Любая вода может быть превращена в чистую, питьевую. Однако путешественники должны знать, что нельзя просто зачерпнуть ее из канализации. В зависимости от характера и интенсивности загрязнения, местных условий могут использоваться различные методы ее очистки.
Кипячение
Один из старейших и наиболее эффективных методов стерилизации воды. Однако для этого требуется достаточно времени и энергии в виде дров, топлива или электричества. Кипячение убивает микроорганизмы, но не устраняет мутность или химические вещества. Не все они могут быть уничтожены за одинаковое время.
Чтобы избежать инфекционной диареи во время путешествий, необходимо соблюдать определенное время кипячения. Поскольку нелегко узнать, какие виды патогенов содержатся в воде, лучше всего рассчитывать на наиболее устойчивые из них. На уровне моря (0 метров) вода закипает при температуре 100°C. Достаточно кипячения в течение пяти минут. На высоте 4000 метров температура кипения снижается до 86,8°C. При таких обстоятельствах воду следует кипятить в течение 20 минут.
Дезинфекция
Дезинфицирующие средства убивают микроорганизмы и таким образом действуют как профилактическая мера. При обработке воды разрешены следующие методы и активные вещества.
- 1. Хлор
Быстрое действие, широкая доступность, простота применения и большое количество вариантов использования являются основными преимуществами. Однако, хлор не обладает длительным стерилизующим эффектом. Обработанная им вода может быть повторно загрязнена при длительном хранении.
- 2. Йод
Он является галоидным элементом, имеет более длительный срок хранения. По историческим причинам (впервые был использован британской и американской армиями), в англосаксонских странах он популярен в основном в таблетированной форме. Существенным недостатком признан его неприятный вкус. Высокие дозы йода в течение нескольких недель могут привести к гипертиреозу.
- 3. Серебро
Является одним из самых старых методов деактивации бактерий. Результат проявляется медленно, но его долгосрочный эффект поразителен. Препятствует размножению микробов на срок до шести месяцев. Продукты на основе ионов серебра идеально подходят для походных принадлежностей и использования на лодках, предотвращения и ликвидации последствий природных и гуманитарных катастроф.
4. До недавнего времени диоксид хлора производился через генератор только в виде газа. Сегодня его можно получить, просто добавив таблетку в воду. Основными преимуществами служит высокая эффективность против всех видов микроорганизмов, короткое время действия и независимость от рН. Действует в мутной воде, недостаток — более высокая цена.
Стерилизация
В сети коммунального водоснабжения питьевая вода, прошедшая через промышленную водоочистную станцию, распределяется по веткам в индивидуальные домохозяйства. На выходе из системы водоснабжения, в жилых и других зданиях, ситуация совершенно иная. Вода остается в оконечной водопроводной магистрали и нагревается параллельным трубопроводом горячей воды.
Дехлорация
Во многих районах хлор добавляется в общественную питьевую воду. Это эффективное решение в случае старых трубопроводов, которые могут загрязнять воду. Недостатком является неприятный вкус, к которому туристы могут не привыкнуть. Лучшим решением, чем рекомендация затыкать нос при чистке зубов, является использование средства, продающиеся в аптеках, преобразуют хлор в соль посредством тиосульфата и восстанавливают нейтральный вкус воды.
Микрофильтрация
Бактерии и простейшие — распространенные типы микроорганизмов. Для удаления из нее бактерий необходим микрофильтр с размером пор менее 0,3 микрон. Фильтрующая мембрана может быть изготовлена из керамики, стекловолокна или пластика. Микрофильтры способны механически удалять бактерии и простейшие, в то время как химические процессы убивают микробы, но не удаляют их из воды. При механической фильтрации вода всегда проходит непосредственно через фильтр. Частицы задерживаются на поверхности устройства. Преимущество керамических фильтров заключается в том, что их можно очищать и использовать повторно в течение длительного времени. Гибкость стекловолокна позволяет выполнять многочисленные изгибы, которые делают поверхность фильтрующей мембраны огромной при небольшом объеме.
Фильтры из стекловолокна способны поглощать большое количество грязи и имеют очень долгий срок службы.
Активированный уголь (абсорбция)
Природные источники воды содержат безопасные органические и неорганические вещества. Гуминовая кислота, входящая в состав почвы, отвечает за коричневатый цвет воды, когда она вымывается из нее. Вредные вещества, такие как гербициды и пестициды, присутствуют в ней в очень малых количествах, удаляются из воды только при превышении безопасных пределов, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем. Все эти вещества, ответственные за загрязнение воды, могут быть удалены путем фильтрации с использованием активированного угля. В этом процессе нежелательные вещества вступают в контакт с ним, поверхность которого поглощает их. Уголь может быть в виде сыпучих гранул или спрессованных блоков. Когда поверхность его становится насыщенной, необходимо заменить.
Смягчение воды
Капли дождя задерживают углекислый газ в воздухе. Этот слегка подкисленный дождь проникает в почву и растворяет минералы, такие как кальций и магний, содержащиеся в горных породах. Они важны для человеческого организма (костная система, профилактика сердечных заболеваний). Жесткость воды лучше всего удаляется с помощью ионного обмена. Фильтрующие чайники, являются широко известным примером этого метода. Данный тип фильтра предназначен только для очистки микробиологически безопасной воды и не может удалить ни одной бактерии. Картридж необходимо часто заменять, чтобы предотвратить размножение бактерий внутри.
