ТАКТИКА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗАЩИТНЫХ И ОЧИСТИТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
В самом начале этой части нами были определены четыре основные стратегические задачи, которые нужно решить в процессе очищения легких, для того чтобы вернуть им Утраченную физиологическую чистоту и здоровье Теперь же пришла очередь определиться с тем, каким образом и какими средствами будут решаться поставленные задачи.
Итак, начнем по порядку.1. Восстановление защитных барьеров верхних дыхательных путей
Для восстановления защитных механизмов верхних дыхательных путей целесообразно использовать усиливающие образование и выделение защитного секрета водные вытяжки из ЛРС (лекарственное растительное сырье), содержащие эфирные масла и фитонциды: настой почек березы, тополя, травы багульника, вереска, душицы, мяты, мелиссы, тимьяна, листьев эвкалипта, шалфея и др.; отвары корневищ аира, корневищ с корнями девясила, плодов кориандра, тимьяна, фенхеля, соки лука, чеснока, можно применять также мед и прополис.
Для усиления выделения образовавшегося секрета можно применять соки каланхоэ, алоэ и свеклы. Их разводят в кипяченой воде в 10-20 раз и закапывают но одной капле в каждую ноздрю. Они оказывают легкое раздражающее действие и усиливают чихание, способствуя выделению секрета.2. Восстановление дренажной функции бронхов
Дренажную функцию бронхов восстанавливают:
а) обеспечивающие отхождение мокроты отхаркивающие растения - аир, алтей, анис, вероника, девясил, ду
шица, коровяк, мать-и-мачеха, медуница, первоцвет, синюха, солодка, термопсис, тимьян, фиалка и др.;
б) муколитики, т. е. обладающие способностью растворять слизи - алтей, багульник, валериана, вероника, донник, иссоп, истод, лен, мох исландский, почки сосны и др.Успех противомикробной терапии определяется правильным выбором средств, к которым чувствителен возбуди-тель инфекционного заболевания. При этом:
а) необходимо сочетанное, т. е. совместное, применение лекарственных растений с противомикробными и противовирусными свойствами;
б) комбинирование растений с различными действующими веществами, что не только позволяет достичь бактерицидного эффекта, но и предотвращает возникновение резистентных (невосприимчивых) к фитотерапии штаммов;
в) для приема внутрь целесообразно использование сборов и полосканий, постоянное чередование различных групп противомикробных действующих веществ, которые выявлены у аира, гераней, душицы, лапчатки прямостоячей, лука, малины (листья), мелиссы, шалфея, чеснока, эвкалипта.4. Коррекция противоинфекционного иммунитета
Данное направление предпочтительнее реализовать с помощью следующих групп лекарственных растений:
а) интерфероностимуляторов: мать-и-мачеха, подорожник, цетрария исландская;
б) активаторов фагоцитарной активности альвеолярных: арника горная, астрагал, бурачник, володушка, крапива двудомная;
в) стимуляторов местного иммунитета: анис, арника, вахта, горец птичий, береза, шалфей и др.
Следует отметить, что на всем пути восстановления нормального функционирования дыхательной системы необходимо постоянное и целенаправленное применение противовоспалительных и антигипоксических средств растительного происхождения: листьев липы, цветков календулы и ромашки, травы череды, хвоща, шалфея и др.
С первого дня очищения необходимо также применение высокоэффективных витаминных комплексов, поскольку они содержат ферменты и микроэлементы, существенно повышающие биодоступность витаминов. При этом лекарственные растения, богатые витаминами, к которым относятся брусника, клюква, земляника, ежевика, рябина красная, облепиха, листья одуванчика, крапивы, первоцвета, следует вводить в основной сбор или принимать дополнительно в виде чая.
Учитывая, что эффективное очищение невозможно без повышенной водной нагрузки, необходимо увеличить объем питья до 2,5-3 литров в день, если, конечно, нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.
И в заключение этой главы хочу еще раз напомнить, что многие заболевания гораздо легче предупредить, нежели вылечить, поэтому желательно понемногу повышать устойчивость органов дыхания к простудным заболеваниям и инфекции путем общего закаливания организма и, если хватит силы воли и здравомыслия, отказаться или хотя бы перестать злоупотреблять алкоголем и табаком. Обе привычки тесно связаны с дыханием. Ведь помимо общего вредного действия на организм, вызывающего глубокие нарушения функций нервной системы и многих других органов, алкоголь оказывает пагубное действие непосредственно на ткань легких и слизистые дыхательных путей, потому что через них он и продукты его окисления, альдегиды и кетоны, выводятся из организма. Этим между прочим и объясняется характерный омерзительный запах изо рта после употребления алкогольных напитков.
Что же касается курения, то его вредное влияние на дыхательные органы, пожалуй, еще хуже алкоголя, поскольку, помимо всего прочего, табачный дым тормозит продукцию сурфактанта и тем самым увеличивает поверхностное натяжение альвеол. Из-за этого курильщику по сравнению с некурящими людьми приходится прилагать большие усилия на вдохе.
Но о вреде курения мы уже говорили. Теперь же пришла очередь поговорить о главном.ФИТОТЕРАПИЯ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Простудные заболевания верхних дыхательных путей - это наиболее часто встречающиеся заболевания органов дыхания. К простуде из-за ее будничности у нас, как правило, не очень серьезное отношение, ее и за болезнь-то не считают и поэтому, начиная с раннего возраста, простудившись, ведут себя неправильно. А это иногда оборачивается ох какими серьезными осложнениями не только для легких и сердца, но и для других систем организма.
Возбудители простудных заболеваний верхних дыхательных путей - более чем на 90 % - вирусы, попадающие с вдыхаемым воздухом на слизистую оболочку носоглотки. Однако болезнь начинает развиваться только тогда, когда вирусы приживаются и начинают плодиться. Сама по себе слизистая обладает достаточно сильной защитной способностью, если только влажна и хорошо снабжается кровью. Но при ослаблении общей сопротивляемости к болезням может начаться воспаление слизистой оболочки в носоглотке, гортани и трахее, что обычно сопровождается повышением температуры.
При высокой температуре, к сожалению, очень рано и в очень больших количествах мы торопимся принимать сильнодействующие жаропонижающие средства. На самом деле паника напрасна, поскольку жар является признаком хорошей сопротивляемости организма и как бы отражает то радостное обстоятельство, что механизм борьбы с инфекцией включился в работу.
Известно, что оптимальная температура для плодотворной жизнедеятельности вирусов лежит между 36 °С и 37 "С, тогда как температура, близкая к 39 °С, напрочь лишая их способности к размножению, препятствует распространению. Нетрудно сообразить, что, понижая температуру своего тела, мы лишь улучшаем условия существования и размножения вирусов.
Очень показателен этот процесс на примере детей. У них температура тела очень быстро достигает 38 °С без каких-либо видимых признаков болезни. Обеспокоенная мать ожидает от врача срочной помощи. В этой ситуации, когда жар является единственным симптомом, предписываются жаропонижающие препараты, которые тотчас и блокируют целебную реакцию организма в виде повышенной температуры. И хотя ребенок больше "не горит как в огне", но вслед за этим, казалось бы, выздоровлением почему-то появляется сначала насморк и воспаление горла, а затем, возможно, и воспаление трахеи с многонедельным кашлем.
Если же не подавлять жар, то инфекция скорее всего очень быстро пойдет на спад, и дело вообще не дойдет до тягостных воспалительных явлений и осложнений.
Дополнительная реакция воспаленной слизистой оболочки, проявляющаяся в виде насморка, ослизнения, кашля и мокроты, служит для устранения вредоносных возбудителей болезни и продуктов воспаления. Так что это большое заблуждение, когда без особой нужды стремятся устранить эти очищающие выделения с помощью:
- капель от насморка на основе синтетических препаратов, которые вызывают сужение сосудов слизистой носа и уменьшение слизеотделения;
-средств, подавляющих кашель, а вместе с ним и откашливание мокроты;
- антибиотиков, которые нисколько не эффективны против вирусной инфекции, но понижают сопротивляемость организма и к тому же вызывают дисбактериоз.
Хотя в ряде случаев эти средства способны подавить симптомы (и то не все и не всегда!), они по большей части не оказывают лечебного действия, напротив, подавляют внутреннее стремление к самолечению: жар и предохраняющую реакцию слизистой оболочки. Благодаря чему достаточно часто возникают серьезные осложнения при таком вроде бы несерьезном заболевании, как простуда. Воспаление же слизистой в конце концов становится хроническим, а инфекция навсегда поселяется в "плохо проветриваемых" и недостаточно снабжаемых кровью полостях, и неудивительно, что в носовых придаточных пазухах, в среднем ухе, в глубине бронхиальной системы при каждой "простуде" вновь обостряется воспаление, нарушая работоспособность дыхательной системы и ослабляя и без того слабую общую сопротивляемость организма.
Поэтому при гриппе и простуде, а также во время эпидемии в профилактических целях лучше всего принимать следующие фитотерапевтические препараты.
1. Шиповник. Сухие ягоды растолочь. 5 столовых ложек ягод на 1 литр холодной воды. Поставить на огонь, прокипятить 10 минут. Настоять, укутав, 8-10 часов, процедить. Пить с утра по 1/2-1 стакану через каждые 2-3 часа в течение суток. Пить с медом, вареньем, сахаром.
Можно заварить погуще. Желательно в этот день ничего не есть. После каждого приема полоскать рот теплой водой, иначе аскорбиновая кислота разъедает зубы. При гриппе желательно пить шиповник в течение недели, постепенно снижая количество приемов.
2. Брусника обыкновенная. В народной медицине при гриппе применяют ягоды брусники в виде морсов. При простудных заболеваниях пьют также настой листьев. Столовую ложку травы залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4-5 раз в день.
Применяют бруснику в сборе.
Брусника (лист) - 1 часть
Земляника (лист) - 1 часть
1 столовую ложку смеси залить стаканом воды, довести до кипения. В отвар добавить мед (по вкусу) и пить горячим по стакану 3-4 раза в день при простудных заболеваниях.
3. Калина обыкновенная. Отвар плодов с медом дает хороший эффект при простудных заболеваниях с сильными головными болями, кашлем и потерей голоса; полезен также при гипертонии, заболеваниях сердца (стакан плодов залить 1 литром горячей воды, кипятить 10 минут, процедить, добавить 3 столовые ложки меда. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день через равные промежутки времени).
Отвар цветков применяют в качестве отхаркивающего и потогонного средства, для чего 1 столовую ложку цветков заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне. Пить по столовой ложке 3 раза в день.
4. Картофель. Делают ингаляции. В кастрюлю с водой кладут картофель или картофельную кожуру, варят до готовности и дышат парами в течение 10-15 минут над кастрюлей, накрывшись полотенцем.
5. Редька посевная. При простудных заболеваниях употребляют сок с медом. Вырезать в редьке углубление, заполнить медом и накрыть сверху кусочком редьки, настоять 4 часа в теплом месте, полученный сок слить и принимать по столовой ложке, детям - по чайной ложке 3 раза в день.
6. Череда трехразделъная. 2 столовые ложки заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут, процеживают и
принимают внутрь по 1 столовой ложке утром и вечером для оказания потогонного и мочегонного действия при простудных заболеваниях.
При гриппе и простуде также рекомендуется применять для внутреннего употребления следующие сборы лекарственных растений (в граммах).
Сбор 1
Буквица (трава) - 20,0
Ромашка аптечная - 20,0
Шалфей - 20,0
Все измельчить и хорошо смешать. 1 столовую ложку смеси с верхом на 0,5 л кипятка. Настоять, укутав, 30-40 минут, процедить. На ночь выпить 2-3 чашки горячего настоя с медом. Пить как чай в течение дня. Если простуда с головной болью, то добавить мяты - 10 г к основному сбору. Если простуда с ознобом, то добавить цветов черной бузины - 10 г к основному сбору.
Сбор 2
Липа (цветы) - 50,0
Калина (плоды) - 50,0
2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка. Кипятить 5-10 минут, процедить. Пить горячим на ночь по 1-2 чашки. Применяется при ревматизме, гриппе и простудных заболеваниях.
Сбор 3
Мята перечная (лист) - 30,0
Бузина черная (цветы) - 30,0
Липа (цветы) - 30,0
2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка. Кипятить 5-10 минут, процедить. Пить горячим на ночь по 1-2 чашки. Применяется при ревматизме, гриппе и простудных заболеваниях.
Сбор 4
Липа (цветы) - 50,0
Бузина черная (цветы) - 50,0
2 столовые ложки смеси на стакан кипятка, кипятить 5-10 минут, процедить. Выпить горячим в один прием при гриппе и простудных заболеваниях.
При простудных заболеваниях для усиления потоотделения используют сборы:
Сбор 5
Бузина (цветы) - 20,0
Липа (цветы) - 20,0
Ромашка аптечная (цветы) - 20,0
Коровяк (цветы) - 20,0
Терновник (цветы) - 20,0
Ива (кора) - 20,0
1 столовую ложку измельченного сырья заварить стаканом кипятка. Настоять 15 минут, процедить. Настой пить горячим по 2-3 стакана ежедневно.
Сбор 6
Бузина (цветы) - 50,0
Ромашка аптечная (цветы) - 50,0
1 столовую ложку измельченного сырья заварить стаканом кипятка. Настоять 15 минут, процедить. Настой пить горячим по 2-3 стакана ежедневно.
Сбор 7
Бузина (цветы) - 20,0
Ромашка аптечная (цветы) - 20,0
Липа (цветы) - 20,0
Мята перечная (лист) - 20,0
1 столовую ложку измельченного сырья заварить стаканом кипятка. Настоять 15 минут, процедить. Настой пить горячим по 2-3 стакана ежедневно.
Сбор 8
Бузина (цветы) - 20,0
Липа (цветы) - 20,0
Ива (кора) - 30,0
Пион (цветы) - 10,0
Солодка (корень) - 10,0
Ромашка аптечная (цветы) - 10,0
2 столовые ложки измельченного сбора заварить 0,5 л кипятка, настоять 15 минут, процедить. Настой выпить теплым в течение дня.
В народной медицине при лечении простудных заболеваний применяют настои трав не только внутрь, но и используют горячие ножные ванны, горчичники, банки, компрессы, а также полоскания и ингаляции.
В ноздри закапывают масло с эвкалиптом (5 капель в каждую ноздрю 3-4 раза в день). Готовят его следующим образом: 2 столовые ложки сухих измельченных листьев эвкалипта кипятят в 200 г оливкового или подсолнечного масла на медленном огне в течение 10 минут. Затем содержимое фильтруют через марлю и используют по мере на-добности.
Применение лука и чеснока полезно при многих заболеваниях. Лук или чеснок натирают на мелкой терке и вдыхают пары по 10-15 минут 2 раза в день в течение 10-15 дней.
С профилактической целью во время эпидемии гриппа эффективен настой чеснока: 2-3 зубчика чеснока мелко нарезают, заливают 30-50 г кипятка; настаивают в течение 1-2 часов, закапывают в нос по 2-3 капли в каждую ноздрю (взрослым и детям). Настой через 2 дня меняют. Мелко нарезанный чеснок в марлевых мешочках можно привязывать к детской кроватке. Для профилактики заболевания гриппом жуют корень аира.ФИТОТЕРАПИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ
Лечение гайморита, фронтита, ринита, фарингитаОдним из первых и наиболее действенных приемов борьбы с заболеваниями верхних дыхательных путей является полоскание ротовой полости и горла настоем или отваром одного из видов лекарственного сырья.
С этой целью применяются растения или сборы, обладающие антимикробным, мягчительным, вяжущим действием: эвкалипт, календула, ромашка, шалфей, зверобой, душица, хвощ полевой и т. п. в виде теплого настоя, который готовят следующим образом: 4 столовые ложки измельченного сырья на 0,5 л крутого кипятка, настоять 15-30 минут, подогреть, процедить через марлю. При наличии корней в сборе можно приготовить отвар - 2 столовые ложки залить 2 стаканами холодной воды, на слабом огне довести до кипения, кипятить 5-15 минут, охладить, слить, процедить через марлю, осадок отжать. Полоскать горло и полость рта не менее трех раз в день (лучше до и после еды - 6-7 раз в день).
Ниже приведены лекарственные сборы, применяемые для полосканий (в граммах).
Сбор 9
Дуб обыкновенный (кора) - 50,0
Душица (трава) - 40,0
Алтей лекарственный корень - 10,0
Сбор 10
Липа сердцевидная (цветки) - 40,0
Ромашка аптечная (цветки) - 60,0
Сбор 11
Шалфей лекарственный (лист) - 25,0
Зверобой продырявленный (трава) - 25,0
Бузина черная (цветки) - 25,0
Дуб обыкновенный (кора) - 25,0
Сбор 12
Фенхель обыкновенный (плоды) - 10,0
Мята перечная (лист) - 30,0
Ромашка лекарственная (цветки) - 30,0
Шалфей лекарственный (лист) - 30,0
Сбор 13
Анис обыкновенный (плоды) - 5,0
Коровяк скиптровидный (венчики) - 10,0
Багульник болотный (трава) - 20,0
Сбор 14
Шалфей лекарственный (лист) - 35,0
Алтей лекарственный (лист) - 30,0
Бузина черная (цветки) - 35,0
Сбор 15
Фенхель обыкновенный (плоды) - 5,0
Лапчатка прямостоячая (корневище) - 15,0
Алтей лекарственный (корень) - 15,0
Дуб обыкновенный (кора) - 15,0
Шалфей лекарственный (лист) - 15,0
Сбор 16
Малина обыкновенная (лист) - 20,0
Мать-и-мачеха (лист) - 25,0
Шалфей лекарственный (лист) - 30,0ФИТОТЕРАПИЯ ЛАРИНГИТОВ, ТРАХЕИТОВ, АНГИН, ТОНЗИЛЛИТОВ
При ларингитах, трахеитах, ангинах, тонзиллитах рекомендуются следующие лекарственные сборы (в граммах).
Сбор 17
Эвкалипт прутьевидный (лист) - 20,0
Календула (цветы) - 15,0
Шалфей лекарственный (лист) - 15,0
Ромашка аптечная (цветы) - 10,0
Девясил высокий (корни) - 10,0
Солодка голая (корни) - 10,0
Липа сердцевидная (цветы) - 10,0
Багульник болотный (трава) - 10,0
Для полоскания глотки при ларингитах, трахеитах, ангинах, тонзиллитах.
Сбор 18
Эвкалипт прутьевидный (лист) - 15,0
Шалфей лекарственный (лист) - 20,0
Ромашка аптечная (цветы) - 10,0
Мята перечная (трава) - 10,0
Сосна обыкновенная (почки) - 15,0
Девясил высокий (корни) - 20,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 10,0
Для приготовления ингаляционной смеси при ларингитах,
трахеитах, ангинах, тонзиллитах.
Сбор 19
Ромашка лекарственная (цветы) - 25,0
Шалфей (лист) - 25,0
Чайная ложка на стакан кипятка, заварить, процедить, полоскать горло при ангине и ларингите.
Сбор 20
Малина (лист) - 20,0
Мальва лесная (лист) - 20,0
Мать-и-мачеха (лист) - 25,0
Шалфей (лист) - 30,0
3 чайные ложки сбора залить стаканом кипятка, настоять. Полоскать горло при ларингите и фарингите.
Сбор 21
Фенхель (плоды) - 5,0
Лапчатка прямостоячая (корневище) - 15,0
Алтей лекарственный (корень) - 15,0
Дуб (кора)-10,0
Шалфей (лист) - 15,0
Чайную ложку смеси настоять на стакане холодной воды 5 часов, вскипятить и остудить. Применять для полоскания горла.
Сбор 22
Ромашка - 30,0
Эвкалипт - 30,0
Календула лекарственная (цветы) - 30,0
Все измельчить и хорошо смешать. 1 столовую ложку смеси на 1,5 стакана кипятка. Кипятить 2 минуты, укутав, настоять 30 минут, процедить. Полоскать 2 раза в день, утром и вечером, разделить раствор пополам. Начинать полоскать раствором с 26 °С, постепенно убавляя по 1 °С в день, до 16 °С. Затем месяц полоскать при 15-16 °С таким раствором. Такое полоскание позволяет снять воспаление горла и закалить его.
Сбор 23
Фенхель обыкновенный (плоды) - 10,0
Мята перечная (лист) - 30,0
Ромашка лекарственная (цветы) - 30,0
Шалфей лекарственный (лист) - 30,0
Принимать в виде теплого настоя по 1/3 стакана для полоскания при ларингите и ангине.
Сбор 24
Эвкалипт (лист) - 20,0
Лен (семя) - 10,0
Ромашка (цветы) - 20,0
Липа (цветы) - 20,0
1 столовую ложку смеси заливают кипятком в фарфоровой посуде (200 мл). Затем, настояв под фарфоровым блюдцем 30 минут, отцедить и полоскать горло теплым настоем 4-5 раз в день при ларингите и ангине. Последние порции медленно глотать.
Сбор 25
Душица (трава) - 10,0
Ромашка (цветы) - 20,0
Шалфей (трава) - 10,0
Мальва (корень, лист, цветы) - 20,0
1 столовую ложку смеси заливают кипятком в фарфоровой посуде (200 мл). Затем, настояв под фарфоровым блюдцем 30 минут, отцедить и полоскать горло теплым настоем 4-5 раз в день, при ларингите и ангине. Последние порции медленно глотать.
Сбор 26
Бузина черная (цветы) - 20,0
Шалфей (трава) - 20,0
Алтей (корень, лист, цветы) - 20,0
Донник (трава с цветами) - 10,0
1 столовую ложку смеси заливают кипятком в фарфоровой посуде (200 мл). Затем, настояв под фарфоровым блюдцем 30 минут, отцедить и полоскать горло теплым настоем 4-5 раз в день при ларингите и ангине. Последние порции медленно глотать.
Сбор 27
Зверобой (трава с цветами) - 20,0
Лен (семя) - 10,0
Календула (цветы) - 20,0
Ромашка (цветы) - 20,0
1 столовую ложку смеси заливают кипятком в фарфоровой посуде (200 мл). Затем, настояв под фарфоровым блюдцем 30 минут, отцедить и полоскать горло теплым настоем 4-5 раз в день. Последние порции медленно глотать.ФИТОТЕРАПИЯ БРОНХИТОВ И ПНЕВМОНИИ
При трахеобронхите, хроническом бронхите, остром, сухом бронхите и бронхоспазме рекомендуется применять следующие сборы лекарственных растений (в граммах).
Сбор 28
Анис (плоды) - 10,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Коровяк (цветы) - 10,0
Мальва лесная (цветы) - 20,0
Тимьян (цветы) - 20,0
Алтей лекарственный (корень) - 20,0
Солодка голая (корень) - 50,0
Столовую ложку смеси настоять на стакане холодной воды, через 2 часа довести до кипения и кипятить 5-6 минут на слабом огне, после остывания процедить. Пить по 1/4 стакана теплого отвара 4 раза в день при кашле, трахео-бронхите, бронхите.
Сбор 29
Мать-и-мачеха обыкновенная (лист) - 10,0
Подорожник большой (лист) - 20,0
Хвощ полевой (трава) - 30,0
Первоцвет весенний (цветы) - 40,0
Принимать в теплом виде настой или отвар по 1/3-1/4 стакана при кашле, трахеобронхите, хроническом бронхите, остром сухом бронхите.
Сбор 30
Мать-и-мачеха обыкновенная (лист) - 20,0
Подорожник большой (лист) - 30,0
Солодка голая (корень) - 30,0
Фиалка трехцветная (трава) - 20,0
Принимать в виде теплого настоя по 1/3-1/4 стакана, перед едой 3 раза в день при кашле, трахеобронхите, хроническом бронхите, остром бронхите.
Сбор 31
Багульник болотный (трава) - 10,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Фиалка трехцветная (трава) - 10,0
Подорожник большой (лист) - 10,0
Ромашка аптечная (цветы) - 10,0
Первоцвет весенний (трава и корни) - 10,0
Анис обыкновенный (плоды) - 10,0
Алтей лекарственный (корни) - 20,0
Солодка голая (корни) - 10,0
Принимать по 1/3 стакана в виде настоя или отвара 3 раза в день после еды при сухих бронхитах.
Сбор 32
Алтей лекарственный (корень)- 40,0
Солодка голая(корень) - 25,0
Мать-и-мачеха обыкновенная (лист) - 20,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 15,0
Принимать в виде теплого настоя или отвара по 1/3-1/4 стакана 3-5 раз в день при остром и хроническом бронхите, эмфиземе легких, пневмонии.
Сбор 33
Донник лекарственный (трава) - 5,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 10,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 10,0
Мята перечная (лист) - 10,0
Подорожник большой (лист) - 15,0
Солодка голая (корень) - 15,0
Мать-и-мачеха обыкновенная (лист) - 20,0
Принимать теплый отвар или настой по 1/3-1/4 стакана в день при кашле, трахеобронхите, хроническом бронхите, остром сухом бронхите.
Сбор 34
Девясил высокий (корни) - 10,0
Анис обыкновенный (плоды) - 10,0
Сосна (почки) - 15,0
Календула (цветы) - 10,0
Шалфей лекарственный (лист) - 10,0
Мята перечная (трава) - 10,0
Мать-и-мачеха (трава) - 10,0
Фиалка трехцветная (трава) - 10,0
Эвкалипт прутьевидный (лист) - 15,0
Принимать в виде настоя или отвара по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день после еды при влажных бронхитах.
Сбор 35
Шалфей лекарственный (трава) - 20,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 15,0
Ромашка аптечная (цветы) - 15,0
Синюха голубая (корни) - 15,0
Анис обыкновенный (плоды) - 15,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Календула лекарственная (цветы) - 10,0
Принимать в виде настоя по 1/3-1/4 стакана 3-4 раза в день после еды при бронхиолите.
Сбор 36
Солодка голая (корни) - 15,0
Синюха голубая (корни) - 15,0
Ромашка аптечная (цветы) - 20,0
Валериана лекарственная (корни) - 10,0
Пустырник пятилопастный (трава) - 10,0
Мята перечная (трава) - 20,0
Зверобой продырявленный (трава) - 10,0
Принимать в виде настоя по 1/3-1/4 стакана 3-5 раз в день
после еды при бронхоспазме .
При плеврите и пневмонии рекомендуется принимать следующие сборы лекарственных растений (в граммах). Сбор 37
Мать-и-мачеха (лист) - 5,0 Бузина черная (цветы) - 5,0 Спаржа (трава) - 5,0
Эту смесь заварить стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить как чай 3 раза в день. Применяется при воспалении легких, сильных бронхитах и плевритах.
Сбор 38
Багульник (трава) - 40,0
Береза (почки) - 10,0
Душица (трава) - 20,0
Крапива двудомная (лист) - 10,0
Все измельчить, хорошо смешать; 2 столовые ложки смеси на 500 мл кипятка. Кипятить 10 минут, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Применяется при хронических бронхитах.Отхаркивающими, противокашлевыми и бронхорасширяющими свойствами обладают следующие сборы лекарственных трав (в граммах).
Сбор 39
Алтей лекарственный (корень) - 20,0
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Душица (чай) - 10,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/2 стакана через 2-3 часа после еды.
Сбор 40
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Подорожник большой (лист) - 20,0
Солодка голая (корень) - 20,0
Фиалка трехцветная (трава) - 20,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по1/4стакана через 2-3 часа после еды.
Сбор 41
Солодка голая (корень) - 20,0
Анис обыкновенный (плоды) - 20,0
Шалфей лекарственный (лист) - 20,0
Сосна обыкновенная (почки) - 20,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/3 стакана через 2-3 часа после еды.
Сбор 42
Алтей лекарственный (корень) - 40,0
Солодка голая (корень) - 15,0
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 10,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде 1 стакан на 4-5 приемов.
Сбор 43
Алтей лекарственный (корень) - 50,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 50,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/3 стакана после еды.
Сбор 44
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Хвощ полевой (трава) - 30,0
Первоцвет (корень, трава) - 40,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде 1 стакан на 4-5 приемов.
Сбор 45
Сосна обыкновенная (почки) - 40,0
Подорожник большой (лист) - 30,0
Мать-и-мачеха (лист) - 30,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день.
Сбор 46
Багульник болотный (трава) - 20,0
Тимьян ползучий (трава) - 20,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Ромашка аптечная (цветки) - 10,0
Солодка голая (корни) - 20,0
Алтей лекарственный (корень) - 20,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/3 стакана 3-5 раз в день после еды.
Сбор 47
Тимьян ползучий (трава) - 40,0
Мать-и-мачеха (лист) - 40,0
Душица обыкновенная (трава) - 20,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Сбор 48
Алтей лекарственный (корни) - 40,0
Солодка голая (корни) - 30,0
Девясил высокий (корни) - 30,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/2 стакана каждые 3 часа.
Сбор 49
Первоцвет весенний (корень, трава) - 50,0
Зверобой продырявленный (трава) - 50,0
Настой. Маленькими глотками в теплом виде по 1/4 стакана 3-4 раза в день натощак и до еды.
Сочетание смягчающих, отхаркивающих, антимикробных, потогонных, седативных и общеукрепляющих эффектов можно достигнуть, применяя комплексные сборы лекарственных растений (в граммах).
Сбор 50
Алтей лекарственный (корень) - 20,0
Береза белая (почки) - 10,0
Бузина черная (цветки) - 10,0
Девясил высокий (корневище) - 10,0
Зверобой продырявленный (трава) - 70,0
Малина обыкновенная (лист, ягоды) - 20,0
Мята перечная (лист) - 20,0
Сосна обыкновенная (почки) - 20,0
Настой. 4 столовые ложки сбора положить в термос и залить 1 л кипятка. Настаивать 2-3 часа, лучше - ночь. Внутрь за 3-4 приема теплым или горячим.
Сбор 51
Анис обыкновенный (плоды) - 10,0
Девясил высокий (корневище) - 5,0
Крапива двудомная (трава) - 10,0
Липа сердцевидная (цветки) - 15,0
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Ромашка аптечная (цветки) - 10,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 10,0
Фиалка трехцветная (трава) - 20,0
Череда трехраздельная (трава) - 10,0
Применение и употребление сбора такое же, как у сбора 50.
Сбор 52
Аир (корень) - 10,0
Береза белая (почки) - 20,0
Душица обыкновенная (трава) - 30,0
Валериана лекарственная (корневище) - 10,0
Калина обыкновенная (лист) - 20,0
Лен посевной (семя) - 20,0
Тысячелистник обыкновенный (трава) - 20,0
Укроп огородный (плоды) -- 20,0
Применение сбора такое же, как сбора 51.
После курса лечения сборами 50-52 в течение 3-8 дней и при необходимости дальнейшего лечения дозу снижают с 1 л до 0,5 л в сутки и принимают настой еще 2 недели.
В фазе разрешения болезни можно рекомендовать следующий сбор.
Сбор 53
Первоцвет весенний (трава) - 20,0
Душица обыкновенная (трава) - 20,0
Мать-и-мачеха (лист) - 20,0
Малина обыкновенная (плоды) - 20,0
Липа сердцевидная (цветки) - 20,0ФИТОТЕРАПИЯ БРОНХИАЛЬНОЙ АСТМЫ И ХРОНИЧЕСКОЙ ПНЕВМОНИИ
При бронхиальной астме, коклюше и хронической пневмонии рекомендуются следующие сборы лекарственных растений (в граммах).
Сбор 54
Анис обыкновенный (плоды) - 30,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 30,0
Лен (семя) - 20,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 20,0
Применять в виде теплого настоя по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, коклюше, инфекционных заболеваниях бронхов.
Сбор 55
Багульник болотный (трава) - 10,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Фиалка трехцветная (трава) - 10,0
Ромашка аптечная (цветы) - 10,0
Календула лекарственная (цветы) - 10,0
Солодка гладкая (корни) - 10,0
Девясил высокий (корень) - 10,0
Анис обыкновенный (плоды) - 10,0
Мята перечная (трава) - 10,0
Подорожник большой (лист) - 10,0
Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 3 раза в день после еды при бронхиальной астме и астмоидных бронхитах.
Сбор 56
Солодка голая (корни) - 10,0
Череда трехраздельная (трава) - 10,0
Аралия маньчжурская (корни) - 10,0
Хвощ полевой (трава) - 10,0
Шиповник коричный (плоды) - 10,0
Бессмертник песчаный (цветы) - 10,0
Девясил высокий (корни) - 10,0
Ольха серая (соплодия) - 10,0
Одуванчик лекарственный (корни) - 10,0
Лопух большой (корни) - 10,0
Применять в виде настоя по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день после еды в качестве десенсибилизирующего средства.
Сбор 57
Тимьян обыкновенный (трава) - 20,0
Мать-и-мачеха обыкновенная (трава) - 20,0
Фиалка трехцветная (трава) - 20,0
Девясил высокий (корень) - 20,0
Анис обыкновенный (плоды) - 20г
Применять в виде теплого настоя по 1/3 -1/4 стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, инфекционных заболеваниях бронхов.
Сбор 58
Анис обыкновенный (плоды) - 20,0
Фенхель обыкновенный (плоды) - 20,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 20,0
Солодка голая (корень) - 20,0
Сосна обыкновенная, (почки) - 20,0
Применять в виде теплого настоя по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, коклюше, инфекционных заболеваниях бронхов.
Сбор 59
Алтей лекарственный (корни) - 50,0
Тимьян обыкновенный (трава) - 50,0
Применять в виде настоя по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, коклюше, инфекционных заболеваниях бронхов.
Сбор 60
Сосна обыкновенная (почки) - 40,0
Подорожник большой (лист) - 30,0
Мать-и-мачеха обыкновенная (лист) - 30,0
Применять в виде теплого настоя по 1/3-1/4 стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, коклюше, инфекционных заболеваниях бронхов.
Сбор 61
Девясил высокий (корни) - 10,0
Анис обыкновенный (плоды) - 10,0
Сосна (почки) - 10,0
Календула (цветы) - 10,0
Шалфей лекарственный (лист) - 10,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Зверобой продырявленный (трава) - 10,0
Подорожник большой (лист) - 10,0
Мята перечная (трава) - 10,0
Эвкалипт (лист) - 10,0
Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 3 раза в день после еды при хронической пневмонии или бронхоэктатической болезни.
Сбор 62
Багульник (трава) - 25,0
Крапива жгучая малая (лист) - 15,0
Все мелко порезать, смешать. Заварить эту смесь 1 л кипятка. Настоять, укутав, 3 часа, процедить. Принимать по половине стакана 5-6 раз в день. Применяется при бронхиальной астме, простуде, ревматизме, кашле. В народе считают, что после двухнедельного приема этого состава начинающаяся астма проходит. При коклюше детям принимать по чайной ложке 3-5 раз в день.
Сбор 63
Эфедра (трава) - 10,0
Ромашка аптечная (цветы) - 50,0
Береза (почки) - 15,0
Багульник (трава) - 50,0
Все измельчить, хорошо смешать, 2 столовые ложки смеси на 500 г кипятка настоять, укутав, 5-6 часов, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день до еды, в теплом виде. Применяется при астматических бронхитах.
Сбор 64
Бузина (цветы) - 10,0
Молодая ива (кора) - 10,0
Мать-и-мачеха (лист) - 10,0
Анис (плоды) - 20,0
Шиповник (плоды) - 20,0
4 чайные ложки измельченного сбора кипятить несколько минут и после остывания процедить. Отвар выпить за 1 день в 3 приема при бронхиальной астме, бронхите и бронхоэстазиях.При туберкулезе рекомендуют следующие средства и способы лечения.
1.1 стакан спирта (70°), 1 стакан меда, 1 столовая ложка березовых почек. Настоять в течение 9 дней в темной бутылке. Каждый день взбалтывать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
2. Мед липовый - 1 кг 200 г. Лист алоэ (мелко резанный) - 1 стакан. Оливковое масло - 100 г. Березовые почки - 25 г. Липовый цвет - 10 г. Вода - 2 стакана.
Способ приготовления. Мед растопить в эмалированной кастрюле, не давая кипеть. Добавить к меду алоэ и дать покипеть 5-10 минут на малом огне. Отдельно в 2 стаканах воды варить березовые почки и цвет липы. Кипятить 3 минуты. Настоять, укутав, 15-20 минут, процедить, отжать. Когда мед остынет, влить в него, отжав, отвар почек березы и цветков липы. Хорошо размешать. Смесь разлить в темные бутылки, добавить в каждую бутылку оливкового масла столько же, сколько получилось смеси. Перед употреблением взбалтывать. Принимать по одной столовой ложке три раза в день. Применяется при туберкулезе и болезнях легких.
3. Настоять на 0,5 л 70" спирта 4 стебля алоэ 4 дня. Пить 3 раза в день по 40 капель.
4. Взять стебли и листья пустырника и корни цикория обыкновенного. Эти две травы заварить и пить как чай 3 раза в день по рюмке. Через 9 недель - полное излечение. Легкие зарубцуются и очистятся от гноя.
5. Лимон - 10 шт., яйцо - 6 шт., липовый мед - 280 г, коньяк - 3/4 стакана. Способ приготовления: б яиц, целых и свежих, кладут в банку (яйца должны быть непременно с белой, а не с желтой скорлупой). Лимоны выжимают, и их соком заливают яйца. Банку ставят в прохладное, сухое и темное, но не холодное место. Банку покрывают марлей и обертывают темной бумагой. Держат так до растворения яичной скорлупы (5-6 дней). По истечении этого срока подогревают мед до состояния текучести, остужают и добавляют его в общую смесь. Затем вливают коньяк. Переливают лекарство в темную бутыль, хранят в прохладном и темном месте. Принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке сразу после еды.
Следует помнить, что через 2-3 недели после изготовления смесь портится, поэтому ее надо выбросить и приготовить новую.
Часть V
Диетотерапия при заболеваниях органов дыхания
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ
(АНГИНЕ, БРОНХИТЕ, ФАРИНГИТЕ, ОРВИ И ГРИППЕ)Как правило, страдающим заболеваниями верхних дыхательных путей, при которых отмечается воспаление слизистых оболочек носоглотки, бывает трудно и больно совершать глотательные движения.
Поэтому пища не должна оказывать травматического действия на тот или иной пораженный орган верхних дыхательных путей, будь то миндалины, глотка, мягкое небо и т.п.
В диетологии различают механическое, термическое и химическое щажение.
Проще всего обеспечить термическое щажение: пища не должна быть очень холодной или очень горячей. Механическое щажение верхних органов дыхания достигается уменьшением единовременного объема пищи, степенью измельчения, изменением ее консистенции, характером тепловой обработки (варка, жарение и др.), а также большим или меньшим содержанием в ней пищевых волокон и соединительной ткани. С целью механического щажения из пищевого рациона следует исключить грубую пищу - черный хлеб, мясо куском, сырые овощи и фрукты, рассыпчатые каши, жареные блюда. Всю еду готовят вареной или мелко рубленной.
Химического щажения можно достигнуть, если исключить или уменьшить содержание в продуктах некоторых веществ, раздражающих хеморецепторы слизистой оболочки носоглотки. Эти вещества могут провоцировать обострение имеющегося заболевания и оказывать неблагоприятное воздействие на ослабленные болезнью органы.
К химическим раздражителям относятся органические кислоты, имеющиеся в наибольших количествах в щавеле, шпинате, лимонах, клюкве; летучие эфирные масла из лука, чеснока, укропа, петрушки, сельдерея, редиса, редьки, хрена, перца, лаврового листа; продукты термического разложения масла (акролеин); вещества, накапливающиеся в мясе, рыбе, колбасах при их копчении; антисептики (бензойная, сернистая, сорбиновая кислоты, бура, уротропин), которые используются при изготовлении консервов; поваренная соль, уксус, острые приправы, алкогольные напитки, крепкий чай, кофе, какао.
Таким образом, если нужно обеспечить химическое щажение, эти продукты ограничивают или вовсе исключают из рациона, но не из фитотерапевтического лечения, где они могут присутствовать.
Как правило, при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе и ОРВИ в целях поддержания общих сил организма, повышения его сопротивляемости инфекции и уменьшения интоксикации в условиях лихорадочного состояния или постельного режима назначается диета № 13 (см. Приложение 2).ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ВОСПАЛЕНИИ ЛЕГКИХ
Исходя из того, что пневмония - это острое инфекционное воспалительное заболевание легких, проявляющееся кашлем с мокротой и лихорадкой, основной целью диетотерапии является уменьшение активности воспалительного процесса и снижение степени интоксикации организма.
В этом случае необходимо полноценное, калорийное питание с повышенным содержанием свободной жидкости. Рекомендуется частое и дробное питание, включающее мясо, рыбу, творог, яйца, фруктовые и овощные соки, клюквенный морс, фрукты и ягоды, чай с лимоном, молоко, кисели и др. при ограничении поваренной соли и рафинированных углеводов.
А поскольку пневмонии у нас обычно лечатся антибиотиками, следует учесть, во-первых, то, что резко возрастает потребность в витаминах, и, во-вторых, те же антибиотики могут провоцировать появление кандидоза - грибковых поражений в полости рта. Отсюда совершенно ясно, что диета должна состоять из продуктов с повышенным количеством витаминов (особенно группы В, С, Р) и также включать продукты, обладающие противогрибковым действием, такие как голубика, апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты.
В период выздоровления необходимость в обильном питье отпадает, но следует повысить в рационе содержание белков.
При острой пневмонии в лихорадочном периоде повышается основной обмен. Имеет место интоксикация организма человека продуктами жизнедеятельности микроорганизмов и тканевого распада. Повышается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, в результате чего в тяжелых случаях может развиваться недостаточность кровообращения. Снижается работоспособность органов пищеварения.
Лечебное питание должно способствовать быстрейшему разрешению воспалительного процесса, дезинтоксикации организма, повышению его иммунных свойств, щажению органов сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также предотвращению возможных отрицательных влияний фармакотерапии. Противовоспалительный эффект обеспечивается ограничением суточного количества углеводов (до 200-250 г), соли (до 6-7 г) и увеличением содержания в рационе солей кальция.
С целью дезинтоксикации организма показано введение достаточного количества витаминов (особенно аскорбиновой кислоты) и жидкости (до 2200-2500 мл). Естественно, что употребление такого количества жидкости разрешается лишь при отсутствии сердечно-сосудистой и почечной недостаточности.
В начале заболевания (в остром лихорадочном периоде) общую энергетическую ценность рациона рекомендуется значительно снизить до 6280-7536 кДж (1500-1800 ккал) за счет ограничения, помимо углеводов, также белков - до 50-60 г и жиров - до 30-40 г, что в сочета-нии с дробным (до 6-7 раз в сутки) приемом пищи и употреблением преимущественно жидкой и хорошо измельчен-ной пищи способствует щажению деятельности органов пищеварения.
В острый период заболевания при наличии высокой температуры тела в условиях постельного режима показана диета №13 с механическим и умеренным химическим щажением.
В период выздоровления необходимо значительно повысить энергетическую ценность суточного рациона до 10216-11750 кДж (2440-2810 ккал) в основном за счет уве-личения содержания белков - до 130-150 г, жиров - до 30-90 г и в меньшей степени углеводов - до 300-350 г. Обогащение рациона белком восполняет его потери при распаде легочной ткани, стимулирует репаративные - восстановительные процессы, продукцию антител и препятствует лейкопении - снижению уровня лейкоцитов в крови на почве употребления сульфаниламидных препаратов. Разрешается увеличение количества соли до 10-12 г. Она необходима для выработки желудком соляной кислоты, способствующей повышению аппетита. В связи с этим, если нет гиперацидного гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, показано употребление продуктов, стимулирующих желудочную секрецию и внешнюю секреторную деятельность поджелудочной железы (мясные и рыбные бульоны, хлебный квас, соусы, пряности и приправы, кофе, какао, фруктовые и овощные соки и т. д.). По мере выздоровления количество приемов пищи может быть уменьшено до 4-5 раз в сутки. На смену диете №13 уместно назначить диету №15, которая может быть использована с самого начала при легком течении острой пневмонии.ДИЕТОТЕРАПИЯ ПРИ БРОНХИАЛЬНОЙ АСТМЕ
Бронхиальная астма - это хроническое рецидивирующее заболевание, которое проявляется приступами удушья из-за спазма и отека бронхов, связанных с аллергизацией организма. Исходя из этого, основной целью диетотерапии становится снижение аллергической настроенности больного, чему способствуют так называемые гипоаллергенные диеты.
Немаловажное значение при бронхиальной астме имеет также полноценное и разнообразное питание, куда должно входить достаточное количество белков, в основном животных (мясо, рыба, молоко, молочнокислые напитки, творог, сыр и т. д.). Однако при этом следует помнить, что именно белковые структуры чаще всего вызывают аллергические реакции, способные провоцировать приступ. Аллергенами могут быть рыба, крабы, икра, яйца, иногда мясо.
Конечно же, пищевых веществ, обладающих аллергенными свойствами, очень много и нельзя построить питание так, чтобы избежать их употребления, но остерегаться продуктов, обладающих резко выраженными аллергенными свойствами, необходимо, и если один из них хотя бы однажды вызывал какие-нибудь аллергические симптомы - экзему, крапивницу, приступ удушья, то в последующем нужно исключить его из пищевого рациона.
В отношении жиров ограничения, прежде всего, касаются бараньего, свиного, говяжьего и комбинированного жира. Сливочное масло, сметану, сливки, растительное масло можно употреблять без ограничений как в натуральном виде, так и в блюдах. Нужно несколько ограничить и углеводы, вводя в рацион более легкоусвояемые из них, то есть следует больше употреблять овощей, фруктов, ягод, соков. Следует ограничить употребление поваренной соли, а при появлении отеков, что говорит о нарушении кровообращения, необходимо уменьшить количество выпиваемой жидкости до 1-1,5 л в сутки и включить в дневной рацион продукты, богатые кальцием, калием, так как соли кальция обладают противовоспалительным и противоаллергическим действием. К таким продуктам относятся прежде всего молоко и различные молочнокислые напитки, творог, неострый сыр и др. Больным, страдающим бронхиальной астмой, следует исключить из диеты продукты, содержащие большое количество щавелевой кислоты, поскольку последняя способствует выведению кальция из организма. В большом количестве щавелевую кислоту содержат щавель, шпинат, салат, какао и брюква. Необходимо также ограничить употребление продуктов, повышающих возбудимость центральной нервной системы: крепкий чай, кофе, какао, наваристые бульоны, острые закуски, специи, маринады, сельдь и др.
|
