются не двигаться, так как даже малейшее движение резко усиливает боль. Появлению болевого приступа может предшествовать рвота, но ее может и не быть. Температура тела нормальная, пульс не учащен.
Прободение опасно тем, что через 5-6 ч после его возникновения начинается период так называемого мнимого благополучия, когда состояние пациента улучшается, боли уменьшаются. Это может ввести в заблуждение как самого больного, так и врача. Однако в этот момент уже начинается развитие перитонита, поэтому обязательно нужна квалифицированная медицинская помощь.
Ущемление выпавшего геморроидального узла
Возникают резкие боли в области заднего прохода, которые усиливаются при малейшей физической нагрузке, даже при кашле или чихании.
У больных появляется ощущение инородного тела в заднем проходе.
Если вовремя не поставлен диагноз и не начато соответствующее лечение, то может возникнуть некроз узла (гибель сосудов), кровотечение или гнойное воспаление околопрямокишечной клетчатки, или парапроктит.
Чаще всего это состояние возникает после физической нагрузки, провоцируется погрешностями в диете.
Острый аппендицит
Острый аппендицит является самым частым хирургическим заболеванием, которое приводит больных к хирургу.
Что же такое аппендицит? Со слепой кишкой связан так называемый червеобразный отросток, или аппендикс. Его воспаление и называется острым аппендицитом. Вы должны знать, что лечение его только хирургическое. Никакие другие способы не помогут вам справиться с воспалением червеобразного отростка, если оно уже возникло. Поэтому своевременная консультация с хирургом и проведенная операция являются залогом быстрого выздоровления и помогают избежать осложнений.
Картина заболевания весьма многообразна, поэтому диагноз может поставить только опытный врач после всестороннего осмотра и анализов. Мы расскажем вам, как заподозрить аппендицит, чтобы вовремя обратиться за медицинской помощью.
Обязательным признаком является боль. Этот симптом встречается всегда и служит первым сигналом о помощи. Когда заболевание только начинается, боли ощущаются в верхних отделах живота (в эпигастрии) или около пупка. Через несколько часов (а иногда довольно быстро) эти боли как бы перемещаются в правую половину живота и немного опускаются вниз от пупка (это место врачи называют подвздошной областью).
Ежегодно из каждых 200—250 человек один заболевает аппендицитом.
Однако может случиться так, что боли с самого первого момента ощущаются именно в подвздошной области и никуда не перемещаются.
Боли при остром аппендиците возникают обычно внезапно, и поэтому больной человек может назвать точное время начала болезни вплоть до минуты. Боли эти постоянные, иногда могут схваткообразно усиливаться. Интенсивность их, как правило, невелика, но за счет своего постоянства они воспринимаются как тяжкое страдание. Однако болевой приступ очень силен. Это заставляет больных занимать вынужденное положение в постели на больном боку (т. е. на правом) с приведенными к животу ногами. Перемена положения тела (например, поворот со спины на бок или наоборот) вызывает усиление болей в правой половине живота, что связано с перемещением червеобразного отростка.
При остром аппендиците боли не снимаются приемом спазмолитиков или прикладыванием теплой грелки, так как причина их возникновения не в спазме, а в воспалении.
Вскоре после появления болей возникает тошнота, которая может сопровождаться одно– или двукратной рвотой. Однако иногда ни тошноты, ни рвоты может и не быть.
Чаще всего при остром аппендиците возникает запор. Это связано с тем, что кишечник старается щадить больной участок и не раздражать его лишний раз прохождением каловых масс. Но может случиться и так (но гораздо реже), что развивается понос, который сопровождается сильными и частыми позывами «на низ».
Температура тела в начале болезни остается нормальной, но затем может незначительно повышаться до 37,2—37,5 °С. Иногда появляется озноб.
Язык при осмотре целиком обложен белым налетом, по мере развития болезни во рту появляется сухость.
Что касается общих проявлений (слабости, недомогания, потери аппетита), то в начале болезни они выражены не сильно. Однако по мере того как воспаление усиливается, общее состояние начинает страдать больше.
Но, повторимся, точный диагноз может поставить только опытный врач, который обязательно прощупает живот, определит пульс, температуру и т. д. Подтвердить диагноз может общий анализ крови, в котором выявляются воспалительные изменения.
И помните, что самолечение острого аппендицита не принесет ничего, кроме вреда и тяжелых осложнений!
Кишечная непроходимость
Непроходимость кишечника – это заболевание, при котором происходит полное или частичное нарушение прохождения содержимого по пищеварительному тракту.
Причин заболевания огромное множество. Это опухоли, которые закрывают просвет кишки, каловые камни, инородные тела, клубки паразитов (чаще всего аскарид). Бывает спаечная кишечная непроходимость, которая развивается после операций на органах брюшной полости в связи с образованием спаек. Нередко встречается и инвагинация.
Нередко прохождение пищевых масс по кишечнику нарушается в связи с изменением его сократительной активности (моторики). Такое состояние может наблюдаться при травмах с массивной кровопотерей, после обширных операций на кишечнике, при отравлениях (например, свинцом), при развитии диабетической или печеночной комы.
Да, причин множество. Но вы должны знать, по каким признакам можно заподозрить кишечную непроходимость. Хотим вам сказать, что это состояние также требует неотложной помощи врача и в некоторых случаях экстренной операции, потому что только так можно спасти жизнь больного. При развитии кишечной непроходимости промедление с постановкой диагноза иной раз может привести к плачевным последствиям.
Ведущими признаками заболевания являются схваткообразные боли в животе, рвота, задержка отхождения стула и газов, вздутие живота.
Боль – это самый ранний и постоянный признак острой непроходимости.
Боль возникает внезапно, часто безо всякой видимой причины. Боли в животе довольно сильные, схваткообразные, иногда абсолютно нестерпимые. Бывает, что во время болевого приступа человек даже теряет сознание. Между периодами схваток, которые длятся 1-2 мин, следуют так называемые светлые промежутки по 5-6 мин, когда боли утихают совсем.
У большинства пациентов возникает рвота. Если непроходимы верхние отделы кишечника (двенадцатиперстная и начальные отделы тонкой кишки), то рвота многократная и облегчения больному не приносит. Когда непроходимость развивается в нижних отделах, т. е. в толстой кишке, то рвота может быть 1-2 раза, а в начале болезни и вообще отсутствовать.
Задержка стула и газов – это очень важный признак, по которому врач может предположить уровень непроходимости. При непроходимости в верхних отделах кишечника в первые часы болезни может быть самостоятельный стул и газы, так как отходят каловые массы из нижележащих отделов. А вот при низкой кишечной непроходимости стула и газов не будет сразу. Одним из частых признаков является вздутие живота, которое возникает из-за нарушения отхождения газов. Живот увеличивается в размерах, становится напряженным, болезненным при дотрагивании.
В первые часы заболевания нередко на расстоянии можно услышать, как усиленно происходит работа кишечника. В животе что-то булькает, переливается, урчит. Когда с момента заболевания прошло уже достаточно времени, а помощь не была вовремя оказана, то эти шумы исчезают. Возникает так называемая гробовая тишина, что говорит об очень тяжелом состоянии больного.
Общее состояние обычно резко ухудшается уже с первых часов или минут заболевания. Больные беспокойны, мечутся, не могут найти удобной позы, особенно во время болевых приступов. Лицо бледнеет, покрывается капельками холодного пота. Язык обкладывается густым белым налетом, появляется неприятный запах изо рта, жажда, но прием жидкости вызывает рвоту.
Понятно, что поставить диагноз кишечной непроходимости и установить ее причину может только врач-хирург. Для уточнения диагноза требуется проведение определенных анализов и манипуляций, что возможно только в больнице. Поэтому от вас требуется знание основных признаков болезни, чтобы вы могли его заподозрить и вовремя вызвать скорую помощь.
Заключение
Вот и закончен разговор о заболеваниях желудка и кишечника. Надеемся, что вы получили достаточно важной информации, которая поможет на нелегком, но столь нужном пути к здоровью.
В книге мы рассказали об основных недугах, которые поражают желудок и кишечник, рассмотрели признаки, помогающие заподозрить то или иное заболевание. Конечно, мы постарались рассказать вам, как питаться правильно и правильно применять лечебное питание, о лечении с помощью растений. Ведь это самый настоящий подарок природы, который при умелом использовании поможет не только справиться с недугом, но и оздоровить весь организм.
В заключение скажу, что путь к здоровью – путь долгий и порой тяжелый. Но пройти его до конца сможете только вы сами и никто, кроме вас. Настройтесь на удачу, скажите себе: «Я действительно хочу быть здоровым!» И помните, что ваше здоровье только в ваших руках!
Наш
сайт является помещением библиотеки. На основании Федерального
закона Российской федерации
"Об авторском и смежных правах" (в ред. Федеральных законов от 19.07.1995
N 110-ФЗ, от 20.07.2004
N 72-ФЗ) копирование, сохранение на жестком диске или иной способ сохранения
произведений
размещенных на данной библиотеке категорически запрешен.
Все материалы представлены исключительно в ознакомительных целях.
Copyright © UniversalInternetLibrary.ru - электронные книги бесплатно