3 основных правил рационального питания:
- Разнообразие
- Баланс
- Умеренность
Разнообразие означает, что Вы должны включать много различных продуктов из каждого уровня пищевой пирамиды, потому что ни одна пища не может поставлять все питательные вещества, в которых ваш растущий организм нуждается ежедневно. В этом может помочь вам расширенный выбор продуктов питания. Лучше всего употреблять в пищу продукты всех цветов. Чем больше цветов и текстур в вашем ежедневном рационе, тем лучше набор питательных веществ вы получите и тем меньше растет ваш вес.
Баланс означает, что вы должны съесть нужное количество продуктов на всех уровнях пищевой пирамиды каждый день. Таким образом, вы получите все калории и питательные вещества, необходимые для нормального роста и развития. А самое главное происходит контроль веса.
Умеренность означает, что вы осторожны, чтобы не съесть слишком много какого-либо одного типа пищи.
Давайте внимательнее посмотрим на пищевую пирамиду, чтобы увидеть, как она может помочь вам спланировать рациональное питание.
Чтобы скушать большую часть из пищевой пирамиды, мы должны выяснить, что считается порцией. Позвольте мне объяснить это. Далее для каждой секции пирамиды ниже вы увидите, сколько порций каждого вида пищи можно кушать, чтобы сбалансировать ваш рацион.
Размер каждой порции зависит от вашего размера. Вот почему есть детское меню в ресторанах, и вам нужно определить размер вашей порции.
Право количество порций из каждой группы пищевых продуктов зависит от вашего возраста, пола, размера тела и уровня активности, но таблица даст вам представление о том, какой размер вашей порции должен быть.
Дети дошкольники Подростки Взрослые
Хлеб, крупы, рис, макароны 6 порций 11 порций 13 порций
Овощи 3 порции 5 порций 6 порций
Фрукты 3 порции 4 порции 6 порций
Молоко йогурт сыры 2-3 порции 2-3 3-4
Мясо, рыба 150 грамм 210 г 240 г
Напоминание для вас: вам необходимо быть физически активными каждый день или почти каждый день, и сделать выбор в сторону рационального питания. Каждая часть пирамиды имеет свой набор веществ. Нажмите на различные группы продуктов, на картинке ниже, чтобы получить более близкий взгляд на общие продукты, входящие в состав каждой группы.
Через некоторое время вы увидите, что вы едите блюда состоят из частей более чем из одной группы продуктов. Давайте взглянем на некоторые примеры:
Это блюдо содержит кусок тоста с маслом, яйцо, 2 ломтика бекона и стакан апельсинового сока. Есть 4 различных групп продуктов питания, включенных в эту еду:
- сливочного масла = 1 из группы жиров
- яичница с беконом = 2 порции к группе мяса
- апельсиновый сок = 1 порции группе фруктов
- Тост = 1 порцию группе хлеба
Это блюдо включает в себя бутерброд с хлебом, индейка, сыр, салат и помидоры, бананы и стакан молока. Есть 5 различных групп продуктов питания, включенных в эту еду:
- 2 ломтика хлеба = 2 порции группе хлеба
- Бутерброд = 1 порция мяса группе
- сыр и молоко = 2 порции молока и сыра группы
- листья салата, 2 помидора = 2 порции растительного группе
- банан = 1 порция фруктов группе
Это блюдо содержит кусок пиццы с корой, томатный соус, сыр, зеленый перец, грибы, оливки и пепперони и банку газировки. Есть 5 различных групп продуктов питания, включенных в эту еду:
- кора = 2 порции хлеба группе
- Сыр = 1 порции молока и сыра группы
- томатный соус, зеленый перец, грибы и оливки = около 2 порции растительного группе
- Пепперони = 1/2 порции мяса группе
- оливкового масла и газировку = 2 из жиров и сладостей группы
Помните: Рациональное питание не означает отказ от продуктов, которые вы больше любите, вам нужно просто учиться, сбалансировано питаться, и контролировать, что вы едите и сколько. Вы можете кушать то что вам нравится в этом случае и при этом быть в хорошем самочувствии. А самое главное рациональное питание лучшая диета и к ней легче привыкнуть.
