В лечебных целях употребление минеральной воды, насыщенной газами, корнями ушло в далекое прошлое. Применять ее врачи стали еще во времена Гиппократа. Сейчас пьют газированную минеральную и питьевую воду, обогащенную углекислотой, концентрация которой абсолютно не наносит вреда организму человека.
При открытии бутылки или банки значительное количество углекислого газа улетучивается. Еще часть его, смешавшись при глотании с воздухом, покидает организм человека. В результате остается ничтожно малое количество углекислоты, фактически попадающей в желудок. К тому же углекислота через стенки ЖКТ мгновенно всасывается.
Влияние газировки на желудок
Газированные прохладительные напитки считаются безопасными для желудка здоровых людей. У желудочного сока уровень кислотности (рН) в 100 раз, а иногда и больше, чем у газировки. Такие напитки практически не могут оказывать особого влияния на организм, вернее, на его внутреннюю среду.
Однако не стоит забывать, что углекислый газ, растворенный в воде, способствует тому, что слизистая желудка увеличивает выделение соляной кислоты. Поэтому тем, у кого повышена секреторная деятельность, газировкой не рекомендуют увлекаться. К тому же в диете у таких людей предусмотрен целый ряд других строгих ограничений.
Зубы попадают в зону внимания
Все продукты, потребляемые человекам, содержат разные кислоты в том или ином количестве. И напитки в этом случае не исключение. Впрочем, влияют на здоровье зубов они, скорее щадяще.
Ведь напитки быстро проходят через ротовую полость в желудочно-кишечный тракт, а значит, с зубами длительного контакта не возникает. После их употребления щелочная среда, характерная для слюны, довольно быстро восстанавливается, а утерянные эмалью минералы восполняются в течение малого периода времени.
Газировка – источник воды… и, разумеется, сахара
Газированная вода, впрочем, как и любой напиток, является источником жидкости требующейся организму для полноценного функционирования. Воды в газированных сладких напитках содержится до 85-99%. Кроме того, в них есть сахар, поэтому употреблять газировку нужно с умом.
Необходимо внимательно отслеживать количество потребляемого сахара и учитывать калории, получаемые организмом из продуктов и напитков в течение суток.
Здоровому человеку не противопоказано регулярное умеренное потребление сахара. Попадая в организм человека, быстроусвояемые углеводы синтезируются в глюкозу, мгновенно всасывающуюся в кровь и насыщающую органы и ткани энергией.
При переутомлении любая еда с углеводами (соки, сладкий чай, шоколад и прочее), способствует эффективному восстановлению сил и бодрости. Такое влияние газировки на организм человека при тяжелых физических и умственных нагрузках весьма важно.
Выбирая напиток, всегда надо помнить, что его основной важный ингредиент – вода. А это означает, что напитки, абсолютно все (несладкие и сладкие), обеспечивают поддержку водного баланса человеческого организма. В этом польза газировки и прочих напитков.
Поэтому, если хочется газировки, ее употребляют в разумных количествах. Получить вред от газировки можно лишь при ее ежедневном неумеренном потреблении.
