Фруктово-овощной режим питания относится к наиболее результативным диетам, позволяющим эффективно и быстро избавиться от лишнего веса. И это понятно, ведь овощи и фрукты – это природный источник огромного количества витаминов и полезных веществ.
Фруктово-овощная диета для похудения не только обладает полезными качествами, но и очень вкусная. Она состоит из рациона, включающего продукты, обеспечивающие организм полным набором витаминов и питательных веществ.
Многие диетологи уверены, что такая диета является не только отличным методом для похудения, но еще и эффективной профилактикой большого количества заболеваний (расстройств системы пищеварения и различных патологий сердечно сосудистой системы).
Основной принцип и результат
Продолжительность диеты составляет не более месяца и позволяет благополучно избавиться от 7-10 кг. Ежедневно разрешается употреблять не менее двух килограмм свежих или тушеных фруктов и овощей.
Можно есть:
- огурцы и помидоры,
- свеклу и морковь,
- капусту различных сортов,
- болгарский перец,
- листовой салат,
- тыкву,
- кабачки,
- яблоки,
- клубнику,
- апельсины,
- груши,
- вишню,
- киви.
Из разрешенных продуктов можно готовить салаты по различным рецептам, легкие соусы и супы. В качестве добавки допускается использовать овсяные или кукурузные хлопья (особенно это рекомендовано тем, кто на протяжении диеты испытывает сильное чувство голода).
Дважды в неделю можно употреблять в пищу обезжиренное молоко, йогурт или творог. Питание должно быть частым. Есть необходимо небольшими порциями пять раз в день (с интервалом приблизительно в два, три часа). Ежедневно рекомендуется употреблять не меньше 2,5 л жидкости в виде травяного чая без сахара или негазированной воды.
Питание по диете
Традиционная фруктово-овощная диета
- На завтрак морковный салат с яблоками и с добавлением кукурузных хлопьев, которые заправляются обезжиренным йогуртом.
- На ланч – свежие огурцы.
- Обед состоит из любого овощного салата с использованием отварного картофеля, листьев салата и отварной моркови с заправкой из растительного масла (лучше выбирать оливковое). Если используется сметана, то следуетона выбирать продукт с очень низким содержанием жира.
- Полдник включает в себя зеленое яблоко или болгарский перец.
- Ужин состоит из фруктового салата с йогуртом или кефиром с низким содержанием жира.
Фруктово-овощная диета для похудения (второй вариант)
Здесь помимо фруктов и овощей имеется больше кисломолочных продуктов:
- На завтрак разрешается обезжиренный творог 150 г, яблоко и несладкий чай.
- Ланч включает болгарский перец и два зеленых яблока.
- Обед состоит из окрошки на кефире или постного свекольного супа, небольшого кусочка куриного мяса. Разрешается нечастое употребление и телячьей печени, приготовленной с использованием оливкового масла. В качестве гарнира едят зеленый горошек или овощной салат.
- В качестве ужина рекомендуется маложирный йогурт, маленький кусочек ржаного хлеба и два яблока.
Действие диеты
Здесь обычно употребляются свежие фрукты и овощи, сохраняющие много полезных веществ. Благодаря большому содержанию клетчатки, входящей в состав сырых фруктов и овощей, происходит эффективный вывод шлаков и токсинов из организма, наблюдается общее улучшение состояния волос и кожи, снижение веса п(римерно на 5-10 килограмм).
Как правило, на фруктово-овощной диете сидят не более двух. Таким образом, фруктово-овощная диета дает возможность не только избавиться от лишних килограммов, но и значительно улучшить собственное самочувствие.
