В течение множества столетий чеснок применялся для лечения многих болезней. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, благодаря чему считается отличным антисептиком, обладает заживляющим и восстанавливающим качествами. Чеснок помогает повысить иммунитет, почистить сосуды, защищает от простуды, вирусов и т. д. А благодаря своему пикантному аромату, его добавляют в несметное количество блюд для усиления вкуса и придания им изюминки.
Рассуждать о вкусе и пользе чеснока можно долго. Сегодня мы поговорим немного о другом свойстве присущем данному продукту — помощь в похудении. Люди, мечтающие распрощаться с лишними килограммами, довольно широко используют чеснок. Методов для похудения на основе данного растения множество. Одним из популярнейших является чесночный чай. Одно только название уже вызывает интерес, а так как оно еще и действует превосходно, то есть смысл ознакомиться с ним получше.
Как похудеть при помощи чеснока?
В чесноке много полезных веществ и витаминов, но сам по себе он калории не сжигает и от переедания не спасет. Но зато чеснок выводит из организма шлаки и уменьшает аппетит. А если аппетит в норме, то можно избежать бесполезных, а порой даже вредных перекусов в виде фастфуда, бутербродов и сладостей. А это уже небольшой шажок к стройной фигуре.
Ученые провели исследования на тему возможности чеснока активизировать метаболизм, уменьшать количество холестерина и стимулировать переработку в крови глюкозы. И выявили, что входящие в состав чеснока аллицин и диаллилсульфид, могут ускорить процесс похудения, только если продукт не проходил тепловой обработки. То есть, чтобы чеснок принес наибольшую пользу в борьбе с ненавистными килограммами, его нужно есть сырым.
Полезные свойства чесночного чая
Чеснок обычно недолюбливают из-за сильного аромата. Он содержит органические соединения серы, придающие ему такой специфический запах. Эти органические соединения положительно влияют на наше здоровье, а чесночный чай — простейший метод их получения.
Свойства целебного чая на чесноке:
- Если съесть сырую дольку чеснока, аллиин и аллииназа, два органических соединения серы, соединяются и образовывают аллицин, а он имеет качества не синтетического антибактериального средства. Выпивая чесночный чай, вы получаете большую дозу аллицина. Это способствует улучшению иммунитета и устранению вирусов и бактерий, следовательно, такой чай вполне можно употреблять для лечения и предупреждения простудных заболеваний и воспалений.
- Чай с чесноком положительно воздействует на сердце и сосуды. Чеснок увеличивает степень липопротеидов в организме, содействует снижению количества холестерина, оздоравливает артерии, активизирует кровообращение, а также держит под контролем повышенное давление.
- Принимает участие в детоксикации организма. Благодаря множеству витаминов и полезнейших микроэлементов, в том числе и селена, отвар содействует выводу из организма избыточных металлов. Получаемые таким путем соединения серы работают сообща, как антиоксиданты, уничтожая свободные радикалы и целиком удаляя их из нашего тела.
- Вдыхание ароматов чеснока помогает прочистить бронхи и оказывает отхаркивающее действие, а также способствует лечению кашля. Ярко выраженный аромат чеснока пробивает забитые пазухи носа.
- Чесночный чай положительно влияет на систему пищеварения, уничтожает паразитов, оказывает антисептическое действие и очищает.
- Аллацин прекрасно помогает против грибка. Регулярное употребление чесночного чая, помогает избавить тело от кишечных грибков. Если сравнить с классическими противогрибковыми средствами, то у него нет негативных последствий, не считая своеобразного запаха.
Способ приготовления чесночного чая
Ингредиенты:
- 1 л очищенной воды
- 3–6 чесночных дольки (в зависимости от размеров)
- лимон
- вскипятив воду, добавляем мелко нарезанный чеснок и сок одного лимона. Весь чай желательно употребить на протяжении дня, при этом его можно употреблять как холодным, так и горячим. Если вы решили его подогреть, то доводить его до кипения не стоит. Лимон делает чай более вкусным, но если хотите, можно добавить пару ложек натурального меда.
Чесночный чай с имбирем
На сегодняшний день есть несколько диет, включающих непременное потребление чеснока, который стимулирует обмен веществ, и делает процесс сжигания жиров более быстрым. Наравне с классическим чесночным чаем популярностью пользуется имбирный чай с чесноком. Имбирь тоже отлично ускоряет обмен веществ, а в компании с чесноком эффект получается просто потрясающий.
Выпивая чашечку такого чая утром, вы почувствуете бодрость, постепенно вам станет все легче просыпаться, а также увеличатся выносливость и трудоспособность. А лишние килограммы на талии и бедрах будут постепенно уменьшаться. Имбирь имеет способность понижать аппетит, желание съесть чего-нибудь вкусненького будет возникать реже.
Такой напиток можно принимать и деткам, для повышения иммунитета, но не больше 30 мл 2 раза в день. Ваш зеленый станет активнее, внимательнее и будет легче справляться с школьными нагрузками. А в осенний период — это прекрасное профилактическое средство от простуды.
Ингредиенты:
- литр воды
- имбирь — кусочек длинною в 4 см
- 3–4 зубчика чеснока.
Способ приготовления: в термос положите нарезанный имбирь и чеснок, залейте кипятком, оставьте настояться примерно на 3–4 часа или на ночь. Для вкуса можно добавить кусочек лимона и пару ложек ее. Если любите свертываемости чай, можно добавлять имбирь с чесноком к нему, но концентрацию надо в таком случае делать меньше.
Начинать принимать имбирный чай с чесноком надо со 100 мл в день, постепенно увеличивая до 200 мл. Перебарщивать с этим напитком нельзя, имбирь действует довольно активно, поэтому от передозировки могут появиться головные боли, головокружения и приступы тошноты.
Противопоказания
- Одно из качеств чеснока — разжижение крови и уменьшение ее свертываемости. Поэтому чай противопоказан перед хирургическим вмешательством. Также с осторожностью стоит его употреблять тем, кто принимает препараты для разжижения крови.
- Имбирно-чесночный чай даже в маленьких дозировках противопоказан при болезнях желудка, кишечника, и людям с язвами и колитами. Не рекомендуется принимать этот напиток во время беременности и кормления.
- Имбирный чай с чесноком лучше принимать в первую половину дня, так как он хорошо бодрит. Употребление в вечернее время и перед сном, может спровоцировать бессонницу. Запаха чеснока, благодаря имбирю, после напитка совсем не ощущается.
Мнения врачей и специалистов
Многие врачи и диетологи считают способ похудения с использованием чеснока неоднозначным. Чеснок проявляет сильное раздражающее воздействие на пищеварительную систему, постоянное употребление в больших количествах может спровоцировать проблемы органов пищеварения даже у здоровых людей. Поэтому надо строго соблюдать дозировки и не сидеть на подобных диетах постоянно.
Один недостаток таких диет — резкое повышение употребления соли, так как свежий чеснок едят в основном подсоленным. Здесь тоже надо быть осторожным — соль задерживает в организме воду, поэтому эффекта от диеты вы можете не заметить.
Специалисты советуют во время чесночных диет употреблять больше фруктов. Или перейти на овощную диету. Тогда вы сможете добавлять чеснок в любые овощные салаты, так он будет помогать переваривать еду и снизит уровень холестерина.
