Знаешь ли ты, насколько легко и просто можно похудеть? Известно ли тебе, что здоровое питание и правильное питание — не всегда одно и то же? Сегодня у тебя появилась возможность составить идеальное меню диеты, от которого ты будешь в восторге.
Как ни странно, здоровое питание — это далеко не всегда то, что диктуют нам модные диеты. В этой статье мы поможем тебе найти найти свою золотую середину и узнать, какую еду следует сделать основной, а о какой будет лучше забыть навсегда.
Диета для похудения — полезно или нет?
Видишь ли, дорогая, мы с тобой живет в очень странном мире, где всем заправляют крайности: либо мы готовим еду, с которой рекой течет жир, либо делаем над собой титаническое усилие и уходим в глухую завязку. Тут-то и начинается повесть под названием «Тысяча и одно мучение».
Люди вокруг тебя лопают сладости, ларьки с хот-догами и шавермой пахнут так, что слышно еще за несколько кварталов… Стоит ли говорить, какие чувства вызывает аромат шашлыка? А ты приходишь домой, открываешь холодильник и грустно нарезаешь овощи, уверяя себя в том, что это единственный путь к красивой фигуре и здоровому организму.
Но правда в том, что здоровое питание не имеет ничего общего с подобной стратегией. Ныне популярная диета Дюкана (если знаешь о такой) сосредоточена на белковых и овощных днях. Да, спорить бессмысленно — она работает.
Множество известных диет подразумевают крайне ограниченный набор продуктов, благодаря которым ты действительно теряешь вес, а организм очищается. Однако в данной статье мы говорим о здоровье и балансе. А любая диета хороша только лишь в своем психологическом аспекте — она делает тебя равнодушной к еде. Большей пользы такое самобичевание не несет.
Что входит в правильное питание
Давай, подруга, вспоминай курс биологии. Белки, жиры, углеводы и витамины — все это составляет идеальный баланс. Чтобы правильное питание стало здоровым (мы говорили о разнице в первом абзаце), следует правильно расставить приоритеты и нормализовать режим. Что это значит?
Это значит, что кушать нужно всего по чуть-чуть. И если с белками и витаминами ситуация, в принципе, ясна, но жиры с углеводами требуют некоторых объяснений.
Другими словами, если ты хочешь иметь здоровый, полный сил организм и чистую кровь, жарить свиные ребрышки в не фильтрованном масле категорически нельзя. Животный жир — это источник холестерина.
Хочешь сочного мясца? Брызни куриную грудку лимонным соком и потоми на пару, а жир мы с тобой будем получать только вкусный и полезный. То есть, рыбий. Он обладает уникальным средством — расщеплять холестерин и насыщать тебя витаминами.
Не спеши кривить свое прелестное личико. Вспомни о том, что всегда есть суши или, в крайнем случае, печень трески, которая, к слову, отлично дополняет овощные салаты. Правда, от соевого соуса придется отказаться: сочетание соли с сахаром — не самая здоровая комбинация.
Что же касается углеводов, самый простой способ получить оные без привлечения жиров — это паста. Любые макаронные изделия, которые великолепно идут с самыми разными соусами. Думаешь, это вредно? Нет, если кушать в правильное время.
Режим здорового питания
Собственно, о правильном времени… Именно в нем и лежит главный секрет. Есть три способа пустить все, что ты ешь, в благое русло.
Нумеро уно:
Подходит для тех, кто привык завтракать, обедать и ужинать. Обозначь себе четкое время приема пищи. Очень скоро организм привыкнет получать «топливо» только в эти часы. Завтракай жирно. Если по утрам ты обычно выпиваешь чашечку кофе на ходу, поначалу будет сложно, а то и вовсе противно. Но так надо.
Булочки, сладости, жирная рыба, вышеупомянутая паста — все это рассосется уже к вечеру, а главное — даст мощный энергетический заряд телу и мозгу. В обед — не очень больная порция чистого белка. Идеально подойдут морепродукты, белое мясо на воде или просто несколько яиц. В качестве ужина можешь пожевать овощей или фруктов — просто, чтобы «заморить червячка». Пока ты будешь спокойно спать, полученные на ночь витамины расправятся с остатками утренних жиров.
Намба ту:
Хорош для сидячего образа жизни. Если ты в течение дня не тратишь много энергии, тебе ее, соответственно, много и не понадобится. А потому, вполне приемлемым вариантом станет едино разовое питание. Ешь только тогда, когда ты реально проголодалась.
Не так важно, в какое время это случится. Можешь позволить себе абсолютно все, что вписывается в рамки здорового питания. Порция может быть любой. Главное — чтобы ты наелась, но не переела. Этого тебе должно хватить до конца дня. Если менее, чем за 5 часов до сна ты вновь чувствуешь голод, тебе помогут овощи и фрукты.
Третий вариант:
Посменный. Каждый день — только один вид веществ. Этот способ более сомнителен, нежели предыдущие два, но зато очень действенен в плане похудения. В сочетании с посещением спортзала такая «диета» творит чудеса. Правило только одно: последний прием пищи должен быть не позже, чем за 5 часов до сна.
Дополнительные продукты питания
Мало кто знает, какую еду нужно готовить для ускорения метаболизма и вывода продуктов распада из организма. Существует ряд вспомогательных элементов, к коему относятся:
- отруби;
- клетчатка;
- чай с медом и лимоном;
- мята;
- огуречная вода;
- орехи;
- сухофрукты.
