Витамин B13 открыли много лет назад, когда во время проводимых исследований было установлено, что в молоке животных и женщин во время кормления находится одно полезное витаминное соединение. Такое соединение получило название оротовой кислоты, а в последующем её стали называть просто B13. И этот элемент действительно играет важную роль в организме каждого человека, ведь он участвует во многих физиологических процессах. И надо отметить, что он может вырабатываться в кишечнике посредством деятельности многих полезных бактерий, а может поступать внутрь вместе с определёнными продуктами питания. Но вот какую именно пищу надо употреблять, чтобы получить в достатке витамин B13 и каким образом не нарушить его усвоение в организме, об этом следует поговорить подробнее.
Значение и действие оротовой кислоты
Такой витамин, как B13, активно участвует в метаболических процессах, особенно протекающих между фосфолипидами и насыщенными белками. Также этот элемент содействует синтезу аминокислот и помогает утилизировать глюкозу, улучшает строение мышечной ткани и стимулирует рост её новых клеток. При этом оротовая кислота необходима и для других не менее важных процессов:
- положительное влияние оказывает на всю работу печени и ускоряет регенерацию её здоровых клеток;
- улучшает белковый обмен;
- уменьшает показатель холестерина в крови;
- стимулирует сокращение сердечной мышцы;
- выступает в качестве профилактики против ожирения печени;
- активизирует репродуктивную функцию.
Ещё хочется отметить, что за счёт своего влияния на уровень холестерина этот витаминный элемент предупреждает возникновение атеросклеротических бляшек в сосудах, тем самым не давая им нарушать работу сердца. Что касается его взаимодействия с другими веществами, то он плохо растворяется в водной среде, а под влиянием света и вовсе разрушается. При этом оротовая кислота улучшает усвоение и витамина B9, а ещё она снижает вредное воздействие сильных антибиотиков, которые человек вынужден принимать вследствие имеющих заболеваний и недугов.
Где можно найти?
Так как самих продуктов, в которых можно найти витамин B13 не так уж и много, медицинская промышленность выпускает специальные вспомогательные комплексы на основе этого вещества. Но такие препараты всё равно считаются лекарственными и не являются пищевой добавкой, так что с их дозировкой следует быть осторожнее. А лучше всего их приём предварительно согласовывать со своим врачом. Иначе неправильное и самостоятельное применение таких препаратов может приводить к серьёзным нарушениям в организме и ухудшению общего самочувствия.
А чтобы контролировать приём витамина B13, необходимо знать его суточную дозу. Она составляет около двух грамм в день. Детскому организму требуется чуть меньше, примерно 1 грамм, а вот женщинам в период беременности эту дозу можно увеличивать до трёх грамм. Возрастать потребность в таком витамине может и при повышении физических нагрузок, и после различных затяжных заболеваний, которые протекали с осложнениями.
Кому следует включать в рацион B13?
Помимо своего активного участия в некоторых физиологических процессах, иногда оротовая кислота становится крайне важной для организма. Такими случаями являются:
- наличие такого диагноза, как болезнь Боткина;
- сердечная недостаточность, которая становится хронической;
- период выздоровления после перенесенной серьёзной операции;
- язва желудка и нарушенная работа желчевыводящих путей;
- серьёзные поражения и сбои в работе печени, в том числе и цирроз;
- гепатиты вирусного характера.
Что касается обычной нехватки этого витамина в организме человека, то никакими особыми нарушениями она не проявляется. Однако было замечено, что из-за дефицита оротовой кислоты ухудшается состояние и структура кожи, иногда страдает кишечный и желудочный тракты, а также проблемы начинаются с печенью. Но вот если произойдёт передозировка витамина B13, то на теле могут появиться аллергические реакции в виде раздражений, покраснений и высыпаний. Порой мучает сильный зуд кожных покровов, реже происходит расстройства пищеварения. И как только прекращается приём средств, содержащих оротовую кислоту, либо корректировка вносится в рацион, все вышеперечисленные симптомы в скором времени отступают.
Интересным фактом можно считать такое утверждение некоторых специалистов, что витамин B13 предупреждает преждевременное старение организма. Поэтому следует всё-таки знать, в каких продуктах его можно найти, чтобы обязательно начать включать их в свой рацион.
