Обязательная оценка соответствия молочной продукции осуществляется согласно ТР ТС 021/2011 и 033/2013. Для большинства товаров процедура проводится в форме декларирования. Однако в ТР ТС указаны товары, на которые оформлять декларацию не требуется – они относятся к исключениям.
Товары, не попадающие под действие ТР ТС 033/2013
В разделе 1 ст. 3 ТР ТС указан перечень товаров, на которые не распространяются требования регламента, а именно:
- специализированные молочные изделия (лечебные, для диабетиков и т.д.)
- товары кулинарии и кондитерские изделия;
- различные пищевые добавки с содержанием молока;
- корма в животноводстве;
- товары непищевого назначения;
- лекарственные препараты;
- молоко и молокосодержащие продукты, которые получены в подсобных хозяйствах и домашних условиях для личного потребления.
Указанные товары не попадают под действие ТР ТС 033/2013. Обязательная оценка соответствия для некоторых из них осуществляется в форме гос.регистрации, а не декларирования.
На какую продукцию нужно получать СГР?
Свидетельство о госрегистрации (СГР) оформляется на детское питание, в состав которого входит молоко, БАДы с содержанием молока.
Не следует забывать о том, что для сырого (необработанного) молока и сливок, необходимо получить ветеринарное свидетельство.
Декларирование по ТР ТС 033/2013
Вся остальная молочная продукция подлежит декларированию. Требование установлено в отношении:
- кефира и йогурта;
- ряженки;
- творога и творожных сырков;
- сметаны;
- простокваши;
- и других товаров.
Чтобы зарегистрировать декларацию заявитель должен собрать доказательную базу, в которую входит протокол испытаний. Для его получения необходимо предоставить в лабораторию образцы. Исследования образцов проводятся по таким показателям, как органолептические свойства (запах, вкус, цвет), отсутствие в составе запрещенных компонентов, количеству мезофильных бактерий, по микробиологическим параметрам и прочим.
Декларация оформляется по форме, которая установлена решением Коллегии ЕЭК №293.
Срок действия этого разрешительного документа составляет 1 год, 3 или 5 лет.
Как зарегистрировать декларацию на молоко?
Для регистрации разрешительного документа – декларации, в реестре предоставьте специалистам Центра следующие документы:
- письменную заявку на проведения оценки;
- скан-копии ОГРН, ИНН;
- выписки из единых реестров ЕГРЮЛ (ЕГРИП);
- нормативно-техническую документацию (ГОСТы или техусловия);
- данные о товаре – ассортимент, назначение, коды товаров по ТН ВЭД, состав и иные данные;
- этикетки, ярлыки, руководства по хранению и другую товаросопроводительную документацию;
- для импортных продуктов питания – контракт или договор, по которому осуществляется поставка, спецификацию, инвойс и т.д.
Регистрация декларации осуществляется в реестре при наличии указанных документов и протокола испытаний.
Заявитель может самостоятельно зарегистрировать документ. Для этого необходим доступ в личный кабинет, КЭП (квалифицированная электронная подпись) и умение работы с системой. Ошибки при регистрации могут привести к аннулированию декларации. Для исключения неблагоприятных последствий советуем воспользоваться помощью специалистов.
Добавить комментарий