Дистилляция – это процедура, с помощью которой вода может быть очищена от всех примесей и минералов. Другими словами, с помощью процесса дистилляции можно получить более чистую форму воды. В основном используется в промышленных целях, но можно и в быту, например, во время глажки. Дистиллированную воду, конечно, можно купить в магазине, но сам процесс может стать идеальной идеей для химического опыта. Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях?
Дистиллированная и деминерализованная вода – два разных понятия
Некоторые люди иногда используют термины дистиллированная и деминерализованная вода как взаимозаменяемые, но на самом деле это два разных понятия. Дистиллированная вода не содержит примесей, тяжелых металлов, бактерий, пестицидов и нитратов. Ее получают методом дистилляции, который уже в древности использовался для получения питьевой воды из соленой. Такой процесс очень легко осуществить в домашних условиях. Деминерализованная вода, с другой стороны, несколько раз подвергается дистилляции или деионизации. Она используется для таких специализированных задач, как получение охлаждающей жидкости из концентрата и для мытья автомобиля на автомойках. Деминерализованную воду получают с помощью ионизатора, который не так широко доступен из-за своей высокой цены.
Существует несколько причин, по которым следует самостоятельно приготовить дистиллированную воду в домашних условиях. Одна из них – довольно частое смешение понятий продавцами, и в некоторых случаях полезно знать о том, какой тип воды вы используете.
Аппараты, используемые для домашней дистилляции
Самый простой способ сделать дистиллированную воду в домашних условиях – купить дистиллятор. Его приобретение обойдется примерно в 5000 рублей. Это решение обычно выбирают люди, которые хотят дистиллировать другие вещества или нуждаются в больших количествах дистиллированной воды. В этом случае аппарат должен быть изготовлен из стекла, чтобы противостоять большинству щелочей и кислот.
Однако если вы заботитесь лишь о том, чтобы время от времени получать дистиллированную воду для глажки, то, вероятно, не решитесь на такую дорогую покупку. Вместо этого вы можете создать свой собственный самодельный аппарат, состоящий из:
- кастрюли из нержавеющей стали на 19 л,
- решетка, которая хорошо прилегает к дну кастрюли,
- стеклянная крышка,
- кубики льда,
- жаропрочная стеклянная миска или меньшая кастрюля из нержавеющей стали (важно, чтобы она поместилась в большую кастрюлю).
Если вы соберете необходимое оборудование, то сможете перейти к дистилляции.
Домашняя дистилляция: пошаговое руководство
Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях, используя собранное оборудование? Поместите емкость в большую кастрюлю, затем наполните ее водой из-под крана до половины объема. Затем поставьте стеклянную миску (или кастрюлю меньшего размера) так, чтобы она плавала на поверхности воды. Накройте кастрюлю перевернутой крышкой и положите сверху кубики льда. Доведите воду до кипения – она должна кипеть не менее 45 минут. При контакте горячего пара с холодной крышкой произойдет конденсация. Полученная таким образом вода стечет в чашу (кастрюлю) – это и есть дистиллированная вода. Вы можете вынуть миску из кастрюли с помощью рукавиц или подождать, пока все остынет. При дистилляции следите за тем, чтобы вода от растаявших кубиков льда на крышке не попала в чашу внутри.
Домашний метод деминерализации воды
Домашняя деминерализованная вода может пригодиться для полива цветов или разбавления химических препаратов для автомобилей. Если вам нужен профессиональный продукт, то, безусловно, лучше купить его в магазине.
Домашняя деминерализация воды очень проста, но ее нельзя повторять много раз. Потери были бы слишком велики. Для деминерализации воды требуется несколько более специализированное оборудование:
- лабораторная бутылка с округлым дном (так называемая колба),
- стеклянная бутылка с расширяющимся наружу горлышком,
- трубка, согнутая под углом 45 градусов для использования при соединении,
- кастрюля из нержавеющей стали (19 литров),
- изоляционная лента,
- пакет со льдом.
Наполните обычную бутылку водопроводной водой примерно на 2/3 объема. Соедините две бутылки вместе с помощью трубки и закрепите их скотчем (все должно быть герметично). Затем наполните кастрюлю водой так, чтобы из нее выступал только кончик бутылки с водой. Поставьте бутылку, наполненную водой, под углом 30 градусов (она должна быть наклонена в сторону колбы) и прокипятите воду. Поместите пакет со льдом на колбу – пар из теплой бутылки будет конденсироваться в холодной колбе. Повторите этот процесс несколько раз, чтобы получить больше деминерализованной воды.
