Витамин Е, известный также как токоферол, играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия и сохранении молодости. Его часто называют витамином красоты, и не без оснований. Но чем именно он так полезен? Давайте узнаем.
Что скрывается под названием «витамин Е»?
На самом деле, это не одно вещество, а целая группа соединений. Наиболее значимые из них — токоферолы и токотриенолы. Самой активной формой считается альфа-токоферол. Именно его добавляют в витаминные комплексы и средства по уходу за кожей.
Важная особенность витамина Е — он жирорастворимый. То есть для его усвоения нужны жиры. Также он способен накапливаться в тканях организма.
Зачем нам нужен витамин Е?
Основная задача витамина Е — защита клеток от окислительного стресса. Он нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают клетки и ускоряют старение.
Кроме того, витамин Е:
-
Улучшает внешний вид кожи и волос;
-
Укрепляет защитные силы организма;
-
Поддерживает сердце и сосуды;
-
Влияет на фертильность и гормональный баланс;
-
Помогает работе нервной системы;
-
Сохраняет остроту зрения;
-
Усиливает пользу витамина А.
Где найти витамин Е?
Больше всего токоферола содержится в продуктах растительного происхождения. Вот основные источники:
-
Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное;
-
Орехи: миндаль, фундук, грецкие;
-
Семена подсолнуха и тыквы;
-
Зародыши пшеницы;
-
Зеленые овощи: шпинат, брокколи;
-
Авокадо;
-
Рыбий жир, печень трески.
-
Каталог витаминов в аптеке Пользару в Нижнем Новгогроде
Включайте эти продукты в рацион, чтобы избежать дефицита.
Сколько витамина Е нужно в день?
Потребность варьируется в зависимости от возраста и образа жизни:
-
Малыши 1–3 года: 6 мг;
-
Дети 4–8 лет: 7 мг;
-
Подростки: 11–15 мг;
-
Взрослые: 15 мг;
-
Женщины в положении: 15 мг;
-
Кормящие мамы: 19 мг.
При некоторых заболеваниях дозировка может быть изменена врачом.
Как распознать нехватку витамина Е?
Дефицит встречается нечасто, но возможен при проблемах с усвоением жиров или скудном питании. Симптомы включают:
-
Сухость и раздражение кожи;
-
Слабые, ломкие ногти;
-
Выпадение волос;
-
Усталость, мышечная слабость;
-
Нарушения координации;
-
Частые простуды;
-
Снижение остроты зрения;
-
Сбои в репродуктивной системе.
Возможен ли переизбыток?
С продуктами питания получить избыток токоферола почти невозможно. Но бесконтрольный прием добавок может вызвать:
-
Тошноту, головокружение;
-
Скачки давления;
-
Нарушения свертываемости крови;
-
Повышенный риск кровотечений.
Взрослым не следует превышать дозу в 1000 мг в сутки.
Как правильно использовать витамин Е?
Добавки с витамином Е стоит пить только по показаниям. В большинстве случаев достаточно разнообразного питания.
Если прием необходим, выбирайте натуральный альфа-токоферол. Пейте капсулы во время еды — так они лучше усвоятся.
Витамин Е в косметических средствах
Токоферол — частый гость в составе косметики. Он:
-
Глубоко увлажняет кожу;
-
Защищает от солнечного damage;
-
Стимулирует восстановление тканей;
-
Снимает воспаления;
-
Укрепляет волосы и ногти.
Ищите его в кремах, сыворотках, масках и средствах для ухода за волосами.
Подведем итоги
Витамин Е — настоящий эликсир молодости и здоровья. Сбалансированная диета с орехами, маслами и зеленью обеспечит вас этим витамином в достатке. Добавки принимайте лишь по необходимости и после совета со специалистом. Оставайтесь здоровыми и красивыми!