После шумной ночи на концерте, вечеринки на пляже или в гостях у друзей у многих возникает серьезная проблема, известная как похмелье. Некоторые люди легче переносят алкоголь, чем другие, и если вы часто страдаете от похмелья, читайте ниже, что может быть причиной…
Это у вас в генах
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди могут без страха выпить больше алкогольных напитков и проснуться на следующий день счастливыми и отдохнувшими, а у вас это не так? Ответ может быть скрыт в генетике. Исследователи, наблюдавшие за однояйцевыми близнецами, пришли к выводу, что после вечеринки они чувствовали себя одинаково, независимо от количества выпитых напитков. Таким образом, их генетический код влиял на то, будут ли они страдать от похмелья и в какой степени.
У вас непереносимость алкоголя
Аллергия на алкоголь — очень редкое явление, но не исключено, что это и у вас так. Симптомы непереносимости алкоголя могут включать сыпь, затрудненное дыхание, спазмы желудка и могут быть вызваны даже очень небольшим количеством вина или пива. Непереносимость одного из ингредиентов винограда или ингредиентов, из которых изготовлен определенный напиток, также может вызывать эти проблемы (головные боли, тошноту, изжогу).
Слишком «молодое» вино
Красное вино естественным образом содержит соединения, известные как дубильные вещества, которые имеют решающее значение для вкуса и качества вина. Однако они также могут вызывать похмелье. Неважно, дешевое вино или дорогое, но если оно не выдерживалось необходимое количество времени, танины, которые обычно разрушаются с годами в бутылке, также могут вызывать симптомы похмелья. Если это происходит с вами, значит, вы выпили вино раньше положенного времени, то есть до того, как танины стали мягче.
Виноваты итальянцы
Тирамин — это аминокислота, которая помогает регулировать кровяное давление, но, как известно, также вызывает головные боли. Это соединение естественным образом содержится в некоторых винах, в зависимости от сорта винограда, из которого оно изготовлено, и некоторые итальянские вина содержат его в больших количествах.
Вы родом из Восточной Азии
Основным ингредиентом алкогольных напитков является этиловый спирт или этанол, который в организме расщепляется до ацетальдегида, вызывающего головные боли, рвоту и другие симптомы похмелья. Некоторые люди, в основном выходцы из Восточной Азии, имеют генную мутацию, из-за которой ацетальдегид преобразуется гораздо быстрее, и поэтому они в большей степени страдают от похмелья.
«Старая» печень
По мере того, как ваше тело стареет, ваша толерантность к алкоголю снижается, и количество напитков, которые вы можете выпить без последствий, уменьшается. Процесс расщепления алкоголя до ацетальдегида происходит в печени — органе, функция которого с возрастом ослабевает.
Вы курите
Недавнее исследование студентов колледжей показало, что те, кто курил во время употребления алкоголя, на следующий день страдали от более сильного похмелья. Алкоголь обычно провоцирует выкуривание большего количества сигарет, что очень плохо, поскольку табачный дым также содержит ацетальдегид, который может быть причиной похмелья.
Тёмные напитки
Сила вашего похмелья также определяется цветом вашего напитка. Окрашенные тёмные напитки, такие как ром, виски и красное вино, содержат особые вещества, конгенеры, которые образуются путем брожения и придают напитку тёмный цвет, вызывают головные боли и сильнейшее похмелье. Употребление определенного количества виски вызовет похмелье, идентичное удвоенному количеству водки.
Ошибка новичка
Алкоголь является сильным мочегонным средством и увеличивает потребность в мочеиспускании. Поэтому каждый последующий глоток спиртного усиливает обезвоживание организма, однако многие люди игнорируют этот факт, из-за чего на следующий день страдают от сильного похмелья. Чего следует придерживаться во время питья, так это выпивать по одному стакану воды после каждого второго глотка, и таким образом предотвратить появление похмелья.
10. Поход в новый бар
Исследование, проведенное несколько лет назад в Бирмингеме, показало, что новая обстановка, то есть посещение нового бара, может стимулировать употребление большего количества алкоголя и побуждать людей пить больше, даже если они уже выпили достаточно. Помимо того, что вы будете больше пьяны, это, следовательно, вызовет более сильное похмелье завтра утром.
