Что сегодня только не услышишь про зеленый кофе с имбирем, а все мнения настолько противоположны, что и не знаешь, кому и верить. Одни твердят, что это отвратительный на вкус напиток, который на самом деле помогает сбросить вес и отбивает постоянный аппетит.
Говорят, что его можно пить с медом, и он разрешается всем желающим. Другие же пишут, что это абсолютно бесполезный и даже вредный напиток, который плюс ко всему обладает противоположным эффектом.
Кому же верить и как быть? Ведь сегодня этот зеленый кофе продают многие компании и частные лица. Как не нарваться на подделку? Попробуем раскрыть эту тайну и пофилософствовать на эту тему исходя из различных источников.
Свойства хлорогеновой кислоты
Хлорогеновая кислота является производной от кофейной и хинной кислот, но она не терпит высоких температур. Поэтому свое действие она показывает только лишь в зеленных плодах, а не в обжаренных кофейных зернах. Потому что под действием высоких температур эта кислота имеет свойство распадаться на составляющие, которые такой полезности уже не несут.
Эта кислота является очень мощным антиоксидантом, который способен защитить организм от раковых заболеваний. Опыты на хомяках показали, что те, животные которые получали эту кислоту, были более устойчивы к раковым опухолям.
Также хлорогеновая кислота способна сжигать жир в вашем организме. Когда организму не хватает глюкозы, эта кислота начинает добывать ее из запасов жира, тем самым уменьшая его количество в организме человека.
Хлорогеновая кислота, помимо этого, способна сжигать лишний холестерин, что положительно влияет работу сердечно – сосудистой системы.
Полезный имбирь
Имбирь сочетает в себе множество полезных веществ. Именно за счет свойств имбиря все положительные свойства зеленного кофе только усиливают свое действие. Имбирь помогает организму вырабатывать энергию, которая образуется в результате расщепления жировых прослоек.
Так что все составляющие зеленого кофе очень хороши, но в своем сочетании они только улучшают свою деятельность в организме человека, который употребляет этот напиток.
Случай в Америке
На американском телевидении популярный ведущий медицинской передачи доктор Оз однажды стал рассказывать о зеленом кофе, который помогает в процессе похудения. Конечно, так сразу ему никто не поверил, думая, что это очередная раскрутка рекламного бренда или продукта для научных экспериментов. Но телеведущий, как ответственный медицинский работник подготовился на все сто. На его руках были результаты так называемых тестов, которые он провел на основании приема в пищу того самого зеленого кофе. Тесты, конечно, не были официально зарегистрированы, но они имеют свое право на существование. Сто женщин стали добровольцами в данном эксперименте с зеленым кофе. Но только половина из них, не меняя своего привычного образа жизни и питания, употребляли в пищу зеленый кофе в качестве напитка. Вторая половина испытуемых не зная того принимали в пищу простую воду с добавлением вкусового ароматизатора, думая о том, что пьют они именно зеленый кофе.
Результаты этого эксперимента доказали то, что зеленый кофе, о котором говорил доктор Оз, на самом деле помогает убирать лишний вес. Ведь те женщины, которые пили именно кофе, безо всяких усилий худели на глазах.
Мнение тех, кто против зеленого кофе с имбирем, как средства для похудения
Как и любой другой препарат, продукт или средство для похудения имеет не только положительные отзывы. Понятное дело, что здесь будут присутствовать и отзывы, которые призывают отказаться от применения зеленого кофе с имбирем, как средства для похудения. И эти отзывы имеют право на свое существование.
Говорят, что данный продукт не исследовался на людях, в научных экспериментах принимали участие только животные.
Некоторые ученые доказали, что хлорогеновая кислота в таком же полезном количестве активных веществ содержится и в растворимом кофе, который значительно доступнее и дешевле.
В Австралии данную хлорогеновую кислоту исследовали на мышах. Здесь было доказано, что эта кислота в больших дозах может привести не к похудению, а наоборот к ожирению тяжелой степени, когда жир начинает скапливаться не только под кожей человека, но и на человеческих органах.
Так же австралийскими учеными было доказано, что те лабораторные мыши, которые получали очень большую дозу хлорогеновой кислоты, теряли чувствительность к инсулину, в связи с чем, они становились более подверженными к сахарному диабету. Эта увеличенная доза для человека, желающего похудеть, приравнивается к употреблению более пять чашек в день.
