Вы не желаете терять несколько ценных дней отпуска из-за пищевого отравления? Поверьте, причиной проблем могут стать не только несвежие продукты. Некоторые путешественники совершают ошибки, которые могут обернуться серьезными неприятностями. Рассмотрим их перечень подробнее.
Вы пробуете немытые продукты на рынках
Некоторые люди осознают опасность таких поступков, но не могут удержаться от того, чтобы откусить румяное яблочко. В особенности это касается ситуаций, когда продавец настоятельно рекомендует попробовать товар. Не стоит рисковать, поскольку невымытые плоды могут содержать на кожице гельминты или же остатки химикатов.
Как поступить? Мойте все продукты перед их употреблением в пищу. Старайтесь ничего не пробовать на рынке, чтобы не столкнуться с пищевым отравлением.
Использование водопроводной воды для приготовления блюд
Пить воду из-под крана во время путешествия точно не стоит. Но многие люди продолжают готовить блюда на ее основе. Вы рискуете столкнуться с брюшным тифом или же гепатитом. Это обусловлено тем, что водопроводная вода содержит в составе немало вредных примесей.
Как поступить? Пользуйтесь только бутилированной водой. Помимо этого, откажитесь от напитков со льдом, так как кубики могут быть приготовлены из той же воды из-под крана.
Употребление в пищу всех подряд блюд со шведского стола
Шведский стол может содержать ингредиенты вчерашних кулинарных шедевров в разгар сезона, так как кухня не справляется с нагрузкой. К мясу добавляют всяческие специи, нарезают его и добавляют в салаты. К сожалению, такие ингредиенты приведут к серьезным пищевым отравлениям.
Как поступить? Запомните, что подавали на стол вчера, чтобы не употребить те же продукты в пищу сегодня. Также не стоит налегать на блюда, приготовленные на основе кисломолочной продукции.
Приобретение еды у уличных торговцев
Нет, это вовсе не означает, что абсолютно каждый уличный торговец желает вам навредить. Опасность обусловлена тем, что продукты долго находятся под жаркими лучами солнца. Считайте, что вам повезло, если регулярное употребление вареной кукурузы в пищу еще не завершилось серьезным отравлением.
Как поступить? Приобретайте только ту еду, которая предложена в фабричной упаковке. Помимо этого, делайте выбор в пользу уличных торговцев, создающих блюда в вашем присутствии.
Употребление в пищу морепродуктов
Нередко такие дары моря вылавливают из грязных вод. Если говорить о мангале, хитрые уличные кулинары подменивают свежие морепродукты на уже испорченные угощения, что чревато очень серьезным пищевым отравлением.
Как поступить? Лучше пробовать морепродукты в ресторанах. Если вы решили приобрести блюдо на улице, то не стоит выбирать продавца, злоупотребляющего специями. Так человек маскирует продукты не первой свежести.
