Считается, что дефицит эстрогена после менопаузы ухудшает способность использовать жир в качестве источника энергии.
Исследование показало, что менопауза и уровень эстрогена в крови не определяют однозначно скорость расщепления жира в состоянии покоя или во время физических нагрузок у женщин среднего возраста.
Более высокая степень расщепления жира не указывает на лучшую толерантность к глюкозе.
Эстроген рассматривается как гормон, способствующий сжиганию жира. После менопаузы уровень эстрогена снижается.
Считается, что возникающий дефицит эстрогена снижает способность женского организма использовать жир в качестве источника энергии, что может привести к набору веса и последующему нарушению обмена веществ. Уровень эстрогена можно восстановить с помощью заместительной гормональной терапии.
Влияние менопаузы на расщепление жира, вероятно, незначительно по сравнению с диетическими привычками и уровнем физической активности.
Когда скорость сжигания жира измеряется в состоянии покоя после ночного голодания, основным фактором, определяющим ее, является энергетический баланс.
Женщины, у которых потребление энергии ниже по сравнению с энергозатратами, чаще использовали жир в качестве энергетического резерва.
Более высокое использование жира также характеризуется более высоким уровнем жирных кислот и кетонов в крови.
Однако использование жира у женщин в постменопаузе не отличается от женщин, которые еще не достигли менопаузы или использовали заместительную гормональную терапию.
Женщины сжигают жир и после менопаузы, если их потребление энергии меньше, чем ее расход.
Исследования
Самая высокая скорость сжигания жира была измерена во время велосипедного пробега. Самые высокие показатели были достигнуты женщинами с самым высоким уровнем физической активности.
И в этом случае у женщин в постменопаузе результаты не отличались от результатов у женщин, не достигших менопаузы или использующих заместительную гормональную терапию.
Чтобы повысить способность сжигания жиров при выполнении физических упражнений, нужно улучшить физическую форму с помощью тренировок на выносливость.
Предыдущие исследования показали, что способность расщепления жиров во время физических упражнений улучшается при тренировках даже после менопаузы.
В исследовании также изучался вопрос о том, свидетельствует ли более высокий показатель сжигания жира о наилучшей толерантности к глюкозе.
У женщин, которые использовали больше жира в состоянии покоя, уровень сахара и инсулина в крови повышался сильнее во время последующего теста на толерантность к глюкозе.
Более высокое использование жира во время физической нагрузки не указывало на лучшую толерантность к глюкозе.
Когда в роли источника энергии используется больше жира в состоянии покоя, потребление углеводов может повысить уровень глюкозы в крови.
Организм мгновенно перестраивается на использование большего количества жира.
Диета с высоким содержанием жира действительно увеличивает общее количество жира, используемого для производства энергии. Однако это связано с увеличением потребления жира и не означает, что расход жира внезапно резко возрастет.
Когда потребление энергии меньше, чем ее расход, вес снижается одинаково, независимо от распределения макроэлементов в рационе.
