Скривнер Джейн - "Очистите свой организм"

10. ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ
ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА

Среди тех, кто занимается вопросами здоровья и красоты, целлюлит вызывает особую озабоченность. Целлюлит всегда стоял на повестке дня, однако недавнее появление ряда так называемых антицеллю-литных кремов и других средств, разработанных косметическими фирмами, наконец внушило многим надежду, и страдающие недугом поверили, что могут "уменьшить последствия целлюлита" или совсем от него избавиться. Правда, впрочем, заключается в том, что, помимо хирургического вмешательства, единственный способ избавиться от целлюлита или кардинально улучшить положение - это изменить режим питания, физическую нагрузку и способы ухода за телом.

Большинство женщин на Западе страдают целлю-литом не по причине генетической предрасположенности, а в силу своего образа жизни - неправильного питания, низкого уровня физической активности, то есть в силу причин, с которыми могут бороться, если по-настоящему захотят. Женщины Востока, у которых иной образ жизни и иная диета, меньше страдают от целлюлита. Если можно так выразиться, представители разных культур в разной степени склонны к заболеванию целлюлитом благодаря тому, что общие пропорции тела и распределение жировых клеток в разных культурах сильно различаются.

Вопреки распространенному мнению, женские гормоны в действительности не являются причиной, вызывающей целлюлит, хотя они до некоторой степени способствуют его прогрессированию. Таким образом, становится понятным, почему развитие целлюлита более вероятно в период полового созревания, беременности и менопаузы, то есть в то время, когда гормональная система работает не в обычном режиме.

У женщин, принимающих гормональные средства, например-контрацептивы, также может измениться нормальное состояние организма: возможно повышение отечности, изменение способности организма вырабатывать жидкость и лимфу.
К сожалению, целлюлит не исчезает сам по себе после того, как ликвидируется гормональный сдвиг. Несмотря на то что у всех у нас в организме содержится одинаковое количество жировых клеток, именно гормоны определяют их размеры, форму, накопление и распределение. Стрессы, сидячий образ жизни, неудобная одежда, плохая осанка, замедленная циркуляция крови, неправильное питание и алкоголь - все это способствует формированию целлюлита.

У мужчин также встречается целлюлит. Их гормональная система запрограммирована таким образом, что целлюлит у них обычно локализуется в области талии или выше нее, то есть там, где сконцентрировано большинство жировых клеток, в то время как у женщин целлюлит в основном появляется на боках и на бедрах, в местах накопления жировых отложений, связанных с обеспечением детородной функции. Внешние проявления целлюлита у мужчин также выглядят иначе, чем у женщин, поскольку соединительные ткани у мужчин более жесткие и плотные, а кожа более толстая, с большим процентным содержанием мышечных волокон - 40-45 процентов у мужчин по сравнению с 30 процентами у женщин.
При замедленном и ослабленном кровообращении токсины, продукты жизнедеятельности и медленно движущаяся лимфа накапливаются в соединительных тканях и вызывают целлюлит. Его внешние проявления могут быть самыми разнообразными. У некоторых людей развивается довольно стойкий эффект "апельсиновой корки", у других - беспорядочно разбросанные бугры и шишки, иногда же целлюлит бывает почти незаметен благодаря хорошему цвету кожи.
Так как же нам изменить те факторы, на которые мы можем повлиять? Как сделать, чтобы кровообращение не становилось вялым, не замедлялся ток лимфы и она не накапливалась в соединительной ткани? Как исключить все остальные факторы, обусловленные нашим образом жизни и увеличивающие вероятность развития целлюлита? Задача сводится к тому, чтобы вернуть организм в состояние равновесия и сохранять его в этом состоянии. И ответ очень прост - детоксикация! Программа детоксикации - единственный по-настоящему эффективный способ борьбы с целлюлитом. Она включает в себя все необходимые элементы: обеспечение правильного питания, правильной осанки, уход за кожей и другие, имеющие прямое отношение к данному вопросу процедуры ухода за телом. Итак, если вы выполняете программу детоксикации, то неизбежно уменьшите или вообще уничтожите ваш целлюлит - таков неожиданный дополнительный эффект от программы детоксикации.

Более пристальный взгляд на причины
Подробнее рассмотрев причины возникновения целлюлита, вы убедитесь, что программа детоксикации действительно является единственным способом решения проблемы.

Неправильный режим питания
Оборотная сторона "удобных" продуктов Если вы не следите за своим рационом или едите "на ходу", торопливо проглатывая подвергшуюся многократной обработке пищу и готовые блюда, то, скорее всего, вы потребляете слишком много сахара и жиров. При переработке таких продуктов в организме большая их часть оказывается излишней, не используется в процессе обмена веществ и в результате откладывается в виде жира. У женщин этот жир естественным образом накапливается в области бедер, ягодиц и живота. Избыточный вес приводит к возникновению напряжения в клетках и тканях кожи. Происходит ослабление и растяжение тканей, кожа становится обвисшей и увядшей. На фоне такого ослабления кожи проявления целлюлита делаются более заметными.

Диеты и алкоголь
Если вы постоянно меняете свой режим питания, одну неделю объедаетесь, а на следующей "садитесь на диету", то есть не едите почти ничего, ваш организм сделает все, что в его силах, чтобы сгладить последствия таких резких колебаний, а именно, перейдет на "голодный режим". Пытаясь справиться со "взлетами и падениями" такой "диеты", организм замедляет процессы метаболизма, чтобы не расходовать жир. Таким образом организм создает "запасы" жира с целью использовать его в качестве источника энергии - когда вы в следующий раз заставите свой организм голодать. В результате, находясь на такой "диете", вы нисколько не похудеете. Если вскоре вы резко начнете увеличивать количестве пищи, ваш организм будет не готов к тому, чтобы справляться с перегрузкой, - организм не в состоянии мгновенно перестраиваться и автоматически повышать скорость метаболизма. У вас появится ощущение переполненности, отечность, кровяная и лимфатическая системы будут работать с перегрузкой, организм не сможет эффективно перерабатывать отходы и излишки питательных веществ. А значит, отходы начнут накапливаться в организме, повышая тем самым вероятность развития целлюлита.

Факторы риска, связанные с несбалансированной диетой
Несбалансированная диета означает, что вы не снабжаете свой организм достаточным количеством жизненно важных веществ, необходимых для переработки пищи и поддержания хорошей формы. Рацион, включающий много готовых блюд, консервов, продуктов, подвергшихся многократной обработке, содержит и много красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, консервантов, подслащивающих веществ. Вероятно также, что это диета с преобладанием натрия, в ней может быть недостаточно пищевых волокон и сырых продуктов. Когда организм в течение длительного периода времени получает только такие неполноценные продукты, это приводит к появлению вялости, утомляемости, мышечным болям и истощению.
Пищевая аллергия неустановленного происхождения Индивидуальная непереносимость какой-либо пищи (аллергия), если на нее не обращать внимания, может привести к накоплению вредных веществ, с которыми организму будет трудно справиться. Многие люди имеют аллергию к некоторым видам обычных продуктов. Среди них наиболее распространенные:

молочные продукты всех видов;
кофеин;
алкоголь;
солод;
дрожжи;
изделия из пшеничной муки (хлеб, макароны и т.д.).
ячмень;
кукуруза (маис);
рожь;
рафинированная мука;
шоколад;
рафинированный сахар;
рафинированный крахмал.

Наиболее простой способ обнаружить непереносимость - определить те продукты, от которых вы зависите. Некоторые продукты, которые вы едите помногу и регулярно, например хлеб и сыр, может быть, приносят вам больше вреда, чем пользы, поэтому вам следует исключить их из своего меню.

Калиево-натриевый дисбаланс
От строгого соблюдения калиево-натриевого баланса зависят такие жизненно важные процессы, как кислородный обмен, поступление в клетку питательных веществ и вывод из нее продуктов жизнедеятельности. Большая часть натрия находится внутри клетки, а большая часть калия - вне клетки. Калиево-натрие-вое равновесие в организме проявляется постоянно действующим "насосом" - натрий поглощается клеткой, а калий выводится. Если этот насос выходит из строя, то возникает преобладание натрия, межклеточный обмен замедляется, так же как и процесс удаления отходов, в результате происходит накопление отходов, прекращается отток жидкости и возникает застой. Немедленным следствием является отечность и задержка жидкости в организме, более долгосрочные последствия заключаются в плохом воспроизводстве и регенерации клеток, что угрожает их внутренней структуре.
Все подвергшиеся переработке продукты содержат избыточное количество соли. Мы солим пищу в процессе приготовления, а затем добавляем еще больше соли уже в тарелку. Наши вкусовые бугорки так привыкли к соли, что мы постоянно повышаем ее потребление.
При обычном режиме питания очень трудно включать в меню достаточно калия, чтобы уравновесить высокий уровень натрия. Значительные количества калия содержатся в свежих фруктах, свежих овощах, проросших бобах и семенах. Чтобы обеспечить необходимый для здоровья приток питательных веществ и эффективное выведение отходов, нужно придерживаться рациона, в котором будет в два раза больше калия, чем натрия.

Конкретные советы таковы:
Избегайте переработанной, консервированной и готовой пищи.

Никогда не солите пищу в процессе приготовления и постепенно уменьшайте то количество соли, которое вы добавляете в тарелку. Сначала попробуйте пищу, затем понемногу ее подсаливайте. Мы автоматически добавляем соль, не давая себе труда вначале попробовать еду.

Если блюдо показалось вам пресным, попробуйте другие специи и травы: красный и черный перец, чеснок и т.д. Эти приправы создадут новую вкусовую гамму, а также явятся дополнительным источником ценных веществ.

Консервированную рыбу и овощи часто готовят в рассоле или с добавлением соли. Если перед употреблением вы вымочите или промоете их, то значительно снизите содержание соли.

Остерегайтесь слова "натрий" на этикетках - оно означает соль. Всегда внимательно читайте сведения о составе расфасованных, консервированных и готовых продуктов (почти всегда вы обнаружите там такие названия, как "бикарбонат натрия", "глутамат натрия", "бензоат натрия" и "сульфит натрия").

Увеличивайте потребление продуктов с высоким содержанием калия, таких, как картофель, дыня, арбуз, морковь, капуста брокколи, папайя, брюссельская капуста и все виды свежих овощей.

Ешьте больше бобовых всех видов.

Старайтесь есть овощи в сыром виде. Если это невозможно, готовьте их в минимальном количестве воды или на пару. Используйте жидкость, в которой варились овощи, для приготовления супов или соусов.

Стресс
Довольно трудно проследить связь между стрессом и целлюлитом, и еще труднее - между стрессом и калиево-натриевым равновесием в организме. Однако такая связь, безусловно, существует и закпючается примерно в следующем. Стресс срабатывает как спусковой крючок в гормональном механизме, и гормон адреналин устремляется к различным частям тела в зависимости от ситуации: к ногам, если нужно убегать, к плечам и рукам, если нужно драться, и т.д. Как уже объяснялось ранее, организм приходит в состояние "боевой готовности". Однако кроме этого адреналин участвует во многих других процессах, в том числе в водно-солевом обмене. Под воздействием стресса увеличивается выработка адреналина, и, как следствие, происходит- сдвиг в ка-лиево-натриевом равновесии, что вызывает отечность и задержку жидкости.

Стресс является состоянием самовозобновляющимся. Мы попали под воздействие стресса, мы утомлены. Мы ничего не делаем или не можем сделать, чтобы снизить стресс. Это само по себе становится источником нового стресса, наше состояние ухудшается, стресс усиливается и так далее, и так далее.

Если вы находитесь под воздействием стресса, постарайтесь выявить его причины и затем осуществить какие-то изменения в своей жизни, чтобы устранить эти причины или как-то облегчить ситуацию. В то же время вы можете использовать некоторые очень простые, но весьма эффективные приемы, а это:

Повышенное потребление жидкости.
Здоровая, сбалансированная диета.
Техника правильного дыхания.
Техника релаксации.
Физические упражнения.
Аутотренинг.
Положительные мысли и эмоции.
Массаж.
Ароматерапия.
Отдых.
Прогулки.

Практически все названные приемы подробно рассмотрены в разделах 4 и 9.

Осанка и одежда
Значение правильной осанки
Внутренние органы и системы человека заключены в соответствующую оболочку, чтобы они могли исправно и без помех функционировать. Неправильная осанка вызывает изменения в устройстве данной оболочки, а значит, организм вынужден действовать в неестественных и принудительно навязанных условиях.

Ограничение кровотока, невозможность глубоко дышать, сдавливание тканей, сжатие брюшной полости, падение мышечного тонуса - все это оборачивается понижением эффективности циркуляции крови, лимфы и продуктов жизнедеятельности в организме. В результате образуются застойные участки, что приводит к возникновению целлюлита.

Избегайте тесной одежды
Еще один способ навредить себе - нарушить целостность своей естественной оболочки - это носить тесную, ограничивающую движения и сковывающую мышцы одежду. Помните моду на облегающие джинсы, в которых вы залезали в наполненную ванну, чтобы они еще больше сели, пока не доходило до того, что вы могли снять их, только лежа на полу и подцепив крючком "молнию"? А помните широкие пояса, которые впивались вам в талию, не давая дышать? Помните, как в юности вы ковыляли на четырехдюймовых каблуках, чтобы казаться выше? Такая "мода" (а каждое поколение знает ее варианты) ограничивает не только обычные, свойственные нам движения, но и естественные процессы движения в организме. Эти ограничения приводят к застою и, следовательно, увеличивают вероятность целлюлита.

Малоподвижный образ жизни
Обычно в день мы проводим 8 часов лежа и 8 часов сидя. Остальное время мы либо стоим, либо ходим. Мы ложимся, когда пришло время спать; сидим в машине, в автобусе, в поезде; сидим за столом на работе, потом сидим перед телевизором; садимся, чтобы поесть; стоя на одном месте, разговариваем с коллегами и соседями; сидим с маленькими детьми, пока они не заснут; садимся, чтобы отдохнуть...

Мы знаем, что подвижность имеет огромное значение для пожилых и больных людей, что двигаться им необходимо, чтобы предотвратить атрофию мышц, пролежни, слабость, отеки, ухудшение кровообращения и дыхания, но нам не приходит в голову, что то же самое может случиться с нами. Если-такое случится, то разве что в какой-то чрезвычайной ситуации, считаем мы. Однако, если вовремя не спохватиться, наши ноги начнут отекать и кровообращение ухудшится без всяких видимых причин - в то время, как мы ведем обычный образ жизни.
Проанализируйте свой ежедневный уровень активности. Сколько времени вы сидите? Как часто вы пользуетесь автомобилем, когда могли бы пройтись пешком? Всегда ли вы сохраняете правильную осанку?

Проведите по-другому один день, и вы сразу заметите перемены в своем кровообращении. А хорошее кровообращение означает эффективность процессов переработки и выведения отходов, что, в свою очередь, позволяет избежать целлюлита.

Испробуйте.
Подтягивания.
Зарядку или любые физические упражнения.
Любые виды движения.
Обливания холодной водой.
Холодный душ.
Сауну.

Обязательно каждый день хоть немного занимайтесь физическими упражнениями. Это повысит мышечный тонус, улучшит ваш внешний вид, а также будет способствовать более интенсивной циркуляции крови и лимфы. Сухая очистка кожи (см. раздел 4) является прекрасным средством улучшения кровообращения. Эта процедура уже сама по себе требует довольно энергичных физических усилий, однако главная ее польза заключается в усилении кровообращения и удалении отмерших клеток, благодаря чему кожа может более эффективно дышать. Все, что вы сделаете для того, чтобы ваши мышцы побольше работали, поможет поддержать на оптимальном уровне кровообращение, состояние кожи и общее самочувствие.

Как бороться с целлюлитом
Ниже следует перечень мер антицеллюлитной программы. Все пункты подробно рассмотрены в этой книге, и этот список послужит вам чем-то вроде памятки на пути к вашему будущему без целлюлита.

Каждый день ешьте свежие фрукты.
Каждый день ешьте свежие овощи.
Каждый день ешьте рис и бобовые.
Каждый день ешьте жирную рыбу.
По возможности, покупайте только натуральные пищевые продукты.
Если раньше вы ели много тяжелой, обработанной пищи, введите в рацион витамины. Используйте поливитамины без добавок дрожжей, муки или талька.
Избегайте приема лекарств.
Избегайте приема гормональных средств.
Исключите из рациона обработанные продукты.
Исключите из рациона консервированные и расфасованные продукты, подвергшиеся предварительной обработке.
Исключите из рациона готовую еду.
Выпивайте в день по крайней мере 3 пинты (1,7 литра) воды.
Пейте травяные чаи или горячую воду с медом и лимоном.
Ограничьте потребление молочных (из коровьего молока) продуктов или совсем исключите их из своего рациона.
Уменьшите потребление жиров.
Уменьшите потребление сахара.
Уменьшите потребление соли.
Делайте больше физических упражнений.
Следите за осанкой - не сидите, скрестив ноги
Старайтесь снижать уровень стрессов и избегайте стрессовых ситуаций.
Каждое утро проводите сухую очистку кожи.
Каждый вечер проводите сухую очистку кожи.
Каждое утро делайте себе массаж.
Каждый вечер делайте себе массаж.
Каждый день принимайте холодный душ или холодную ванну.1
Каждый день проводите увлажнение кожи.
Старайтесь глубже дышать.
Улыбайтесь.