Пыльца – мелкие зерна, содержащиеся у растений в специальных мешочках, а продукт ее переработки именуется пергой. Первая подвергается продолжительной ферментации и процессам брожения, после чего представляет собой легкоусваиваемый препарат, как для людей, так и для пчел. У получаемого таким образом вещества довольно большой срок годности. В него включены углеводы, жиры, белки и много минералов. Определимся же что полезнее перга или пыльца?
Перга: полезные свойства
Оба испытуемых являются предельно полезными для организма. Они содержат жиры и минеральные вещества, однако присутствует кое-какая разница между ними. До того момента как пыльца превратится в пергу, потребуется продолжительная ферментация и брожение. Это продукт пчелиного производства и усваивается в организме он быстро. Вместе с тем, пыльца – растительный продукт. Для того чтобы она усвоилась организмом, понадобится больше времени. По завершению обработки, перга сохраняет полезные характеристики на протяжении долгого времени, также она полезнее, чем исходное сырье.
Употребление ее возможно с медом. Таким образом, свойства данных продуктов исключительно приумножаются. У меда с ней схожий состав. Иногда оба вещества, о которых идет речь – источники возникновения аллергий. Однако в большинстве случаев это становится уместным по причине несоответствующего качества этих продуктов. При обработке участков в цветы, случается, попадают пестициды, посредством которых организовывают борьбу с сорными растениями. Есть люди, которые имеют большую чувствительность к продукции пчеловодства, а их потребление им противопоказано.
Пергу следует потреблять, если имеют место такие заболевания: малокровие; анемия; кишечные расстройства; болезни желудка; слабый иммунитет; кожные заболевания; импотенция; нервные расстройства; перенесенные простуды и инфекционные болезни.
Вещество это таит в себе большую пользу. Его употребление разрешено даже младенцам. Оно добавляется в разные блюда, и в детские меси. При его появляется возможность укрепить свою иммунную систему и сохранить отличное здоровье на много лет. Не следует экономить – покупайте исключительно качественную продукцию!
Пыльца: полезные свойства
Оба вещества бывают иногда несколько кисловатыми, однако, это их природный вкус. Если перга горчит, то она была собрана пчелами с хвои, либо ядовитых растений. Подобные продукты не стоит использовать. Преимущественно люди не страдают аллергиями на нее и пыльцу, однако, и тут не без исключений. Если ощутили дискомфорт, либо стали уместны аллергии – скажите однозначное «нет».
В целях профилактики оба вещества употребляются дважды в день. Если кислотность желудка на должном уровне, то рекомендуется к потреблению перед приемом пищи, а если актуальны проблемы системы пищеварения – после. Пыльца обволочена пленочкой и их следует настаивать приблизительно 2 часа в очищенной воде, заранее перемолов.
Что полезнее
Употребление перги возможно в чистом виде – организм довольно быстро усваивает ее. Пыльца хранится в вентилируемых помещениях, однако при этом вещество недолго сохраняет свои полезные характеристики. Продукт переработки хранится гораздо лучше, т.к. извлекается прямо из сот перед непосредственным употреблением.
Что выбрать для себя – решать вам. Они практически идентичны по своим полезным свойствам – разница лишь в продолжительности возможного хранения с сохранением всех преимуществ. Не стоит экономить средства на себе же – отдавайте предпочтение качеству.
